Stolno grožđe Monarch iz ruske selekcije može se zbog istog imena zamijeniti s tehničkim grožđem iz europske selekcije. Ali to su dvije potpuno različite sorte u pogledu karakteristika, pa čak i boje bobica. Stono grožđe je žuto, a tehničko grožđe je crno.
Sadržaj
Grožđe monarh ruske selekcije
Stono grožđe Monarch snažna je biljka koja podnosi mraz do -25 ° C bez skloništa. Njegov grm visine 2, 5-30 metara daje mnoštvo zelenih izbojaka čija duljina ne prelazi 140 cm. Na izbojcima tekuće godine prelijepe grozdove sazrijevaju do 600 g s velikim žutim bobicama. Svaka bobica teži od 15–20 g, a pojedinačna - do 32 g. Lagana aroma muškatnog oraščića daje originalnost okusu ovog grožđa. Urod se može ubrati u roku od dva do tri tjedna. Grozdovi neće izgubiti vizualnu privlačnost, a mogu dobiti i rumenilo od izravne sunčeve svjetlosti.
Autor stolne sorte grožđa Monarch Pavlovsky Evgeny Georgievich uzgaja grožđe više od trideset godina. Otprilike 20 godina surađuje sa Sveruskim istraživačkim institutom za vinogradarstvo i vinarstvo Yakov Ivanovič Potapenko.
Evgeny Georgievich je savladao sve metode zelenog kalemljenja, koje koristi kako za ponovno cijepljenje odraslih grmova, tako i za uzgoj cijepljenih sadnica. Istodobno se rješava zadatak prikupljanja podataka o ponašanju novih hibridnih oblika na poznatim i novim podlogama PP 101-14, Kober 5 BB, CO4, Ferkal. Isprobao se u uzgoju industrijskih serija (do 10 tisuća) presadnica vlastitog korijena sorti tolerantnih na filokseru.
Suradnja Evgenija Georgijeviča s Institutom za vinogradarstvo započela je provedbom jednokratnih zadataka za križanje danih sorti grožđa. Sjeme previše oprašenih biljaka poslao je na institut, gdje su od njih uzgajali sadnice i provodili daljnji selekcijski rad. Postupno stječući iskustvo u uzgoju pod vodstvom Ivana Aleksandroviča Kostrykina, E.G. Pavlovsky je počeo stvarati hibridne oblike grožđa na vlastitom zemljištu.
Do danas je stvorio preko 40 hibrida grožđa. Jedan od njih je Monarh. Ova je sorta dobivena unakrsnim oprašivanjem američkog uzgoja grožđa kardinal mješavinom prstiju europsko-amurskih oblika.
Zatim je rezultirajuća biljka ukrštena s grožđem sorte talisman VNIIViV njima. Potapenko.
Monarh je zadržao otpor Talismana na mraz i karakteristike okusa ostalih rodonačelnika.
Video: grožđe Monarch
Uzgoj grožđa Monarch
Uzgoj grožđa Monarch na vašoj web lokaciji nije teže nego bilo koje drugo. Za njega, kao i za bilo koju biljku ove vrste, odabiru sunčano mjesto zaštićeno od vjetra. Priprema se rupa za slijetanje. Nakon sadnje obilno dodajte hranjive sastojke i vodu.Ovu se sortu grožđa preporučuje razmnožavanje samokorenjućim sadnicama kako bi se zadržale sve karakteristike ovog hibridnog oblika i okus bobica. Briga o Monarhu ima samo jednu razliku od općeprihvaćenih normi - na jesen se odrasle biljke režu samo za 60% potrebnog volumena. To je zbog osobitosti vegetacije ove biljke - tijekom razdoblja oprašivanja otpada puno jajnika. Grozdovi i dalje imaju impresivnu težinu od 500-600 g. Autor sorte Monarch, proučavajući ovaj fenomen, došao je do zaključka da se zbog velike sile rasta grma ovogodišnji izbojci tove, tj. , primaju previše hranjivih tvari i usmjeravaju ih na daljnji rast, a ne na stvaranje plodova. Kako se jajnik ne bi raspao, Pavlovsky E.G. preporučuje:
- U mladom grmu na jesen ostavite cijelu lozu i ne uklanjajte ništa, uključujući dvostruke i trostruke izbojke. U proljeće, prije stvaranja jajnika, nemojte ništa rezati. Tek nakon što se formira jajnik, uklonite višak izbojaka.
- U starom, dobro oblikovanom grmu, ostavite oko 60 pupova za plod u jesen. Za rezidbu u proljeće odaberite ne tanku, već, naprotiv, gustu lozu, odnosno uklonite onih 40% izbojaka koji bi se na jesen orezali na grožđu drugih sorti. To je neophodno kako se formirani jajnici ne bi naknadno mrvili.
Iskusni uzgajivači i dalje savjetuju prorjeđivanje lišća tijekom razdoblja oprašivanja i intenzivno provođenje zelenih operacija - krhotina i štipanja.
Zašto je Monarch privlačan
Odabirom grožđa za svoju vrtnu parcelu želite posaditi biljku koja neće uzrokovati puno problema i dat će stabilnu žetvu. Kad se uspoređuju karakteristike nekoliko sorti grožđa, lakše je napraviti izbor.
Tablica karakteristika stolnog grožđa
Naziv sorte (menza) | Zimska čvrstoća | Razdoblje zrenja (dana) | Težina | Sadržaj šećera / kiselost | Otpornost na bolesti | |
Grozdovi (d) | Bobice (d) | |||||
Monarh | – 25° | 120 – 130 | 500 — 600 | 15 — 20 | 16-18% / 4-5 g / l | plijesan; siva trulež je visoka; oidij medij. |
Puls | – 23° | 120 – 130 | 500 – 700 | 6 – 7 | 16 - 18% / 7-8 g / l | plijesan; siva trulež; oidij medij. |
Sponzor | – 22° | 120 – 130 | do 1000 | 12–13 | 18–20% / 7–8 g / l | plijesan; siva trulež; oidij je nizak. |
Caramol | – 22° | 120 – 130 | 300 | 4–5 | 14 - 16 %% / 5-6 g / l | plijesan; siva trulež; oidij medij. |
Liang | – 22° | 120 – 130 | 200–250 | 4–5 | 12 - 14% / 6-7 g / l | relativno stabilna |
Helios | – 22° | 120 – 130 | 525 | 12 – 15 | 15,1% / - 5,6 g / l | prosječno. |
Grozdovi sorti grožđa naznačeni u tablici: fotografija
Stolno grožđe istog razdoblja sazrijevanja slabije je od Monarcha u otpornosti na mraz i veličini bobica, a često i u otpornosti na bolesti. Mnogi uzgajivači smatraju glavnim nedostatkom sorte ispuštanje jajnika, ali ako se pridržavate pravila obrezivanja koje je predložio E.G. Pavlovsky, to se može izbjeći zadržavanjem sveg dostojanstva Monarha:
- velike bobice i lijepe grozdove;
- plodovi ostaju na grmu dulje vrijeme bez gubitka okusa i vanjskih oštećenja;
- bobice ne pucaju tijekom dugotrajnih kiša i ne trunu;
- dobro podnosi prijevoz;
- na odraslim grmovima grozdi postaju veći;
otpornost na većinu gljivičnih bolesti.
Recenzije vinogradara o Monarhu
Sadnica Monarha (Pavlovsky E) nakalemljena na kober kupljena je od autora u proljeće 2007. godine. Godine 2008., formiranjem ventilatora, dao je prinos od 5 snopova od oko kilograma. Vrlo velika bobica, jantarne boje, bez graška, za razliku od SUPER EXTRA, meso je gusto, s laganim muškatnim oraščićem. Zrelo 20. kolovoza. Dvije su grozdove rasle do sredine listopada i pojedene su. Loza je dobro sazrela. GF je snažan, otporan na plijesan, pepelnicu, sivu trulež. Nije otporan na antraknozu.
Pozdrav. Uzeo sam svog Monarha od Pavlovskog, grma tri godine. Kad ga je uzeo, zatražio je cijepljenog, a Pavlovski mi je odmah ponudio cijepljenog na Ferkalu, uz uvjeravanje da Monarh leti s Kobera u trećem i četvrtom godina,zbog ovih razloga grm je srednje velik. Oblik je prilično stabilan i uz tri tretmana nisu primijećene bolesti. Oprašivanje je dobro, na primjer, obližnja Ljepota potpuno je pala tijekom cvatnje. Monarh dozrijeva sredinom kolovoza, bobica s malom ružičastom bojom i svijetlim muškatnim oraščićem s dobrim nakupljanjem šećera, osa čak i nakon žetve usjeva, ostavio sam dvije grozdove za pokus, opušten još mjesec dana, neke bobice su počele rasti razyumlivatsya, okus se samo popravio. još ih je otkrio moj sin i ...
Prolijevati sam počeo i prije cvatnje. Nisam ovo očekivala od njega. Kalemljeni grm, star 3 godine, trebao je biti prvi normalan plod. Neki su se cvatovi potpuno srušili i presušili. Sljedeće godine pokušat ću se boriti protiv ovog fenomena, ako ne uspije, zamijenit ću sortu.
Berba grožđa Monarch nije ništa teža nego bilo koja druga. A pritužbe uzgajivača na prolijevanje jajnika tijekom oprašivanja posljedica su činjenice da nisu obraćali pažnju na preporuke autora sorte za njegu ove biljke. I morali su se iz vlastitog iskustva uvjeriti da je nemoguće zanemariti osobitosti obrezivanja ovog hibridnog oblika.