Lubenica se oduvijek smatrala divovskom južnom bobicom, a malo tko shvaća da su je prije 300 godina znali uzgajati u moskovskoj regiji. Istina, tada nije dobila masovnu distribuciju, jer lekcija nije bila laka. Sada su pojavom novih sorti i razvojem tehnologija ove bobice u središnjoj Rusiji prestale biti egzotične.
Sadržaj
Je li moguće uzgajati lubenicu u središtu Rusije na otvorenom polju
Najslađe lubenice, naravno, dolaze iz vrućih krajeva. Prugasta bobica dobro se osjeća u najjužnijim regijama Rusije, pa čak i na jugu Saratovske regije. A lubenice Kamyshinsky (regija Volgograd) okusom nisu puno inferiornije od astrahanskih. Nestvarno je da stanovnici središta Rusije dosegnu ovu kvalitetu, ali dobre berbe slatkih bobica prilično su dostupne entuzijastima. Ponekad se ispostavi da uzgajamo lubenicu sijanjem sjemena izravno u vrt, ali sigurnije je prvo pripremiti sadnice u stanu.
Lubenice se sade i u stakleničkim uvjetima, ali, naravno, prave delicije trebale bi sazrijevati pod suncem.
Znajući da su lubenice iz Afrike, lako je shvatiti da im je najvažnija visoka temperatura zraka, a vlaga je, što je čudno (uostalom, gotovo je u cijelosti sastavljena od vode), sekundarna. Voda, naravno, treba vodu, ali ima snažne korijene koji je mogu pronaći kap po kap svugdje. Ali osvjetljenje je neophodno: čak i u polusjeni, biljka će patiti, vezat će plodove, ali neće biti slatki.
Ne treba pokušavati uzgajati velike lubenice u srednjoj traci, one s malim plodovima nemaju ništa lošiji okus
Možda se čini iznenađujuće, ali lubenica normalno podnosi kratka zahlađenja (naravno, ne mraz, ali niske pozitivne temperature). Gotovo svako tlo je pogodno za njega, ali bolje je da bude hranjivo i neutralno. Na temelju toga jasno je da je u središnjem dijelu Rusije moguće uzgajati lubenice bez skloništa, ali ovo je malo rizičan posao, a njegov uspjeh u velikoj mjeri ovisi o tome koliko dobro vrijeme ispadne dovoljno je toplo.
Sorte lubenice za srednju traku
Postoje sorte lubenica s različitim razdobljima zrenja. Naravno, kasno sazrijevanje (Ikar, Holodok, itd.) Ne treba saditi u srednju traku, srednje dozrijevanje u nezaštićenom tlu također je rizično, morate odabrati među ranim. Ako se okrenemo Državnom registru Ruske Federacije, ispada da on nije baš izdašan u preporukama za srednju traku, ali entuzijasti sade i one sorte koje su namijenjene južnijim teritorijima i one koje još nisu pronašle svoj mjesto u službenom dokumentu.
Najčešće se sorte sade na otvorenom terenu:
- Ogonyok je poznata sorta za rano sazrijevanje. Plodovi su mali, teški oko 2 kg, izvrsnog okusa. Izvana, gotovo bez pruga, tamnozelena kora. Pulpa je nježna, slatka, sjemenke su male.
Ogonyok je jedna od najpoznatijih sorti lubenice
- Šećerna beba (Suga Baby) ultra je rano zrela hladno otporna sorta s malim plodovima koji rijetko narastu više od 1 kg. Izgled - obična lubenica, izvrsnog okusa, vrlo sitno sjeme. Ove lubenice uzgajaju i poljoprivrednici, jer plodovi sorte mogu dobro podnijeti prijevoz. Šećerna beba može rasti i u Sibiru. Koristi se za svježu potrošnju, ali višak usjeva može se i soliti.
Lubenica šećer beba nije nimalo velika, ali vrlo brzo sazrijeva
- Trophy F1 - jedan od najranijih hibrida koji dozrijeva, daje vrlo velike plodove široko-eliptičnog oblika žućkasto-zelene boje s tamnim širokim prugama. Okus se smatra izvrsnim, urod je visok. Plodovi se dobro čuvaju i normalno prevoze.
Trophy F1 - jedna od najranijih lubenica koja dozrijeva
- Sorta Crimson Sweet pojavila se nedavno, ali je brzo stekla popularnost. Sorta dolazi iz Francuske, ultrarano sazrijevanje, krupnoplodna. Plodovi su kuglasti, prugasti, težine do 10 kg, vrlo slatki, okus se smatra izvrsnim. Sorta se razlikuje po otpornosti na sušu i bolesti, prenosivosti i dugotrajnom skladištenju usjeva.
Crimson Sweet jedna je od najpopularnijih novih sorti
Pored ovih sorti, početnici na treningu mogu isprobati i relativno nepretenciozne sorte Victoria i Skorik.
Poljoprivredna tehnologija za uzgoj lubenica u središnjoj Rusiji
To ne znači da ćete morati neprestano raditi na krevetima s lubenicama, lubenice će rasti gotovo bez intervencije vlasnika, ali vrijedi se pripremiti za iznenađenja uzrokovana nepredvidljivošću vremena.
Priprema vrta za sadnju lubenice
Da biste posadili lubenicu, morate odabrati najsvjetliji krevet, grijan suncem i zaštićen od vjetrova. Treba uzeti u obzir veliko područje hranjenja grma: vanjske male dimenzije ne smiju varati, korijeni biljke se šire. U srednjoj traci, bolje je odabrati malo brdo, gdje se ne nakuplja hladan zrak niti višak vlage.
Kupus, grašak, luk, češnjak optimalni su kao preteče lubenice. Njemu nije mjesto nakon noćnih sjenki, a oni također ne sade lubenicu više od 2 godine zaredom u isti vrt.
Prostor za hranjenje lubenica trebao bi biti dovoljno velik
Prilikom kopanja pijesak se mora dodati u glineno tlo, kredu ili neko drugo sredstvo za deoksidaciju (pijesak na 1 m2 možda će vam trebati kanta, kreda - nekoliko šaka). Ne možete uzimati svježi stajski gnoj ispod lubenice, ali dobar humus iznosi 5-8 kg na 1 m2 - glavno gnojivo za njega. Organske tvari unose se na jesen dubokim kopanjem gredica, a u proljeće, malo prije sadnje sadnica ili sjetve sjemena, prilikom obrade teškim grabljama dodajte 30–40 g superfosfata i nekoliko šaka pepela.
Lubenica također poštuje gnojiva s mikrohranjivima iz magnezija: do 5 g na 1 m2 bilo koje magnezijeve soli povećat će prinos i dodati okus.
Uzgoj sadnica
Poželjan je uzgoj sadnica u srednjoj traci. Jednostavno je pripremiti sadnice u stanu, ali potrebno je dovoljno svjetla. Stoga oni koji imaju staklenik tamo uzgajaju sadnice. Ne raste dugo, već mjesec dana nakon sjetve sjemena, može se prenijeti na vrtnu gredicu. A budući da su početkom ljeta u srednjoj traci mogući mrazevi, lubenica se u nezaštićeno tlo sadi tek 5. - 10. lipnja. To znači da je sjeme potrebno posijati u posude na samom početku svibnja.
Sjeme se sije izravno u pojedinačne posude: branje lubenice kategorički je kontraindicirano. Dubina spremnika je najmanje 10 cm, volumen je od 300 ml. Bolje je koristiti srednje i veće tresetne posude. Tlo je prozračno, plodno. Na dnu lonaca postavlja se drenaža, a tek tada se postavlja tlo.
Sjeme lubenice sadi se u zasebne posude
Sjeme lubenice čuva se dugi niz godina, njihova priprema sastoji se u baždarenju i dezinfekciji kalijevim permanganatom. Ni svakodnevno stvrdnjavanje u hladnjaku neće naštetiti. Lubenica se sije na dubinu od oko 3 cm, nakon čega se usjevi zalijevaju i posipaju slojem suhog pijeska (3-5 mm).Na sobnoj temperaturi, sadnice se pojavljuju za otprilike tjedan dana ili malo kasnije.
Prvih nekoliko dana, sadnice se drže na temperaturi ne višoj od 16-18okoC, zatim - oko 22okoSretan i 18okoC noću. Osvjetljenje treba biti dobro, svjetlost je potrebna najmanje 12 sati dnevno. Zalijevanje rijetko, samo u korijenu. Prihranjivanje nije obavezno, ali ako je rast onemogućen, možete zalijevati sadnice otopinom pepela. Stvrdnjava se 7-10 dana prije sadnje u zemlju. Sadnice dobre kvalitete imaju snažnu kratku stabljiku i 4-5 listova.
Uzgoj presadnica lubenice još je jednostavniji od uzgoja rajčice
Sadnja sadnica u vrt
Sadnice se sade kad noću postane toplije 8okoC. Inače, ako preraste, može se iskrcati samo pod privremenim skloništem. Na otvorenom tlu sadi se lubenice, dajući im prostor: najgušća sadnja je 70 x 50 cm, ali za normalan rast bolje je koristiti shemu od 100 x 70 cm (uostalom, kod kuće, na pravoj dinji, svaka grm dobiva površinu od najmanje 1,5 x 1,5 m).
Sadnja sadnica provodi se prema uobičajenom algoritmu: kopanje rupe, stavljanje posude s tresetom s blagim produbljivanjem, zalijevanje toplom vodom. Međutim, dvije su nijanse lubenice:
- Čak i u slučaju dobro pripremljenog kreveta, u svaku se rupu dodaje šaka pepela.
- Tlo se malčira ne tresetom ili humusom, kao u slučaju većine biljaka, već se oko grma izlije centimetarski sloj pijeska.
Pri odabiru uzorka slijetanja, mora se imati na umu da trepavice vrlo brzo rastu
Sjetva sjemena u vrt
Rano sazrijevajuće sorte lubenice mogu se uzgajati u srednjoj traci i bez prethodne pripreme sadnica. No, sjeme se sije u tlo tek nakon što zagrije na najmanje 15okoC. Obično je kraj svibnja. Sve dok sjeme niče, proći će mogućnost povratka mraza. Vrijedno je sijati suho sjeme u vrt kako ne bi uginulo u slučaju neočekivanog zahlađenja. Sijete u parove, a zatim uklonite višak izbojaka.
Sjeme lubenice sadi se suho
U srednjoj traci bolje je sagraditi takozvani "pametni krevet" za lubenice, kao što su to činili još u Petrovo doba. Prilikom kopanja u zemlju se unosi povećana količina organske tvari, što se naučilo prije mnogo godina. Sada je krevet unaprijed pokriven za zagrijavanje crnim filmom, a sjetva se provodi u utor (to se može učiniti sadnjom sadnica). Film se ne uklanja cijelo ljeto, a u slučaju neočekivanog pada temperature, krevet pokrivaju i netkanim materijalima.
Jedan od najjednostavnijih načina da se ugrijete su plastične boce za vodu.
Značajke brige za lubenicu na otvorenom polju u srednjoj traci
Ako na jugu, nakon što su posadili dinju, gotovo na nju zaborave, u hladnim regijama morate nadgledati vrijeme, štiteći lubenice od hladnoće, a u slučaju duljih jačih kiša i od viška vlage.
Zalijevanje
Za lubenicu nije potrebno često zalijevanje. Vlažno tlo ispod grmlja treba biti tijekom razdoblja intenzivnog rasta biljaka i do stvaranja jajnika. Isključeno je preplavljavanje. Lubenice se navečer zalijevaju samo u korijenu vodom zagrijanom na suncu. Dok grmovi ne narastu, navodnjavanje prati labavljenje i uništavanje korova; zrele biljke same koče rast korova.
Kad plodovi dosegnu veličinu oraha, zalijevanje se zaustavlja. U odrasloj lubenici korijenje prodire metar duboko, gdje sami uzimaju onoliko vode koliko im je potrebno za rast plodova. Zalijevanje u ovo vrijeme, uključujući zbog jakih kiša, samo pogoršava okus bobica.
Prihrana
U plodnom tlu lubenice se gotovo nikad ne hrane. To se posebno odnosi na dušična gnojiva, jer ih usjev nakuplja u plodovima. 10-15 dana nakon sadnje sadnica, hrani se infuzijom divizme i drvenog pepela, odmah nakon cvatnje, prihrana se ponavlja. Lubenice s plodovima ne gnoje se: biljka će sama pronaći potrebne hranjive sastojke u tlu.
Formiranje grma
Ispravno formiranje biljaka možda je najteže naučiti.Prvo, mnogi vrtlari uzgajaju lubenice u vertikalnoj kulturi, na rešetki, ali to se češće radi u staklenicima. Na otvorenom polju trepavice smiju slobodno rasti na tlu, ali povremeno (do stvaranja jajnika veličine oraha) pomaknu se tako da se međusobno ne isprepliću. Drugo, višak izbojaka treba ukloniti na vrijeme: lubenica ne bi trebala trošiti hranu na rast prekomjerne zelene mase. Pa čak i neke jajnike ponekad treba ukloniti.
Sve operacije izvode se po sunčanom vremenu, tako da se rane na izdancima brzo suše.
Postoje razne mogućnosti za oblikovanje grma lubenice i racioniranje usjeva. Ovo je cijela znanost koja vam omogućuje da grm lubenice držite s plodovima samo na glavnoj stabljici, ostavljajući kratke bočne izbojke, a s plodovima na bočnim i štipajući glavni izdanak. Nisu potrebne sve nijanse, a za običnog vrtlara amatera dovoljno je razumjeti sljedeće:
- važno je normalizirati kada plodovi narastu do veličine kokošjeg jaja;
- na grmu ne smije ostati više od 5-6 plodova: uz najbolju prehranu, biljka neće izdržati toliko;
- na svakom bočnom izdanku ne ostaje više od jedne lubenice za krupnoplodne sorte i dvije za maloplodne;
- kad plodovi izrastu iz šake, iznad njih se stisne izboj, ostavljajući nakon ploda 4-5 listova.
Pa ipak, čak i nakon temeljitog prorjeđivanja i stezanja, ne samo da plod raste na grmlju, već se pojavljuju i nova pastorčad. Da ne bi oslabili biljku, izbijaju se tjedno, ali to čine pažljivo: tijekom razdoblja rasta plodova, nepoželjno je dodirivati i pomicati trepavice. Kad lubenice postanu manje ili više velike, ispod njih se postavljaju daske kako se bolesti, hladnoća i puževi ne bi puzali na njih iz vlažne zemlje.
Jedna od popularnih shema uključuje uzgoj lubenica na bočnim izbojcima.
Liječenje protiv bolesti i štetnika
Lubenica je prilično nepretenciozna kultura, u optimalnim uvjetima vrlo rijetko oboli ili pati od štetnika, a u amaterskim vrtovima vrlo se rijetko prska, čak i u preventivne svrhe. No, u srednjoj traci vrijeme je nepredvidljivo i može izazvati gljivične bolesti. Da bi ih spriječili, vrijedi koristiti barem Bordeaux tekućinu ili pripravke Fundazol ili Decis. Lubenice češće od ostalih bolesti utječu na:
- Pepelnica (osobito često uz podmazivanje), koja se očituje bijelim pahuljastim mrljama na lišću, a potom na izbojcima i plodovima. Liječenje je Bordeaux mješavinom.
Bijele pahuljaste mrlje na lišću znak su pepelnice.
- Antraknoza, koja se manifestira kao smećkaste mrlje na lišću i plodovima, pretvarajući se u čireve, tretira se slično.
Antraknoza se pojavljuje kao tamne mrlje na različitim dijelovima biljke.
- Fusarium je bolest koja dovodi do uvenuća i lišća i cijele biljke. Na samom početku bolesti moguće je liječenje, na primjer, Previkurom.
Fusarium dovodi do uvenuća prvo lišća, a zatim i biljaka u potpunosti
- Mozaik je najstrašnija bolest, jer ima virusnu prirodu. Na listovima se pojavljuju mrlje raznih oblika svih nijansi žute boje. U početku bolest može usporiti Karbofos, ali zanemarene biljke umiru.
Najčešći štetnici su lisne lisne uši, žičnjaci i krpelji. Uši se dobro uplaše infuzijama duhanske prašine i drvnog pepela, žičani crvi love se mamcima (zaslađena infuzija vrhova rajčice ili senfa). Teško se boriti samo s paukom: morate koristiti sintetičke akaricide.
Video: dinja u središnjoj Rusiji
Berba i skladištenje
Prezrele lubenice praktički se ne čuvaju, a nezrele lubenice su bez okusa, pa ih treba ukloniti na vrijeme. Nezrele lubenice praktički ne „dopiru“ u ležećem položaju. Glavni znakovi sazrijevanja lubenice su kako slijedi:
- plod postaje sjajan;
- kora se stvrdne i nokat je ne pritisne;
- stabljika presuši;
- na strani gdje je ležala lubenica stvara se jasno prepoznatljiva žuta mrlja;
- kad se kucne, zvuk postaje čist.
Lubenice se uklanjaju pruncem zajedno s peteljkom.Bobice se prevoze na leglu, sprečavajući oštećenja. Spremite u jednom sloju oko 7 satiokoC i vlaga 70–85%. Međutim, gotovo niti jedna lubenica neće izdržati dulje od 3 mjeseca.
Recenzije
U 2010. u svom području u blizini Moskve, bez upotrebe ikakvih skloništa, bez metode sadnice, uspio sam uzgojiti lubenicu tešku 2 kg. 940 grama. U 2011. odlučio nastaviti iskustvo i 03.09.2011. težina lubenice bila je 3 kg 900 grama. Okus bobice ispada vrlo pristojan, pa do sada nisu primijećene posebne poteškoće od odlaska. Raste na mojem mjestu na južnoj strani kuće, ovdje je mikroklima dobra, ne koristim gnojiva, međutim, na mjestu rasta lubenice napravljena je metar dugačka rupa prije nekoliko godina i prekrivena hrpa drvnih ostataka (čvorovi, vrhovi mrkve, rajčice itd.). Nakon što sam vezao 1-2 ploda, uklanjam točku rasta na trepavici…. Primijetio sam da čak i kad se noćna temperatura spustila na 7 stupnjeva, na lišću nije bilo znakova gljivičnih bolesti.
Prošle godine uzgajao sam svoju prvu lubenicu tešku 900 grama. Ove godine posadio sam 12 biljaka, uzorak sadnje 0,8x1m. Sadi se sadnicama u fazi kotiledona, ispod plastičnih boca od 5 litara ispod vode 10. svibnja. Ovogodišnje vrijeme nije bilo za dinje. Stalne kiše, ako ne svaki dan, onda je potreban svaki drugi dan, otuda i velika vlaga. Rezultat: moje lubenice se nisu razvile, cvale su krajem srpnja, sredinom kolovoza pojavile su se dvije lubenice s dječjom šakom, ali istrunule su.
U Moskovskoj regiji i na sjeveru, naravno, mjesec lubenica je srpanj, a lipanj je glavno da se ne podleže mrazu, ovaj je mjesec samo za ukorjenjivanje sadnica. Dolaskom topline, lubenica dobro sustiže, glavno je da hibridi rano sazrijevaju.
Imajte na umu da kada se formira plodnica, vrh trepavice mora se stegnuti, a iznad plodnika treba ostaviti tri lista. To je tako da plod bude veći (odnosi se i na lubenicu i na dinju). Dugo sam sadio lubenicu "Ogonyok" kroz sadnice, rastao na otvorenom terenu, iako je ljeto bilo vruće. Najveće voće bilo je 2kg150g.
Lubenica je bila Vatra. Vagali - pokazalo se da je težina 2,3 prva, ostali malo manje. Ostavio sam 3 lubenice na grmu. Zrelo 2. Ukupno je ubrano 5 zrelih komada. Ali za nas Izjednačeno s dalekim sjeverom je izvrsno). Šteta što se nisam sjetio slikati unutra. Lubenica je iznutra tamnocrvena, slatka. Barem slađe od one iz trgovine sigurno!
A ja volim Suga Baby ili baby baby, lubenice nisu jako velike, ali jako slatke i ukusne.
Video: lubenice u republici Mari El
Moguće je uzgajati lubenicu u klimatskim uvjetima srednje trake, ali uz određeni napor. Također mora imati sreće s vremenom. Sama tehnologija sadnje i njege nije ništa složenija od povrća na koje smo navikli.
