Krumpli

A burgonya zöldségfélék, amelyek aktívan és intenzíven fogyasztják a talajból származó összes tápanyagot. Ennek oka a növény gyökérzetének és meglehetősen terjedelmes gumóinak gyenge fejlődése. Ezenkívül a betakarítás után a talaj elszegényedik, és már nem rendelkezik a szükséges tápanyagmennyiséggel. Újra vissza kell térniük a talajba, amikor újra telepítenek, különben a következő betakarítás sokkal rosszabb lesz. A trágyázás hatékony módszer a hozam növelésére. De sok kezdő kertész hibája az, hogy a burgonya virágzásakor vagy annak vegetációs időszakában bevezetik az öntetet, bár ebben az időszakban az értékes tápanyagokat és ásványi anyagokat nem szívja fel a növény. A lyukba ültetésnél fontosabb a burgonya számára megfelelő műtrágya kiválasztása, mivel a hozam és a minősége ettől közvetlenül függ. A legéletképesebb és legeredményesebb Oroszországban a Cardinal, Desnitsa, Bezhitskiy, Lira, Zhukovskiy elismert burgonyafajták. Manapság könnyen vásárolhat különféle műtrágyákat gyári csomagolásban, de néhány kertész ugyanolyan hatékonynak és gazdaságosnak tartja a takarmányozást, amelyet otthon készítenek.

Mindenki tudja a burgonya nevét, amely jelenleg a fő étel. De ugyanakkor kevesen gondolkodnak azon, hogy még a burgonyagumók is eltérhetnek az ízüktől. Van például édesburgonya - ez is édesburgonya. A fogasfélék családjába tartozik. A "batat" név oroszul más nyelvekből jelent meg. Bebizonyosodott, hogy ez a szó az arawak nyelvből származik.