Planter des oignons en hiver: toutes les options et leur efficacité

La culture d'oignons par tête avec une plantation traditionnelle au début du printemps peut être semée d'embûches - abattage abondant, dommages causés par les ravageurs. Planter des oignons avant l'hiver aidera à éviter la plupart des problèmes. Cette technique n'a pas encore été largement diffusée, mais de plus en plus de jardiniers évaluent les avantages des semis d'hiver grâce à leur expérience.

Que donne la plantation d'oignons avant l'hiver

En appliquant la version d'automne de semis d'oignons, le résident d'été reçoit beaucoup de moments positifs:

  • économie de matériel de plantation - les plus petits spécimens d'oignons sont plantés avant l'hiver, dont le coût est minime en automne;
  • obtenir une récolte précoce - vous pouvez déjà retirer les têtes mûres à la fin du mois de juin;
  • des pousses massives d'oignons apparaissent avant le développement des mauvaises herbes et des mouches de l'oignon, ce qui facilite le soin des cultures;
  • un légume bien mûr ne contient pas beaucoup d'humidité, ce qui garantit son stockage à long terme.

Quelles espèces sont plantées

La plantation d'hiver convient à la plupart des variétés de cette plante potagère. Cela s'applique à la fois à l'ensemencement des graines et à l'obtention d'une récolte complète d'oignons de navet. Avant l'hiver, il est conseillé de planter les types d'oignons suivants:

  • Nigelle - les graines formées par les pédoncules sont utilisées pour faire pousser des ensembles, des oignons verts sur une plume, de petites têtes;
  • sevok (folle avoine) - une petite fraction de matériel de plantation qui peut donner un navet à part entière au milieu de l'été;
  • le batun est une espèce de plante vivace qui peut fournir aux jardiniers des légumes verts riches en vitamines au début du printemps;
  • les échalotes sont une variété résistante au gel, dans laquelle une ampoule donne jusqu'à 10 à 15 têtes de tailles différentes.

Les cultures pérennes poussent avec succès, dont les graines sont semées avant l'hiver - cela s'applique aux oignons et aux poireaux à plusieurs niveaux (égyptiens).

Les meilleures variétés pour la plantation d'hiver

Pour obtenir une bonne récolte d'oignons plantés à l'automne, il est important de choisir les variétés qui se sont imposées comme résistantes au froid et précoces. Pour la plantation, il est recommandé de prêter attention aux espèces zonées adaptées aux conditions climatiques locales.

  • Le radar F1 est un hybride hollandais qui peut facilement résister à des températures allant jusqu'à –23–25 ° C dans des conditions de neige. Diffère par une maturation précoce (fin mai-juin), une bonne conservation et un fruit de grande taille (jusqu'à 300-350 g).
    arc Radar F1

    L'oignon Radar F1 a un goût péninsulaire

  • Shakespeare - en raison de l'ajustement serré de la balance, hiverne bien lorsque la température descend à -18 ° C. Le goût est semi-vif, des têtes moyennes pesant jusqu'à 100-120 g. La pleine maturation se produit 2,5 mois après l'émergence des pousses amicales.
    arc shakespeare

    Les oignons de Shakespeare ont des écailles plus denses que les autres variétés.

  • Stuttgarter rizen - oignons d'origine allemande, têtes plates et arrondies, poids moyen 120-150 g. Période de végétation - 3,5 mois. La variété n'est pas sensible aux maladies typiques: pourriture du cou ou oïdium. Avec des soins appropriés, vous pouvez collecter jusqu'à 5 kg sur 1 m2. m, se distingue par ses qualités commerciales élevées et son degré de conservation.
    Stuttgarter rizen

    Les oignons Stuttgarter Riesen contiennent beaucoup de vitamine C

  • Red Baron est un oignon rouge avec d'excellentes caractéristiques de saveur. Marquée comme variété à maturation précoce particulièrement résistante au gel (85–90 jours). Le rendement est de 3 kg pour 1 m2. m, poids de la tête - jusqu'à 250 g Sécurité - élevée (sous réserve des conditions de température), la variété convient à la culture dans toutes les zones climatiques. Résistant aux maladies et aux ravageurs.
    Oignon Sevok Red Baron

    La variété d'oignon Red Baron est annuelle

  • Sturon - les têtes elliptiques en 110–120 jours atteignent une masse de 200–220 g. Variété hollandaise, les fruits ont un goût amer et une odeur spécifique piquante. Qualités caractéristiques: sans prétention aux conditions de culture, résistance au froid, bonne conservation (jusqu'à 9 mois). Convient pour la cuisine.
    oignon sturon

    Le prédécesseur de la variété Sturon est le Stuttgarter Riesen

  • Panther F1 est un hybride résistant au gel d'origine japonaise, capable d'hiverner avec succès à des températures aussi basses que -28 ° C. Les ampoules sont unipolaires, le col est fin. La saison de croissance dure jusqu'à 135 jours, les têtes de la forme correcte pesant 170-200 g.
    arc Panther F1

    L'oignon Panther F1 préfère les limons légers fertiles ou les chernozems limoneux, ne tolère pas les sols acides

De bons résultats avec le semis de podzimnim sont donnés par des variétés classiques d'oignons: Strigunovsky, Bessonovsky, Arzamassky. Pour déterminer la variété la plus productive et la plus responsable sur une parcelle de jardin particulière, il est conseillé d'utiliser plusieurs variétés de culture afin de sélectionner la plus appropriée en fonction des résultats.

Quand planter des oignons avant l'hiver

Le moment de la plantation des oignons d'hiver est déterminé en fonction des conditions climatiques locales.

En règle générale, la plantation d'une culture maraîchère doit être achevée 14 jours avant le début de températures stables inférieures à zéro.

Les Sevok plantés avant l'hiver devraient avoir de bonnes racines, mais en aucun cas des pousses vertes ne doivent apparaître. Par conséquent, vous ne devez pas semer les oignons trop tôt - le meilleur moment est le temps, lorsque la température est maintenue à 4-5 ° C pendant plusieurs jours. Un retard dans la plantation entraînera le fait que les oignons n'auront pas le temps de créer un système racinaire, et lorsque le gel s'installe, les semis mourront tout simplement.

Une source supplémentaire d'informations peut être le calendrier lunaire, qui indique des dates spécifiques pour la plantation d'oignons avant l'hiver.

Dates de plantation d'oignon par région

RégionDates d'atterrissage recommandéesNoter
Banlieue de Moscou2-3 novembre, 21-22 novembreAbri des lits
Nord Ouest25 octobre, 2-3 novembre, 21-22 novembreProtection des cultures avec des matériaux de couverture, paillis, litière de conifères
Oural27-28 septembre, 6-7 octobreUtilisation de variétés résistantes au gel, abri renforcé
Sibérie27-28 septembreVariétés résistantes au froid, protection intensive des lits avec des branches d'épinette, matériau de couverture. Pendant les hivers froids, la probabilité de mort des cultures est élevée

Dans les régions du sud du pays, il est permis de planter des oignons dans les derniers jours de novembre - début décembre. Le matériel de plantation aura le temps de prendre racine et ne donnera pas une croissance élevée. Avec des chutes de neige opportunes, la folle avoine hiverne en toute sécurité et au début du printemps, elle donnera des pousses massives.

Règles d'atterrissage

arrosage des oignons

À partir de la mi-juillet, l'arrosage des oignons doit être arrêté

La plantation de Podzimny est acceptable pour tous les types de cultures bulbeuses, à l'exception des poireaux, qui sont plantés au début du printemps. Les techniques de semis pour les variétés de légumes ont leurs propres caractéristiques.

Nigelle

Les graines peuvent être plantées au début des températures de gel - fin novembre ou début décembre. Ordre d'atterrissage:

  1. Préparez les lits à l'avance dans un endroit ensoleillé.
  2. Marquez les sillons de 2 à 2,5 cm de profondeur, en gardant une distance de 25 cm entre eux.
  3. Au début du gel, semez la nigelle en bande continue.
  4. Saupoudrer de sol préparé à l'avance, la couche de sol doit être de 1,5 à 2 cm.
  5. Renversez les plates-bandes, paillez les cultures avec de la sciure de bois, des aiguilles de pin ou de la tourbe en une couche de 2,5 à 3 cm.
  6. Après les chutes de neige, créez une couche de neige supplémentaire pour isoler les lits.

En hiver, il est recommandé d'ajouter de la neige (lorsqu'elle fond) et du paillis afin d'éviter le gel des cultures.

Sevok

Pour la plantation d'hiver des oignons de navet, il est nécessaire de sélectionner les plus petits oignons - leur diamètre ne doit pas dépasser 10-15 mm. Le sevok d'une plus grande fraction ira bien pour les verts, mais ira rapidement dans la flèche, de sorte qu'une tête de haute qualité n'en sortira pas.

Algorithme d'actions pour la plantation de podzimny sevka:

  1. Pour calibrer et préparer la farine d'avoine - placez-la dans une solution chaude de permanganate de potassium (permanganate de potassium), puis transférez-la dans un sac en tissu et conservez-la près de la batterie pendant 2-3 jours.
  2. Faites un lit et marquez les rainures à une distance de 25 cm.
  3. Plantez les plants à une distance de 5 à 10 cm sur une profondeur de 6 à 8 cm.
  4. Saupoudrer de terre, compacter légèrement le sol.
  5. Couvrez le lit de paillis - litière de conifères, humus, paille, sommets secs.

Dans les régions du centre et du sud, où il y a des hivers enneigés avec des gelées douces, le paillage des planches d'oignon n'est pas nécessaire. Si l'abri a été construit, dès le début des premiers jours de printemps, il doit être retiré pour que la terre sur les crêtes se réchauffe plus rapidement.

couper l'oignon

Si certains bulbes ne sont pas mûrs et ont un cou épais, il vaut mieux les manger tout de suite.

Lorsque des pousses de masse apparaissent, il est recommandé d'éclaircir les oignons densément plantés. Pour cela, les pousses faibles et sujettes à tirer sont retirées du jardin - elles peuvent être utilisées comme verts précoces. Pour faire pousser des oignons sur un navet, la distance entre les plantes doit être d'au moins 10 cm.

Une zone correctement choisie pour la plantation hivernale d'oignons est un endroit ensoleillé et élevé sans eau stagnante avec un sol meuble.

Vidéo: astuces pour planter des oignons en hiver

Pour obtenir une récolte d'oignons riche et saine, la plantation d'hiver doit être effectuée correctement, en se concentrant sur les caractéristiques de chaque variété et le climat d'une région particulière.

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