Visoke borovnice: popularne sorte i značajke uzgoja

Visoka borovnica očaravajuć je prizor. Grmlje više od ljudskog rasta, ljeti plavo s bobičastim voćem, a u jesen plamteće svim nijansama crvene boje, izaziva iskreno divljenje. Na teritoriju zemalja bivšeg ZND-a takve se borovnice više ne smatraju "stranim", postoje mnoge sorte prilagođene lokalnim uvjetima.

Kriteriji odabira sorte

Dvije su glavne vrste borovnica u prirodi:

• močvara. Sastavni dio crnogoričnih šuma. Visina - oko 1 m. Cvjeta u svibnju-lipnju, počinje donositi plodove u 11.-18. Godini, bobice sazrijevaju u drugoj polovici srpnja-kolovoza. Plodovi su duguljasti. Pulpa je vodenasta, okus je blago kiselkast. Masa bobica je u prosjeku 0,8 g, jedan grm daje oko 200 g bobica. Borovnica borovnica otporna je na mraz, živi i do 100 godina. Teško se razmnožava sjemenom, jer su potrebni specifični uvjeti: difuzno sunčevo svjetlo, velika vlažnost. Klijavost sjemena - 45%
• visok (ili američki). Podrijetlom iz Sjeverne Amerike, bobica je tamo izuzetno popularna, a pita od borovnica postala je gotovo nacionalni simbol. Visina grma američke vrste može premašiti 3 m (u našim uvjetima i do 2 m), promjer bobice je od 10 do 25 mm. Visoke borovnice su termofilnije i manje su otporne na mraz, ali u njihovoj domovini njihov je prinos fantastičan - do 10 kg po grmu. Zahvaljujući velikim prinosima, visoke su sorte tražene u svim krajevima svijeta, gdje prirodni uvjeti omogućuju uzgoj.

Borovnice se ponekad nazivaju i borovnice, ali to su dvije različite bobice s nekim sličnostima u boji i obliku. Najjednostavniji način da ih razlikujete jest znati da borovnice dobivaju sok na rukama, ali borovnice ne.

Borovnice i borovnice slične su po obliku i boji

Pri odabiru sorte borovnice, obratite pozornost na:

• Razdoblje zrenja. Na otvorenim prostorima bivšeg CIS-a samo će rane i srednje sezone sorte dati punu žetvu. No, zahvaljujući zagrijavanju klime na otvorenom polju, kasne sorte također sazrijevaju za oko 30%. Stoga su borovnice koje kasno sazrije radije predodređene za sudbinu ukrasnog ukrasa mjesta.
• Zimska čvrstoća. Visoke sorte osjetljive su na mraz u odnosu na močvarne borovnice, koje mogu podnijeti temperature do -42^okoC... Ipak, postoje sorte (Bluetta, Weymouth, Jersey) koje mogu izdržati mraz do -35,5^okoC. Ali za zimu grmovi se dodatno malčiraju steljeom ili piljevinom, uređuju skloništa od stabljika kukuruza, smrekovih grana, spunbonda, obloženih snijegom, tako da nakon zime odmrzavaju vrhovi izbojaka i pupoljci. zamrznuti. Na Uralu i u Sibiru borovnice se savijaju do zemlje, a zatim prekrivaju.
• Kompaktnost. Trenutak od velike važnosti za mala područja. Neće uspjeti "stisnuti" visoke borovnice između drveća ili ih posaditi bliže, kršeći shemu sadnje, jer joj je sunčeva svjetlost vitalna. U sjeni bobice postaju kisele, polaže se manje cvjetnih pupova, o čemu ovisi volumen berbe borovnice sljedeće godine.

Imam 6 grmova koji rastu u jednoj liniji. Prva su dva grma na suncu dva sata više od zadnja dva. Razlika u razvoju je vrlo primjetna. Prvi je dao dobar rast, a cvjetni pupoljci vizualno su veći od ostalih. Presadit ću ove ekstremne oboljele nakon pada lišća.

Sorte borovnice za različite regije

Moje poznanstvo s borovnicama dogodilo se u zapadnoj Ukrajini, gdje su mi uzimali malo za poboljšanje zdravlja. U svečanoj hladnoj šumskoj tišini na sunčanoj livadi vidio sam grmlje obavijeno plavom maglicom. Ovaj je dojam stvoren zahvaljujući pastelno zelenom lišću i obilju bobica. A kako je divno sakupljati borovnice! Bobice ne rastu jednu po jednu, već u grozdovima i čini se da ih nije potrebno odrezati - dovoljno ih je lagano dodirnuti, a i same padaju na dlan. Sljedeće iznenađenje bila je visina grmlja - oko 1 m, odnosno ne trebate savijati leđa (tko je ubrao borovnice, razumjet će me). Velika kanta napunjena je do vrha za pola sata i nije bilo potrebe hodati jer je grmlje raslo u skupinama. Što se okusa tiče ... čudo! Rafinirano, isprva kiselinom koju uskoro prestajete primjećivati, začinjeno jedinstvenom šumskom aromom. Lokalno stanovništvo borovnice nazivaju "butsakhi", iz nekog razloga stavljajući određenu dozu prezira u ovu riječ. Oduševilo me - brzo prikupiti, jesti ukusno, ne mrlja ruke, već dojmove dugi niz godina.

Pulpa borovnica je nježna, a sjemenke su sitne

Jedna od prednosti uzgoja borovnica je što grm ne raste, već se samo malo širi u širinu zbog bočnih izbojaka, ali to se kontrolira rezidbom. Ali, na primjer, borovnice ili kupine teško je zadržati na mjestu - brzo se šire po cijelom teritoriju.

Za bolje oprašivanje preporučuje se sadnja nekoliko sorti borovnica i po mogućnosti u različito vrijeme sazrijevanja. Mnoge sorte prikladne su za uzgoj u svim regijama zemlje, ali ipak je bolje uzeti u obzir lokalnu klimu. Na primjer, za Ural i Sibir, sorte stvorene na bazi močvarnih borovnica savršene su:

• Taiga ljepotica. Bobice su blago facetirane, ugodnog okusa, ali bez arome; zimska izdržljivost - gotovo do -43^okoIZ;
• Šegarskaja. Za sortu je potreban oprašivač; bobice su slatko-kisele, kožica je tanka, prinos je do 1,5 kg po grmu; sorta je otporna na bolesti i mraz;
• Draper. Bobice su slične borovnicama - ljubičaste do crne, ukusne i aromatične; ali granica vitalnosti sorte je samo -20^okoC, dakle hibernira pod zaštitom.

Foto galerija: borovnice za Ural i Sibir

U srednjoj traci, Bjelorusiji, Ukrajini i južnim regijama Rusije, popularne su rane sorte:

• Duke - izbojci dugi do 1,8 m čvrsto drže okomiti položaj, graciozno se savijajući samo od težine velikog broja bobica; prinos po grmu je 6–8 kg, veličina bobice je 1,7–2 cm, kožica je gusta do lagana, hrskava, pulpa izgleda poput nježne slatke marmelade, blago trpke, ostavlja vinski okus; Između masovnog cvjetanja i početka berbe prolazi 42–56 dana; slabo tvori nove izbojke; ocjena je prenosiva; podnosi mraz do -28^okoC, treba zaklon;
• Erliblu - doseže visinu od 1,8 m i daje u prosjeku 4-7 kg bobica po grmu; nedostatak je učestalost plodova; na granama bobice traju do tjedan dana, ali apsolutno ne podnose prijevoz; kiseli okus; plod se odvija u dva prijelaza: prvi - početkom srpnja, drugi - početkom kolovoza;
• Bludzhey - sorta s okomito smještenim izbojcima; ima velike bobice - do 4 g, s ugodnim okusom vina;
• Spartan je sorta sa slabom sposobnošću stvaranja izbojaka, maksimalna visina grma je do 2,1 m; sazrijevanje se odvija u valovima, uz postupno skupljanje bobica; plodovi su slabo očuvani na granama; plave bobice s intenzivnim voštanim premazom, slatkastog okusa s niskom adstringentnošću;
• Rijeka - maksimalna visina grma doseže 2 m; od četvrte godine samopouzdano daje 4-5 kg ​​po grmu, okus mirisnih bobica s primjesama voća i borovnica; sazrijevanje je neugodno; sorta je nepretenciozna, ali zahtijeva sklonište za zimu.

Fotogalerija: rane sorte borovnica za srednju traku, Ukrajina, Bjelorusija

Rijeka je, možda, najproblematičnija sorta, pod mojim uvjetima, zbog ranog ploda, uvijek ima vremena za pripremu za zimu. Nije najveći plod, ali za to postoje i druge sorte.

Većina sorti počinje sa samopouzdanjem donositi plod u 4. godini, ali u trećoj godini mogu se već pojaviti prve signalne bobice.

Značajke uzgoja visokih vrtnih borovnica

Nema razlika u uzgoju bilo koje vrste ili vrste borovnice, usprkos uvjeravanjima nekih vrtlara da je suprotno. Kiselost tla za bilo koju borovnicu trebala bi biti između 3,5 i 4,5 Ph. To je najvažniji pokazatelj - jamstvo da će ova kultura rasti i donijeti plod. Budući da je kiselost običnog vrtnog tla 6-7 Ph, za borovnice se koristi specifični supstrat iz visokog treseta (kiseliji je od niskog treseta). Za rastresitost dodaju se kora i sječke bilo koje vrste drveća koje su istrulile tijekom 3-4 godine.

Za malč koristi se leglo četinjača (iglice smreke i bora), koje sadrži čestice mikoriznih gljiva, zbog kojih postoje borovnice. Njegovi korijeni ne mogu uzimati hranjive sastojke iz zemlje i postati bespomoćni, a da se mikoriza ne razvije na vrhovima korijena borovnice. Opskrbljuje grm potrebnim dušikom, fosforom, kalijem, kiselinama.

Video: sadnja borovnica

Gnojiva koja sadrže dušik kontraindicirana su u borovnicama - kravljem balegu, ptičjem izmetu. Od 2. godine koriste se mineralna gnojiva namijenjena biljkama porodice vrijeska, koja uključuje borovnice - Azofosku, Fertiku-universal itd.

Zalijevajući borovnice, oni poštuju zlatnu sredinu, izbjegavajući prekomjerno močenje ili isušivanje zemljane kome. Prekomjerna razina vlage istiskuje kisik, što dovodi do zakiseljavanja tla. Mikroorganizmi umiru, korijen borovnice trune. Ako zalijevanje nije dovoljno, tada će berba biti primjerena - loša. Borovnice se zalijevaju često, ali malo po malo, ravnomjerno sa svih strana.

Da biste utvrdili je li potrebno zalijevanje, uzmite šaku zemlje ispod malča i stisnite je u šaku. Ako kaplje voda, tada trebate pričekati stanku.

Borovnice vole prskanje

Listovi borovnice snažno isparavaju vlagu, odnosno pore (stomati) na listu se ne zatvaraju u vrućem vremenu, stoga se u vrućem vremenu grmovi zalijevaju 2-3 puta dnevno, posebno tijekom ploda. Fino prskanje ili navodnjavanje finim raspršivanjem prepoznato je kao najbolja tehnika navodnjavanja. Posebna pažnja posvećuje se kvaliteti vode - ona ne bi trebala biti alkalna. Vodu možete zakiseliti posebnim alatom ili uz pomoć improviziranih sredstava:

• treset visokog ritma - na bazi kante vode, uzimajte 100 g za infuziju u kišnici i 150 g za vodu iz slavine; inzistirati 2-3 dana, povremeno miješajući;
• ocat 9% koncentracije - 200 ml na kantu vode;
• limunska kiselina - 2 žličice. za 3 litre vode.

Rezidba

Grmlje visokih borovnica treba orezivanje, posebno za sorte s jakom sposobnošću stvaranja izbojaka. U svakom slučaju, slabi, oštećeni glodavcima i bolesni izbojci podliježu uklanjanju. Lako ih je raspoznati u masi grana - neobično tankih, sa sumnjivim mrljama ili puknutom korom. Izrežu se nepravilno rastuće grane - unutar grma ili paralelno sa zemljom, kao i "nadolazeće zvijezde" koje se izbijaju iz krune.

Uklonite stare izbojke stare 6-7 godina, jer se na njima stvara puno manje bobica... Starost grana određuje se prema:

• na kori - kod mladih je glatka i bogate boje, a počev od druge ili treće godine kora počinje lignizirati; u dobi od 6-7 godina grane postaju potpuno "drvene" i imaju mutnu boju;
• na grančicama voća - bočne grane, koje se pojavljuju u dobi od 2-3 godine; stare su grane doslovno posute kratkim voćnim grančicama.

Na privatnoj parceli malo ljudi lovi rekordno velike bobice, ovdje je važnije dobiti veliku berbu. Stoga se prilikom obrezivanja odraslih grmova u prosjeku ostavi 10 ili više rodnih izboja... Obrezivanje pomaže u oblikovanju krune grma, posebno za jako raširene sorte, s kojih se uklanjaju vanjski izbojci. U uspravnim grmovima grane se režu od sredine, što poboljšava ventilaciju i osvjetljenje grma.

Sanitarnim obrezivanjem potrebno je ukloniti grane koje leže na tlu, kao i zadebljati grm

Za visoke borovnice morat ćete dodijeliti mjesto s dobrom rasvjetom, voditi računa o kiselosti tla. Ali u usporedbi s premalim sortama daje ogroman prinos.

Povezani unosi:

Sadnja, njega i uzgoj raznih sorti vrtnih borovnica, recenzije

Blueberry Patriot nije samo jedna od visoke obitelji, već i najbolja među njima

Uzgoj sorti vrtnih borovnica za Moskovsku regiju