Sjetva povrtarskih usjeva zimi poljoprivredna je tehnika koja vam omogućuje najraniji urod. Štoviše, ovo nije hir južnih ljetnih stanovnika, već poštivanje prirodnih procesa koji se mogu primijeniti čak i u središnjoj Rusiji. Stoga je važno znati koji se usjevi sade prije zime i koja se pravila slijede.
Top 5 usjeva za ozime usjeve
Zelje, povrće, pa čak i cvijeće sadi se u kasnu jesen. Tijekom zime njihovo se sjeme prirodno stvrdne, a u proljeće otapanjem snijega daje jake, zdrave izbojke. Žetva prezimljenih usjeva sazrijeva 2-3 tjedna ranije, plodovi će joj biti kvalitetniji od proljetnih nasada.
Među povrćem odabiru se one sorte koje se razlikuju po otpornosti na hladnoću, ranoj zrelosti i otpornosti na pucanje.
Pri obradi podzimskih gredica slijede se sljedeća pravila:
- kreveti se pripremaju u jesen prije hladnog vremena na dobro osvijetljenim mjestima koja nisu poplavljena tijekom topljenja snijega;
- posijajte suho sjeme s početkom mraza kako biste izbjegli njihovo prerano klijanje;
- broj sjemenki se udvostručuje, uzimajući u obzir da će neka od njih umrijeti;
- sjetva se provodi u smrznutu zemlju, gredice se posipaju suhom zemljom, a zatim malčiraju.
Ni u kojem slučaju ne smijete zalijevati podzimne usjeve - u proljeće će to učiniti priroda!
Zimski češnjak
Češnjak se, naravno, može saditi u proljeće kao proljeće, ali zima je ta koja daje moćne glave s puno tjelesnih, velikih klinčića. Ovo je povrće začinjeno i vrlo aromatično. Njegova berba ima izvrsnu prezentaciju, a ljeti se prodaje po atraktivnoj cijeni. Jedini nedostatak zimskog češnjaka je taj što ima kratak rok trajanja.
Da biste odredili vrijeme slijetanja, trebate se osloniti na klimatske značajke regije.
Iza kulisa među ljetnim stanovnicima postoji mišljenje da je potrebno saditi češnjak najranije mjesec dana prije početka prvog mraza. Tada će se klinčići uspostaviti na novom mjestu, ali još nisu imali vremena za klijanje.
Zimski luk
Možete saditi gotovo bilo koju vrstu luka, ali obično se sadi na pero i na repu. Uz prilagođene zonirane sorte, uzimaju "Black Prince", "Buran", "Danilovsky", "Lugansky" i druge. Prije sadnje luk se kalibrira u male, iz kojih izrastaju velike sočne lukovice, i velike, za destiliranje ranog zelja. Mali sevok praktički ne puca u proljeće.
Zimski luk sije se otprilike u isto vrijeme kad i češnjak, tada će se prvi izdanci, pod povoljnim uvjetima, pojaviti krajem ožujka, što je mjesec dana ranije nego u proljeće. Narast će u razdoblju bez bolesti i štetnika.
Rotkvica
Rotkvica također spada u usjeve otporne na hladnoću. Njegovi će usjevi do travnja dati prvu žetvu, a plodovi će biti sočni i slatki. Rana rotkvica ne puca, nije podložna bolestima i krstašim buhama, koje još uvijek spavaju u ovo vrijeme. Nakon berbe možete imati vremena za sijanje ultraranjih sorti. Rotkvice se sade ne prije kraja studenog, moguće je čak i u siječnju-veljači. Za sjetvu odabiru se sorte "Okhotskiy", "Liman", "Zarya", "Sakharok".
Mrkva i repa
Obično se dvije kulture sade otprilike u isto vrijeme. Međutim, proljetna sjetva opterećena je činjenicom da s nedostatkom vlage sadnica možda neće biti - to je tipično za sušna područja. Stoga sadnja mrkve i repe prije zime može postati vrsta reosiguranja u dobivanju uroda. Među sortama mrkve popularne su "Nantes 4", "Krasa Devitsa", "Moskovska zima". Od cikle odaberite "Otporan na hladnoću 19" i "Podzimnyaya A474". Usjevi se sade tijekom pojave upornog hladnog vremena na temperaturi od 0, -3 ° C.
Zelje
U umjerenoj klimi možete saditi gotovo svako zelenilo - kopar, peršin, salatu, cilantro, kiselicu, rikolu i još mnogo toga. Tada će se do kraja ožujka (a možda i ranije) na stolu pojaviti prvi svježi vitamini. Zelje se sije s početkom trajnih mrazova kako se sjeme ne bi izleglo prije vremena.
Zimska sadnja minimalno je ulaganje truda i rada, ali postoji jedna stvar: morate biti spremni za postavljanje staklenika u slučaju nestabilnog vremena. To se uglavnom odnosi na rotkvicu, repu i mrkvu. I općenito, sjetva prije zime ne stvara velike probleme.