Mnogi ljudi misle da na nekim tropskim drvećima rastu ukusni i sočni ananasi. Ali egzotično voće pripada biljkama bromelija koje rastu točno na zemlji. Inače, ananas je sličan kupusu, ali je višegodišnja biljka. Uzgaja se na plantažama, u staklenicima, pa čak i u zatvorenom.
Sadržaj
Gdje raste ananas?
Egzotično voće raste na plantažama u mnogim zemljama Azije i Afrike, u Srednjoj i Južnoj Americi, Australiji. U Rusiji ananas uzgaja u stakleniku.
Plod zeljaste biljke grozd je sjemenskih plodova koji rastu zajedno i čine cjelovit plod. Stoga izvana izgleda kao iz stanica. Svaka takva stanica formirana je od cvijeta koji u prirodi oprašuju kolibrići. Kao rezultat ovog oprašivanja nastaju sjemenke, a plod ne raste. Stoga se, kako bi se dobio dobar i ukusan plod, sade samooplodne sorte ananasa.
Za višegodišnju biljku posađenu u zemlju u početku se stvara lisna rozeta, a deblo se zadeblja. Teško je lišće je konkavno i to u kontekstu vrlo sočnog, što se objašnjava nedostatkom vlage na mjestima gdje rastu ananasi. Tijekom suše sočna pulpa lišća podupire cijelu biljku. Vlaknasti korijenski sustav praktički je na površini.
Ananas počinje cvjetati 12-18 mjeseci nakon sadnje. Potrebno je tri do šest mjeseci da se fetus razvije. U to vrijeme u pazušcima lišća počinju se stvarati bočni izbojci. Sočno voće je odsječeno, točka rasta je izgubljena, ali biljka nastavlja svoj razvoj zbog bočnih izbojaka.
Kako se ananas razmnožava?
Propagirajte egzotično voće na nekoliko načina:
Vrh, koji se odreže i posadi u zemlju. Zeleni pramen izrezan od običnog ploda može postati vrijedan sadni materijal. Čak i ako ne donosi plod, biljka će kod kuće izgledati vrlo lijepo i impresivno.- Bočni izbojci, koji se odrežu tek nakon što puste korijenje. Svaka odrasla biljka sa strane ima djecu u obliku čunjeva, iz kojih s vremenom počinju rasti korijeni.
- Sjeme koje se nalazi u stanicama ispod kože i nalikuje sjemenkama jabuke. Sjeme se sakuplja iz prezrelog ananasa. Na ovaj je način moguće uzgojiti biljku, ali ona će roditi tek nakon nekoliko godina.
Uzgoj ananasa na plantaži
Najveće plantaže egzotičnog voća nalaze se na jugu Sjedinjenih Država, Australiji, Južnoj Africi i Aziji. Da biste brzo dobili sočno voće, Koriste se rano sazrijevajuće sorte i intenzivna tehnologija.
Već ukorijenjene reznice sade se u zemlju u dva reda, čija visina iznosi najmanje 20 cm. Udaljenost između redova iznosi od jednog i pol do dva metra.
Da bi se dobila masovna žetva i biljka cvjeta, sadnice se tretiraju acetilenom.Pod utjecajem ovog plina na mladoj biljci u pravo vrijeme nastaju cvjetni pupoljci.
Ali da bi se dobio zreo plod, formirani cvat mora biti pokriven kako bi se spriječilo oprašivanje. Za to poljoprivrednici koriste posebne kapice ili zaštitne mjere protiv insekata i ptica.
Za navodnjavanje, gnojidbu i suzbijanje štetnika na plantažama koriste se mehanička sredstva. Na otvorenom u tropskim krajevima godišnje se dobiju do tri berbe ananasa.
Kako uzgajati ananas u stakleničkim uvjetima?
Nekoliko stoljeća zaredom u Europi se u staklenicima uzgaja egzotično voće. Zahvaljujući modernoj tehnologiji postalo je puno lakše brinuti se za biljke.
Korijenski sustav površinskog tipa pogodan za uzgoj ananasa mali sloj zemljane smjese... Da biste ga pripremili, pomiješajte:
vrtno tlo;- treset;
- humus;
- perlit;
- ugljen.
Mlade biljke zalijevaju se zakiseljenom vodom, jer ananas dobro uspijeva na tlima s malo visoke kiselosti. Voda za navodnjavanje mora biti iste temperature kao i zrak u stakleniku. Ne smije se dopustiti stagnacija vode, u protivnom korijen i stabljika mogu početi trunuti.
Da bi se dobila berba, ananas uzgajan u stakleniku se fumigira dimom ili obrađuje acetilenom. Kao rezultat, uz pravilnu njegu visokokvalitetnog sadnog materijala, biljke u stakleniku počinju donositi plodove najkasnije one koje se uzgajaju na otvorenom terenu u tropskim zemljama.
Uzgajanje ananasa u zatvorenom
Uzgoj egzotičnog voća kod kuće može se činiti zanimljivom i iznenađujućom idejom. Uz pravilnu sadnju i njegu biljaka, vrh ananasa može napraviti lijepu biljku s malim plodovima.
Izbor sadnog materijala
Treba pažljivo odabrati voće s kojeg će se odrezati vrh. Prezrelo ili nezrelo voće neće uspjeti. Listovi biljke trebaju biti čvrsta i bogata zelena... Ne preporučuje se voće sa smeđim ili žutim lišćem. Potrebno je pažljivo provjeriti da plod nije smrznut i da li je sve njegovo lišće zdravo. Sam ananas trebao bi biti žut i ne jako tvrd.
Iz fetusa dovedenog kući, prije svega, morate ukloniti vrh. Bolje je to učiniti ručno, zgrabiti hrpu lišća i polako je okretati. Kao rezultat, stabljika bi trebala izaći. Budući da su listovi bodljikavi, preporučuje se prethodno staviti rukavice.
Možda neće biti tako lako ispasti stabljiku iz nezrelog ploda. U ovom slučaju trebate koristiti oštar nož. Listove treba rezati zajedno s korijenom, tako da se režu od ploda pod kutom od 45 stupnjeva. Uklanja se pulpa koja ostaje na stabljici i nekoliko donjih listova.
Vrhunske metode klijanja
Prije sadnje u zemlju, vrh ananasa trebao bi se ukorijeniti. Za to se stabljika oguljena od lišća za 3-4 cm stavljen u posudu s vodom sobna temperatura. Kao posudu možete uzeti neprozirnu čašu ili šalicu. Morate staviti buduću biljku na toplo i dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti. Korijeni bi se trebali pojaviti za otprilike mjesec dana.
Da ne bi ozlijedili korijenje tijekom transplantacije, reznica se može odmah posaditi u posudu. U tom slučaju, odrezani vrh prvo se mora oprati u slaboj otopini kalijevog permanganata i suho 3-5 dana... Pripremljena stabljika sadi se u posudu napunjenu zemljom i malo navlaži. Za bolje ukorjenjivanje vrha možete napraviti staklenik prekrivajući izlaz plastičnom vrećicom. Reznica pušta korijenje na temperaturi od 25-27C, tako da lonac mora biti postavljen na dobro osvijetljeno i toplo mjesto. Korijeni će se pojaviti za otprilike mjesec i pol, tijekom kojih buduću biljku treba zalijevati vodom sobne temperature.
Priprema lonca i tla
Lonac u kojem će rasti ananas trebao bi imati isti promjer kao i plod. Kapacitet se s vremenom povećava. Međutim, čak i odrasla biljka trebala bi rasti u posudi od najviše 3-4 litre.
Pogodno za uzgoj ananasa gotovo tlo za orhideje... Ali zemljanu smjesu možete sami pripremiti miješajući za ovo:
- zemljana zemlja - 2 dijela;
- lisnato tlo - 1 dio;
- humus - 1 dio;
- pijesak - 1 dio.
Na dno posude mora se uliti drenaža.
Njega ananasa kod kuće
U prvoj godini uzgoja biljka će jednostavno aktivno rasti. Strijelu s plodom može pustiti tek druge godine nakon sadnje. Izgled strelice može se stimulirati umjetno na nekoliko načina:
Etilen plin može se dobiti širenjem izrezanih jabuka oko lonca. Teškoća leži u činjenici da je nemoguće izračunati potrebnu količinu plina za vjerojatni procvat.- Mnogo je sigurnije biljku zalijevati otopinom kalcijevog karbida. Da biste to učinili, jedna žličica lijeka otopi se u 0,5 litre vode, zatvori poklopcem i infuzira oko jedan dan. Dobivena tekućina se filtrira i koristi za zalijevanje mlade biljke. Otopina se ulijeva u središte ispuštanja jednom dnevno tijekom tjedan dana.
Briga za ananas u sobnim uvjetima je biljci osigurati temperaturni režim unutar 25-30C, zalijevanje blago zakiseljenom taloženom vodom i prihrana tekućim složenim gnojivima za bromelije.
Neke ukrasne sorte ananasa uzgajaju se kao kultura lonaca i koriste se za ukrašavanje doma ili vrta. Za one koji žele dobiti sočno voće kod kuće, možete pokušati uzgojiti egzotičnu biljku s vrha voća kupljenog u trgovini. Pod uvjetom da se o njemu pravilno brine i brine, nakon otprilike godinu i pol dana, gostit ćete slatkim komadima domaćeg ananasa.
