Actinidia je prilično otporna biljka na razne bolesti, a štetni insekti također je malo zanimaju, zbog toga je bobica prilično popularna među domaćim uzgajivačima cvijeća. Uzgoj i briga za ovu biljku također nije jako teško, a to ćete shvatiti ako saznate više o ovoj biljci.
Sadržaj
Actinidia: značajke slijetanja i opis
Obitelj aktinidija ima približno 37 sorti, prirodno je stanište Primorje, Daleki Istok, Japan, Kina, otok Sahalin... U uvjetima dvorišta za uzgoj zanimljive su četiri sorte kao ukrasna i jagodičasta biljka:
- Kineski;
- kolomikta;
- ljubičasta;
- argument.
Jedna od vrsta aktinidije također se smatra kivijem (hibrid kolomikte, kineske i ljubičaste). Danas postoje mnoge sorte i sorte aktinidije kolomikta s prilično velikim brojem bobica.
Actinidia je moćna liana nalik drvetu s granama oko 14-16 metara, promjerom debla 3-6 cm, koja se mota oko okvira u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Kora se ljušti, izbojci su smeđi, novi izdanci su u obliku lagane lećekojim je biljka učvršćena za ogradu.
Lišće i plodovi
Listovi aktinidije prilično su veliki, debeli, naborani, pubertetični i prilično privlačni, jer u različitim vremenima razvoja vinova loza mijenja boju. U proljeće, kada se formiraju novi listovi, njihova gornja strana je obojena zeleno-brončanom bojom, dok klijaju, dobivaju svijetlo zelenu boju, a zatim potamne. Prije cvatnje - početkom srpnja vrhovi lišća ove biljke pobijele i nekoliko dana pokrivaju gotovo cijeli list.
Cvjetovi su bijeli, velike veličine - promjera do 2 centimetra, smješteni na dugim peteljkama, imaju prilično jak miris. Miris je sličan vrtnom jasminu, pojačava se prema večeri i prema kiši, mameći leptire i pčele. Cvatnja ove biljke prilično je duga - do mjesec dana. Oprašuju ga pčele, dobra medonosna biljka. Kad cvatu, izbijeljeni rubovi lišća poprimaju ružičastu nijansu, a zatim postaju svijetlo grimizne boje, ali neki listovi mogu biti srebrnasto ljubičaste boje. Šarenilo i elegancija oslikanih dijelova lijane izravno ovisi o stupnju osvjetljenja - mjesto u sjeni čini boju ne tako izraženom.
Dolaskom jeseni, biljka postaje još atraktivnija - na jednom grmu odmah su grimizne, ružičaste, žute, ljubičaste, svijetlo smeđe boje.
Voćni
Ali naši uzgajivači cvijeća uzgajaju ovu veličanstvenu biljku ne samo zbog lijepog lišća. Plodovi aktinidije srednje veličine također su vrlo vrijedni - čitavo skladište vitamina, posebno vitamina C, - njegova je količina 4 puta veća od količine ribiza. Nije aktinidija zalud zvana i sjeverni limun.... Plodovi ove biljke su mekani i duguljasti, teški 5-7 grama, dugi nekoliko centimetara, tijekom sazrijevanja mijenjaju boju u svijetlozelenu, crvenu, ružičastu nijansu. Duž nje je do 15 tamnih pruga. Sitnih sjemenki ima prilično puno - oko 100 kom. u bobici.
Plod se javlja 7-8 godina nakon sadnje ove biljke na stalno mjesto (ali cvjetanje se ponekad događa već u 4 godine života), otprilike 7–9 kg zdravih i ukusnih bobica može se dobiti iz približno jedne biljke.
Plod daje plodove stabilno 32–37 godina, uz pravilnu njegu i ako je sadnja izvedena na pravom mjestu. Plodovi ne dozrijevaju istovremeno - prvo, one koje su na suncu. Sazrijevanje se nastavlja, kao i samo cvjetanje, do mjesec dana. Na nekim se granama zrelo voće mrvi, pa je poželjno raširiti papir (ili tkaninu).
Uzgoj aktinidije kod kuće
Da bi se uzgoj i briga o aktinidiji mogli pravilno organizirati, morate znati određene značajke njegovog klijanja.
Uvjeti klijanja
Prvo morate odabrati pravo mjesto slijetanja. Izbojci biljke ispruženi su prema suncu, ali ovdje korijenov sustav apsolutno ne osjeća isušivanje tla, budući da su plitki - glavni dio je na dubini do 35 cm. Stoga mjesto slijetanja mora biti zatamnjeno po vrućem vremenu, a sama aktinidija više sliči na djelomično i blago zasjenjenje.
Tlo Actinidia više sliči svjetlu (ne glinenom ili pjeskovitom), pažljivo opušteno, u rupu za slijetanje možete dodati listopadno tlo. to biljka ne podnosi jaku vlagu, stoga se ne smije nalaziti na mjestu slijetanja s visokim položajem podzemne vode. Također nije potrebno saditi lozu u blizini vodnih tijela - biljka će brzo umrijeti.
Utjecaj na druga stabla
Actinidia je vrlo agresivan grm i značajno inhibira druge biljke u svojoj sferi utjecaja. Osim toga, korijeni lijane aktivno se razilaze u bokove i krše korijenski sustav obližnjih stabala. Jer, sadnja ove biljke mora joj osigurati otprilike 7-9 četvornih metara "osobnog" prostora za hranu, koja mora biti ograđena iskopanim pločama škriljevca ili debelim filmom.
Do susjednih stabala mora biti najmanje tri metra prostora. Najbolje mjesto za slijetanje je blizu ograde kuće, na rešetki u blizini staze, u blizini luka. To ima nekoliko prednosti:
- prikladno za berbu;
- liana neće ometati ostatak biljaka;
- aktinidija će napraviti izvrstan individualni ukras.
Najčešća je pogreška što većina ljudi misli da je aktinidija dvodomni cvijet, poput ostalih sorti liana iz ove skupine. Da, divlje sorte koje se uzgajaju iz sjemena zapravo su dvodomne i u blizini morate posaditi nekoliko biljaka. Sadnja jednog muškog grma dovoljna je za 7-9 ženki... No današnji vrtni hibridi imaju biseksualne cvatove, a odvojeno sadenje muške biljke ne smatra se neobaveznim.
Kako uzgajati aktinidiju iz sjemena?
To je prilično lako učiniti, ali još uvijek nije potrebno, jer prije prvog ploda nije jasno koje će cvasti ispasti - ženske ili muške. A možete saditi i do 10 godina, od čega tada više neće biti koristi. Osim toga, čak i kad se pojavi plod, ispada da će bobice biti neukusne i prilično male. jer najbolje je odabrati hibridnu sortu - može se kupiti u vrtnim trgovinama ili razmnožavati vlastitim rukama - izbojcima iz visokokvalitetne matične biljke (zakopajte granu u proljeće i do jeseni puknut će korijen). Ili reznice - u malom stakleniku.
Kada saditi aktinidiju?
Jama za sadnju mora biti prilično velika - najmanje 75x75x75 cm. Drenaža je postavljena na dnu - oko 15 cm (šljunak, ekspandirana glina, drobljeni kamen), zatim se jama napuni zemljom sljedećeg sastava (u jednakim dijelovima ):
- humus ili kompost (ne možete dodavati svježi gnoj);
- šumsko ili četinarsko zemljište.
Ako je tlo teško, dodajte sloj pijeska na dno jame. U zemlju (za jednu rupu) dodajte oko 1,2-1,6 kg pepela, 220 gr. superfosfat, 120 gr. kalij. Uz svježi stajski gnoj, zabranjeno je koristiti aditive koji sadrže vapno i dušik.
Iskrcavanje aktinidije odvija se na ovaj način: usred depresije trebate napraviti malo brdo, postavljeno u njemu sadnica, njezino korijenje mora biti prethodno obrađeno - umočite u smjesu gline s aktivatorom rasta korijena (fumar, humat, epin, charkor). Pospite rupu do pola, vodom (kantu po biljci), a zatim napunite zemlju i nabijte. Potrebno je umetnuti sadnicu na takav način da je vrat korijena u zemlji za 3 cm, a zatim trebate izgraditi privremenu potporu, a mjesto sadnje treba malčirati za 6 cm suhim lišćem ili travom.
Najbolje je saditi aktinidiju u takvo vrijeme: u rujnu (prije dolaska mraza, biljka će se ukorijeniti) ili u svibnju.
Njega aktinidije
Jasan znak da je biljka pustila korijen smatra se aktivno klijanjem grana u prvoj godini nakon sadnje do 2 metra. Sva se briga sastoji od redovitog zalijevanja, posebno u sušnom razdoblju i laganog opuštanja.
Glavna značajka! Mladi izdanci ove loze jako vole grickati mačke (baš kao što vole valerijanu). Jer, nnakon sadnje, sadnica mora biti zaštićena nekoliko godina - zamotajte tankom mrežicom od metala ili plastike.
Kad je aktinidija posađena u blizini ograde ili druge ograde, tada je samo trebate pustiti da se sama plete. Ili sebe instalirati podršku, ali ne više od 4 metra, jer visina znatno otežava održavanje. Žica se fiksira odozdo na udaljenosti od oko pola metra iznad tla, zatim svakih 80 centimetara.
Redovi se najbolje stvaraju od sjevera prema jugu - na taj način je loza bolje osvijetljena.
Stvaranje grma je različito - ovisno o vrsti vinove loze:
- oblik ventilatora od 6-7 sadnica ravnomjerno smještenih po cijeloj površini, ne dužih od 7-8 m. U ovom slučaju, početkom kolovoza, biljku trebate prikliještiti do 60-80 cm. Ovi rukavi su koriste se ne više od 4 godine, a za 3 ih treba pripremiti za zamjenu;
- dvokraka formacija u dva smjera, gdje se stvaraju vertikalni izdanci. Ovi rukavi donose izvrsno voće oko 20 godina, a zatim ih treba obnoviti.
Rezidba aktinidije
Obrezivanje se izvodi u kasnu jesen ili s početkom proljeća prije početka kretanja soka. Štoviše, potrebno je ukloniti guste, smrznute ili oštećene grane, kao i sve male grane. Vrhovi su također odrezani. Rez treba napraviti 3 cm iznad bubrega.
Mamac
Ispravna briga svakako podrazumijeva povremeno hranjenje - otprilike tri puta u sezoni, inače će prinos biti mnogo manji. Za odraslu lianu odjednom će vam trebati oko 120 gama nitroamofoske (u proljeće), 160 grama natrijevog sulfata (u srpnju) i oko 180 grama superfosfata (u rujnu). Osim toga, nekoliko puta ljeti gnoj možete razrijediti vodom (oko 120 grama po kanti) i zalijevati u samom korijenu.
Prerada voća
Spremnost bobica sudi se prema mekoći ploda. Morate ih prikupljati svaka 4 dana. Svježina ploda traje samo nekoliko dana. Zreli - najukusniji, obrađuju se na ovaj način:
napravite "sirovi" džem - prenesite plodove valjkom i pomiješajte sa šećerom 1 do 2 (na hladnom mjestu možete čuvati do 4 godine);- pripremite vino: prenesite prezrele plodove aktinidije i ulijte vodu u istom volumenu (nemoguće je napraviti sok od bobica). Za kilogram voća trebate dodati 2 kg šećera i staviti na fermentaciju, a zatim - prema tradicionalnoj metodi izrade vina od grožđa;
- suho - uklonite peteljke i sušite na 60C nekoliko dana, suho voće izgleda poput grožđica;
- sačuvajte kompote: bocu od 3 litre napuni trećina opranim voćem i napuni sirupom - 360 grama šećera po litri vode, sterilizira se vodenom kupeljom pola sata;
- pravite džemove - proporcije 1: 1, tri puta zakuhajte, a zatim stavite u vruće boce i smotajte.
Actinidia je vrlo vrijedna sirovina za bezalkoholna i vitaminska pića i ekstrakte. Ljekoviti pektinski elementi pronađeni u velikim dozama u bobicama aktinidije, savršeno vežu toksine i druge toksične elementekao naslage soli bakra, olova, žive, uklanjaju ih iz tijela, pridonose liječenju manjih ozljeda zračenjem, koje su povezane s unosom štetnih izotopa u tijelo, od kojih glavnina izlazi samo s elementima pektina.
