Le cassis est une culture répandue dans notre jardinage. Pour les amateurs de cette baie, le marché intérieur moderne présente plus de deux cents variétés. Aujourd'hui, nous parlerons des raisins de Corinthe de la sélection domestique avec le nom exotique de Pygmy.
Teneur
D'où vient le Pygmée
Un célèbre éleveur de petits fruits, docteur en sciences agricoles, professeur de l'Université agraire de Tcheliabinsk Vladimir Sergeevich Ilyin
Comme vous le savez, les pygmées ne vivent pas sous nos latitudes, mais grâce aux travaux de scientifiques de l'Institut de recherche sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre de l'Oural du Sud, un Pygmée est apparu dans notre pays. À la fin du XXe siècle, un éleveur bien connu de baies, docteur en sciences agricoles, professeur à l'Université agraire de Tcheliabinsk Vladimir Sergeevich Ilyin a travaillé au développement de cette variété de cassis.
Il est l'auteur de nouvelles variétés de cultures telles que les groseilles à maquereau, les groseilles rouges, blanches et noires, et en collaboration avec son épouse Nina Alekseevna - cynorrhodons, argousier, chèvrefeuille. Au total, il a plus d'une centaine de nouvelles variétés d'arbustes à baies à son actif.
Le cassis Pygmy a été obtenu en croisant les formes parentales du semis de colombe, élevé par l'Institut de recherche sibérien d'horticulture, et la variété Bradthorpe, originaire de Scandinavie.
En décembre 1993, l'Institut de recherche sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre du sud de l'Oural, travaillant dans le village de Chelyabinsk de Shershni, a déposé une demande auprès de la Commission d'État pour les essais et la protection des résultats de la sélection pour l'admission de nouvelles groseilles aux tests de variétés.
La vérification de la variété créée a duré cinq ans et, en 1999, le cassis Pygmée a été inscrit au registre national. Les régions où cette culture est recommandée pour la culture par la "State Variety Commission" sont appelées Sibérie orientale, Volgo-Vyatka, Oural, Sibérie occidentale, Extrême-Orient.
Famille pygmée - galerie de photos
-
- Cassis Pygmée - le résultat du croisement des variétés Dove Seedling et Bradthorpe
-
- Une des formes parentales de semis de cassis pygmée d'une colombe
-
- L'une des formes parentales du cassis pygmée Bradthorpe
La plantation de plants de cassis prêts à l'emploi est assez simple, mais doit être effectuée selon toutes les règles:https://flowers.bigbadmole.com/fr/yagody/smorodina/posadka-chernoy-smorodiny.html
Comment les Pygmées domestiques sont-ils sortis
C'est comme ça qu'elle est - une groseille pygmée
Les buissons pygmées sont de hauteur moyenne, généralement moins de 2 mètres. Les branches ne sont pas très étalées.
Le groseillier de la variété pygmée est assez compact et jusqu'à 2 mètres de haut
Cette groseille fleurit en grandes fleurs claires, rassemblées dans un pinceau de 5 à 10 pièces. La période de floraison est longue. Les groseilles pygmées n'ont pas besoin de pollinisation supplémentaire.
Les baies de cassis pygmées mûrissent à moyen terme, mais pas toutes en même temps, mais en plusieurs étapes. Dans la voie du milieu, en règle générale, la formation d'ovaires et la maturation des baies se produisent à partir de la fin mai et tout au long de juin.
Les baies rondes pygmées lors des tests de variétés ont montré un poids moyen de 2 grammes, mais dans la pratique du jardinage, elles poussent beaucoup plus grosses - 4 à 5 grammes chacune, et certaines - et 7,5 à 8 grammes.Ils sont recouverts d'une peau fine et lisse qui est presque complètement noire.
Certaines baies pygmées atteignent 8 grammes
Le goût sucré du fruit pygmée, accompagné d'un riche arôme de cassis, a reçu 5 points lors des tests de variétés - la plus haute note des dégustateurs professionnels.
De nombreux jardiniers sont heureux de maîtriser l'agrotechnique de la culture des groseilles de jardin, d'autant plus que de nombreuses espèces et variétés excellentes ont été sélectionnées pour toutes les régions:https://flowers.bigbadmole.com/fr/yagody/smorodina/uhod-za-smorodinoy-vesnoy-borba-s-vreditelyami.html
Cette groseille cède annuellement. Lors du test de la variété pygmée, en moyenne, elle a donné 10,8 tonnes de baies par hectare, elles ont montré une résistance élevée de la variété à l'oïdium, une faible sensibilité à l'anthracnose, une résistance moyenne de la variété à la septoriose..
La variété de cassis pygmée tolère parfaitement le froid hivernal jusqu'à -35 ºC. Il résiste aux sécheresses, mais dans la chaleur sans eau, les feuilles commencent à sécher et une partie importante de la récolte peut s'effriter et s'effondrer.
Pygmée versus variétés similaires
Comparez les variétés de cassis similaires aux pygmées
Afin d'apprécier le cassis pygmée, nous le comparerons avec des régions de culture similaires en termes de maturation et recommandées par l'institution budgétaire fédérale "State Sort Commission" des régions de culture Green Haze et Brown Far East, en résumant les données les concernant enregistrées dans le registre d'État .
Comparaison des variétés de cassis de type pygmée - tableau
| Indicateur | pygmée | Marron Extrême-Orient | Brume verte |
| Hauteur du buisson | Moyen | Moyen | Moyen |
| Période de maturation | Milieu | Milieu | Milieu |
| Baies au pinceau | 5–10 | 4–7 | 5–7 |
| Poids moyen des baies | 2 g | 1,2 g | 1,2–2,5 |
| Maturation simultanée des baies | Pas | Pas | Oui |
| Saveur de baies | Doux | Délicieux | Délicieux, avec une saveur de noix de muscade |
| Évaluation de la dégustation | 5 points | Aucune information | 4,7 à 5 points |
| Rendement moyen | 10,8 t / ha | Jusqu'à 3 kg par buisson | Jusqu'à 3,6 kg par buisson |
| Résistance à l'hiver | Résistant à l'hiver | Résistant à l'hiver | Résistant à l'hiver |
| Tolérance à la sécheresse | Résilient | Instable | Résilient |
| Résistance aux maladies et aux ravageurs: | |||
| oïdium | Résilient | Instable | Résilient |
| anthracnose | Résilient | Résilient | Résilient |
| septoria | Relativement stable | Aucune information | Aucune information |
| acarien des reins | Relativement stable | Relativement stable | Pas assez stable |
| éponge | Aucune information | Résilient | Aucune information |
Maladies et ravageurs du cassis, mesures préventives et méthodes de lutte:https://flowers.bigbadmole.com/fr/yagody/smorodina/bolezni-chernoy-smorodiny.html
D'après les données du registre national, on peut conclure que les variétés de cassis Pigmy, Brown Far East et Green Haze présentent à bien des égards des caractéristiques similaires. Il est difficile de comparer leurs rendements, car ils sont donnés dans différentes unités de mesure. Les principales différences entre les variétés résident dans la nature de la maturation de la culture - dans le brun pygmée et extrême-oriental, elle est prolongée dans le temps, dans Green Haze toutes les baies mûrissent en même temps. Il existe également une différence notable dans la capacité à résister à divers facteurs négatifs - le brun d'Extrême-Orient n'est pas résistant à la sécheresse et à l'oïdium, et le brouillard vert n'est pas suffisamment résistant aux acariens des reins.
Tout pour le confort de nos pygmées
Pour que le pygmée de cassis pousse bien sur le site, il est nécessaire de respecter les règles générales de plantation et d'entretien des arbustes de cette espèce. Il est important de ne noter que quelques caractéristiques de la technologie agricole du cultivar.
Plus vous portez attention à la plante, plus vous serez généreux.
Planter des groseilles en automne Les pygmées sont nécessaires plusieurs semaines avant le début des températures glaciales. Habituellement, c'est le début du mois d'octobre. Lors de la plantation de semis à l'automne, une motte de terre autour des racines de la plante sera bien compactée au printemps et les arbustes prendront bien racine et, avec le début du printemps, ils commenceront immédiatement à pousser rapidement.
Le pygmée réagit très fortement au manque d'humidité en réduisant la croissance des pousses, en réduisant la taille des baies et en excrétant etX. L'arrosage est corrélé avec le temps et calculé de manière à ce que les racines superficielles du cassis aient toujours accès à l'humidité. Il est préférable d'arroser les buissons par aspersion pour éviter l'érosion des couches supérieures du sol.
À partir de la cinquième année de croissance de cette groseille dans la zone d'alimentation, ils diffèrent considérablement en fonction du sol sur lequel pousse le buisson:
- sur les sols limoneux et tourbeux, les engrais sont appliqués à l'automne en 2 ans 1 fois:
- pour les limons, prenez environ 130 g de superphosphate, 30 g de sulfate de potassium, 15 kg d'humus ou de fumier pour chaque buisson;
- pour les sols tourbeux, pour chaque buisson, prenez 120 g de superphosphate, 20 g de sulfate de potassium et une fois tous les 4 ans, utilisez 0,5 kg de chaux par mètre carré;
- sur les sols limoneux sableux et sableux, un top dressing est effectué au printemps, environ 5 kg d'engrais organiques (compost, fumier pourri), 40 g de superphosphate et 20 g de sulfate de potassium sont appliqués sous chaque buisson.
Dans le même temps, l'alimentation liquide des groseilles Pigmies est effectuée en parallèle selon les règles communes aux groseilles.
Avis sur la variété de cassis Pigmy
La variété est vraiment géniale. Pendant dix ans de cultivation, il ne s'est pas désintéressé de lui. Les plants de cette variété sont très faciles à distinguer des autres variétés. De mes 80 variétés, seul le pygmée a des bourgeons en bronze au début du printemps. Avant de fleurir, les bourgeons semblent saupoudrés de poudre de bronze.
Il est important pour nous que le plant prenne racine immédiatement après la plantation. Coupez brièvement en 3 bourgeons et 3 branches en sortiront. Une relation directe entre la croissance des parties aériennes et souterraines a été révélée. La branche se développe et la racine se développe. Pour un coup de pouce de croissance, il faut faire 2-3 fertilisants organiques avec un intervalle de 2 semaines. Ceci est une condition préalable pour des variétés telles que: Selechenskaya, Ezotika, Venus, Rusalka, Pigmey, Lazy, Dashkovskaya et autres, les variétés créées avec la participation du donateur Bredthorpe. Il s'avère que le cassis peut être vraiment sucré. Récemment, ils ont essayé de nous nourrir avec de la vitamine C pendant une année entière.
Le pygmée n'est pas inférieur en taille à Yadrenaya (du moins dans notre pays en Carélie), et en goût et résistance aux maladies et ravageurs un cran au-dessus !!!!!
Cultiver des groseilles pygmées n'est pas plus difficile que les autres variétés de cette baie. Les avantages de la variété - goût sucré, résistance à un certain nombre de maladies, résistance à l'hiver et résistance à la sécheresse - en ont fait l'une des plus appréciées et répandues parmi nos jardiniers dans différentes régions du pays.
