Grožđe na vrtnim parcelama u srednjem pojasu naše zemlje može se naći sve češće. Postignuća uzgajivača i entuzijazam ljetnih stanovnika rade svoj posao, a južna vitaminska bobica "samo iz vrta" sada je čest gost na stolovima onih regija u kojima prije nije bilo moguće o tome razmišljati. Vinograd u zemlji zahtijeva primjenu snage, ali njegovo uspostavljanje i održavanje nisu nepremostive poteškoće.
Sadržaj
Uzgoj grožđa u srednjem pojasu Rusije
Za uspješan uzgoj grožđa u srednjem pojasu moraju se razumjeti osobitosti života ove južne biljke.
- Grožđe treba sunčevu svjetlost. Uz njegov nedostatak, ne možete dobiti dobre bobice.
- Grožđe voli toplinu. Za normalan rast i formiranje usjeva ljeti potrebne su temperature najmanje 20 ° C. Listovi grožđa smrzavaju se na –1 ° C, pa čak i višegodišnje drvo propada kada su mrazovi jači od –25 ° C.
- Grožđe je usjev otporan na sušu, ali uz opravdano zalijevanje, rod se povećava nekoliko puta.
Ako se ranije novopridošlim vinogradarima nudilo da započnu sa sadnjom Lidije ili Isabelle, sada se ovaj savjet, čak i u srednjoj traci, teško može nazvati ispravnim. Naprotiv, okus Isabelle, koja ide samo za vinom, može se obeshrabriti od tako zanimljive aktivnosti. A uzgoj mnogih sorti s vrlo ukusnim bobicama, posebno ranim, malo je teže. Svaki vinogradar početnik s osnovnim vrtlarskim vještinama može se nositi s tim.
Isabella će odrasti gotovo bez odlaska, ali donijet će i malo zadovoljstva
Uzgoj sadnica grožđa u uvjetima središnje Rusije
Najčešća metoda za razmnožavanje grožđa je reznicama, sasvim je izvediva u uvjetima središnje Rusije. Reznice se režu iz jakih jednogodišnjih izbojaka tijekom jesenska rezidba vinove loze... Izbojci trebaju biti debljine najmanje 5 mm, bilo koje duljine za jesensko rezanje: prikladno je uzeti po 30-40 cm. Svaki bi trebao imati 4-5 razvijenih pupova. Do veljače reznice se čuvaju u podrumu ili hladnjaku u labavo vezanim plastičnim vrećicama na temperaturi od oko 0 ° C.
U veljači se reznice vade i režu na komade s 2-3 pupa. Gornji rez je ravan, 2-3 cm iznad bubrega, donji kosi 1-2 cm ispod bubrega.Sjeckani reznici namoče se u vodi nekoliko dana. Nakon toga se u donjem dijelu reznica napravi nekoliko uzdužnih ogrebotina kako bi se olakšalo stvaranje korijena.
Najbolje sorte grožđa za središnju Rusiju:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-sredney-polosyi-rossii-s-foto-i-opisaniem.html
Prije sadnje, reznice se režu tako da imaju tri pupa, a donji se rez napravi kosim
Reznice se mogu saditi u bilo koji litreni spremnik sa supstratom, ali najprikladnije - u plastične boce s odrezanim vrhom i rupama na dnu za odvod viška vode. Bilo koja lagana zemlja (pijesak s zemljom, pijesak s tresetom, borova piljevina itd.) Prikladna je kao podloga. Stabljika se sadi tako da jedan pupoljak ostane na površini. Prelije se ružičastom otopinom kalijevog permanganata i prvi put prekriva plastičnom vrećicom.
Spremnici s reznicama stavljaju se na toplo mjesto (25-28 ° C). Kad se pojave prvi listovi, stabljika se postupno navikne biti bez vrećice. U ovom trenutku dobro je svjetlo. Nakon još 3-4 tjedna, trebali biste pokušati izvući peteljku iz podloge. Ako se čvrsto drži, tada su korijeni već tamo.
Kad se na reznicama pojavilo nekoliko listova, možda već imaju korijenje, ali to treba provjeriti
Reznice se sustavno zalijevaju taloženom vodom, dvaput se hrane složenim gnojivom. U ostalom, glavna stvar u njezi je poštivanje uvjeta temperature i svjetlosti. Ukorijenjeni reznik postat će spreman za sadnju na stalno mjesto kao mlada sadnica do ljeta.
U maloprodajnoj mreži i na tržnicama češće se prodaju starije sadnice koje već godinu dana žive na otvorenom polju i uzgajaju i nadzemne mladice i dobar korijenov sustav. Takve se sadnice obično prodaju bez grudvice zemlje, a prilikom kupnje morate pažljivo pratiti jesu li korijeni živi i zdravi.
Skladištenje sadnica grožđa i priprema za sadnju
Najbolje vrijeme za sadnju dvogodišnjih sadnica grožđa u središnjoj Rusiji je kraj travnja. Ako su kupljeni s otvorenim korijenskim sustavom, ali ih nije moguće saditi odmah, moraju se pravilno sačuvati. Barem ih zamotajte u veliku mokru vreću: tako će u mokroj krpi izdržati tjedan ili pol. U istoj državi, sadnice se moraju odnijeti u zemlju. Ako na sađenje morate pričekati nekoliko dana, jednostavno ih možete iskopati u vlažnu zemlju.
Prije sadnje potrebno je ukloniti sve gornje korijenje, ako ih ima, a korijenje ostaviti samo na samoj peti, odrezati i slomiti. Sadnice se moraju namakati jedan ili dva dana u vodi, ili bolje u slaboj otopini uree: 1 žlica u kantu vode, stavljajući u otopinu i korijenje i lozu. Neposredno prije sadnje korijenje se umače u kašu od gline, divizma i vode.
Sadnice druge godine imaju vrlo moćno korijenje, ali prije sadnje, bolje je ukloniti neke od onih na deblu
Ako govorimo o sadnji samonikle sadnice u posudu (lonac, boca itd.), Razgovor je nešto drugačiji. Morat će se saditi tek početkom ljeta, a prije tog vremena potrebno je imati vremena da ih očvrsne, odvodeći ih na balkon u ne previše hladne dane. Potrebno je donijeti posude s sadnicama na daču na dan sadnje, a prije sadnje samo dobro zalijevati.
Sve o sadnji sadnica grožđa. Priprema mjesta, dubina i shema sadnje, gnojidba i zalijevanje:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Odabir mjesta za grožđe na mjestu
Grožđe se može saditi i na ravnom terenu i na ne baš strmim južnim i jugozapadnim padinama. Opasan smještaj u nizinama i na sjevernim padinama: oštećenje pupova moguće je kasnim proljetnim mrazevima. Grožđe raste na bilo kojem tlu, osim na vrlo močvarnim područjima i područjima s bliskom podzemnom vodom. Za sadnju grožđa u središnjoj Rusiji trebate odabrati najsunčanija područja, dobro zaštićena od vjetrova, posebno sjevernih.
Sve uobičajene voćke dobra su prethodnica grožđa. Ne smije se saditi samo na mjestu gdje je grožđe već prije raslo; nakon iščupanja grmova grožđa, povrće, cvijeće ili začinsko bilje na ovom mjestu treba uzgajati nekoliko godina. Najčešće se grožđe sadi nakon povrća, ali bolje je sijati siderate - zob, grašku, senf u posljednjih godinu dana prije sadnje grožđa.
Uz grožđe se može posaditi gotovo sve, a najomiljeniji susjedi su mu grašak, luk, repa, jagode, krastavci, kiselica. Ne voli grožđe s rajčicama i kukuruzom. Natjecanje vode i hranjivih sastojaka s hrenom.
Iznenađujuće, grožđe ne podnosi blizinu nevena koji rastu čak i na udaljenosti od 5-6 metara.
Priprema tla i jama za grožđe, gnojidba
Tlo se mora pažljivo pripremiti puno prije sadnje grožđa. Budući da se u uvjetima srednje Rusije grožđe sadi gotovo isključivo u proljeće, to bi trebalo učiniti na jesen. Priprema tla pred sadnju na ljetnoj vikendici sastoji se u kopanju na bajonet s lopatom uz istodobnu primjenu gnojiva. Unaprijed, prije sadnje, zemlju oko budućeg grma obogaćuju istrulim stajskim gnojem, fosforom i kalijevim gnojivima. Naravno, unose se i u jamu za slijetanje.
Prilikom kopanja nije potrebno bacati komade cigle i sitno kamenje iz zemlje: grožđe voli kamena tla.
U uvjetima središnje Rusije, bolje je iskopati rupu nedaleko od bilo koje zgrade koja blokira grožđe od hladnih sjevernih vjetrova. Kopa se velika jama: dimenzije su joj najmanje 80 × 80 × 80 cm. Postoje različiti pristupi punjenju jame. U uvjetima srednje trake potrebno je prisiliti grožđe da se što dublje ukorijeni, a za to možete primijeniti mali trik: gnojivima napravite malu prepreku hranjivom sloju. Da biste to učinili, na dno duboke rupe s slojem od 20-25 cm mora se položiti dobro izmiješana smjesa humusa, busena, pijeska i mineralnih gnojiva. Možete uzeti složeno gnojivo - na primjer, nitrophoska, 400 grama i ostatak komponenata smjese u približno jednakim količinama. Drugi sloj, deset centimetara, mora biti izrađen od drenaže: ruševina, slomljene cigle, ulomaka škriljevca itd. Kroz ovu prepreku grožđe će pustiti svoje aktivno korijenje u potrazi za hranjivim tvarima.
Čitav prostor iznad drenaže bit će prekriven zemljom pomiješanom s humusom tijekom sadnje (približno 3: 1). Na vrlo kiselim tlima u ovu smjesu možete dodati nekoliko šaka gašenog vapna. Nemoguće je previše oploditi ovo tlo - mladi korijeni će biti oštećeni. Ali nije potrebno prekriti tlo prije sadnje sadnice grožđa. Bit će potrebno duboko zakopati sadnicu u uvjetima srednje Rusije, postavljajući je gotovo na drenažni sloj. A prethodno se nekoliko kanta vode može uliti u jamu napunjenu gnojivima i drenažom.
Ako je posađeno nekoliko grmova odjednom, morate znati o udaljenostima između njih. Za sorte s niskim rastom, minimalna udaljenost između grmlja u redu trebala bi biti 1,3-1,5 m, za srednje rastuće - 1,5-2 m, snažne - od 2 do 3 m.
Kada se posadi nekoliko sadnica, jame se gotovo zatvaraju u rov, ali svaka ima svoje sjedište.
Sadnja i presađivanje grožđa u središnjoj Rusiji
Trebali biste se odmah dogovoriti koju sadnicu držite. Ako je ovo dvogodišnjak s moćnim golim korijenjem i još uvijek bez lišća, onda je još rano proljeće. Treba ga saditi u srednju traku u travnju. Ako je ovo sadnica koja je bila reznica još u veljači, sami ste je uzgajali kod kuće, a nalazi se u kontejneru prekrivenom lišćem, a sadit će je tek početkom lipnja. Jesenska sadnja grožđa u srednji trak je moguća, ali nepoželjna.
Prije sadnje grožđa u pripremljenu rupu, morate ga isprobati. Morat će biti u toliko dubokoj rupi da se sa zemlje vide samo 1-2 pupa.Stoga je potrebno prethodno toliko humusa preliti humusom da sadnica, postavljena s petom na dno, gleda van. Unaprijed morate zabiti kolac za podvezicu intenzivno rastuće vinove loze, kao i komad čvrste inčne cijevi kroz koji će prve 1-2 godine trebati zalijevati sadnicu do samog korijenja. Ako u regiji ima dovoljno kiše, a tlo je lagano, propusno, cijev nije potrebna. Zatim se izlije mala humka i zasadi sadnica grožđa. Ako je ovo jaka sadnica s otvorenim korijenskim sustavom, sadi se poput običnog grmlja: postavi na humku, raširi korijenje, ispuni rupu i dobro zalije. Ako je ovo vrlo mlada sadnica, uzgojena kod kuće iz reznica, trebali biste je pokušati posaditi grumenom zemlje, pažljivo je uklanjajući iz kućnog spremnika. Takva se sadnica može posaditi i više tako da se iz zemlje vidi nekoliko listova.
Sadnica uzgojena iz reznica u proljeće mora biti zasađena grudom zemlje, pokušavajući je ne oštetiti
Ako je bilo potrebno presaditi grm grožđa, prilično je teško to učiniti, a ako je grm star više od 5 godina, gotovo je nerealno. Mlađi grmlje može se presaditi u srednju traku, ali samo u rano proljeće. Što je grm stariji, veći grumen zemlje trebali biste pokušati ostaviti na korijenju. Presađeni grm mora se dobro orezati, a nekoliko dana prije kopanja obilno zalijevati, unatoč činjenici da u tlu u proljeće još ima dovoljno vlage. Grm treba iskopati tako da ošteti minimum korijena, odnosno iskopati kružni rov daleko od središta grma. Korijeni koji strše iz preostale kome su odrezani. Gruda se sa svih strana omota jakom krpom, ispod dna se stavi čvrsti list bilo kojeg materijala dostupan u domaćinstvu i gruda se izvadi. Na novom mjestu grm je vrlo dobro zalijevan i malčiran.
Njega, hranjenje i liječenje grožđa protiv bolesti i štetnika
Posadivši grožđe na mjestu u središnjoj Rusiji, mora se shvatiti da će sada biti puno posla. Istina, većina problema prilično je dostupna iskusnom vrtlaru, ali također će biti potrebno novo znanje. Ne može svatko posjetiti stranicu tijekom cijele godine, ali zimi ima posla u vinogradu. U osnovi su ovo mjere izolacije: bacanje snijega na grmlje zaštićeno zimi. A glavni radovi započinju dolaskom proljeća, u srednjoj traci - oko kraja ožujka.
U ovom trenutku potrebno je otvoriti grmlje umotano za zimu. Ako je moguće, primijenite osnovna gnojiva zakopavanjem u plitke rupe. Sredinom travnja vinova loza se već može podići i vezati za rešetku. Kad termometar očita vrijednost 0, grožđe možete poprskati nitrafenom ili bordoškom tekućinom. Krajem travnja zavežite vinove loze raspoređujući ih po razvučenim žicama. U svibnju se u srednjoj traci grožđe počinje buditi, ali procesi na njemu idu vrlo brzo: pupoljci se uskoro otvaraju, pojavljuju se listovi i započinje cvjetanje. Čim započne intenzivan rast mladih izbojaka, suvišni se moraju odmah izbiti, ne čekajući da narastu i zasjene rastuće bobice. Krajem svibnja grmlju možete dati tekuću prihranu.
Gdje započeti, kako izbjeći pogreške, u kojem slijedu otvoriti grožđe kada koristite određenu opciju skloništa:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/kogda-raskryivat-vinograd-vesnoy-posle-zimnih-ukryitiy.html
Ljeti, kad ponovno narastu, vežu nove izbojke, uklanjaju nepotrebne posinke i grozdove. Nužno je hraniti grmlje tijekom rasta bobica, što je najprikladnije prskanjem lišća otopinama složenih gnojiva. Kolovoski oblozi više ne bi trebali sadržavati dušik. Sredinom kolovoza dozrijeva berba ranih sorti.
Rujan je glavni mjesec žetve. Ako je prinos vrlo velik, potrebno je folijarno prihranjivanje fosforno-kalijevim gnojivima. Ako postoje znakovi bolesti, a bobice još nisu ubrane, grmlje se poprska sumpornim pripravcima ili kalijevim permanganatom.Nakon jesenskih mrazeva i opadanja lišća mora se obaviti glavna rezidba. Nakon rezidbe loza se uklanja, veže u grozdove i pokriva za zimu. Za suhog vremena vrši se navodnjavanje punjenjem vode. Plitko iskopajte zemlju oko grmlja, unoseći istrulili stajski gnoj.
Gnojiva se grožđu moraju davati sustavno, počevši od sadnje. Grožđe troši puno kalija, pa se kalijeva gnojiva, po mogućnosti drveni pepeo, mogu koristiti u maksimalnim dozama. Na jesen se gnoj i kompost zakopaju ispod grožđa, u koje možete dodati superfosfat i pepeo. U proljeće se koriste bilo koja gnojiva, uključujući dušična. A dva do tri tjedna prije početka cvatnje, nekoliko gr limenki pepela treba uliti ispod grma, začepiti na dubinu od 10-15 cm i dobro zalijevati.
Ljeti je folijarno hranjenje puno prikladnije, odnosno prskanje grma slabim otopinama gnojiva. Održavaju se navečer. Prvo takvo hranjenje potrebno je tjedan dana prije cvatnje. Za nju koristite otopine složenih gnojiva (na primjer, nitrophoska). Sljedeći preljev je nakon cvatnje, kao i s početkom dozrijevanja bobica. Otopine za preljev moraju se pripremati strogo prema uputama na pakiranju.
Ponekad se prihrana kombinira s prskanjem Bordeaux tekućinom za borbu protiv bolesti. U slučaju očite odsutnosti bolesti, bolje je koristiti drveni pepeo u preventivne svrhe. Tijekom dana ulijeva se u vodu (litra pepela po kanti). Nakon toga ga filtrirajte kako ne bi pokvario prskalicu. Ako je grožđe očito bolesno, potrebno je proučiti posebnu literaturu: ovdje ne možete bez moćnih lijekova, ali bolje je ne dovoditi bolesti do bolesti. U pravilu se pojavljuju samo u slabo njegovanom vinogradu, gdje ne obraćaju dužnu pažnju na prihranu, zalijevanje i krišno sijeku grmlje.
Video: grožđe u Nižnjem Novgorodu
Zalijevanje grožđa u srednjem pojasu Rusije
Srećom, u većini regija središnje Rusije kiše obično ne nedostaje, pa u drugim godinama zalijevanje gotovo nije potrebno: vinograd ne treba dodatnu vodu. Zalijevanje mladih grmova apsolutno je obvezno: u godini sadnje zalijevaju se nekoliko puta, 4-5 kanta po grmu, malčiranje nakon navodnjavanja humusom ili tresetom. Za plodno grožđe u slučaju suhog vremena, čak i u srednjoj traci, potrebno je zalijevanje odmah nakon cvatnje. Ali prije cvatnje ili tijekom nje, zalijevanje je neprihvatljivo: glavni dio cvijeća može se srušiti od viška vode. Tijekom rasta bobica potrebno je puno vode, ali zalijevanje treba zaustaviti mjesec dana prije berbe. Ali općenito, korijenje grožđa duboko prodire, a ako s vremenom nije bilo ništa neobično, u središnjoj će Rusiji pronaći vlastitu vodu.
Gotovo u bilo koju jesen, čak ni u srednjoj traci, navodnjavanje punjenjem vode neće ometati. Bez nje se tlo duboko smrzava, ledena zemlja kvari korijenje. Podzimny zalijevanje provodi se nakon pada lišća.
Obrezivanje grožđa u srednjem pojasu Rusije
Rezidba grožđa je umjetnost: teže ga je naučiti od umjetnosti obrezivanja jabuke ili kruške, a za to trebate proučiti odgovarajuću literaturu. Bez znanja ne možete se približiti grmu grožđa orezivom. Je li to da se izrežu jasno slomljeni i mrtvi izdanci. Rezidbom se može nekoliko puta povećati prinos ili, obrnuto, smanjiti na minimum, a ishod ovisi o tome koliko je vješto izvedeno rukama. Obrezivanje nije potrebno samo u prvoj godini nakon sadnje. Prvih nekoliko godina može se orezivati u rano proljeće, a nakon ulaska u plod, tek u jesen.
Ne ulazeći u detalje metoda oblikovanja grmlja, bez iskustva je moguće preporučiti samo prorjeđivanje obrezivanja: izrežite očito nepotrebne izbojke koji zadebljavaju grm. Njihov broj također ovisi o sorti grožđa: neke su sorte uspješnije pri oblikovanju grma nalik drvetu, dok druge daju desetak ili više neovisnih rukavaca da izrastu iz osnove. Rezidba se izvodi oštrim prunerom, rane se ničim ne prekrivaju.Kriške pokušajte napraviti pod kutom od oko 45oko 1-2 cm iznad bubrega.
Jedna od najjednostavnijih shema formiranja grma
Da bi se olakšao posao obrezivanja, ljeti je potrebno neprestano lomiti višak zelenih izbojaka, dok su oni vrlo mali. Grm reagira na njihovo lomljenje gotovo bezbolno, za razliku od rezanja zrele loze. Zeleni izbojci uklanjaju se ručno, prekidajući ih s mjesta rasta. Rezanje se ne smije provoditi samo tijekom cvatnje.
Ispravno obrezivanje u prve 3-4 godine trebalo bi biti usmjereno na dobivanje najsvjetlijeg grma, što olakšava brigu o sebi i daje obilnu žetvu bobica, od kojih će svaka imati dovoljno prostora i sunčeve svjetlosti.
Priprema grožđa za zimu u uvjetima središnje Rusije
U srednjem pojasu naše zemlje, gotovo sve sorte grožđa moraju se zimi zaštititi od mraza. Bez skloništa mogu postojati samo poludivlje sorte koje se obično uzgajaju radi živice, a u nekim slučajevima i radi pripreme jednostavnih vina.
Sklonište za zimu obavlja se krajem listopada. Prije skloništa vrši se temeljita rezidba grožđa, uklanjajući i nezrele izdanke. Nakon prvog laganog mraza, oni se slome ili čak sami otpadaju. Treba ih izrezati na zdrava, zrela područja. Nakon toga, vinova loza se uklanja iz rešetki i lagano veže u snopove tako da ih je lako položiti na zemlju. U ovo će vrijeme biti lijepo krečiti lozu, posebno donje dijelove.
Većina novih sorti uzgajanih za srednju traku može podnijeti mraz do -25 okoC, tako da nema smisla čvrsto zamotati lozu. Ipak, mnogi vrtlari u srednjoj traci kopaju duboke rovove za polaganje grmlja i pokrivaju ih velikim slojem zemlje u rovovima. U većini slučajeva to je očito nepotrebno. Istodobno, mora se zavidjeti dobrom vlasniku ako je iskopao rov uz grožđe, iznutra ga prekrio daskama, u nastalu kutiju stavio lozu, prekrio je daskama i daske napunio smrekovim granama. Ovo je idealno, ali treba vremena i truda.
Ako je entuzijazma manje, grozdove vinove loze jednostavno treba spakirati kompaktnije i prekriti pločama škriljevca, šperpločom, granama smreke, debelim slojem suhog lišća itd. Glavni čuvar topline za grožđe je snijeg, a sklonište mora biti projektirano tako da se može nositi s mrazom prije nego što se uspostavi snažni snježni pokrivač. Zamotati stare deke, majice i druge krpe je loše: miševi će pokrenuti i glodati koru, grožđe će nestati. Miševi se toliko ne boje iglica smreke, ali zapravo ne vole injekcije. Još bolje, stavite im posebnu poslasticu - otrov. Nije potrebno zamotati lozu u plastičnu foliju, kao što to čine mnogi ljetni stanovnici, u srednjoj zoni: za razliku od Sibira, mrazevi se ovdje izmjenjuju s otopljavanjem, a isušivanje kore tijekom otopljavanja nije ništa bolje od smrzavanja.
Lapnik i snijeg - najpouzdanije sklonište u srednjoj traci
Razmnožavanje grožđa u uvjetima središnje Rusije
Ljetni stanovnik u uvjetima središnje Rusije može preporučiti samo jednu metodu za razmnožavanje grožđa - uz pomoć reznica, kako je opisano na početku ovog članka. Jamstvo da će izrasti dobra sadnica, uz strogo poštivanje pravila, blizu je 100%. A poteškoće u uzgoju sadnica iz reznica nisu velike. Sve ostale metode uzgoja ili su teže ili ne vode do zajamčenog uspjeha. To su načini kao što su:
- reprodukcija sjemena;
- razmnožavanje naslaganjem;
- kalemljenje grožđa na grožđe.
Previše je problema sa sjemenom, sadnice iz reznica ne dobivaju se tako brzo i nisu tako moćne kao iz reznica, ali cijepljenje grožđa rade lošije nego na voćkama.
Metode uzgoja grožđa u uvjetima središnje Rusije
Grožđe je u osnovi liana, a da bi osigurali normalno postojanje, trebaju mu snažne potpore.Istina, u dacha uvjetima on sam je lijen penjati se na potpore, iako se većina mladih izbojaka i dalje drži za vitice struktura koje im se približavaju. To su strukture na web mjestu koje treba stvoriti.
Raste na rešetci
Uzgoj špalira glavna je metoda formiranja biljke grožđa. To može biti bilo koja struktura koja se sastoji od okomitih stupova i vodoravnih nosača. U posljednje vrijeme u prodaji su razne mreže s velikim mrežicama: i metalne i trajne plastike. Oni također mogu poslužiti kao takvi nosači. Ali tradicionalno se tapiserije uređuju zabijanjem jakih stupova ili metalnih cijevi u zemlju. Različite sorte grožđa imaju grm različitih veličina. Postoje i vrlo moćne, na primjer, jedna od novih sorti u srednjoj traci Furshetny, jer za nju stupovi mogu biti visoki tri metra, ali obično se trude ne stvarati grmlje iznad 2,5 metra. Stoga stupovi moraju biti odgovarajuće veličine.
Rešetke se mogu napraviti od bilo kojeg prikladnog materijala
Između stupova povučeno je nekoliko vodoravnih redova žice. Donji sloj nalazi se na udaljenosti od 50 cm od tla, sljedeći su na svakih 30-50 cm. U proljeće prezimljene loze vodoravno se vežu za donju žicu. Moćni zeleni izbojci koji rastu ljeti vertikalno su vezani, istodobno izbijajući nepotrebne. Ostavite 20-30 izbojaka po odraslom grmu, ovisno o sorti, ponekad čak i do 50. Oni na vrijeme prate i broj izbojaka i masu buduće žetve, uklanjajući dodatne četke.
Uzgoj u stakleniku
Pojavom sorti grožđa otpornih na mraz, uzgoj u staklenicima polako postaje stvar prošlosti, ali se i dalje često koristi, uključujući i u uvjetima središnje Rusije. Naravno, grožđe nije rajčica, a izgradnja staklenika za tako veliku biljku zahtijeva znatna ulaganja, ali kada želite ranu berbu, oni idu na to: većina sorti dozrijeva u stakleniku dva do tri tjedna ranije.
Uređaj staklenika zahtijeva novac i u srednjoj je traci prikladniji za industrijski uzgoj grožđa
Grmovi se sade u staklenik češće nego na otvoreno tlo: nakon 1–1,5 metara. Staklenik štiti grožđe od tuče, nepotrebne kiše, laganog mraza. Govorimo, naravno, o nezagrijanoj verziji. U stakleniku se grožđe zalijeva najmanje tri puta u sezoni, kombinirajući zalijevanje s prihranom. Zalijevanje prestaju mjesec dana prije legla berbe, ali provode i zimsko zalijevanje.
Ljeti morate prozračiti staklenik, nadgledati vlagu. Sklonište za zimu također je potrebno u stakleniku.
Prednosti stakleničkog uzgoja grožđa:
- zajamčena žetva;
- produljenje toplog razdoblja, omogućujući lozi da raste i sazrijevaju bobice;
- jednostavnost njege grožđa u lošem vremenu.
Mane:
- visoka cijena usjeva;
- rizik od bolesti grma zbog loše ventilacije;
- nedostatak prirodnog osvjetljenja bobica.
Stakleničko grožđe je, naravno, također korisno, ali ako se sjećate kako čekamo ljetni krastavac iz vrta, iako se stakleničko grožđe prodaje cijelu zimu u trgovinama ... Otprilike je isto s bilo kojim voćem i povrćem.
Uzgajanje u bačvama
U srednjoj traci grožđe možete uzgajati čak i u bačvama, postavljajući ga na ostakljenu lođu. Uzgajanje u bačvama na vrtnim parcelama teško da se isplati, iako se to radi u sjevernim regijama. U srednjoj traci klima je prilično povoljna za uzgoj grožđa i "bez napora". A u bačvama ... Bačva bi trebala biti 250 l. Na dnu se postavlja drenaža, a zatim plodno tlo. Loza se uzgaja ne više od 10 pupova, odnosno urod je mali. Kad se uzgajaju u ljetnim kućicama, bačve za zimu, zajedno s vinovom lozom, bacaju se na otvoreno tlo, a rano proljeće unose u staklenik, gdje se drže sve dok bobice ne postave. Početkom ljeta grožđe se iznosi u vrt i postavlja na najsunčanije mjesto. U bačvama grožđe može narasti i do 8-10 godina.
Uzgoj u kontejnerima
Ako nema mjesta za postavljanje ogromne bačve, možete pokušati upotrijebiti manje plastične posude: 50 litara. Ili možete uzeti običnu plastičnu vrećicu dimenzija 50 x 50 x 50 cm. Stabljiku možete posaditi u plodno tlo i hodati sve do žetve. Naravno, bobice se mogu samo kušati. Maksimalno je sakupiti još jedan mali usjev, ali nakon toga biljci će jednostavno početi nedostajati tla i morat će se presaditi u zemlju (otvoreno tlo ili staklenik) rezanjem posude.
Smolenska metoda uzgoja grožđa
U posljednjem desetljeću rodio se takav koncept kao "Smolensk Ridge". Tehnologija razvijena u smolenskoj regiji omogućuje nam uzgoj izvrsnih prinosa visokokvalitetnog grožđa koje ni po čemu nije inferiorno u sadržaju šećera od većine južnih bobica. Bit tehnologije je određena obrazac sadnje grožđa na visokim grebenima. Omogućuje da se slojevi tla neposredno uz korijenje brzo zagriju u proljeće i ohlade na jesen, kada grmlje treba zimski san.
Smolenski izumitelj Jurij Čugujev u svom vrtu
Kao rezultat sadnje na visokim grebenima, bobice dozrijevaju mjesec dana ranije nego kod sadnje na uobičajeni način. Ovom tehnologijom lakše je brinuti se za grmlje. Padine grebena napravljene su blagima, a snijeg ih ravnomjerno i pouzdano pokriva zimi. Od slučajnog smrzavanja u posebno oštrim zimama, grebeni su prekriveni valovitim kartonom.
Sve osnovne operacije s grožđem izvode se nešto drugačije u usporedbi s konvencionalnom tehnologijom. Dakle, vrijeme berbe reznica i tehnologija njihova ukorjenjivanja pomaknuta su. Već drugu zimu vrlo mlade sadnice presađuju se u posude i podnose zimu na niskoj pozitivnoj temperaturi. Već su potpuno neovisne biljke posađene u grebene iz kontejnera, koji već za godinu dana daju prve bobice.
Smolenska tehnologija vrlo je zanimljiva i nesumnjivo će biti onih koji će je željeti koristiti. Detaljan opis lako je pronaći na Internetu.
Uzgoj na dugoj lozi
Izraz "uzgoj grožđa na dugoj lozi" znači samo način sadnje grožđa. Tada se razvija obični grm, na koji se pazi formiranjem na rešetki. Neiskusni ljetni stanovnici ne uspijevaju uvijek saditi obične reznice u srednjoj traci, a u ovom slučaju možete isprobati drugu metodu sadnje. Zapravo mu je potrebna duga loza: mladi izboj do dva metra. Ovaj se izboj odreže u jesen, namače se jedan dan, a zatim zakopa u jamu za sadnju, uvijajući ga u spiralu i puštajući iz jame samo 1-2 pupa. Prekriveni su zemljom, zalijevani i ostavljeni za zimu, prekriveni smrekovim granama ili spunbondom.
Snažnije korijenje često se stvara na dugoj lozi, ali potrebna je cijev za navodnjavanje zakopana u rupu: potrebna je voda u donjim dijelovima vinove loze, odakle će se oblikovati korijenje.
Značajke uzgoja različitih vrsta grožđa u uvjetima središnje Rusije
Uz uobičajeno jestivo grožđe, mnogi vrtlari na svojim parcelama sade i ukrasne sorte ove vinove loze samo za ukrašavanje vrta. A kulturno grožđe ne uzgaja se uvijek u obliku poznate lijane.
Djevojačko grožđe
Djevojačko grožđe ukrasna je liana, koja se uglavnom koristi za ukrašavanje lokaliteta, jer se vrlo brzo uvija oko svih nosača koji su mu pruženi s prekrasnim izbojcima i lišćem. U proljeće i ljeto listovi su joj tamnozeleni, u jesen crveni. Kovrčavi izbojci prianjaju uz sve moguće prepreke, mogu narasti do 20 m visine. Tamnoplave male bobice potpuno su nejestive.
Za ukrašavanje stranice koristi se djevojačko grožđe
Djevojačko grožđe može rasti bilo gdje, a u srednjoj traci nema zapreka za njegov uzgoj. Naprotiv, na mjestu često postaje prilično uznemirujuće, pa prvo morate odlučiti gdje ga saditi.Može oštetiti mnoge strukture koje mu se nađu na putu.
Može se uzgajati iz presadnica, ali dobro se razmnožava samosjetvom, zapravo je gotovo korov. Njega zahtijeva samo u prvim godinama: nekoliko zalijevanja i opuštanja oko mladih grmova. Zatim - samo obrezivanje ometajućih izbojaka. Potpuno je otporan na mraz i ne zahtijeva nikakvo sklonište za zimu. Otporan na većinu bolesti i štetnika.
Standardno grožđe
U standardnom obliku, odnosno u obliku stabla, u središnjoj Rusiji mogu se oblikovati samo najviše zimski izdržljive sorte koje se ne sklone za zimu. Stvaranje debla na drveću događa se prirodno, a u slučaju grožđa mora se provesti pravilnom rezidbom. Visina prtljažnika može biti od pola metra do dva metra.
Stablo grožđa lako je održavati, ali ga je teško prekriti zimi
Formiranje standardnog grožđa traje nekoliko godina i provodi se strogo prema pravilima koja se mogu naći u posebnoj literaturi. Standardni usjev omogućuje vam povećanje ukupnog broja bobica po biljci za trećinu. Njega je također olakšana, a neke operacije postaju nepotrebne. Ali berba na standardnom grožđu nešto kasni u usporedbi s uobičajenim oblikom grma. Uz to su potrebne jače potpore. Glavno ograničenje još uvijek leži u činjenici da se standardno grožđe ne može pokriti zimi, pa je stoga ovaj oblik poželjniji za južne regije.
Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji postaje svakodnevica. Klima većine područja prilično je pogodna za sazrijevanje mnogih sorti grožđa, a briga o njima samo je malo teža nego u vinorodnim regijama zemlje. Želja, marljivost i neko novo znanje omogućit će vam uzgoj južnih bobica u bilo kojoj ljetnoj vikendici.
