Uzgajanjem krumpira na našim parcelama težimo visokom prinosu. Za to primjenjujemo gnojiva, brinemo se za sadnje, ali rezultat je često razočaravajući. Stoga mnogi vrtlari preferiraju uzgoj krumpira prema nekoj popularnoj metodi koja se dokazala godinama. Primjerice, poznata nizozemska tehnologija koja ne zahtijeva posebne troškove, ali pokazuje izvrsne rezultate. No, da biste ih postigli, morate slijediti pravila i znati značajke ove metode.
Sadržaj
Osnove nizozemske tehnologije uzgoja krumpira
Kao što znate, Nizozemska je mala zemlja s malo obradivih površina. Međutim, Nizozemci su uspjeli uspostaviti uzgoj krumpira na takav način da je tehnologija brzo stekla popularnost u cijeloj Europi.
Osobitost razmatrane tehnologije je da se sjemenski gomolji ne sade u rupe, već se iznad njih formiraju grebeni. Ako se krumpir sadi dublje od 10 cm, možda neće dobiti potrebnu količinu kisika i topline. Uz to, postoji opasnost od stagnacije vode u prolazima, što će uzrokovati truljenje korijena. Kada se provodi nizozemska metoda, krumpir se polaže unutar plitke brazde i posipa na vrhu dobro opuštenom zemljom ili kompostom. Dok grm raste, zemlja se dodaje na greben. Zahvaljujući tome ne stvaraju se prepreke za cirkulaciju zraka u tlu i višak vlage ne stagnira.
Visoki prinosi pomoći će postići strogo poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije u bilo kojoj fazi vegetacije. Tehnologija se temelji na osiguravanju tla dovoljnom količinom kisika (prozračivanje), pravilnom plodoredu i specifičnom rasporedu grmlja. Kao rezultat, možete dobiti 2-3 kg gomolja iz svake biljke. Slijed radnji prilikom primjene metode je sljedeći:
- Izbor sadnog materijala.
- Priprema tla uzimajući u obzir plodored.
- Sadnja gomolja prema određenoj shemi.
- Njega biljaka: gnojidba, hiling, zalijevanje.
- Berba.
Prednosti i nedostaci nizozemske tehnologije
Prednosti | nedostaci |
Brza berba zahvaljujući upotrebi srednje ranih sorti krumpira | Uzgoj krumpira prema nizozemskoj metodi zahtijeva puno truda farmera tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja, posebnu pozornost treba posvetiti pripremnim radovima. |
Najintenzivnije stvaranje gomolja na svakom grmu | Složenost usklađenosti s prometom sjetve usjeva u malim ljetnikovcima |
Ispravan oblik i atraktivniji izgled povrća | Gusta sadnja zbog uštede prostora smanjuje učinkovitost metode |
Vrtlar može pogriješiti pri kupnji sadnog materijala - za kupnju elitne sorte potrebno je određeno iskustvo | |
Konzistentnost karakteristika okusa tijekom skladištenja | Nedostatak ljetnog stanovnika da se jasno pridržava vremena svih potrebnih manipulacija |
Preporučene sorte krumpira
S obzirom na to da je nizozemska metoda razvijena za određenu regiju, vrlo je važno za njezinu primjenu slijediti preporuke za odabir sorti krumpira. U Nizozemskoj su uzgajane sorte otporne na bolesti i nepovoljne utjecaje okoliša, najprikladnije za upotrebu kao sjeme. Od njih su u Rusiji postali popularni:
- Impala je rano sazrijevajuća sorta koja urodi berbom 50 dana nakon sadnje. Dobro uspijeva i u srednjoj traci i u Sibiru. U južnim regijama, uzimajući u obzir blagu toplu klimu, u ljetnoj sezoni možete dobiti dva usjeva.
- Red Scarlett je rana sorta. Osobitost je crvena boja kože i bijelo meso, koje ne potamni kad je oštećeno ili zagrijano.
- Prior je rano sazrijevajuća sorta. Razlikuje se u otpornosti na viruse, kasnu bolest i nematode.
- Kleopatra je rana sorta. Praktično nezahtjevna za sastav tla (dobro uspijeva u pjeskovitom i glinovitom tlu). Osjetljiv na zarazu krastama.
- Jarla je rana sorta. Nepretenciozan toliko da može rasti i u osiromašenom tlu.
- Mona Lisa je srednje rana sorta. Visok prinos, otpornost na razne bolesti.
- Frizija je sorta u srednjoj sezoni. Ne utječu virusne bolesti.
- Eba je srednje kasna sorta. Gomolji su žuti. Otpornost na virusne bolesti.
- Asterix je srednje kasna sorta, gomolji se savršeno čuvaju do sljedeće sezone.
Domaći uzgoj nudi i nekoliko sorti pogodnih za uzgoj prema nizozemskoj tehnologiji.
- Nevsky je srednje rana sorta s vrlo visokim prinosom, otporna na većinu bolesti. Preporuča se gomolje čuvati na temperaturi od oko 0 ° C jer rano počinju klijati kada su izloženi toplini.
- Žukovski rano - rano sazrijevajuća sorta. Gomolji su vrlo ukusni, ali zbog malog sadržaja škroba ne prekipe. Visokorodan i otporan na bolesti.
- Sreća je rano sazrijevajuća sorta. Meso je bijelo, kora je žuta. Otporan ne samo na sve bolesti, već i na mehanička oštećenja.
- Peter's Riddle srednje je rana sorta. Meso gomolja je kremasto, koža je ružičasta. Dobro se čuva do sljedeće sezone. Prinos je visok. Sorta je vrlo popularna u sjeverozapadnoj regiji.
- Zdabytak je kasna sorta. Razlikuje se u otpornosti na razne bolesti i visokom sadržaju škroba u gomoljima.
Sjeme kupujte samo u posebnim trgovinama i uzgajalištima koja vam mogu pružiti certifikat kvalitete. Inače, možda nećete dobiti očekivanu žetvu čak i uz potpuno poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije.
Bilješka! Obavezno provjerite uzgojne karakteristike sjemenskog krumpira. Određene sorte prikladne su samo za veliki uzgoj u industrijskim razmjerima. Potrebni su vam svestrani koji su primjenjivi na male krevete.
Fotogalerija sorti krumpira preporučenih za uzgoj prema nizozemskoj tehnologiji na našim geografskim širinama
Pravila i značajke slijetanja
Nakon što se odlučite za izbor sorte, prijeđite na proučavanje poljoprivredne tehnologije. U ovom pitanju nema nepotrebnih bodova: morate strogo slijediti svaki korak.
Zahtjevi za web mjesto, njegovu pripremu
Odabir prikladnog mjesta za slijetanje jedan je od najvažnijih uvjeta u nizozemskoj tehnologiji. Redovi krumpira moraju se postaviti na ravno tlo bez nagiba, inače će se prekršiti režim vode... To će zauzvrat uzrokovati klizanje i spuštanje grebena koje ste formirali.
Vrsta tla je jednako važna. Njegov gornji sloj trebao bi sadržavati najmanje 2–2,5% humusa. Ako je tlo siromašno ili iscrpljeno, trebalo bi ga poboljšati dodavanjem organskog gnojidbe: humusa, kravlje balege, biljne infuzije.
Razmotrite potrebu za plodoredom. Krumpir uzgajan nekoliko godina zaredom na istoj parceli iscrpljuje zemlju, što dovodi do povećanog rizika od kontaminacije gomolja raznim bolestima. Da bi se to uklonilo, preporučuje se promjena usjeva: krumpir se može vratiti na ovo područje najmanje 3 godine nakon prethodnog uzgoja. Prije toga zemlja se mora zasijati žitaricama, poput raži, pšenice ili zobi.
Obrada tla u jesen
Zaorajte područje tako da dubina oranja iznosi oko 25 cm ili ga kopajte rukom do visine bajoneta lopate. Uklonite sav korov istovremeno. Da biste to učinili, možete koristiti herbicide, na primjer, Roundup, od kojih će korov umrijeti i razgraditi se za 3-4 tjedna.
U zemlju dodajte pokvareni stajski gnoj ili zreli kompost (5 kg tvari na 10 m²)... Također će biti korisno i hranjenje mineralima: 0,5 kg superfosfata i 0,2 kg kalijevih gnojiva za svakih 10 m² površine.
Proljetna obrada tla
Za sadnju na terenu, tlo se ore rezačem kultivatora.Za parcelu vrtnog tipa trebate rahliti tlo na dubini ne većoj od 15 cm. Najprikladnije je to učiniti vilama. Dakle, zračne komore smještene u dubokom sloju zemlje neće biti poremećene, što će omogućiti slobodan protok zraka i vode do korijena.
Ne zatvarajte ili kompaktirajte opušteno tlo: mora se osušiti i dobro zagrijati.
Pri popuštanju bit će korisno primijeniti dušična gnojiva.
Kako pripremiti sjeme
Odaberite gomolje promjera oko 5 cm, težine do 70 g, koji spadaju u kategoriju "elita" ili "superelit"... Manje sjeme neće dati dobre, jake izbojke. Veći gomolji mogu se koristiti samo ako su sjeme vašeg prethodnog usjeva. Napominjemo da na sjemenskom krumpiru ne smije biti oštećenja.
Da biste osigurali 100% klijavost, morate posaditi proklijale gomolje, štoviše, trebali bi imati 5 ili više očiju na sebi. Ako se treba saditi mehaniziranom metodom, duljina izbojaka ne može biti veća od 0,5 cm, inače će se slomiti. Pri ručnoj sjetvi klice bi trebale biti 2-3 cm.
Mora se imati na umu da će s vremenom bilo koja sorta izgubiti svoje uzgojne i komercijalne kvalitete. Kada se uzgaja nekoliko godina zaredom, prinos i otpornost na krastu, truljenje, kasnu plamen smanjuje. Stoga je potrebno mijenjati sortu najmanje svakih 5 godina, a idealno svake 3-4 godine.
Kada saditi krumpir
Najčešće se vrijeme sadnje vodi prema karakteristikama klime u određenoj regiji. U slučaju nizozemske tehnologije, glavna stvar koju treba uzeti u obzir je spremnost tla. Trebao bi biti dovoljno topao i suh. To lako možete provjeriti sami. Uzmite grudu zemlje i bacite je s visine od oko 1 m. Ako se raspadne, to je znak da je tlo već zrelo za sadnju krumpira.
U južnim regijama ovo razdoblje započinje bliže sredini ožujka, što sjevernije vaša regija - to kasnije. Uzimajući u obzir da krumpir voli toplinu i nije ga preporučljivo saditi u slabo zagrijano tlo, ponekad je bolje pričekati kraj travnja ili početak svibnja. Međutim, isušivanje zemlje također ne smije biti dopušteno: to dovodi do kršenja režima prozračivanja i odvodnje. Stoga se priprema tla mora provesti neposredno prije sadnje.
Shema slijetanja
Kada prvi put počnete saditi krumpir nizozemskom metodom, možda mislite da će previše prostora ostati prazno, jer se na 1 m² koristi samo 6-8 gomolja... U stvari, s ovom raspodjelom sjemena, grmlje raste veliko, šireći se, njihov korijenski sustav razvija se puno bolje nego kod uobičajene metode sadnje, a kao rezultat, prinos postaje mnogo veći.
- Otpustite tlo lopatom, grabljama ili kultivatorom. Postavite redove tako da budu usmjereni od sjevera prema jugu. Razmaci između njih trebali bi biti 65–75 cm; potrebna dubina brazde je 4-8 cm. Dno brazde može se položiti malim slojem ljuske luka: na taj ćete način zaštititi sadnju od puževa i ličinki žičare. Rasporedite gomolje, zadržavajući razmak od 30 cm. Svaki krumpir pospite šakom svježeg komposta ili drvenog pepela.
- Zatvorite brazde ispunjavajući ih grebenima zemlje visine 10 cm i širine 35 cm.S vremenom ćete morati dodati zemlju.
- 4 tjedna nakon nicanja, brazde treba povećati na 25 cm visine i 75 cm širine.
- Uzgojenim grmovima trebat će redovito rahljenje tla, po potrebi podrezivanje okršanih okna i obrada od rastućih korova i štetnika.
Takvi veliki razmaci između grebena u razmatranom programu sadnje imaju nekoliko prednosti.
- Brdskim redovima, zemlju uzimate s prolaza. Dakle, gomolji su uvijek na prilično visokoj razini, dok su grebeni uvijek dobro zagrijani suncem, a korijenje opskrbljeno kisikom.
- Površina presjeka grebena je od 1200 do 1500 cm². To je dovoljno da grm bude opskrbljen hranom.
- Uz dugotrajne kiše, vlaga se spušta u redove, tako da se grmlje i korijenje ne smoče.
- U grebenu se nakuplja dovoljna količina vode, tako da čak i uz dugotrajnu sušu, biljka ne osjeća nedostatak vlage.
Značajke njege zasađenog krumpira
Koristeći nizozemsku tehnologiju uzgoja, briga o biljkama mora se provoditi dosljedno.
- Nakon 2 tjedna na prolazima će se pojaviti primjetni korovi. Uklonite ih i odmah dodajte zemlju na grebene. Rahla zemlja potaknut će rast grma, jer će zrak lakše doći do korijena, a višak vlage ići će u zemlju.
- Da biste spriječili daljnje klijanje korova, prolaze tretirajte herbicidima. Također morate poprskati grmlje sredstvima protiv bolesti i štetnika. Budući da učinak lijekova traje oko dva tjedna, tijekom vegetacije bit će potrebno oko šest takvih tretmana.
- Voda samo tijekom utvrđenih razdoblja prema shemi: prva - prije nego što se punopravni pupoljci počnu vezati na grmlju, druga - 10 dana nakon prolijevanja cvijeća, treća (posljednja) - nakon još 3 tjedna.
Bilješka! Kemikalije za zaštitno prskanje grmlja krumpira mogu se koristiti samo prije početka razdoblja pupanja. Nakon početka cvatnje takva je obrada strogo zabranjena.
Kako liječiti biljke od korova, bolesti i štetnika
Kad sadnice krumpira klijaju, za njihovu obradu mogu se koristiti samo selektivni herbicidi koji djeluju selektivno, inhibiraju rast i razvoj korova, a ne utječu na glavni usjev. Od ovih lijekova dokazali su se:
- Tit;
- Zellek je super;
- Centurion;
- Lazulit.
Strogo se pridržavajte uputa proizvođača kako ne biste prešli koncentraciju. Imajte na umu da su herbicidi otrovni, zato ih tretirajte zaštitom: naočale, respirator, gumene rukavice i tešku odjeću preko koje možete baciti plastični baloner.
Najčešći štetnici krumpira su koloradske zlatice i ličinke žičare. Za njihovo uništavanje bit će potrebne složene pripreme. Na primjer, ispod gomolja neposredno prije sadnje, preporučuje se nanošenje lijeka "Tabu", a odmah nakon pojave sadnica, poprskajte ih sredstvima poput "Zhukoed" ili "Fitoverm".
Da biste izbjegli kontaminaciju krumpira bolestima, obrađujte ga svaka dva tjedna pripravcima poput "Revus" ili "Ordan".
U slučaju istodobnog oštećenja kreveta bolestima i insektima, ne biste trebali obrađivati krumpir mješavinom raznih otrova. Ispravnije bi bilo upotrijebiti složeni stimulant insekto-fungo, na primjer, Spasitelj krumpira. To je set od tri ampule, koji sadrže:
- insektoakaricid;
- fungicid širokog djelovanja;
- regulator rasta.
Sadržaj svih ampula otopi se u 1 kanti vode. Rezultirajuća otopina koristi se za obradu sadnje brzinom od 10 litara na sto četvornih metara površine.
Usklađenost s režimom zalijevanja
Nakupljanje vlage u korijenskom sustavu može biti štetno za grm krumpira. Stoga zalijevanje usjeva treba biti rijetko i strogo odgovarati sezonama rasta. Tijekom prvog zalijevanja biljka dobiva vlagu kako bi u potpunosti oblikovala vrhove i cvjetove; drugi osigurava polaganje gomolja nakon što biljka izblijedi; treći hrani korijenje dok raste.
Budući da je temelj nizozemske tehnologije stvaranje visokih grebena, tradicionalno izravno navodnjavanje može ih uvelike deformirati. Najbolje rješenje može biti polaganje uz grebene vodovodnog sustava kap po kap. Zahvaljujući njoj, tlo će se ravnomjerno smočiti, a da se ne raspadne.
Da biste razumjeli je li zalijevanje dovoljno, pogledajte tlo: trebalo bi se smočiti do visine grebena, a voda sa zemljom ne bi smjela teći dolje. Uz to, navodnjavanje kap po kap značajno štedi potrošnju vode: vlaga prolazi izravno do korijena i nije koncentrirana između grebena.
Kako ubrati
Preporučljivo je odrediti vrijeme berbe ovisno o svrsi za koju je potreban krumpir. Primjerice, za sjeme ga morate prikupiti početkom kolovoza. Do tada je većina gomolja već sazrela do stupnja potrebnog za klijanje u sljedećoj sezoni. Nakon mjesec dana možete ubrati glavni usjev.
Osušite prije iskopavanja gomolja, otprilike 2 tjedna unaprijed. Ovo je naziv prskanja pripravcima koji suše vrhove. Sredstva možete koristiti:
- Reglon;
- Super;
- Basta.
Tijekom preostalog vremena gomolji će brže sazrijevati, kora će im se zgusnuti, što će znatno povećati sigurnost usjeva i smanjiti vjerojatnost mehaničkih oštećenja tijekom sakupljanja i transporta gomolja.
Kako pravilno primijeniti nizozemsku metodu na svojoj web lokaciji
Da bi sustav koji se razmatra bio primjenjiv u našim povrtnjacima i davao očekivane rezultate, potrebno ga je prilagoditi. Prije svega, morate uzeti u obzir glavne pogreške vrtlara.
- Plodored usjeva se ne poštuje. To sprječava odmaranje tla, što povećava rizik od bolesti.
- Koristi se nekvalitetno sjeme. Ako su gomolji nepravilno odabrani ili pripremljeni, neće donijeti visok urod.
- Vrtlari namjerno smanjuju razmak između redova. Zadebljanje nasada značajno smanjuje razinu zagrijavanja tla.
Kako bi se prilagodili uspješnom uzgoju u zemlji, dopušteno je promijeniti način obrade i alate koji se za to koriste, ali ne i mijenjati principe. Odnosno, za rahljenje zemlje možete upotrijebiti ne industrijski kultivator, već motiku, Fokinov rezač, okvir ili ručne freze na kotačima.
Gomolje možete niknuti na bilo koji prikladan način. Budući da će se sadnja vršiti ručno, možete uzgajati izbojke duljine do 2 cm bez straha da će biti slomljeni. Nakon što su grmlje niknule, dodajte greben kako biste sakrili mladi rast. Njihov razvoj bit će znatno ubrzan zbog zasićenja tla kisikom. Sljedeće obaranje obavite nakon dva tjedna. Ovo će biti konačna formacija osovine, čija će visina već doseći 25-30 cm, širina baze bit će 60-75 cm, a gornja 15 cm.
Otpustite tlo kada se pojave prvi klice krumpira i nakon svake kiše. Da biste to učinili, bolje je koristiti grablje, kako biste izbjegli oštećivanje mladih izbojaka. Prvo izradite vrh grebena, a zatim zagrabite raspadnute zidove osovine kako biste vratili svoj oblik.
Video: primjena nizozemske tehnologije sadnje krumpira u Srednjoj traci
Nizozemska tehnologija prepoznata je kao univerzalna, jer je vrlo pogodna za velike farme i vrtlare. Unatoč značajnim troškovima radne snage, podložnim poljoprivrednoj tehnologiji, omogućit će vam da dobijete neviđenu žetvu krumpira visoke kvalitete. Nadamo se da će vam naši savjeti pomoći da razumijete sve prednosti i nedostatke ove metode.