Système de fertilisation de la groseille à maquereau: préparations nécessaires et timing optimal

La groseille à maquereau présente de nombreux avantages: elle est sans prétention, à haut rendement, a un goût excellent et conserve la qualité des baies. La confiture du tsar, dont le goût a été conquis par beaucoup, dont Catherine la Grande et Alexandre Sergeevitch Pouchkine, est fabriquée à partir de groseilles à maquereau. Pour une croissance et un développement sains des raisins du Nord (comme cet arbuste à baies est souvent appelé), des soins appropriés sont nécessaires, qui, sans faute, comprennent une alimentation régulière et bien organisée.

La valeur de l'alimentation lors de la culture de groseilles à maquereau

Pour que la groseille à maquereau porte des fruits abondamment et efficacement pendant longtemps - les baies ne rétrécissent pas, sont juteuses, aromatiques et savoureuses - l'arbuste doit recevoir une alimentation complète et équilibrée. Cela aidera le buisson à être en bonne santé, à produire de nouveaux bourgeons à fruits et à donner une récolte complète.

Avec des soins appropriés et des conditions favorables, vous pouvez cueillir 10 à 20 kilogrammes de baies par an dans un groseille à maquereau

Étant donné qu'un arbuste peut pousser au même endroit pendant une longue période, porter des fruits en abondance, l'apport des éléments nécessaires dans le sol est rapidement épuisé. En conséquence, les processus de croissance ralentissent, la résistance aux maladies, la résistance au gel diminuent, le feuillage et les ovaires commencent à tomber de la culture. Une surabondance de macro et microéléments dans le sol peut également avoir des conséquences négatives. C'est pourquoi il est nécessaire de connaître et de suivre strictement les règles de fertilisation de la groseille à maquereau.

Engrais nécessaires et leur application

La croissance et la fructification normales d'une culture sont influencées par la teneur du sol en substances telles que l'azote, le phosphore et le potassium.

Engrais azotés

L'azote est important pour une plante, car il fait principalement partie des protéines, forme la croissance des groseilles à maquereau et joue un rôle important dans la photosynthèse.

Important! L'azote plus que les autres éléments affecte la qualité et l'abondance de la récolte.

En l'absence de cet élément, la culture subit une sorte de manque d'oxygène: la croissance ralentit, le nombre de jeunes pousses diminue, la couleur verte du feuillage est perdue, les baies mûrissent de manière inégale et commencent à s'effriter. Des signes de carence en azote apparaissent dans les conditions suivantes:

• le sol est très acide;
• un excès de matière organique conduit au fait que l'azote passe sous des formes difficilement assimilables par les plantes;
• avec une abondance de mauvaises herbes, qui absorbent activement l'azote et épuisent ses réserves dans le sol.

La raison du jaunissement des feuilles de groseille à maquereau doit d'abord être recherchée en cas de carence en azote de cette culture.

Un excès de cette substance se manifeste par une grande quantité de masse verte. Cela peut nuire à la résistance au gel de la plante et entraîner le gel des jeunes pousses en hiver. La saturation du sol en azote est due aux facteurs suivants:

• activité des microorganismes du sol;
• introduction de matière organique;
• pansements minéraux.

Variétés d'engrais azotés

Les principaux engrais azotés sont:

• sulfate d'ammonium. La fertilisation affecte la quantité et le développement de la partie aérienne de la plante, la viabilité de la brousse et l'abondance de la culture. Les granules de sulfate d'ammonium se dissolvent rapidement, sont facilement absorbées par les plantes et ne sont pas soumises au lessivage par les sédiments. Le principal inconvénient de cet engrais est sa capacité à acidifier rapidement le sol;
• le nitrate d'ammonium renforce l'immunité de la plante et soigne le sol. Le salpêtre est une substance qui se dissout rapidement et est facilement assimilable par les plantes, mais à une concentration accrue, sa solution peut provoquer des brûlures;
• l'urée contribue également à renforcer l'immunité et à améliorer la santé des sols. De plus, la fertilisation aide à lutter contre les ravageurs et augmente les rendements. Il est introduit lors du creusement du printemps et utilisé pour l'habillage foliaire. L'urée est un engrais facilement soluble, est bien absorbée par les cultures, acidifie le sol au minimum, ne provoque pas de brûlures et d'empoisonnement.

Les engrais azotés sont des composés azotés dont le principal objectif est d'augmenter le niveau de teneur en azote et, par conséquent, d'augmenter les rendements.

Tableau: application d'engrais azotés - taux et dates

Engrais phosphatés

Le phosphore affecte activement de nombreux processus vitaux de la culture des baies: respiration, consommation d'humidité, rendement, qualité des fruits. La carence en éléments est signalée par des taches vert foncé ou violettes sur les feuilles de groseille à maquereau, une diminution du nombre d'ovaires, des arbustes trop petits, une floraison et une maturation retardées des baies. Une application excessive d'engrais contenant du phosphore ne nuit pas aux plantations, car le phosphore n'est absorbé que dans la quantité requise, et nous ne prions plus.

Noter! Il est très important de fournir une quantité suffisante de cette substance pour les jeunes plantes, car les conséquences de la famine en phosphore ne peuvent pas être corrigées même avec une fertilisation suffisante au phosphore à l'avenir.

Types d'engrais au phosphore

La principale source de phosphore pour les groseilles à maquereau est les matières organiques, ainsi que les engrais minéraux suivants:

• superphosphate simple. Il est particulièrement nécessaire pour les arbustes pendant la fructification. A un effet significatif sur le goût et l'arôme des baies;
• double superphosphate. nécessaire pour le système racinaire de la groseille à maquereau;
• phosphate de roche. recommandé pour l'introduction dans les sols à forte acidité.

Il est recommandé d'appliquer les engrais minéraux phosphorés à l'automne, car dans beaucoup d'entre eux, l'élément principal est contenu sous une forme difficile à assimiler et ne pourra nourrir complètement la plante que l'année prochaine.

Tableau: application d'engrais phosphorés - taux et dates

Noter! Il est recommandé d'appliquer de la farine de phosphorite avec des engrais azotés ou de la matière organique. Dans ce cas, la groseille à maquereau l'assimile mieux et plus rapidement.

Engrais potassiques

Les groseilles à maquereau ont besoin de potassium pour une photosynthèse intense et un métabolisme actif. Il affecte la teneur en sucre des fruits, favorise une floraison riche, augmente la qualité de conservation des baies, augmente la résistance au gel de l'arbuste et sa résistance aux maladies.

En l'absence d'élément, les jeunes pousses se développent mal, les tiges donnent peu de processus latéraux. Les feuilles s'enroulent, des zones mortes apparaissent dessus, les bords meurent. Les baies deviennent plus petites, le rendement est considérablement réduit. Une surabondance de potassium est indiquée par la chute des ovaires, des feuilles et des baies de groseille à maquereau.

Types d'engrais potassiques

Les engrais minéraux sont la principale source de potassium pour les groseilles à maquereau. Ceux-ci inclus:

• le sulfate de potassium (sulfate de potassium) fournit à l'arbuste un hivernage confortable, augmente considérablement sa résistance au gel;
• chlorure de potassium (chlorure de potassium). En raison de la disponibilité et de la vitesse de migration dans le sol, c'est l'engrais potassique le plus demandé. Il est utilisé comme couche de finition principale pour les arbustes pendant toute la saison de croissance;
• sel de potassium. L'engrais donne le plus grand effet lorsqu'il est appliqué pendant les fouilles d'automne ou de printemps.

Les engrais potassiques sont très acides, ils sont donc souvent utilisés avec des engrais contenant du calcium ou de la chaux

Tableau: fertilisation potassique - taux et conditions

Noter! Un pansement au potassium n'est pas recommandé pendant le bourgeonnement et pendant le bourgeonnement.

Engrais complexes pour les groseilles à maquereau

Tous les engrais ci-dessus sont simples, c'est-à-dire qu'ils contiennent un élément nutritionnel. De nombreux jardiniers préfèrent utiliser des engrais composés contenant deux ou trois formes simples. Dans le commerce, les formes complexes suivantes sont le plus souvent présentées, parfaites pour fertiliser les groseilles à maquereau:

• Nitroammofosk. Il s'agit d'une triple graisse équilibrée, qui contient de l'azote, du potassium et du phosphore en proportions égales (17% chacune). Il est recommandé d'appliquer Nitroammofosku à l'automne à raison de 100 g par groseille à maquereau, ainsi qu'au printemps et en été sous forme de pansements liquides: 50-60 g pour 1 m2;
• Nitrophoska. C'est une graisse triple avec des parties égales (11% chacune) de teneur en azote, phosphore et potassium. Nitrofoska est utilisé comme principal pansement automne-printemps (70–80 g pour 1 mètre carré), car il agit assez lentement sur les plantes. Les granules de phosphore ne se dissolvent pas dans l'eau et précipitent;
• Ammophos. C'est une graisse double, composée de 12% d'azote et de 40 à 50% de phosphore. Il est utilisé pour les applications d'automne. Sur les sols pauvres, il peut être utilisé comme top dressing. Taux de consommation - 20-30 g par 1 m2 mètre;
• Le nitrophos (nitrophosphate) contient 23% d'azote et 17% de phosphore. Il peut être recommandé pour une utilisation automnale et estivale.

Les engrais complexes sont largement utilisés dans une variété de conditions climatiques sur tous les types de sols, à la fois pour l'application avant le semis et comme top dressing à toutes les étapes de la végétation de la groseille

Fertiliser les groseilles à maquereau avec de la matière organique

Les groseilles à maquereau répondent bien à l'alimentation biologique. Il nourrit la plante, renforce son immunité contre les maladies et les ravageurs. Sous la groseille à maquereau, vous pouvez faire:

• lisier;
• excréments d'oiseaux;
• mullein;
• compost.

Il est préférable d'introduire des engrais organiques sous forme d'infusions liquides à raison de 10 litres par buisson. Il est important d'observer les proportions nécessaires lors de la préparation des infusions.

Tableau: proportions de dilution des matières organiques pour la préparation d'infusions pour groseille à maquereau

Lorsque vous faites des infusions bio, veillez à ne pas les mettre sur le tronc du buisson - cela peut entraîner des brûlures

Remèdes populaires pour nourrir les groseilles à maquereau

Les vinaigrettes naturelles utilisées par les jardiniers depuis des siècles sont efficaces pour les groseilles à maquereau. Ils comprennent des substances organiques qui ont un effet bénéfique sur la croissance, le développement et la fructification de l'arbuste. Voici quelques recettes qui ont fait leurs preuves:

1. Infusions vertes. Ils peuvent être préparés à partir d'un mélange de plantes - camomille, tanaisie, ortie - avec l'ajout de cendres et d'écorces d'oignon: 5 kg d'herbe hachée, un verre de cendre et la même quantité d'écorces d'oignon sont versés avec un seau d'eau et laissé une semaine à fermenter. L'infusion concentrée résultante est diluée avec de l'eau (1:10) et utilisée pour l'alimentation des racines ou la pulvérisation d'arbustes.
2. Coquille d'oeuf. La coquille séchée est broyée en poudre, mélangée à de la terre, arrosée. Il réduit l'acidité du sol, le rendant plus souple. 50 g de la poudre préparée sont ajoutés sous un buisson.
3. Levure. Pour le faire, 1 kg de levure est dilué avec 5 litres d'eau tiède, laissez infuser pendant plusieurs heures, dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 et arrosez les groseilles à maquereau. Le principal inconvénient de ce top dressing est que l'infusion de levure absorbe une grande quantité de potassium du sol. Par conséquent, l'alimentation avec de la levure doit être accompagnée de l'ajout de cendre de bois.
4. Les pelures de pommes de terre (1 litre) sont versées avec un seau d'eau bouillante. Le récipient est emballé pour que le liquide refroidisse lentement, un verre de cendre est ajouté. Une infusion encore chaude est versée sous le groseille à maquereau.

Système de fertilisation pour groseille à maquereau

Une récolte généreuse et de haute qualité est assurée par les groseilles à maquereau aux jardiniers qui, lorsqu'ils nourrissent les cultures, suivent un certain système, appliquent des engrais en temps opportun et en quantité appropriée.

Fertiliser lors de la plantation de groseilles à maquereau

La plantation et la transplantation sont toujours des situations stressantes pour la plante. Il est très important de mettre la quantité requise de nutriments dans le trou de plantation, grâce auquel la plante supportera en toute sécurité le processus de plantation, prendra rapidement racine et commencera à gagner en force. Lors de la préparation de la fosse de plantation, il est nécessaire d'ajouter au mélange de sol pour le remblayage:

• seau à compost (fumier pourri, feuillage);
• un verre de cendre de bois;
• 2 cuillères à soupe. cuillères de double superphosphate;
• engrais azotés (selon le tableau ci-dessus).

Au lieu de cendres et d'engrais minéraux simples, vous pouvez utiliser une triple graisse complexe. Les engrais minéraux doivent être mélangés au sol afin d'exclure les brûlures qui peuvent survenir lors du contact direct du système racinaire avec les engrais.

Important! Les sols acides et podzoliques à forte acidité doivent être calcifiés: ajouter de la farine de dolomite (200–300 g par m²) ou de la chaux (400–500 g par m²).

Si un mélange de sol bien rempli est ajouté au trou de plantation et que la terre sur le site n'est pas pauvre, bien fertilisée, la première année de vie de l'arbuste, vous pouvez vous limiter à pailler le sol autour de sa base avec du compost. ou de l'humus. Sur les sols pauvres, il est recommandé d'effectuer plusieurs top dressing avec des remèdes populaires et de la matière organique:

Le lieu d'alimentation est déterminé en fonction de l'emplacement de la masse de racines: dans une plante adulte, il s'agit d'un site à une distance d'environ 1-1,5 m de la base du buisson

Vinaigrette foliaire de groseilles à maquereau

Le moyen le plus rapide de compenser le manque de nutriments est d'effectuer une alimentation foliaire avec les compositions suivantes:

• Solution à 2% de tout engrais contenant du phosphore ou de la potasse;
• Solution d'acide borique à 0,05%;
• Solution de sulfate de manganèse à 0,5%;
• urée.

Lors de l'alimentation foliaire (pulvérisation), les groseilles à maquereau reçoivent des nutriments directement à travers les feuilles

Noter! La pulvérisation d'une solution hautement concentrée d'engrais azotés peut provoquer des brûlures des feuilles.

Le moment le plus favorable pour l'habillage foliaire est le temps nuageux ou le soir.

Top dressing des groseilles à maquereau pendant la floraison et la fructification

Au cours des 2-3 prochaines années de la vie au début du printemps, même avant l'ouverture des bourgeons, des engrais azotés doivent être appliqués sous les groseilles à maquereau selon les normes ci-dessus. Les engrais peuvent être appliqués de 2 manières:

• à sec, c'est-à-dire disperser les granulés à une distance d'un demi-mètre de la base de la plante et les sceller à une profondeur d'environ 30 cm;
  

  Après le déversement, l'engrais doit être incorporé dans une couche de sol humide à une profondeur d'environ 30 cm - dans la zone d'activité active du système racinaire de la groseille à maquereau

• liquide. Il s'agit de la culture de minéraux dans l'eau et de l'irrigation de fossés d'engrais creusés autour des groseilliers à une distance d'environ 1 m.
  

  Les engrais liquides se répandent dans le sol à une vitesse plus élevée, atteignent rapidement la zone du système racinaire

Les buissons fruitiers ont besoin de plus de phosphore et de potassium que les jeunes. Par conséquent, au début du printemps, lorsque les premières feuilles apparaissent, une alimentation avec Nitrofoskaya est effectuée. Au début de la floraison, pour plus de potassium et d'oligo-éléments, vous pouvez disperser environ un verre de cendre dans le cercle proche de la tige de chaque buisson.

Après la fin de la floraison, lorsque la groseille à maquereau commence à former des baies, il est recommandé de nourrir avec une solution d'engrais organiques.

Important! De tels pansements sont nécessaires sur les sols sableux légers ou pour certaines indications: jaunissement des plaques de feuilles de groseille à maquereau, chute des feuilles inférieures sur les branches.

La meilleure façon d'appliquer la solution est dans des sillons d'environ 10 cm de profondeur, creusés à la base du cercle du tronc. L'application estivale d'engrais potassiques-phosphorés contribue au développement du système racinaire de la plante, à la croissance de nouvelles pousses, à la maturation rapide de la culture, ainsi qu'à la formation des ovaires pour l'année suivante.

Fertiliser les groseilles à maquereau en automne

En automne, le sol près de la groseille à maquereau doit être enrichi en matière organique et en engrais minéraux (phosphore et potasse).

Il est préférable d'appliquer des engrais minéraux sous forme de granules, en les enfouissant à 30–40 cm dans le sol autour du cercle du tronc, mais pas à la base du buisson, car le système racinaire de la groseille à maquereau est situé près de la surface de la terre et peuvent être endommagés lors d'un creusement profond. Il est recommandé de le faire début septembre, car la fertilisation provoque la croissance de jeunes pousses.

Important! Avec une fertilisation plus tardive, le buisson n'aura pas le temps de se préparer pour l'hiver et les jeunes pousses peuvent mourir.

Après les fouilles d'automne, il est recommandé de pailler le cercle du tronc.

Vous pouvez pailler le sol avec de l'humus, de la paille, de la sciure de bois, de la tourbe

Vidéo: prendre soin des groseilles à maquereau à l'automne, y compris nourrir les arbustes

Les groseilles à maquereau, contrairement à la plupart des cultures de baies, peuvent pousser et porter des fruits au même endroit pendant plus d'une douzaine d'années. Si le site de plantation est choisi correctement, le jeune buisson a été aidé à devenir plus fort et à se former, il reçoit les nutriments nécessaires à temps, alors la groseille à maquereau remerciera certainement ses propriétaires avec de grosses baies parfumées et sucrées, qui ne sont pas faciles à savourer, mais également extrêmement utile pour la santé.

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