A kutyafa természetesen déli növény, de kiderült, hogy hazánk középső zónájában jól növekszik. Moszkva közelében a nyári lakosok félnek a parcellákra dogfát ültetni, de ez ideiglenes: elvégre azok, akik kockáztattak és jó eredményeket értek el, már irigyelni is kezdhetik. Ez a hidegálló fa sokáig él, válogatós a körülmények között, és a fajta helyes megválasztásával jó terméshozamot eredményeznek a vitaminbogyók.
Tartalom
Hogyan lehet kutyafát termeszteni a külvárosokban
A vadonban a kutyafa a Krím-félszigeten és a Kaukázusban, Közép- és Dél-Európa erdőiben, az amerikai kontinensen növekszik, és Délkelet-Ázsiában is megtalálható. Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába nézve kissé meg fog lepődni: ennek a növénynek csak 6 fajtája van (közülük 5 az utóbbi években jelent meg), és mindegyikük ajánlott bármely éghajlati régióra. Valóban kiderült, hogy a kutyafa szinte bárhol megnőhet.
Mi ez - dogwood?
A kutyafa lehet akár fa, akár cserje, amely télire lombot vet. A vadonban akár hét méter magasra is megnőhet, tízméteres óriásokat jegyeztek fel. Nem azonnal nőnek így: a kutyafa nagyon sokáig nő, nem egy tucat évig, vannak koros fák is. A fő ágak vízszintesen helyezkednek el, a koronák nagyon elterjednek. A kéreg szürke-zöldtől sötétszürkeig terjed, a levelei felül világos zöldek, a hátukon kissé világosabbak.
A virágokat nagy virágzatokba gyűjtik, amelyek hasonlítanak az esernyőkhöz. A virágok biszexuálisak, de a kutyafa kereszt beporzott növény, az egyik fa belsejében gyenge a beporzás, gyakrabban a kutyát párban ültetik. A második évfolyam egyetlen fa koronájába oltásának lehetősége is segít. A kutyafa nagyon korán virágzik, jóval korábban, mint a levél és a legtöbb más növény előtt. Már áprilisban, amikor a hőmérséklet eléri a 8-10 ról rőlC, a fák teljesen sárgák vagy fehérek, virágokkal. A virágzás körülbelül két hétig tart.
A gyümölcsök csonnák: vannak ovális, kerek, körte alakúak. A gyümölcs tömege 2-6 g, új fajtákban - legfeljebb 10 g. A legtöbb fajtának élénkpiros gyümölcse van, de vannak sárga, lila és szinte fekete színűek is. A csont hosszúkás. A gyümölcs tömegének legalább 2/3-át kitevő pép csipkebogyó ízű, savanyúságot és édességet ötvöz, közepesen savanykás. A magvakból termesztett növények a 6. vagy a 7. évben teremnek. Felnőtt fáról akár 100 kg, fél évszázadtól pedig több gyümölcs is betakarítható.
Déli eredete ellenére a dogwood képes ellenállni a léghőmérséklet -30-ig történő csökkenésének ról rőlC, és néhány és annál alacsonyabb fokozat. A fagynál jobban fél a téli olvadásoktól és az azt követő fagyoktól.Ez a fajta időjárás jellemző a moszkvai régióra, ezért ennek a növénynek a moszkvai régióban történő termesztése nem nevezhető egyszerű dolognak, bár maga a kutyafa nagyon igénytelen. Nem fél a szárazságtól, mivel a gyökerek mélyre nyúlnak. Gyakorlatilag nem betegszik meg, a kutyafa és a kártevők nem szörnyűek.
Videó: virágzó kutyafa a moszkvai régióban
Dogwood ültetése
A Tudományos Akadémia botanikus kertjében egy közel 70 éve növekvő egész kukoricaliget található. Valószínűleg ez jó megerősítés arra, hogy Moszkva közelében lehet kutyafát ültetni a kertészek számára. Ezt nem nehéz megtenni, de azonnal helyesen kell meghatároznia az ültetés helyét és időzítését. A kutyafa ültetésének legbiztonságosabb módja szeptember végén vagy valamivel később: a nyárra eső levélleesés után. Legalább három hétnek kell eltelnie a stabil fagyok előtt. A moszkvai régióban a tavaszi ültetés rendkívül nehéz: a kutyafát a meleg földbe kell ültetni, de még mielőtt a rügyek felébrednének, ami szinte irreális.
Az ültetéshez megvilágított területet választanak, de enyhe sötétedés, napi több órán át, nemcsak lehetséges, de kívánatos is. Jobb - a kert déli vagy délnyugati oldalán. Mivel a kutyafa nagy fává nőhet, a kerítéstől legalább 3 méterre, lehetőleg a szélső oldalon ültetik. Enyhe lejtés elfogadható. Talán a környék bármely fával, a dió kivételével. Bármely talaj megfelelő, kivéve a mocsaras talajt. A fa agyagon is megnő, de a termése gyenge lesz.
A legjobban a kétéves, 1–1,5 m magas csemeték gyökereznek, de egyéveseket is lehet vásárolni. Az egyetlen fontos dolog a kéreg és a gyökérzet károsodásának hiánya. A fa ültetése nem nehezebb, mint például egy almafa vagy egy körte, csak Önnek kell komolyan vennie, felismerve, hogy ez a fa túl fogja élni a tulajdonosát.
Ha hibát követnek el a hely kiválasztásakor, az első években ez javítható: a kutyafa általában bármilyen életkorban tolerálja a transzplantációt, amennyiben ez műszakilag lehetséges.
Mivel a fának végül nagy területen termékeny talajra lesz szüksége, előzetesen kiásják a területet, humuszt vagy komposztot adva hozzá, 1 méteres vödör dózisban2... Nyáron 80 x 80 x 80 cm nagyságú lyukat ásnak, és ennek aljára (kavics vagy törött tégla) lefolyót helyeznek. A talaj felső rétegét úgy visszavezetjük a gödörbe, hogy alaposan összekeverjük 1-2 vödör humusszal, 200 g szuperfoszfáttal és 0,5 l fahammal.
Van egy vélemény, hogy a kutyafa ültetése műtrágya nélkül is lehetséges, de termékeny talajban természetesen sokkal kényelmesebb lesz.
Körülbelül egy méter magas leszálló karót hajtanak be előre, 2 vödör vizet öntenek a gödörbe. Maga az őszi ültetés menete hagyományos:
- A palánta gyökereit vízbe áztatják és agyagpépbe mártják. Ha van rajta levél, óvatosan szedje le.
- Miután kivették a talaj egy részét a gödörből, elhelyeznek egy palántát, kiegyenesítik a gyökereket és beborítják talajjal, hogy a gyökérgallér 3-5 cm-rel a talajszint felett legyen.
- Kösd a palántát a karóhoz. Öntsön 3-4 vödör vizet.
- Öntözőkört készítenek, 6-8 cm-es réteggel tőzeggel vagy humusszal mulcsozzák.
Ha az ősz nem túl száraz, akkor nem kell mást tennie, különben az öntözés 1-2 hét után megismétlődik.
Alapellátási tevékenységek
A dogwood rendkívül igénytelen, de alapvető gondozásra van szükség. Az első években a fát havonta 2-3 alkalommal öntözik, de amikor a gyökerek megnőnek, csak száraz időben teszik. A szomjas kutyafélékben a levelek csónakként vannak összehajtva. A déli vendéget nem szabad jeges vízzel öntözni, jobb, ha a napon leülepedett és felmelegedett. Esős időben az öntözés teljesen haszontalan.
A kukorica további műtrágyázás nélkül növekedhet, de a trágyázás jelentősen megnöveli a hozamát. Humusz (tavasszal vagy ősszel, 2-3 kg / m2) ásással és talajtakaróként is hozzáadható. Az őszhez közelebb a fahamu sekélyen beágyazódik, fánként több marék. Ha a környék talaja túl savas, időről időre megszórjuk a törzs közeli kört mésszel vagy krétával. Az első években a gyomirtás; felnőtt fára nem veszélyesek.
A moszkvai régióban lévő, legfeljebb 2-3 éves fiatal fákat fel kell készíteni a télre. Ez a készítmény a lehullott levelek eltávolításából és a talajtakaró réteg megújításából áll. Télre humuszpárnát rendeznek a gyökerekre, 15–20 cm-es réteget öntve.Az első 2–3 évben, bár lehetséges, a fákat is spunbond borítja, esetleg ehhez keretet szerelve . A hóeséssel bedobják a csomagtartó körbe. Mivel a moszkvai régióban gyakori a téli olvadás, rengeteg havat dobhat be, hogy ne legyen ideje mindent megolvasztani, majd a fagyott vízből jéggel megragadhatja a fákat.
Metszés
Az első években kialakul a fa koronája. A metszést kora tavasszal kell elvégezni: a kutyafa hamarabb felébred, mint sok fa. A szár 50–70 cm magas, e szint felett 5–7 csontváz-ág képződik, egyenletesen elosztva a törzs körül. A korona tetszőleges alakú lehet, de a karbantartás megkönnyítése érdekében piramis vagy ovális.
A korona kialakításában a kívánt helyzetben lévő ágak harisnyakötője a megfelelő helyeken hajtott csapokhoz is segít.
A termő fáknak csak az egészségügyi metszést mutatják be: a törött és kiszáradt ágakat kivágják, valamint a kellemetlen irányban növekvő ágakat. 20 év után a kutyafa fiatalító metszést igényel: a legrégebbi ágak nagymértékben megrövidülnek, vagy akár kivágódnak. A Cornel könnyen elviseli a metszést, de a szerszámnak tisztának és a sebeket kerti szurokkal kell borítani.
Aratás
A kutyafa nagyon korán virágzik, de a betakarítás éppen ellenkezőleg, későn érik, a legtöbb fajtánál legkorábban szeptembernél, későn érő fajtáknál pedig november elejéig. Az érett gyümölcsök sokáig nem lógnak az ágakon és leesnek, ezért időszakos gyűjtésre van szükség. Szedheti a gyümölcsöket, és nem egészen érett: a tárolás során hajlamosak "elérni". Az érlelés után a kutyafát 0 ° C hőmérsékleten tárolják ról rőlTÓL TŐL.
A friss gyümölcsöket azonban nem tárolják sokáig, legfeljebb két hétig. Ezért az íz megőrzése érdekében lefagyasztják őket. Számos recept létezik a kutyafa feldolgozásához: lekvár, kompótok, lekvár készül belőle, lé készül stb.
Reprodukció
A vadonban a kutyafa önvetéssel, vagyis magvakkal (pontosabban magvakkal) szaporodik. Magok szaporítják a kertekben. Különösen ezt a módszert használják gyakran a moszkvai régióban; délen könnyebben járnak el, rétegezéssel és metszéssel használják a szaporítást. Kimutatták azonban, hogy pontosan a mag szaporításakor nyerik a hideg időjárásnak leginkább ellenálló növényeket.
Ehhez a magokat eltávolítják az érett gyümölcsökről, megmossák és egy egész évre rétegződésre küldik. Ezt az eljárást nedves fűrészporban vagy mohában, 0 ° C-os hőmérsékleten hajtják végre ról rőlC. Időigényes, egész évben ellenőrizni kell az aljzat nedvességtartalmát, de nincs más mód. Csak a rétegződés után a magokat cserepekbe ültetjük körülbelül 3 cm mélységig, majd a palántákat gondosan ápolják. Eleinte nagyon lassan nőnek: csak két év elteltével a mintegy 15 cm magasságot elérő palántákat nyílt terepre ültetik át.
A moszkvai régióban termesztésre szánt dogwood fajták
Hideg éghajlaton és a dogwood esetében a moszkvai régió éghajlata is ilyennek nevezhető, a legmegbízhatóbb a korai fajták termesztése, szélsőséges esetben az átlagos érési időszak.A fajtaválasztásnál a többi kritériumnál jobban figyelni kell a télállóságra. Jobb, ha nem ültetünk palántákat, amelyek a moszkvai régió déli régióiból származnak.
A mai egyik legjobb fajtának az új Nastya fajtát tekintik, amelyet 2017-ben vettek fel az állami nyilvántartásba. Korai változatosságú, közepes méretű fa, nem túl vastag ovális koronával. A hajtások egyenesek, serdülés nélkül, a levelek nagyok. A gyümölcsök csepp alakúak, vörösek, körülbelül 5 g tömegűek. A pép édes-savanykás, lédús. A csont kicsi, könnyen leválasztható. Az ízét a kóstolók 5,0 ponton értékelték. A hozam magas, a gyümölcsök mind friss fogyasztásra, mind feldolgozásra alkalmasak. A fajta fagyálló, betegségekkel szemben ellenálló.
A Nastya mellett valamivel régebbi fajták ismertek a moszkvai régióban, bár mindegyiket nem olyan régen tenyésztették. Például a Firefly fajta alkalmas a betakarításra, mivel a fa legfeljebb 2,5 m. Évente és bőségesen terem. Gyümölcsök súlya legfeljebb 7,5 g, palack alakú, fekete-piros, jó ízű. Szeptember elejére beérve szilárdan tapadnak az ágakra, és az összegyűjtöttek több mint három hétig tárolhatók. Leginkább feldolgozásra használják.
Körülbelül azonos méretű és alakú az Evgenia kutyafajta gyümölcse. Színük sötétvörös, csaknem fekete. A pép lágy, ízletes és jól elválik a kőtől. Az érés békés, a gyümölcsök tárolás közben jól érnek, jól tolerálják a fagyást. A termelékenység magas, a fajta szárazság és fagyálló.
Az Elegant fajta nagyobb, cseresznye színű, legfeljebb 9 g tömegű gyümölcsökkel rendelkezik. Kóstolja meg a cukortartalom túlsúlyát a savasság felett, a kő könnyen elválasztható. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást. A hozam átlagos szinten van, ami a fa kis méretének köszönhető: magassága kissé meghaladja a 2 métert.
Moszkva közelében az időjárást jól tolerálja a nyár végén gyümölcsöző Elena fajta kutyafája. A hozam kissé elmarad az átlagtól, ráadásul a gyümölcsök gyorsan összeomlanak. De jól szállíthatók és univerzális céllal rendelkeznek. A gyümölcs súlya körülbelül 7 g, sötétvörös színű, magas a cukortartalma. A Nikolka fajta hasonló tulajdonságokkal rendelkezik.
Videó: Firefly dogwood bogyók
Kezdő tippek a dogwood termesztéséhez
Mivel kevés kutyafát termeszt, érdekes lenne megfogalmazni azokat a fő szempontokat, amelyeket tudnia kell, amikor eldönti, hogy a kezdők elültetik-e ezt a növényt.
- Szükséges a kutyafa ültetése szeptember végén részleges árnyékban, nem agyagos talajba.
- Legalább két növényt kell telepítenie, szem előtt tartva, hogy a legtöbb fajta terjedő koronát ad, jelentős területet elfoglalva a kertben.
- Az első években a palántát talajtakaró réteg alatt kell tartani, és télre is be kell takarni; a fák eleinte nagyon lassan nőnek.
- Nem nehéz gondozni a fát, de elengedhetetlen egy olyan korona kialakítása, amely kényelmes a karbantartáshoz.
- 7–8 évig kell várni az aratásra, de akkor a fa legalább fél évszázadon keresztül meghozza gyümölcsét.
- Egy gyümölcstermő fán a metszést minimálisra végezzük.
- A jó hozam eléréséhez nemcsak egy második fára van szükség, hanem a repülő rovarok jelenlétére is.
- Meg kell választania a megfelelő fajtát, nemcsak a termés alapján (ez minden fajtához elegendő), hanem arra is, hogy a fa mikor terem gyümölcsöt, milyen szilárdan tartják a gyümölcsök az ágakat, mi a célja.
Ha ezek a szabályok nem ijesztőek, nyugodtan előkészítheti az ültetési gödröket, és alaposabban szemügyre veheti a fajtákat. Bármely kezdő kertész képes kutyafát nevelni: lenne vágy.
A moszkvai régióban található Cornel nem túl gyakori kultúra: sok kertész úgy véli, hogy egy déli fának nincs helye hideg éghajlatban. De a modern fajták jól élnek és a középső sávban teremnek. Ezért biztonságosan kísérletezhet és ültethet parcellákat parcelláin.