Kukurijek je, naravno, južna biljka, ali pokazalo se da lijepo raste u srednjem pojasu naše zemlje. Ljetni stanovnici u blizini Moskve boje se saditi dren na parcelama, ali to je privremeno: uostalom, oni koji su riskirali i postigli dobre rezultate već mogu početi zavidjeti. Ovo hladno otporno stablo dugo živi, izbirljivo je u uvjetima i pravilnim odabirom sorte daje dobre prinose vitaminskih bobica.
Sadržaj
Kako uzgajati dren u predgrađu
U divljini dren raste u planinama Krima i Kavkaza, šumama srednje i južne Europe na američkom kontinentu, a nalazi se i u jugoistočnoj Aziji. Uvidom u Državni registar Ruske Federacije pomalo ćemo se iznenaditi: postoji samo 6 sorti ove biljke (njih 5 pojavilo se posljednjih godina) i sve se preporučuju za bilo koju klimatsku regiju. Doista se pokazalo da dren može rasti gotovo svugdje.
Što je to - drijen?
Drijen može biti drvo ili grm koji zimi baca lišće. U divljini može narasti i do sedam metara visine, a zabilježeni su i desetmetarski divovi. Ovako ne rastu odmah: drijen raste vrlo dugo, više od desetak godina, ima i vjekovnih stabala. Glavne grane smještene su vodoravno, krunice su vrlo raširene. Kora je od sivozelene do tamno sive, lišće je svijetlo zeleno odozgo, nešto svjetlije na stražnjoj strani.
Cvjetovi su sakupljeni u velike cvatove koji nalikuju kišobranima. Cvjetovi su dvospolni, ali drijen je križno oprašena kultura, oprašivanje je slabo unutar jednog stabla, češće se drijen sadi u parovima. Mogućnost cijepljenja drugog razreda u krošnju jednog stabla također pomaže. Drijen cvjeta vrlo rano, mnogo ranije od listanja i prije većine ostalih usjeva. Već u travnju, kada temperatura doseže 8-10 okoC, drveće u potpunosti postaje žuto ili bijelo s cvijećem. Cvatnja traje oko dva tjedna.
Većina divljih stabala drijena vrlo je velikih dimenzija; međutim, nalazi se i u obliku grma
Plodovi su koštunjače: postoje ovalni, okrugli, kruškoliki. Težina ploda od 2 do 6 g, u novim sortama - do 10 g. Većina sorti ima svijetlocrvene plodove, ali postoje i žute, ljubičaste i gotovo crne. Kost je izdužena. Celuloza, koja čini 2/3 ili više mase ploda, okusa je divlje ruže i kombinira kiselost i slatkoću, umjereno trpku. Biljke uzgojene iz sjemena rađaju 6. ili 7. godine. S odraslog stabla može se ubrati do 100 kg ploda, a više od pola stoljeća.
Unatoč južnom podrijetlu, drijen može podnijeti pad temperature zraka na -30 okoC, te neke ocjene i niže. Više se od mraza plaši zimskih otopljenja i naknadnih mrazova.Ovakva je vrsta vremena tipična za Moskovsku regiju, stoga se uzgoj ove kulture u Moskovskoj regiji ne može nazvati jednostavnom stvari, iako je sam drijen vrlo nepretenciozan. Ne boji se suše, jer korijenje ide duboko. Praktično se ne razboli, dren i štetnici nisu strašni.
Video: cvjetanje drijena u Moskovskoj regiji
Sadnja drena
U botaničkom vrtu Akademije znanosti postoji čitav šumarnik koji raste gotovo 70 godina. Vjerojatno je ovo dobra potvrda da je moguće saditi dren za vrtlare u blizini Moskve. Nije teško to učiniti, ali morate odmah pravilno odrediti mjesto i vrijeme sadnje. Najsigurnije je saditi dren krajem rujna ili nešto kasnije: nakon pada lišća na topolama. Do stabilnih mrazeva treba ostati najmanje tri tjedna. Proljetna sadnja u moskovskoj regiji izuzetno je teška: potrebno je saditi drijen na toplom terenu, ali prije nego što se pupovi probude, što je gotovo nerealno.
Za sadnju se odabire osvijetljeno područje, ali blago zatamnjenje, nekoliko sati dnevno, nije samo moguće, već je i poželjno. Bolje - na južnoj ili jugozapadnoj strani vrta. Budući da drijen može izrasti u veliko drvo, sadi se ne bliže od 3 metra od ograde, po mogućnosti s zavjetrine. Prihvatljiv je blagi nagib. Moguće u blizini bilo kojeg drveća, osim oraha. Bilo koje tlo je prikladno, osim močvarnog. Stablo će također rasti na glini, ali plod će biti slab.
Čak i ako uzgajate drijen u obliku grma, on zauzima znatnu površinu.
Dvogodišnje sadnice visoke 1–1,5 m najbolje se ukorjenjuju, ali možete kupiti i jednogodišnju. Važno je samo odsustvo oštećenja i kore i korijenskog sustava. Sadnja stabla nije ništa teža od, na primjer, stabla jabuka ili kruške, samo što to trebate shvatiti ozbiljno, shvaćajući da će ovo stablo nadživjeti vlasnika.
Ako se pogriješi u odabiru mjesta, u prvim godinama to se može popraviti: drijen obično podnosi transplantaciju u bilo kojoj dobi, sve dok je to tehnički moguće.
Budući da će drvetu na kraju trebati plodno tlo na velikoj površini, mjesto unaprijed iskopaju unoseći humus ili kompost u dozi od 1 kante na 1 m2... Ljeti iskopaju rupu dimenzija 80 x 80 x 80 cm, a na njezino dno polažu drenažu (šljunak ili slomljena cigla). Gornji sloj tla vraća se u jamu temeljitim miješanjem s 1-2 kante humusa, 200 g superfosfata i 0,5 litre drvenog pepela.
Postoji mišljenje da je moguće zasaditi drijen uopće bez gnojiva, ali u plodno tlo, naravno, bit će puno ugodnije.
Unaprijed se zabije stajaći kolac visok oko metar, u kantu se ulije 2 kante vode. Sam tijek jesenske sadnje je tradicionalan:
- Korijenje sadnice natopljeno je vodom i umočeno u glinenu kašu. Ako na njemu ima lišća, pažljivo ih odrežite.
Glinenica je izvrstan pomagač za brzo gragratiranje sadnica
- Izvadivši dio tla iz jame, postavlja se sadnica, korijeni se ispravljaju i prekrivaju zemljom tako da korijenov vrat bude 3-5 cm iznad razine tla.
Da ne biste produbili korijenov ovratnik, na rubove jame možete staviti ploču ili stup
- Sadnicu privežite za kolac. Zalijevati s 3-4 kante vode.
Unatoč otpornosti odraslih stabala na sušu, prilikom sadnje sadnice tlo mora biti duboko natopljeno
- Izrađuju krug za zalijevanje, malčiraju ga tresetom ili humusom slojem 6-8 cm.
U prvoj godini nakon sadnje drvo će prezimiti pod debelim slojem malča.
Ako jesen nije previše suha, ne trebate raditi ništa drugo, inače se zalijevanje ponavlja nakon 1-2 tjedna.
Osnovne djelatnosti njege
Dren je izuzetno neugledan, ali potrebna je osnovna njega. U prvih nekoliko godina drvo se zalijeva 2-3 puta mjesečno, ali kad korijenje naraste, to čine samo po suhom vremenu. U žednom drijenu lišće je presavijeno poput čamca. Južnog gosta ne biste trebali zalijevati ledenom vodom, bolje je uzimati ga taloženog i ugrijanog na suncu. Za kišovitog vremena zalijevanje je potpuno beskorisno.
Kukuruz može rasti i bez prihrane, ali gnojidbom će se znatno povećati njegov prinos. Humus (u proljeće ili jesen, 2-3 kg / m2) može se dodati i kopanjem i kao malč. Bliže jeseni drveni pepeo je plitko zatrpan, nekoliko šaka po stablu. Ako je tlo na mjestu previše kiselo, s vremena na vrijeme posipajte krug blizu debla vapnom ili kredom. U ranim godinama, suzbijanje korova; nisu opasni za odraslo stablo.
Mlada stabla do 2-3 godine u moskovskoj regiji moraju biti pripremljena za zimu. Ovaj se pripravak sastoji od uklanjanja otpalog lišća i obnavljanja sloja malča. Za zimu preko korijenja uređuju jastuk od humusa ulijevajući ga u sloj od 15–20 cm. Prve 2-3 godine, dok je to moguće, drveće je također prekriveno spunbondom, moguće opremanjem okvira za ovo. S padom snijega bacaju ga u krug trupca. Budući da su zimske odmrzavanja česte u Moskovskoj regiji, možete baciti puno snijega kako ne bi imao vremena otopiti se, a zatim zgrabiti drveće ledom iz smrznute vode.
Dok je drvce malo, za zimu ga je bolje temeljito pokriti.
Rezidba
U ranim godinama formira se krošnja stabla. Rezidbu je potrebno obaviti u rano proljeće: dren se budi ranije od mnogih stabala. Stabljika je visoka 50–70 cm, iznad te razine formira se 5-7 skeletnih grana, ravnomjerno raspoređenih oko debla. Kruni se može dati bilo koji oblik, ali radi lakšeg održavanja izrađena je piramidalno ili ovalno.
U formiranju krune pomaže i podvezica grana u željenom položaju klinovima zabijenim na pravim mjestima.
Plodnim drvećima prikazuje se samo sanitarna rezidba: izrezane su slomljene i osušene grane, kao i one koje rastu u nezgodnim smjerovima. Nakon 20 godina, drijen zahtijeva pomlađujuću rezidbu: najstarije grane uvelike se skraćuju ili čak izrezuju. Kukurijek lako podnosi obrezivanje, ali alat mora biti čist, a rane moraju biti prekrivene vrtnom smolom.
Berba
Drijen cvjeta vrlo rano, ali berba dozrijeva, naprotiv, kasno, u većine sorti ne ranije od rujna, a kod kasno sazrijevajućih sorti - do početka studenog. Zreli plodovi dugo ne vise na granama i otpadaju, stoga je potrebno povremeno sakupljanje. Možete ubrati plodove i ne sasvim zrele: tijekom skladištenja obično "dođu". Nakon sazrijevanja dren se čuva na temperaturi blizu 0 okoIZ.
Međutim, svježe voće čuva se kratko, ne više od dva tjedna. Stoga se, radi očuvanja okusa, zamrzavaju. Postoji mnogo recepata za preradu drijena: od njega se prave džem, kompoti, marmelada, priprema se sok itd.
Zrele bobice se ne naboravaju puno, ali svejedno ih je potrebno sakupljati u niske kutije
Reprodukcija
U divljini se dren razmnožava samosjetvom, odnosno sjemenom (točnije, sjemenom). Razmnožava se sjemenom u vrtovima. Ova se metoda posebno koristi u moskovskoj regiji; na jugu djeluju lakše, koriste se razmnožavanjem slojevima i reznicama. Međutim, pokazalo se da se tijekom razmnožavanja sjemena dobivaju biljke najotpornije na hladno vrijeme.
Za to se kosti uklanjaju sa zrelih plodova, peru i šalju cijelu godinu na stratifikaciju. Ovaj se postupak provodi u mokroj piljevini ili mahovinama na temperaturi blizu 0 okoC. To je dugotrajno, tijekom cijele godine potrebno je pratiti sadržaj vlage u podlozi, ali nema drugog načina. Tek nakon raslojavanja sjeme se posadi u posude na dubinu od oko 3 cm, a zatim pažljivo pazi na sadnice. Isprva rastu vrlo sporo: tek nakon dvije godine, presadnice, koje su dosegle visinu od oko 15 cm, presađuju se na otvoreno tlo.
Sorte drena za uzgoj u Moskovskoj regiji
U hladnoj klimi, a u slučaju drijena, klima Moskovske regije može se nazvati takvom, najsigurnije je uzgajati rane sorte, u ekstremnim slučajevima prosječno razdoblje zrenja.Više od ostalih kriterija pri odabiru sorte, treba obratiti pažnju na zimsku izdržljivost. Bolje je ne saditi sadnice dovedene iz južnih regija u regiji Moskve.
Jednom od najboljih sorti danas se smatra nova sorta Nastya, uključena u Državni registar 2017. godine. Rana sorta, srednje veliko stablo s ne baš gustom ovalnom krošnjom. Izdanci su ravni, bez pubescencije, listovi su veliki. Plodovi su u obliku kapi, crveni, teški oko 5 g. Pulpa je slatko-kisela, sočna. Kost je mala, lako se odvoji. Okus su ocjenjivači ocijenili 5,0 bodova. Prinos je visok, plodovi su pogodni i za svježu konzumaciju i za preradu. Sorta je otporna na mraz, otporna na bolesti.
Osim Nastye, u Moskovskoj regiji poznate su i nešto starije sorte, iako su sve uzgojene ne tako davno. Na primjer, sorta Firefly prikladna je za berbu, jer stablo ne raste više od 2,5 m. Rodi godišnje i obilno. Plodovi težine do 7,5 g, u obliku bočice, crno-crveni, dobrog okusa. Sazrevši do početka rujna, čvrsto se prianjaju za grane, a prikupljene se mogu čuvati dulje od tri tjedna. Uglavnom se koristi za recikliranje.
Plodovi sorte drijena Evgenia približno su iste veličine i oblika. Boja im je tamnocrvena, do gotovo crna. Pulpa je nježna, ukusna, dobro odvojena od koštice. Dozrijevanje je sporazumno, a plodovi dobro sazrijevaju tijekom skladištenja, dobro podnose smrzavanje. Produktivnost je visoka, sorta je otporna na sušu i mraz.
Sorta Elegant ima veće plodove, težine do 9 g, boje trešnje. Okus s prevladavanjem sadržaja šećera nad kiselinom, kamen se lako odvaja. Plodovi dobro podnose transport. Prinos je na prosječnoj razini, što je zbog male veličine stabla: njegova visina je nešto više od 2 metra.
Elegantna - jedna od najveće plodnih sorti
Vreme u blizini Moskve dobro podnosi drijen sorte Elena, koji daje plodove krajem ljeta. Prinos je nešto ispod prosjeka, štoviše, plodovi se brzo mrve. Ali dobro se prevoze i imaju univerzalnu svrhu. Težina ploda oko 7 g, tamnocrvena boja, visok udio šećera. Sorta Nikolka ima slična svojstva.
Video: bobice drijena krijesnice
Savjeti za početnike za uzgoj drijena
Budući da malo tko uzgaja dren, bilo bi zanimljivo formulirati glavne točke koje morate znati kada odlučujete hoće li ovu kulturu saditi početnici.
- Dren je potrebno saditi krajem rujna u polusjeni, a ne u glineno tlo.
- Morate posaditi najmanje dvije biljke, imajući na umu da većina sorti daje raširenu krunu, zauzimajući znatno područje u vrtu.
- U ranim godinama, sadnica se mora držati pod slojem malča, a također i pokriti zimi; drveće u početku raste vrlo sporo.
- Nije teško brinuti se o drvetu, ali je neophodno oblikovati krunu prikladnu za održavanje.
- Na žetvu ćete morati čekati 7-8 godina, ali tada će drvo roditi plodove najmanje pola stoljeća.
- Na plodištu se obrezivanje izvodi na minimum.
- Da biste dobili dobre prinose, trebate ne samo drugo stablo, već i prisutnost letećih insekata.
- Trebali biste odabrati pravu sortu, ne samo na osnovu uroda (dovoljan je za sve sorte), već i na tome kada drvo donosi plod, koliko čvrsto voće drže na granama, koja je njihova svrha.
Ako vas ova pravila ne plaše, možete sigurno pripremiti rupe za sadnju i dobro pogledati sorte. Svaki vrtlar početnik može uzgajati drijen: postojala bi želja.
Kukurijek u moskovskoj regiji nije vrlo česta kultura: mnogi vrtlari vjeruju da drvetu s juga nije mjesto u hladnoj klimi. Ali moderne sorte dobro žive i donose plod u srednjoj traci. Stoga možete sigurno eksperimentirati i saditi dren na svojim parcelama.
