Stručnjaci razlikuju kruške po boji, obliku, vrsti okusa, prisutnosti kamenih inkluzija. Ovaj popis ne iscrpljuje sve karakteristike, ali pokazuje koliko su kriteriji za ocjenjivanje plodova raznoliki. I sve zato što su sve nijanse važne za znalce nježnih sočnih krušaka. Upoznajte krušku Chizhovskaya, nepretencioznog i plodnog stanovnika ljetnikovaca na sjeveru Rusije.
Sadržaj
Povijest podrijetla sorte Chizhovskaya
Otprilike sredinom prošlog stoljeća, kruška Chizhovskaya dobivena je od sorti Olga i Lesnaya Krasavitsa na Akademiji Timiryazev. Autori sorte: S. T. Chizhov i S. P. Potapov - zaposlenici Timiryazevka, a Sergey Tikhonovich Chizhov bio je angažiran u selekciji u svojoj ljetnoj vikendici.
Sergej Tihonovič posadio je drveće vrlo otpornih, ali teško jestivih sorti (Olga i Tema), takozvane "lukashovoke", koje je A. Lukashov početkom 20. stoljeća na Dalekom istoku dobio od križanja najživotnijeg, ali potpuno nejestivog divlja usurska kruška s južnim sortama ...
Dakle, na prvi pogled, naizgled običan život skromnog izvanrednog profesora, u stvari, pokazao se životom u dva svijetla plamena: prva - formirana diploma nakon diplome stručnjaka za odabir Akademije Timirjazev, druga - osvijetljena stvaranje sorti krušaka bez presedana u našim vrtovima. Opisi ovih sorti i brojnih sorti Timirjaževke: Katedrala, Moskvička, Otradnenskaja, Rogneda, Lipenskaja, Akademička, itd., Bez rada Sergeja Tihonoviča, nikada ne bi bilo ...
Od 1993. godine sorta je uvrštena u Državni registar i preporučena za uzgoj u regijama Sjeverozapad, Central, Volgo-Vjatka i Srednja Volga. Najčešće se ova sorta krušaka nalazi u Moskovskoj regiji..
Žetva kruške Chizhovskaya često se nalazi u područjima Moskovske regije
Opis i karakteristike sorte krušaka Chizhovskaya
Stabla su standardnog tipa, srednje velika, imaju dobro lisnatu piramidalnu krošnju. Gustoća krunice je prosječna, skeletne grane su sive, izbojci crveno-smeđi. Listovi su srednje veličine, izduženo-ovalni, zeleni, bez pubescencije, s nazubljenim nepravilnostima uz rub. Cvjetovi su srednje veličine, s bijelim vjenčićem u obliku čaše, sakupljeni u cvatovima od pet do sedam. Rubovi latica su čvrsti.
Cvjetovi kruške sakupljaju se u cvatove
Plodovi srednje veličine ili manje, težina jednog ploda obično se kreće od 100-120 g. U obliku, izduženog kruškolikog oblika, s glatkom mat suhom površinom. Boja kože je zelenkasto-žuta s primjetnim potkožnim točkama. Rumenilo nema ili je vrlo slabo. Pulpa je svijetložuta, gotovo bijela, gusta, sočna, bez kamenih uključaka. Aroma je slaba. Okus je ugodan, slatkast s kiselkastom, polumastan. Sjeme je smeđe, srednje veličine. Broj sjemenki u plodovima je 5-10 kom.
Namjena ploda je univerzalna. Jede se svježe, sušeno i konzervirano. Kompoti i građevine posebno su dobri: kad zakipi, aroma kruške otkriva se potpunije.Kako je ugodno piti čaj s džemom u dugim zimskim večerima i sjetiti se ladanjske kuće!
Vruće sunce i arome ljeta zapečaćeni su marmeladom od krušaka
Chizhovskaya kruška je sredina sezone. Dozrijevanje plodova događa se krajem ljeta. Sorta je samooplodna.
Chizhovskaya može poslužiti kao dobar oprašivač za sorte krušaka Lada, Rogneda.
Obilno cvjetanje kruške Chizhovskaya obećava prekrasnu žetvu
Prinos je visok i stabilan. U prosjeku se sa drveta ubere oko 50 kg plodova. Da bi se sačuvali plodovi Čižovske, beru se prije pune zrelosti. Prema nekim izvješćima, na niskim temperaturama kruška može ležati i do 120 dana. Prijenosnost je prosječna. S većim prinosima veličina ploda je manja. Oni također postaju manji zbog starenja stabala, pa se predlaže provoditi rezanje krušaka protiv starenja.
Drvo počinje rađati rano, u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje.
Sortu karakterizira visoka zimska čvrstoća i otpornost na krastu. Nepovoljni vremenski uvjeti, vrućina i nedostatak vlage nemaju veliki utjecaj na prinos.
Prednosti sorte: stabilni visoki prinos, zimska čvrstoća, otpornost na kraste i nepretencioznost, nedostaci: skupljanje plodova sa starenjem drveća, slaba aroma.
Sadnja kruške Chizhovskaya
Ova sorta krušaka sadi se na blago kiselim tlima, daleko od pojave podzemnih voda. Odaberite sunčanu stranu mjesta, ali blaga polusjena neće utjecati na rast sadnice. Obično se preporučuje saditi dvije sadnice različitih sorti na parceli, ali kruška Chizhovskaya je samooplodna, možete se zadovoljiti jednim stablom.
Za slijetanje:
- Kopaju rupu dubine 50–60 cm i promjera 100 cm.
Veličina sadne jame osigurava slobodan raspored korijena sadnica kruške
- Na dnu se izlije humka hranjive zemlje koja se sastoji od jednakih udjela humusa, pijeska i vlastitog tla.
Na dno jame sipa se humus, pijesak i zemlja
- Na južnoj je strani na humku postavljen sadni kolac, a iza njega sadnica, tako da korijenje slobodno leži na zemlji.
Iskrcajni kolac nalazi se na južnoj strani
- Ostatak mješavine tla se izlije, dobro gazi, formirajući rupu. Voda obilno.
Zalijevaju obilno
- Krug trupaca je malčiran.
Malč s humusom
Sadnice se moraju kupiti od pouzdanih dobavljača kako biste bili sigurni u raznolikost i kvalitetu sadnog materijala. Ako se stabla prodaju u spremnicima sa zatvorenim korijenskim sustavom, tada je sama sadnja puno lakša. Glavna stvar je osigurati da korijenov vrat sadnice bude pet do šest cm iznad razine tla. Tada će se zemlja smjestiti i sve će doći na svoje mjesto.
Korijenov se vrat nalazi malo iznad razine tla
Najbolje vrijeme za sadnju kruške Chizhovskaya je proljeće ili rana jesen.
Značajke uzgoja i brige za sorte krušaka Chizhovskaya
U proljeće, kada se tlo oko debla osuši, trebate opustiti zemlju oko debla, osiguravajući korijenje kisikom i sprječavajući rast korova. Ne trebate duboko kopati, kako ne biste oštetili korijenje, sasvim je dovoljno raditi motikom ili Fokinovim ravnim rezačem.
Važno je drveću osigurati težak navodnjavanje punjenjem vode. U tom slučaju, zbog nedostatka vlage, jajnik neće otpasti.Nakon dodavanja vode, deblski krug se malčira humusom, pružajući stalnu opskrbu organskim gnojivima. Osim toga, malč suzbija korov i sprečava isparavanje vlage. U vrućim suhim danima, naprotiv, štiti površinski smješteno korijenje od pregrijavanja.
Tijekom sezone, u nedostatku kiše, drveće se mora dobro prosuti najmanje četiri puta prije cvatnje, tijekom cvatnje i stvaranja jajnika, te neposredno nakon berbe. Prije početka hladnog vremena, otprilike mjesec dana, potrebno je ponovno dobro zalijevati svako stablo.
Da bi drveće sigurno zimilo, provode jesensko bijeljenje debla i glavnih skeletnih grana.
Video: agronom Pyotr Savelievich Sharkov o ispravnom obrezivanju krušaka
U rano proljeće trebate provjeriti stanje grana, ukloniti slomljene, suhe i smrznute grane. Ne ostavljajte krunice koje rastu prema unutra, obješene, ukrštene i trljajući izbojke. Ovo je sanitarno obrezivanje drveća.
Da biste oblikovali krunu:
- Mlade sadnice režu se na visini od 75–85 cm.
- Uklanjaju se svi slabi izbojci i probuđeni pupovi u visini do 50 cm, ostavljajući 3-4 višesmjerna izdanka.
- Stvara se rijetkorazredna kruna koja svake godine polaže grane novog sloja.
- Nakon polaganja glavnih skeletnih grana, središnji se vodič presiječe na bočnu granu.
Nakon formiranja parangalne krošnje ostaje ga svake godine prorjeđivati kako bi se uklonili gornji izdanci, budući da kruška ima moćnu sposobnost stvaranja izbojaka. Moramo pokušati ne trčati po drveću. Intenzivna rezidba nakon toga uzrokuje im velik stres.
Svake godine pažljivo oblikuju krunu kruške, uklanjajući sve suvišne izbojke
Iako je Chizhovskaya otporna na bolesti, ljetni stanovnici s iskustvom u uzgoju krušaka vrlo pomno prate stanje opreme zemlje, dezinficirajući orezive i vrtne noževe kako ne bi prenijeli bakterijske infekcije na drveće.
Briga o drveću daje opipljive rezultate u obliku izvrsnih plodova
Briga za krušku Chizhovskaya je jednostavna. Važno je biti dosljedan i strpljiv, a stablo će vas nagraditi izdašnom žetvom sočnih nježnih plodova.
Recenzije o sorti Chizhovskaya
Re: Chizhovskaya Citat: Objavio: Rostovchanka: Žetva s drveta do 50 kg
Očito je da govorimo o prosjeku. Imam jedno stablo koje daje oko 50 kg, drugo oko 100, rijetke godine manje. U vrtu Michurinsky TSKHA pokazali su mi drvo s kojeg su sakupili 200 kg plodova. Za moj ukus, zasad ne vidim konkurente Chizhevskaya u smislu zbroja znakova u Moskovskoj regiji. Krošnja je sklona zadebljanju. Pravodobna rezidba može povećati veličinu ploda i prinos. Drveće je staro 20 godina. S poštovanjem, Victor.
Ove su godine plodovi Chizhevskaya iz nekog razloga dva puta manji nego lani. A osa ima mnogo. Uklonite krušku s drveta s oglodanom rupom, a ose iz nje počinju puzati u "vitkim redovima". Ponekad postoji 5 komada od kruške.
Re: Čižovskaja
Poruka Victora 55: u vrtu Michurinsky TSKHA pokazali su mi drvo s kojeg su sakupili 200 kg voća.
Za moj ukus, zasad ne vidim konkurente Chizhevskaya u smislu zbroja znakova u Moskovskoj regiji.
Prije više od 10 godina tamo sam kupio reznice ove sorte. Ove sezone cijepljenje u kruni dalo je vrlo veliku žetvu (ne prvu). Za stanovnike Ukrajine, sorta nije od interesa, jer Otpornost na mraz koju podnosi u Moskovskoj regiji ovdje nikome nije potrebna, a sve ostale karakteristike su na razini divljih oblika. Sukladno tome, ovdje nije potreban ogroman prinos ove sorte. Ove godine u Poltavskoj regiji sazrio je u trećem desetljeću srpnja. Sada, 1. kolovoza 2017., u krošnji je ostalo nekoliko plodova. Ove informacije nisu da bi se umanjilo značenje sorte, već zbog činjenice da se mora odabrati uzimajući u obzir regiju uzgoja, a za cijelu Ukrajinu nije vrijedna.
Ovogodišnja berba na Čižovskoj izgleda fantastično icon_eek.gif. Pogotovo s obzirom na njegovu nevjerojatnu veličinu ...
... I trebamo nekoliko desetaka plodova.S obzirom na veličinu uroda, pa čak i da sve dozrijeva gotovo istodobno, a plodovi ne leže dulje od tjedan dana, pojavljuju se problemi. sml20.gif I tako, da, vrlo ukusno i bez problema.
Kruška Chizhovskaya počela je donositi plodove 2 godine nakon sadnje sadnice, donosi plod svake godine. Podnosi mraz zimi i sušu bez vidljivih posljedica.
Neki ljetni stanovnici ovu krušku nazivaju Chizhevskaya. Ali Chizhevsky je autor lustera za ionizatore, a tvorac ove sorte je Sergej Tihonovič Chizhov, zahvaljujući čijim je naporima kruška postala stalni pratilac ljetnih stanovnika čak i u hladnim klimatskim uvjetima.
