Mindenki kedvenc görögdinnye a dinnye hagyományos kultúrája a déli régiókban, forró éghajlat mellett. Az elmúlt évtizedekben létrejött, korán érő és szívós fajták jelentősen kibővítették termesztésének határait, és most már egészen az Uralban is lehetséges a saját görögdinnye betakarítása.
Tartalom
A görögdinnye az Urálban igazi!
Az uráli görögdinnye régóta valósággá vált. Sok lelkes kertész sikeresen termeli ezeket az édes gyümölcsöket az üvegházban és még a szabadban is.
A görögdinnye legjobb fajtái az Urálhoz
A nem túl nagy gyümölcsű görögdinnye korai érésű fajtái a legalkalmasabbak az Uralban történő termesztésre.
A görögdinnye legjobb fajtáinak összehasonlító jellemzői az Ural számára - táblázat
| Fajtanév | Érési időszak | Napok a csíráztatástól a betakarításig | A fő szempillahossz méterben | Gyümölcs színe | 1 gyümölcs átlagos tömege kilogrammban | Gyümölcs íz |
| Tűz | Korai | 71–87 | 1,8-ig | Sötétzöld szinte egyszínű | 1,7–2,3 | Jó |
| Suga baba (cukorbaba) | 75–85 | 2–3 | 1,0 | Nagy | ||
| Zenit | 73–94 | Több mint 3 | Csíkos homályos | 2,4–6,1 | Jó és kiváló | |
| Bíbor Édes | 67–86 | Csíkos kontrasztos | 3,4–4,8 | Nagy |
A görögdinnye legjobb fajtái az Urálhoz - fotógaléria
-
- A görögdinnye cukorbabát angolul Suga Baby-nek hívják
-
- Görögdinnye Ogonyok - legendás szovjet fajta
-
- A görögdinnye Crimson Sweet angolról fordítva "skarlátvörös"
-
- A görögdinnye Zenith íze jó és kiváló
A görögdinnye hozama és íze
A gyakorlatban a görögdinnye valódi íze és hozama nem annyira a fajtától függ, mint inkább a termesztési körülményektől és az ápolástól, és mindenekelőtt az időjárástól. Forró, száraz nyarak - a görögdinnye kisebb és édesebb, meleg és nedves - nagyobb és vizesebb, nedves és hideg - kicsi és íztelen lesz, ha egyáltalán megnőnek. Ha csak 1 gyümölcsöt hagy a növényen - 1 nagy görögdinnye nő, hagy 2-3 gyümölcsöt - kisebbek lesznek, 4-5 gyümölcs - elég apróság lesz. A hozzávetőleges össztermés 1 négyzetmétertől 1-2 kilogrammig terjed egy öntözés nélküli öntözés nélküli mezőn, és akár 10 kilogramm az üvegházban, intenzív trágyázással rendelkező rácson.
Görögdinnye palánták előkészítése
A palántákra szánt görögdinnye magokat április végén vagy május elején, körülbelül 1 hónappal a palánták állandó helyre ültetése előtt kell elvetni. A görögdinnye nem tolerálja az átültetést, ezért a magokat egyenként, nedves, laza talajú edényekben, 3 centiméteres mélységig vetik.
Az üzletből származó, jó minőségű vetőmagok nem igényelnek további hevítést, öntetet, áztatást.
A görögdinnye palántákat külön cserépben kell termeszteni
A görögdinnye magjának csírázási hőmérséklete +25 .. + 30 ° С. Jobb a növekvő palántákat a legkönnyebb ablakpárkányon + 20 ° C-on tartani, hogy a fényhiánytól kevésbé nyúljanak ki.Öntözzük nagyon takarékosan, hogy a talaj csak kissé nedves legyen.
Növekvő görögdinnye az Uralban a nyílt terepen
A déli Urál körülményei között a görögdinnye korai fajtáinak van ideje beérni a nyílt terepre, még akkor is, ha a magokat állandó helyre vetik május utolsó évtizedében.
Az Orenburg régió déli részén a görögdinnye meglehetősen versenyképes szántóföldi növény.
A Dél-Urálban a görögdinnyéknek ideje érik a nyílt terepen
A Közép-Urálban biztonságosabb az előre megtermelt palántákat használni, amelyeket június első évtizedében állandó helyre ültetnek.
A görögdinnye ültetéséhez válassza a legnaposabb területet, ahol laza, áteresztő talaj van, és amelynek semleges savtartalma van. A földet egységes műtrágya adagolással kell felásni, a következő adagolással 1 négyzetméterenként:
- 8-10 kg humusz,
- 20-25 g ammónium-szulfát,
- 40-50 g szuperfoszfát,
- 20 g káliumsó.
A sorok és a sorban lévő növények közötti távolságnak 1–1,5 méternek kell lennie. E séma szerint lyukakat jelölnek, amelyekbe a kész palántákból 1 példányt ültetnek, szárának elmélyítése nélkül, vagy 2-3 magot vetnek körülbelül 5 centiméter mélységig. Vetéskor vagy ültetéskor feltétlenül 3-4 liter vizet kell öntözni lyukanként.
Ha közvetlen magvetést alkalmaztak, a hajtások megjelenése után a felesleges növényeket gondosan levágják a gyökérnél, így 1 példány a fészekben marad. A palánták öntözése hetente egyszer elegendő. Az ültetett palántákat az első 2-3 hétben rendszeresen öntözni kell 2-4 naponta. Ebben az esetben fontos, hogy a levelekbe és szárakba ne kerüljön víz, hogy ne rothadjanak. Csak a növények körüli talajt kell megnedvesítenie. A hozzávetőleges öntözési arány 0,3-1 vödör víz / 1 növény.
A kifejlett görögdinnyebokrok, különösen azok, amelyeket a magvak közvetlen átvetésével termesztenek a földbe átültetés nélkül, nagyon mély gyökérrendszert alkotnak, és öntözés nélkül is növekedhetnek száraz nyáron is.
A gyümölcs megkötésétől kezdve a görögdinnye növényeket kéthetente etetik a következő megoldással:
- 10 liter víz,
- 20 g ammónium-szulfát,
- 30 g szuperfoszfát,
- 30 g káliumsó.
A műtrágyaoldat fogyasztása növényenként 2 liter.
Minden növénynél legfeljebb 2-3 gyümölcs marad, és a hajtások tetejét megszorítják
Mindegyik növénynél legfeljebb 2-3 petefészek marad a fő száron és az oldalsó szárakon, ezután az összes felesleges petefészket eltávolítják, és az összes hajtás tetejét megszorítják.
A görögdinnye gyümölcsöket éréskor szüretelik, augusztus első - második évtizedétől kezdve.
Az érett görögdinnye azonosításának legmegbízhatóbb és legsokoldalúbb módja a szár szárított szár.
Szeptemberben, még mielőtt megkezdődne a fagy, időre van szükség, hogy összegyűjtse az ágyakból az összes görögdinnyét, még a nem is teljesen érettet, amelyet pácolásra lehet használni.
Ideiglenes filmmenhelyek használata
Műanyag burkolattal ellátott menedék vagy speciális lélegző agroszál megvédi a növényeket a hőmérsékleti változásoktól, és különösen ajánlott, ha beltéri körülmények között termesztett görögdinnye palántákat ültetnek a földbe.
Az agroszálas burkolat védi a görögdinnye növényeket a szélsőséges hőmérsékletektől
Pár hét múlva, amikor a növények meggyökereznek, a menedéket el lehet távolítani, vagy egész nyárra el lehet hagyni. Nagyon meleg időben a műanyag burkolatot le kell emelni a széléről a szellőzés érdekében, hogy a növények ne melegedjenek túl. Az Agrofibre jó a levegő és az esővíz számára, hetekig hagyható rajta, az ágyat csak az ültetés gondozására nyitja meg.
A film alatt a nedvességtartalom magasabb, mint a szabad területen, és megnő a gyümölcs rothadásának kockázata. Ennek a veszélynek a elkerülése érdekében a megkötött görögdinnye alá apró deszka helyezhető, hogy megvédje őket a nedves talajjal való közvetlen érintkezéstől.
Annak érdekében, hogy a görögdinnye ne rothadjon el nedves földdel való érintkezéstől, táblákat helyeznek el alatta
A görögdinnye üvegházban történő termesztésének jellemzői
Az üvegházi görögdinnye, bár nem olyan ízletes, mint az őrölt görögdinnye, kevésbé függ az időjárás szeszélyeitől. Az álló üvegházakban a görögdinnye az egész Urálban termeszthető, a sarkvidékek kivételével.
A polikarbonát üvegház lehetővé teszi a görögdinnye betakarítását hűvös éghajlaton is
Az üvegházban a görögdinnyét magokkal vethetjük közvetlenül a földbe, vagy palántákkal ültethetjük. Erre általában május közepén kerül sor. Az üvegházhatást okozó terület gazdaságosabb felhasználása érdekében az ültetési távolságokat kicsiben tartják (1 méter a sorok között és 35-50 centiméter a növények között egy sorban), és legfeljebb 2 méter magas rácsot szerelnek fel, amelyhez növekedésükkor görögdinnye pillákat kötnek.
A görögdinnye a száraz levegőt részesíti előnyben, ezért nem szabad ugyanabba az üvegházba ültetni olyan uborkákkal, amelyeknek magas a páratartalma.
Az üvegházi görögdinnye gondozása gyakori: etetés és csipkedés, mint a szabadföldön, és az öntözés hetente egyszer 2-3 vödör vízzel négyzetméterenként. Napközben rendkívüli melegben feltétlenül nyissa ki a szellőzőnyílásokat a szellőzés érdekében.
A görögdinnye virágait a méhek a mezőn, az üvegházban pedig manuálisan beporozzák
Ha az üvegház zárva van, és a méhek nem repülnek bele, a görögdinnye virágait manuálisan beporozzák. A petefészek nélküli hím virágok virágporát puha kefével, lehetőleg a szomszédos növényből, a nőivarú virágok közepére viszik, petefészkével az alján.
A nőstény görögdinnye virága könnyen felismerhető a petefészek jelenlétével az alján.
Amikor a megtermett gyümölcs nagyobb lesz, mint egy alma, rácsra rögzített hálókba teszik, hogy a növekvő görögdinnye ne szakadjon le saját súlya alatt.
Hogy a görögdinnye gyümölcse ne szakadjon le saját súlya alatt, hálóba akasztják
Görögdinnye az Urálban egy üvegházban - videó
Vélemények
Azért ültetem el a Suga Baby-t, mert ő az első érésem, szeretem a Crimson Sweet-t is - 8 kg-mal nő tőlem.
Tavaly ültem be először a Sugar Baby görögdinnyét. Száraz magokkal ültetett egy komposztkupacból készült 2 méteres ágyra. Tápláltam és öntöztem, semmilyen módon nem alakult ki. Augusztusban 16 görögdinnyét forgattak, nem túl nagyokat, de nagyon édeseket. Tetszett.
Az Ogonyok egyfajta korai érés - 90 nappal azelőtt, hogy a gyümölcs beérne a palántákból -, és az íze rendre Ogonyokon jellemző a 3+ vagy a 4. Természetesen nem lehet összehasonlítani az asztraháni cukor görögdinnyével - de még mindig görögdinnye))
Eleinte a fényt is elültettem, aztán megtagadtam .. a gyümölcs kicsi, de nagyon édes .. és a görögdinnye hajlamos a rothadásra ..
A Zenith korai, a legvörösösebb, édes, nagyon ízletes görögdinnye, de gyorsan túlérett, körülbelül olyan, mint egy Spark.
A korai érésű görögdinnye fajták tapasztalt kertészekből az Urálban nemcsak az üvegházakban, hanem a nyílt terepen is eredményesen teremnek. Megfelelő gondossággal e déli dinnyetermés magas hozamának elérése meglehetősen megfizethető minden uráli nyári lakos számára.
