A szakértők megkülönböztetik a körtét szín, forma, íztípus, köves zárványok jelenléte alapján. Ez a lista nem meríti ki az összes jellemzőt, de megmutatja, hogy a gyümölcsök értékelési kritériumai mennyire változatosak. És mindez azért, mert minden árnyalat fontos a gyengéd lédús körte ismerőinek. Ismerje meg a Chizhovskaya körtét, az igénytelen és gyümölcsöző nyaralók lakóit Oroszország északi részén.
Tartalom
A Chizhovskaya fajta eredetének története
Körülbelül a múlt század közepén a Csizhovszkaja körtét az Olga és a Lesznaja Kraszavica fajtákból nyerték a Timiryazev Akadémián. A változat szerzői: S. T. Chizhov és S. P. Potapov Timiryazevka alkalmazottai, Szergej Tikhonovich Chizhov pedig nyaralójában szelektált.
Szergej Tihonovics nagyon ellenálló, de alig ehető fajtákat ültetett (Olga és Tema), az úgynevezett "lukashovokokat", amelyeket a 20. század elején A. Távol-Keleten A. Lukashov szerzett a legéletképesebb, de teljesen ehetetlen vad Ussuri körte déli fajtákkal ...
Tehát első pillantásra egy szerény docens hétköznapinak tűnő élete valójában két fényes lángnak bizonyult: az első diplomát a Timiryazev Akadémia kiválasztásában dolgozó szakemberek elvégzése után, a második pedig az alkotást világította meg. a kertjeinkben példátlan körtefajtákból. Ezeknek a fajtáknak és a Timiryazevka számos változatának leírása: székesegyház, Moszkvicska, Otradnenskaja, Rogneda, Lipenszkaja, Akademicheskaya stb., Szergej Tihonovics munkája nélkül soha nem lett volna ...
1993 óta a fajtát felvették az állami nyilvántartásba, és az északnyugati, a középső, a Volgo-Vyatka és a Közép-Volga régióban termesztésre ajánlották. Leggyakrabban ez a körtefajta a moszkvai régióban található..
A Chizhovskaya körtefajta leírása és jellemzői
A fák standard típusúak, közepesek, jól leveles piramis koronájuk van. A korona sűrűsége átlagos, a csontvázágak szürkék, a hajtások vörösbarnák. A levelek közepes nagyságúak, hosszúkás-ovális alakúak, zöldek, pubertás nélküliak, szélükön fűrészes szabálytalanságok vannak. A virágok közepes méretűek, fehér, csésze alakú corolla, öt-hét virágzatba gyűjtöttek. A szirmok széle szilárd.
A gyümölcsök közepes méretűek vagy kisebbek, egy gyümölcs súlya általában 100-120 g között van. Alakja hosszúkás körte alakú, sima matt, száraz felülettel. A bőr színe zöldessárga, észrevehető szubkután pontokkal. A pirulás hiányzik vagy nagyon gyenge. A pép világossárga, majdnem fehér, sűrű, lédús, köves zárványok nélkül. Az aromája gyenge. Íze kellemes, savanykás édes, félolajos. A magok barnák, közepes méretűek. A gyümölcsök magjainak száma 5-10 db.
A gyümölcs célja egyetemes. Frissen, szárítva és konzerven fogyasztva. A kompótok és az elkészített konfekciók különösen jók: forraláskor a körte aromája teljesebben feltárul.Milyen kellemes, hogy hosszú téli estéken teát inni lekvárral, és emlékezni az országra!
Chizhovskaya körte a szezonban. A gyümölcs érése a nyár végén következik be. A fajta öntermékeny.
A Chizhovskaya jó beporzó lehet a Lada, Rogneda körtefajták számára.
A hozam magas és stabil. Átlagosan körülbelül 50 kg gyümölcsöt szednek le egy fáról. A Csizsovszkaja gyümölcsének megőrzése érdekében a teljes érés előtt betakarítják őket. Egyes jelentések szerint alacsony hőmérsékleten a körte akár 120 napig is hazudhat. A szállíthatóság átlagos. Nagyobb hozamoknál a gyümölcs mérete kisebb. A fák öregedése miatt kisebbek is, ezért javasoljuk a körte öregedésgátló metszésének elvégzését.
A fa korán, az ültetést követő harmadik vagy negyedik évben kezd meghozni gyümölcsét.
A fajtát magas télállóság és varasodásállóság jellemzi. A kedvezőtlen időjárási viszonyok, a hő és a nedvesség hiánya nincs nagy hatással a hozamra.
A fajta előnyei: stabil magas hozam, télállóság, a varasodás ellenálló képessége és az igénytelenség, hátrányai: a gyümölcsök zsugorodása a fák öregedésével, gyenge aroma.
Chizhovskaya körte telepítése
Ezt a körtefajtát enyhén savas talajra ültetik, távol a talajvíz előfordulásától. Válassza ki a terület napos oldalát, de az enyhe részleges árnyék nem befolyásolja a palánta növekedését. Általában ajánlott két különböző fajtájú palántát ültetni a telekre, de a Chizhovskaya körte öntermékeny, meg lehet elégedni egy fával.
Leszálláshoz:
- 50–60 cm mély és 100 cm átmérőjű lyukat ásnak.
- Alul egy tápláló talajdombot öntenek, amely egyenlő arányú humuszból, homokból és saját talajból áll.
- A déli oldalon egy halomra telepített karót telepítenek, mögötte egy palántát helyeznek el, hogy a gyökerek szabadon feküdjenek a földön.
- A talaj keverékének többi részét leöntjük, jól letapostuk, lyukat képezve. Vízzel bőségesen.
- A csomagtér körzete mulcsozott.
A palántákat megbízható beszállítóktól kell megvásárolni, hogy biztosak lehessünk az ültetési anyagok változatosságában és minőségében. Ha a fákat zárt gyökérzetű konténerekben értékesítik, akkor maga az ültetés sokkal könnyebb. A legfontosabb az, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a palánta gyökérgallérja öt-hat cm-rel a talajszint felett van. Ekkor a föld rendeződik, és minden a helyére kerül.
A Chizhovskaya körte telepítésének legjobb ideje tavasz vagy kora ősz.
A Chizhovskaya fajta körte termesztésének és gondozásának jellemzői
Tavasszal, amikor a csomagtartó körüli talaj kiszárad, meg kell lazítani a törzs körüli talajt, biztosítva a gyökerek oxigént és megakadályozva a gyomok növekedését. Nem kell mélyen ásni, hogy ne sértse meg a gyökereket, elég egy kapával vagy egy Fokin laposvágóval dolgozni.
Fontos, hogy a fákat súlyosan vízellátó öntözéssel látják el. Ebben az esetben a nedvesség hiánya miatt a petefészek nem esik le.Víz hozzáadása után a törzs körét multifunkálják humuszsal, biztosítva a szerves műtrágyák folyamatos ellátását. Ezenkívül a talajtakaró elnyomja a gyomokat és megakadályozza a nedvesség elpárolgását. Forró, száraz napokon éppen ellenkezőleg, megvédi a felületesen elhelyezkedő gyökereket a túlmelegedéstől.
A szezonban eső hiányában a fákat legalább négyszer, a virágzás előtt, a virágzás és a petefészkek kialakulása, valamint a betakarítás után azonnal le kell vetni. A hideg idő beállta előtt, körülbelül egy hónapig, újra meg kell öntöznie az egyes fákat.
Annak érdekében, hogy a fák biztonságosan teleljenek, elvégzik a törzsek és a fő csontvázak őszi meszelését.
Videó: Pjotr Savelievich Sharkov agronómus a körte helyes metszéséről
Kora tavasszal ellenőrizni kell az ágak állapotát, eltávolítani a törött, száraz és fagyott ágakat. Ne hagyja, hogy a koronák növekedjenek befelé, lecsüngjenek, keresztbe kerekedjenek és dörzsöljék a hajtásokat. Ez a fák egészségügyi metszése.
Korona kialakításához:
- A fiatal palántákat 75–85 cm magasságban vágják ki.
- Minden gyenge hajtást és legfeljebb 50 cm magasságban felébredt rügyeket eltávolítunk, így 3-4 többirányú hajtás marad.
- Ritkaszintű koronát alkotnak, minden évben egy új réteg ágait rakják le.
- A fő csontvázak lerakása után a központi vezetőt az oldalágra vágják.
A horogsor koronájának kialakulása után évente ritkítani kell a felső hajtásokat, mivel a körte erőteljes hajtásformáló képességgel rendelkezik. Meg kell próbálnunk nem fákat futni. Az ezt követő intenzív metszés sok stresszt okoz számukra.
Bár Csizsovszkaja rezisztens a betegségekkel szemben, a körtetermesztésben tapasztalattal rendelkező nyári lakosok nagyon szorosan figyelik az ország felszerelésének állapotát, fertőtlenítik a metszőket és a kerti kést, hogy ne vigyék át a bakteriális fertőzéseket a fákra.
A Chizhovskaya körte gondozása egyszerű. Fontos, hogy következetes és türelmes legyél, a fa pedig lédús, gyengéd gyümölcsök bőséges termésével jutalmazza.
Vélemények a Chizhovskaya fajtáról
Re: Chizhovskaya Idézet: Rostovchanka: Írta: Szüret egy fától 50 kg-ig
Nyilván az átlagról beszélünk. Van egy fa kb. 50 kg, egy másik kb. 100, ritka évvel kevesebb. A TSKHA Michurinsky-kertjében mutattak nekem egy fát, amelyből 200 kg gyümölcsöt gyűjtöttek. Ízlésem szerint eddig nem láttam Csizsevszkaja versenytársait a moszkvai régió jeleinek összege tekintetében. A korona hajlamos a megvastagodásra. Az időben történő metszés növelheti a gyümölcs méretét és a hozamot. A fák 20 évesek. Tisztelettel: Victor.
Idén valamilyen oknál fogva Csizsevszkaja gyümölcse kétszer kisebb, mint tavaly. És sok darázs van. A körtét egy rágott lyukú fáról távolítod el, és a darazsak "karcsú sorokban" kezdenek kimászni belőle. Néha 5 darab van egy körtéből.
Re: Csihovszkaja
Üzenet Victor 55-től: a TSKHA Michurinsky kertjében megmutattak nekem egy fát, amelyből 200 kg gyümölcsöt gyűjtöttek.
Ízlésem szerint eddig nem láttam Csizsevszkaja versenytársait a moszkvai régió jeleinek összege tekintetében.
Több mint 10 évvel ezelőtt vettem ott ebből a fajtából származó dugványokat. Ebben a szezonban a koronában oltás nagyon nagy termést eredményezett (nem az első). Ukrajna lakói számára a fajta nem érdekel, mert A moszkvai régióban ellenálló fagyállóságra itt senkinek nincs szüksége, és minden más jellemző a vad formák szintjén áll. Ennek megfelelően ezért e fajta hatalmas hozamára itt nincs szükség. Idén a Poltava régióban július harmadik évtizedében érett meg. Most, 2017. augusztus 1-jén, több gyümölcs maradt a koronában. Ez az információ nem a fajta jelentőségének kicsinyítése, hanem az a tény, hogy a termesztési régiót figyelembe véve kell választani, és nem jelent értéket Ukrajna egészére nézve.
Az idei szüret Csihovszkaján fantasztikusnak tűnik a icon_eek.gif. Különösen a hihetetlen méretét figyelembe véve ...
... És szükségünk van pár tucat gyümölcsre.Figyelembe véve a termés méretét, és még azt is, hogy minden szinte egyszerre érik, és a gyümölcsök egy hétnél tovább nem hazudnak, problémák merülnek fel. sml20.gif És igen, nagyon finom és problémamentes.
Körte Chizhovskaya 2 évig kezdett gyümölcsöt hozni a palánta elültetése után, évente meghozza gyümölcsét. Télen és szárazságon tűri a fagyot, látható következmények nélkül.
Néhány nyári lakos ezt a körtét Chizhevskaya-nak nevezi. De Chizhevsky az ionizáló csillár szerzője, és ennek a változatnak az alkotója Szergej Tikhonovich Chizhov, akinek erőfeszítéseinek köszönhetően a körte hideg éghajlaton is állandó társává vált a nyári lakosoknak.