Gyerekkorban sokan áfonyát szedtek az erdőben. De most ezeket a bogyókat a kertben lehet termeszteni, mert nem csak nagyon ízletesek, hanem rendkívül hasznosak az egészségre is. A tenyésztők a kerti áfonya sok fajtáját tenyésztették, amelyek többsége fagyálló. Ez lehetővé teszi, hogy gyakorlatilag egész Oroszországban műveljék őket. A kerti áfonya meglehetősen igényes a termesztési körülmények között, de gondozása nem túl nehéz. Ha először megismerkedik az ajánlásokkal és a szabályokkal, akkor még egy tapasztalatlan kertész is bőséges termést kaphat.
Tartalom
Milyen az áfonya és hogyan hasznosak?
Az áfonya a Heather családjába tartozik, akárcsak az áfonya, az áfonya és az áfonya. A természetben az áfonya elterjedt a mérsékelt éghajlaton. Észak-Európában, Észak-Amerikában, Ázsiában mindenütt jelen van. A növény nagyon szívós, szubarktiszi éghajlaton is megtermékeny. Ez gyakorlatilag lehetővé teszi az áfonya termesztését Oroszország egész területén.
Latin neve Vaccinium myrtillus (áfonya mirtusz) a növény mirtuszhoz való hasonlóságának köszönhető. A közönséges név annak köszönhető, hogy a bogyók leve sokáig kék-fekete színűre festi a nyelvet és az ujjakat.
A kerti áfonya mintegy 1,5–2 m magas lombhullató cserje. A hajtások éles szögben nyúlnak ki a csomagtartóból. Levelei kicsiek, lekerekítettek, szélét foghagymákkal faragják. Ősszel a salátazöldről az élénk skarlátvörösre és lilára váltanak. A gyökérrendszer nagyon fejlett - az egyik fő rizómából sok rövid, legfeljebb 5-6 cm hosszú gyökér van, amelyek összefonódnak, halommá válóvá válnak. A növény életének produktív időszaka legalább 50 év.
Az áfonya májusban vagy június elején virágzik. A virágok magányosak, kicsiek, zöld, nem lignifikált hajtások tövében helyezkednek el. A szirmok zöldesfehérek vagy rózsaszínű árnyalatúak.
A kerti áfonya gyümölcse szinte szabályos, 1–1,5 cm átmérőjű gömb alakú bogyó, amelynek tövén „heg” található. Úgy vannak elrendezve, mintha a leveleken feküdnének. A bőr kékesfekete, folytonos kékeskék virágréteg borítja. A pép lédús, de szilárd. A lé lila-ibolya színű. A termés augusztusban vagy szeptember elején érik.Átlagosan 7-10 kg-mal lehet számolni egy felnőtt bokorból. A friss bogyós gyümölcsök másfél hónapig tárolhatók, ha körülbelül 0 ° C hőmérsékleten tartják őket.
A gyümölcslé és a pép sötét színét a magas antioxidáns-tartalom okozza. Az áfonya tartalmaz A, C, B csoport vitamint, szerves savakat, pektint is. A mikroelemek közül meg lehet jegyezni, hogy magas a magnézium, kálium, cink, kalcium, foszfor, réz, vas, szelén koncentrációja.
Közismert tény, hogy az áfonya segít javítani a látást, beleértve az éjszakai látást is, és enyhíti a szem fáradtságát. Reggel előtt körülbelül fél órával reggelente elég egy kanál friss bogyót fogyasztani minden nap. Ennek alátámasztására egyelőre nincs megbízható tudományos bizonyíték. Csak a retina vérellátására és sejtjeinek megújulására gyakorolt pozitív hatás bizonyított. Ennek ellenére a második világháború alatt ez a bogyó bekerült a Hitler-ellenes koalíció részeként harcoló pilóták étrendjébe. Most pedig az űrhajósok táplálkozásának szerves része.
Az áfonyát régóta használják a népi gyógyászatban. A gyümölcslében található magas antioxidáns-tartalom hatékony gyógymódot jelent mindenféle bőrbetegség, tályog, fekély ellen. Antibakteriális és antimikrobiális hatása is van, erősíti az immunrendszert.
A levelek is felhasználhatók. A cserje virágzása során levágják és megszárítják. Az infúzió tonizáló, epe- és vízhajtó hatású.
Az összes lehetséges előny ellenére az áfonya nem ajánlott gyomor- és bélproblémák esetén, különösen az akut stádiumú fekélyek és gyomorhurut esetén. Az intenzív szín miatt a gyümölcsök gyakran allergiát okoznak. Nem szabad bogyókat és szoptató nőket enni - provokálhatja a gyermek diatézisének kialakulását. És más bogyókkal (kerti eper, málna, áfonya) együtt fogyasztva gyakran gyomorrontást okoz.
A kerti áfonyát nemcsak a jövőbeli szüret kedvéért ültetik, hanem a kerti telek díszítésére is. Utak és tározók szegélyezésére, szegélyek és sövények létrehozására használják, látványosnak tűnik a sziklakertekben és az alpesi csúszdákon. Leggyakrabban tűlevelűekkel kombinálják.
Videó: az áfonya egészségügyi előnyei
A kertészek körében népszerű fajták
A faiskolákban "kerti áfonya" néven értékesített palánták nem mások, mint alulméretezett áfonyák. Még mindig kevés az orosz fajta és hibrid, elsősorban a kanadai és amerikai tenyésztők eredményeit mutatják be a piacon. Közülük sokakat "igazi" erdei áfonya részvételével tenyésztettek.
A következő fajták a legnépszerűbbek a kertészek körében:
- Bluecrop. A tenyésztők egyik első sikeres kísérlete, a fajta még nem veszítette el népszerűségét, és szinte referenciának számít. A növény magassága 2 m-ig, átlagos hozam - 9–12 kg / bokor. A fagyállóság -35 ° C-ig lehetővé teszi az Uralban, Szibériában való termesztését. A bogyó átlagos tömege körülbelül 3 g, íze savanykás, frissítő. A rendszeres metszés elengedhetetlen a magas hozam fenntartásához.
- Észak-ország. A bokor magassága 1,2–1,5 m. A fajta az egyik legkorábbi, a betakarítás július közepén érik. A bogyó átmérője körülbelül 1,5 cm, a gyümölcsök nagyon édesek és aromásak. Termelékenység - körülbelül 15 kg. A növény más fajtákkal összehasonlítva nem különösebben igényes a talaj minőségével szemben.
- Herbert. Erőteljes, terjedő cserje, 2 m magas vagy valamivel több. Mérete miatt még "áfonyafának" is nevezik. Későn virágzik, ezért ritkán szenved a visszatérő tavaszi fagyoktól. A termés augusztus második évtizedében fordul elő. Termelékenység - 9-10 kg / bokor. A bogyók nagyon édesek és nagyok, a fajta a desszert kategóriájába tartozik. Értékelik fagy- és szárazságállósága miatt, ritkán szenvednek betegségekben.
- Сhanticleer. Meglehetősen kompakt növény, amelynek magassága körülbelül 1,5 m, a korona átmérője pedig legfeljebb 90 cm.A kerti áfonya legkorábbi fajtája, a virágok azonnal a tavaszi fagy után. A termést június végén vagy július elején szüretelik. A termés éves, de nem túl bőséges (bokronként átlagosan 5-6 kg). A bogyók édesek, enyhén savanykásak, különböző méretűek.
- Bluegold. A bokor meglehetősen alacsony (1,2–1,5 m), de erőteljes, elterjedt. A bogyók nagyok, 2,5–3 cm átmérőjűek, édes-savanykásak, 5–8 darabos csomókba gyűjtve. A termés meghosszabbodik, július végétől szeptember közepéig tart. Átlagos hozam - 5-7 kg / bokor. Fagyállóság -35ºС-ig.
- Bónusz. A fajta a közepesen késői kategóriába tartozik, a bogyók nagy (3–3,5 cm átmérőjű) mérete és íze miatt értékelik. Terjedő bokor, legfeljebb 1,5 m magas, a hajtások kissé megemelkednek. Az átlagos hozam 5-6 kg. A gyümölcsök augusztus második évtizedében érnek.
- Brigitta vagy Brigitta Blue. A bokor tömör, legfeljebb 1,3 m magas. A bogyók nagyok, a hús sűrű, de nagyon édes. Jól tárol. Nemcsak amatőr kertészek termesztik, hanem ipari léptékben is. Termelékenység - 6-10 kg / bokor. A termés hatalmas, egyéves.
- Chandler. A fajta meglehetősen igényes az ápolásban, de magas hozammal, nagy méretű és kiváló bogyós íze miatt megtérül. A bokor legfeljebb 1,5 m magas, elterjedt, növekedési ütemében különbözik. Termelékenység 12 kg-ig, éves gyümölcs. Augusztus elejétől szeptember közepéig tart.
- Herceg. A bokor magas (1,8–2 m), terjed, az ültetést követő harmadik évben kezdi megtermékenyíteni. A bogyók nagyok (legfeljebb 3 cm átmérőjűek), a pép lédús, édes, borízű. Átlagos hozam - 6-9 kg, a gyümölcsök augusztus első évtizedében érnek. Fagyállóság -38–40 ° С-ig. Az egyik leggyakoribb kereskedelmi fajta.
- Erzsébet. A kanadai tenyésztők egyik legújabb eredménye. Növénymagasság - 1,5-1,8 m, vöröses hajtások. A bogyók édes-savanykásak, nagyok (2,2–2,5 cm átmérőjűek). Fagyállóság -32–35ºС-ig. A termés nemcsak kézzel, hanem gépileg is betakarítható.
- Kora kék. Alacsony cserje. Kevés a hajtás, ezért a metszési eljárás jelentősen leegyszerűsödik. A bogyók tömegesen érnek július elején. Az átlagos hozam 7–8 kg.
- Elliott. A bogyók közepes méretűek (1,2–1,7 cm átmérőjűek), de nagyon sűrű héjúak, ami biztosítja a szállíthatóságot, a hosszú távú tárolás és a gépes betakarítás lehetőségét. Az áfonya nagyon édes, finom aromájú. Átlagos hozam - 7-8 kg / bokor.
- Nelson. Sűrűsödött koronájú, 1,3–1,5 m magas bokor.A termés augusztus első évtizedében kezd érni, a termés 3–3,5 hétig tart. A bogyók kissé lapítottak, meglehetősen kicsiek, de nagyon lédúsak és édesek. Még a tökéletesen érett gyümölcsök sem hullanak le a bokorról. Fagyállóság - -30 ° C szinten
- Cilinder. Közönséges áfonya és áfonya részvételével tenyésztett hibrid. Szag alapján szinte lehetetlen megkülönböztetni őket. A bokor magassága 35–40 cm, akár otthon is termeszthető. A gyümölcsök nagyok, súlyuk legfeljebb 4 g. Termelékenység - 5-6 kg / bokor. A bogyók augusztus elején érnek. A növény ritkán szenved betegségekben és kártevőkben. A fagyállóság nagyon magas - akár -45ºС.
- Chippeva. Egy nagyon sűrű koronájú, 0,8–1 m magas bokor, fagyállóság -30 ° C-ig. Gyümölcsök legfeljebb 2,5 cm átmérőjűek, lédúsak és édesek. A fajta korai, a betakarítás július közepén érik.
- Kék sugár. A bokor hatalmas, 1,3–1,6 m magas, a levelek szélén kissé hullámosak. 2 g-ig terjedő gyümölcsök, édes íz, enyhén savanykás. A termés éves, 2-3 hétig meghosszabbodik. Átlagos hozama 6–8 kg.
- Hazafi. Bozót legfeljebb 1,5 m magas, a korona nem túl sűrű. A növekedési ütem eltér. A bogyók kissé lapítottak, nagyon édesek, kifejezett aromájúak. A hozam körülbelül 5–7 kg. A fajtát fagyállósága és magas immunitása miatt értékelik.
- Spártai. Cserje akár 2 m magas, erőteljes függőleges hajtásokkal. A betakarítás július végén érik. Bokoronként 5-8 kg-ra számíthat. A gyümölcsök nem túl nagyok (átmérője 1,6–1,8 cm), de nagyon aromás, szilárd pépű. Az íze kellemes és savanykás.A növényt nem érinti a moniliosis, a bogyókat nem "mumifikálják" a melegben.
- Északi része az országnak. A bokor hatalmas, de alacsony, legfeljebb 1 m. Széles körben használják a tájtervezésben. A fajta a közepesen korai kategóriába tartozik, a bogyók július végén érnek. Termés évente, 6–8 kg / bokor. A bogyók elég kicsik, de édesek. A tenyészidő rövid, ezért ez a fajta még az északi régiókban is termeszthető.
- Szabadság. Késő érésű fajta, az Egyesült Államok tenyésztőinek egyik legújabb eredménye. A bokor magassága legfeljebb 1,5 m, átmérője kb. Az átlagos bogyósúly 1,5–1,8 g. A fajtát nagy antioxidáns-tartalma, minősége, szállíthatósága, gépi betakarításra való alkalmassága miatt értékelik. Fagyállóság - -37ºС-ig, a bokor tavasszal ritkán szenved visszatérő fagytól.
Fotógaléria: a kerti áfonya gyakori fajtái
Az orosz tenyésztőknek megvannak a maguk eredményei. Ezenkívül áfonya, nem áfonya:
- Vidám. A fajtát nagy hozamának köszönhetően értékelik. A cserje magassága legfeljebb 40 cm, a gyümölcsök kicsiek, 0,3–0,5 g tömegűek. A pép lédús, nagyon édes. A növény jó mézes növény.
- Élénk szem. 30–35 cm magas szétszórt cserje, április elején virágzik. A gyümölcsök íze kellemes, édes és savanyú. Az átlagos bogyósúly 0,5 g.
- Erdei gyöngy. A bokor szinte gömb alakú, 20-30 cm magas, a termés július végén vagy augusztus elején érik meg. Többször kell szednie a bogyókat, ez annak köszönhető, hogy a virágok nem nyílnak egyszerre. A pép lédús, íze édes, enyhén savanykás.
Fotógaléria: Oroszországban tenyésztett áfonyafajták
A szokásos áfonya mellett létezik az úgynevezett áfonya forte, más néven sunberry. Ennek az egyéves növénynek semmi köze a "hagyományos" áfonyához.Kanadai tenyésztők tenyésztették többféle kúszó éjjeli árnyék alapján. A Sunberry nagyobb hozammal és nagy, fekete fényes bogyókkal tér el a közönséges és a kerti áfonyától. A növény magassága - legfeljebb 1,5 m, megjelenésében óriási paradicsom bokrokra hasonlít.
Ültetési eljárás és annak előkészítése
A természetben az áfonya a magasabb fák ágainak "lombkoronája" alatt nő, ill. A világos részleges árnyékot kedveli. Természetes élőhelye a tűlevelű erdők és a láppartok, ezért a talajnak savasnak kell lennie. Kívánatos továbbá, hogy a talajvíz elég közel jusson a felszínhez, 1–1,5 m-rel. De a modern fajták és hibridek a nyílt területeken sikeresen gyökeret eresztenek és meghozzák gyümölcsüket.
Az ültetési idő a régió éghajlatától függ. Ha enyhe, szubtrópusi, akkor erre a legjobb idő a nyár vége vagy az ősz. Még elég sok idő van hátra a hideg idő beköszöntéig, a palántáknak lesz idejük alkalmazkodni az új élőhelyi viszonyokhoz. Mérsékelt éghajlaton szinte lehetetlen megjósolni, hogy mikor jön a tél. Ezért a kerti áfonyát tavasz végén ültetik, amikor a visszatérő fagyok veszélye minimálisra csökken.
Több bokor ültetésekor legalább 1,5 m marad közöttük.Az ültetési sorok között - 2,5-3 m. Semmilyen esetben sem szabad áfonyát ültetni gyümölcsfák alá vagy más olyan növények közvetlen közelébe, amelyekhez természetes szerves anyagokat használnak.
Az ültetési gödör optimális mélysége körülbelül 60 cm, átmérője azonos vagy valamivel nagyobb. Alul egy kavics, duzzasztott agyag, téglaforgács, körülbelül 10 cm vastag agyagszilánk vízelvezető rétege szükséges.A gödröket mindig előre elkészítik - 3-4 héttel a tervezett ültetés előtt, vagy akár ősszel.
A kerti áfonya inkább a savas talajt (pH 3,8–5,0) részesíti előnyben, ezért a gödörből kivont talajt 2: 1 arányban tőzeggel keverjük, és 2-3 g kénport adunk hozzá. Ez utóbbinak természetes alternatívája a tűlevelű tű vagy a kéregpor. A tőzeget az erdőben kiásott talaj helyettesítheti, ahol valódi áfonya vagy vörös áfonya nő. Semmilyen esetben sem vezet be humuszt vagy korhadt komposztot. További 30–40 g komplex nitrogén-foszfor-kálium műtrágyát (Azofoska, Nitrofoska) adunk a rossz talajhoz.
A kerti áfonya földbe ültetésének a többi bogyós bokorral összehasonlítva szinte nincsenek sajátos jellemzői. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy a lyukban lévő talajt és a növényt az ültetés után nem közönséges, hanem enyhén savanyított vízzel öntözik, 3-4 g citromsavat, 40 ml elektrolitot akkumulátorokhoz vagy 100 ml almaecetet hígítva. 10 liter vizet.
A növény egy gombbal együtt a gödörbe kerül, a kerti áfonya gyökere gyorsan kiszárad, még levegővel való rövid érintkezés esetén is. Annak érdekében, hogy megkönnyítse a növény eltávolítását a tartályból, az ültetés előtt körülbelül fél órával bőségesen meg kell itatni. A törzs közeli tőzeggel, lehullott levelekkel vagy korhadt fűrészporral mulcsozzák. Három évnél idősebb növények ültetésekor az összes rendelkezésre álló hajtást lerövidítik 25–30 cm vágással, ültetés után a bokornak mintha egy alacsony gerincen lenne. A gyökérgallér nincs folyamatban eltemetve.
A kerti áfonya felnőtt bokrai könnyen tolerálják az átültetést, a megfelelően elvégzett eljárás okozta stressz minimális. El kell távolítani őket a talajból, megpróbálva a lehető legkevesebbet károsítani a gyökereken lévő földréteget, átadni egy új helyre, öntözni és bőségesen vágni, és legfeljebb 30 cm magas "kendert" hagyni a hajtásokból.Gyakran ezt az eljárást a növény fiatalítása érdekében hajtják végre.
Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy az áfonya ültetése előtt egy marék száraz hidrogélt dobjanak az ültetési lyukba. "Megköti" a műtrágyákat, megakadályozva a talajból való kimosódást, megakadályozza a kórokozó gombák kialakulását és hosszú ideig megtartja a nedvességet a növény gyökereinél.
Videó: az áfonya helyes ültetése
A növényápolás fontos árnyalatai
Ha a kerti áfonya számára megfelelő termesztési körülményeket biztosítanak, gondozása viszonylag egyszerű. Rendszeres öntözés, megtermékenyítés és megfelelő metszés következik be. Természetesen a törzskört megfelelő állapotban kell tartani, megtisztítva a gyomtól és a növényi törmeléktől, és időszakosan kis mélységig (legfeljebb 3 cm-ig) meglazítva. A növény fagyálló, ezért télire nincs szüksége különösebb előkészítésre. Ez nemcsak a meleg szubtrópusi éghajlaton termesztett kerti áfonyára vonatkozik, hanem az Urálban, Szibériában termesztettekre is.
A téli hidegnél sokkal jobban a kerti áfonya fél a visszatérő tavaszi fagyoktól. A virágokat súlyosan érinthetik. Ezért, ha a növényt olyan régiókban termesztik, ahol kiszámíthatatlan az időjárás, fel kell készülni szeszélyeire. A fiatal növényeket, ha méreteik megengedik, több rétegű burkolóanyag borítja, amely lehetővé teszi a levegő áthaladását, és a felnőttek mellett tüzet okoznak. A tapasztalt kertészek által alkalmazott másik gyógymód az áfonya hideg vízzel hígított Epin-nel való öntése (ampulla 10 literre). Ennek a kezelésnek a hatása 3-4 napig tart.
Locsolás
A kerti áfonya öntözésének rendszeresnek kell lennie, és a bokrok alatti talajnak enyhén nedvesnek kell lennie, de a beázott talaj is káros a növényre. Ha kint nagyon meleg van, és nincs eső, az öntözést 4-5 naponként végezzük. Ellenkező esetben 2–2,5 hetente egyszer elegendő. Ugyanakkor a közönséges vizet savanyított vízzel váltják fel.
A talajtakaró hosszú ideig segít megőrizni a nedvességet a talajban. A kertésznek a gyomlálás idejét is megtakarítja. De a rétegének elég vastagnak kell lennie, nem kevesebb, mint 3 cm.
Ha az áfonyát nyílt, napos területen termesztik, akkor a növényt naponta permetezni kell rendkívüli melegben. Még jobb naponta kétszer elvégezni az eljárást - kora reggel és este naplemente után.
Trágyázás
A kerti áfonyát kizárólag ásványi műtrágyákkal táplálják. Komplex alapok felhasználásakor először meg kell vizsgálnia az összetételt - ez a kultúra kategorikusan nem tolerálja a klórt.
2-3 évente a bokrok alatti talajt korhadt fűrészporral, tűvel, szárított és apróra vágott burgonyahéjjal kevert tőzeg hozzáadásával frissítik. Ha a talaj "nehéz", folyami homokot is adnak hozzá.
A feltöltést tavasszal a talajra kenjük, a talaj lazításának folyamatában. A felnőtt bokor normája legfeljebb 12-15 g komplex nitrogén-kálium-foszfor-műtrágya. Használhat egyszerű vagy kettős szuperfoszfátot, ammónium-szulfátot, kálium-magnéziumot is. Ugyanakkor a kénpor eloszlik a törzs közeli körben (évente 40–50 g). Segít semlegesíteni a talajt lúgosító nitrogén műtrágyák hatását.
A tenyészidőszak alatt az áfonyát többször lehet permetezni vagy öntözni egy komplex készítmény oldatával. Speciális eszközökből az Aciplex, a Piafoxan kék ajánlott (ezek nemcsak a Heather növények, hanem a mocsári, tűlevelű növények számára is alkalmasak). A bogyós bokrok komplex műtrágyái közül a Solution-ot, a Fertik Universal-ot, a Kemiru-Lux-ot használják.
Metszés
Az első alkalom, amikor a növényt az ültetés után azonnal metszik. Akkor 2-3 évet kell várni. Ez idő után távolítson el minden gyenge, deformált hajtást, így a legerősebb, legfejlettebb és egészséges ágak 7-10 maradnak.
A jövőben minden évben a négy évnél idősebb hajtások körülbelül 20 cm-rel rövidülnek. Ezenkívül minden ősszel el kell távolítani a vékony oldalsó hajtásokat. Nagyon kevés bogyó érik rajtuk, kicsik és gyakran deformálódnak.
A kerti áfonyabokor radikális fiatalító metszésére 12-15 évente van szükség. Valamennyi hajtás 18–20 cm hosszúra rövidül, ami pozitívan hat a termelékenységre, a gyümölcs nagyobb és édesebb érésű.
Általánosságban elmondható, hogy a kerti áfonya egészen jól tűri a metszést, még akkor is, ha a kertész egy kicsit "túlzásba esik". Ezért gyakran dísznövényként termesztik; a bokrok sokféle furcsa konfigurációt kaphatnak.
Videó: ajánlások a kerti áfonya ápolására
Reprodukciós módszerek
Leggyakrabban az amatőr kertészek dugványokkal szaporítják a kerti áfonyát. Senki sem tiltja a magok csírázását, de az eljárás meglehetősen hosszadalmas és nem garantálja a sikert. Ezen túlmenően az „anyanövény” fajtajellemzői ritkán maradnak teljes mértékben fenn. Leggyakrabban az új fajták kifejlesztésével foglalkozó hivatásos tenyésztők folyamodnak ehhez a módszerhez.
Dugványok
Ez a legegyszerűbb és leggyorsabb módja az új áfonyabokor megszerzésének. Az abszolút egészséges növényekből levágják a zöld, 17-17 cm hosszú, nem lignifikált hajtások tetejét, 2-3 növekedési rügyekkel. Az alsó vágás körülbelül 45 ° C-os szögben történik, a felső vágás egyenes, körülbelül 1-2 cm-rel az utolsó rügy felett. Minden levél levágódik az alsó harmadról, a többit körülbelül egyharmada vágja le.
A dugványok a tőzeg bármilyen "sütőpor" (homok, perlit, vermikulit, kókuszrost) keverékében gyökereznek, szögbe ültetve őket. A folyamat gyorsabb menete érdekében az alapot megszórják bármilyen porszerű gyökérstimulátorral. Az aljzatot szükségszerűen jól megnedvesítették, a tartályokat levágott műanyag palackok borítják. Annak érdekében, hogy a dugványok gyorsan meggyökerezhessenek, melegségre, legalább 10 órás nappali órákra és állandó öntözésre van szükség.
Az ültetési anyag elég gyorsan adja a gyökereket. A július végén kivágott dugványokat állandó helyre lehet ültetni már október közepén. Ha a régió éghajlata ezt nem teszi lehetővé, a dugványokat télire egy doboz homokba dobják, és körülbelül 0 ° C vagy valamivel magasabb hőmérsékleten tartják.
Áfonyamag
A magok megszerzése érdekében több érett, nagy áfonyát gyúrnak, és az így kapott zacskót vízzel öntik. Ezután leszűrjük. Az eljárást 2-3 alkalommal ismételjük, amíg a víz teljesen átlátszóvá nem válik. Nagyon fontos, hogy teljesen eltávolítsuk a magokat a cellulózból, hogy ne váltsuk ki a rothadás kialakulását.
Az áfonyamagokat enyhén megszárítják, és azonnal nedves tőzeggel vagy tőzegapríték és homok keverékével töltött sekély tartályokba vetik. A tartályokat üveg vagy műanyag borítással borítják, az aljzatot folyamatosan kissé nedves állapotban tartják. Tartsa őket sötét, meleg helyen.
Az első hajtások 2,5–3 hét múlva jelennek meg. Közvetlenül ezután eltávolítják a menedéket, a palántákkal ellátott edényt a szoba legfényesebb helyére viszik át. Célszerű a tartalom hőmérsékletét 15 ° C-ra csökkenteni, hogy a növények ne nyúljanak túl sokat. Tavasszal a palánták merülnek, és külön edényekben helyezik el őket. Egy másik évben egy állandó helyre ültethetők. A magon termesztett áfonya betakarítása legalább 5-6 évet vesz igénybe.
Tavasszal magokat ültethet. Ebben az esetben télen hűtőszekrényben tartják őket nedves homokkal ellátott edényben.
Videó: csírázó áfonyamagok
Gyakori betegségek, kártevők és a védekezés
Az áfonya ritkán szenved betegségekben és kártevőkben, természetüknél fogva jó immunitással rendelkeznek. Ugyanez mondható el a nemesítéssel tenyésztett fajták és hibridek abszolút többségéről. Ennek ellenére kivételek történnek.
A kerti áfonya károsítói közül a legveszélyesebbek:
- Levéltetű. A fekete-barna vagy világos saláta színű apró rovarok a hajtások teteje, a fiatal levelek, a rügyek és a gyümölcs petefészkek alsó része körül tapadnak. Növénylével táplálkoznak, a sérült részek fokozatosan kiszáradnak és elpusztulnak. A levéltetveket hatékonyan elriasztják a kemény szagú infúzióktól. A megelőzés érdekében elegendő az áfonyát minden jellegzetes szagú gyógynövény, hagymás vagy fokhagymás nyilak, mustárpor, csípős paprika, narancshéj és így tovább 5-7 naponta. Ugyanaz a gyógymód segít megbirkózni a kártevővel, ha a problémát időben észreveszik. A kezelések gyakorisága napi 3-4 alkalommal növekszik. Ha ez nem segít, általános célú rovarölő szereket használnak (Inta-Vir, Mospilan, Konfidor-Maxi, Admiral, Iskra-Bio).
- Pajzs. A kártevők hasonlóak a szürkésbarna színű gömbölyű növekedésekhez, amelyek a leveleket és a hajtásokat pontozzák. Eleinte szinte laposak, de fokozatosan megduzzadnak. Az őket körülvevő szövetek természetellenes sárgás vagy vöröses árnyalatot kapnak. A megelőzés érdekében a növényt a levelek virágzása előtt karate-szel permetezik. A bokorból kézzel szedik a látható méretű rovarokat, miután kagylójukat gépolajjal, petróleummal, terpentinnel megkenték. Ezután a bokrot Phosbecid, Aktara, Aktellik segítségével kezelik.
Fotógaléria: milyenek a kultúrára veszélyes kártevők?
A gombabetegségek kialakulásában gyakran maga a kertész a hibás, aki túlságosan bőven öntözi az áfonyát, túlzottan rabja a műtrágyáknak (különösen a nitrogéntartalmúaknak). Hűvös, nedves időjárás is hozzájárul a terjedésükhöz.
Leggyakrabban a kultúrát a következő betegségek érintik:
- Miscophereliosis. Szinte fekete foltok jelennek meg a leveleken, vörösen csillogva. Az áfonya úgy néz ki, mintha sárral lenne fröccsentve.
- A levelek rozsdája. A lepedő varrott oldalát élénk sárga-narancssárga színű "bolyhos" virágzás húzza meg, az elülső oldalon szabálytalan kidudorodások jelennek meg. A lepedék fokozatosan elsötétül és "megvastagszik", az érintett levelek kiszáradnak és elpusztulnak.
- Szürke penész. Hatással van az érő bogyókra, amelyeket szürkés vagy fehéres "bolyhos" virágréteg borít. Fokozatosan sötétedik, a gyümölcsök feketévé és mumifikálódnak, leesnek.
Fotógaléria: az áfonyára jellemző kerti betegségek tünetei
Réztartalmú készítmények - gombaölő szerek hatékonyak bármilyen gombás betegség ellen. Használhat időt tesztelt eszközöket (Bordeaux folyadék, réz-szulfát) és moderneket is (Topsin-M, Fundazol, Strobi, Abiga-Peak, Horus). Általában, ha a betegséget időben észreveszik, 2-3 kezelés elegendő 7-10 napos intervallummal.
A megelőzés érdekében az áfonyát összetört krétával, átszitált fahammal és kolloid kénnel portalanítják. Ezenkívül a bokrot hígított vízzel 1: 1 arányban permetezhetjük kefirrel vagy szérummal vagy jódoldattal (10 csepp / 10 liter víz). A feldolgozás gyakorisága 1,5–2 hetente egyszer történik.
A gombás betegségek mellett vannak olyan vírusos megbetegedések is, mint nekrózis, törpe, levelek mozaikja, "göndör", "boszorkányseprű". Jelenleg nincsenek hatékony gyógyszerek ellenük, ezért különös figyelmet kell fordítani a megelőzésre - az illetékes növényápolásra és a vírust terjesztő kártevők elleni küzdelemre.
Áfonya hidroponikusan és otthon
A bokor méretei lehetővé teszik az áfonya termesztését nemcsak kerti parcellákban, hanem otthon is.
Az áfonyát palántaként és magként egyaránt ültetik. Sőt, ez utóbbi akár fagyasztott bogyókból is megszerezhető. Csíráztassa őket ugyanúgy, mint a nyílt terepen történő ültetéshez. A palánták ültetésének eljárásának szintén nincsenek sajátosságai. Az otthoni termesztéshez válassza ki a legkisebb hibrideket - cilindert, napfénykéket és másokat. De választhat más fajtákat is, mesterségesen korlátozva a növény magasságát 80–90 cm-re. Néhány amatőr virágtermesztő még áfonyát is termel, mint a bonsai.
Az áfonya „fogságban” hoz gyümölcsöt körülbelül három évvel az ültetés után. A termés nyár közepén érik, a termés szeptember elejéig tart. Mivel otthon nincsenek beporzó rovarok, a keresztporzáshoz 2-3 különböző fajtájú bokor ültetése ajánlott.
Nyárra a növényekkel ellátott edényeket át lehet vinni az erkélyre, megvédve őket a közvetlen napfénytől. A tenyészet optimális hőmérséklete 18–23 ° C. A nappali órák időtartama legalább 6 óra. Ha nincs elegendő természetes fény, fluoreszkáló vagy speciális fitolámpákat használunk. Az áfonyát 3-4 naponta öntözik, a talajt tűlevelű tűkkel, fűrészporral vagy porrá zúzott kéreggel mulcsozzák. Kora tavasszal és késő ősszel célszerű a bokrokat speciális műtrágyával etetni a Heathers számára. Ha nem sikerült megtalálni, akkor alkalmasak a savas talajt is előnyben részesítő szobanövényekhez használt készítmények, például azálea esetében.
Egy másik meglehetősen megfizethető módszer az áfonya hidroponikus termesztése. Csak elég savas tápanyag-keveréket kell létrehoznia, amelynek pH-ja 4,5–5,5. A bőséges termés további fontos feltételei a 22-24 ° C hőmérséklet, a nappali fényidő legalább 10 óra (ideális esetben 12-16 óra), a levegő páratartalma 65-75%. Szubsztrátként duzzasztott agyagot, perlitet, vermikulitot vagy speciális professzionális keverékeket használnak.
A bokrok öntözését csepegtető módszerrel végezzük, tápanyagokat is szállítunk. Szükségszerűen megnövelt kéntartalom a tápkeverékben. Érdekes megoldás a fokhagyma ültetése az áfonya mellé. Tulajdonsága a kén felhalmozódása, majd felszabadítja olyan formában, amelyben egy nyomelemet az áfonya képes felszívni.
Ha az áfonyát nem egyszerre, hanem 2-3 hónapos időközönként ültetjük, egész évben betakaríthatunk. A növényeknek még a rendszeres metszésre is szükségük van, mint a kertben termesztetteknek. A zöld tömeg körülbelül egyharmadát évente eltávolítják.
Kertészek véleménye
Kiderült, hogy a kerti áfonyának nagyon savas talajra van szüksége: nem csak a tőzeget zavarják, hanem kénnel is megsavanyítják, így nem igazán nőtt anyámmal. És fűrészporral és burgonyahéjjal is fel kell mulcsolni, mert ezek nemcsak megsavanyodnak, hanem tartalmazzák a jó áfonya növekedéshez szükséges gombát is.
Amikor Csehországban dolgoztam, mentorommal kipróbáltam Nelson kerti áfonyáját. Nagyszerű íz, gyönyörű bokrok. Nos, ott az éghajlat megfelelő az áfonyához. Erre az évfolyamra tudok válaszolni. Mások nekem szurok a vízen.
Valójában a kerti áfonyát nagyon nehéz megölni. És elég könnyű kijavítani a helytelen leszállási műveleteket. A legfontosabb a leszállóhely előkészítése. Tájházunkban a talajvíz nagyon közel van, és tavasszal a víz gyakran stagnál. Ezért körülbelül 10 cm mély árkot ástunk, fatáblákkal kb 25 cm magasra szegélyeztük, vagyis megemeltük az ágyat. Akik normálisak a talajvízzel, annál könnyebb. Csak cserélnie kell a kerti talajt áfonya szubsztrátumra. A legfontosabb - NINCS talaj, komposzt vagy humusz! Homokot sem adok hozzá - az esők akkor is kimossák, öntözik. A természetben pedig a homok a gyökerek alatt van. Jó a folyó homokját leönteni az ágy aljáig. A fűrészpor kulcsszava OVERRUPT vagy FÉL-OVERRUPT. És nem fehér, tiszta, illatos! És lehetőleg tűlevelűek.Ha friss fűrészport ad hozzá, klorózis lesz biztosítható. Bomlásakor a fűrészpor elnyeli a nitrogént (amit a tudomány és az amatőrök szomorú tapasztalata bizonyít). A legfigyelemreméltóbb az, hogy kiváló minőségű, a legkevesebb savtartalmú vörös tőzeget vásárolunk, és azt tűlevelű erdei szubsztráttal keverjük össze. Jó leválni, hagyni, hogy a kerti ágy egy hétig „álljon”, és elkezdheti az ültetést.
=
Négy bokor kerti áfonyát ültetett (az egyikben még egy csomó bogyó is van). A fésűbe tette, mivel azt mondták nekem, hogy nincs szüksége „nedves lábra”. Kifejezetten vásárolt lótőzeget adtam a talajhoz, azt hiszem, tetszeni fog nekik, és citromsav hozzáadásával időnként megöntözöm vízzel is.
A kerti áfonya és az áfonya imádja a savas talajt, és az azalea műtrágya éppen erre van szükség. Hat bokrom van, tavasszal etetem azálea műtrágyával.
Érdeklődésre egy áfonyabokor Top Hut nő az erkélyen (az áfonya és az áfonya keresztezése). Még mindig kicsi, de volt néhány virág. Még nincsenek bogyók. Egyébként az erkélyemen töltötte a telet, ahol csak néhány fokkal melegebb a hőmérséklet, mint kint. A bokor éppen egy újságokba csomagolt műanyag edényben volt, és az ágakat meglehetősen vékony rongy borította. És semmi sem fagyott meg. Igaz, a télünk is meleg volt. A fagyok nem tartottak egy hónapig.
A kerti áfonya meglehetősen nehezen termeszthető növény, de az eredmény megéri a fáradságot. Az áfonyát olyan helyekre ültetik, amelyek az erdőben egy „második réteg”, egyfajta részleges árnyékot eredményeznek, mert közvetlen napfény hatására a növények leégnek. A talajt jól meg kell nedvesíteni és mulcsozni, lehetőleg tűkkel. Általában a talajnak savasnak kell lennie, ami előnyös az áfonya termesztésében. A gyökerek növekedésének és a nagy sűrű bogyók kialakulásának stimulálása érdekében az áfonyát savanyított vízzel (1,5%) szükséges öntözni.
A kerti áfonya szereti a savas talajt. Enélkül rosszul növekszik. Sok múlik az ültetési anyag minőségén. Sok területen ültettünk nagy és kis bokrokat egyaránt. Rendszeresen betakarítjuk a nagyokat, és a bogyók úgy néznek ki, mint a képeken. A kicsik sokáig gyökeret eresztenek, de 2-3 év után minden normalizálódik. Évente kétszer meg kell savanyítani a talajt (egy átlagos bokor esetében egy pohár ecetet 10 liter vízzel hígítva) - ne ijedjen meg, remekül működik. Vagy vásároljon nagyon drága professzionális deoxidánsokat (a jelentés ugyanaz). Öntsön savanyú tőzeget. És ne feledkezzünk meg az etetésről.
Eredetileg kerti áfonyát ültem tőzeggödörbe egy alacsony (tavasszal vízzel elöntött) helyre. Minden tél előtt mulcsozom fűrészporral. Bomlásakor megsavanyítják a talajt. Három éve nem csináltam mást. Csak csodálkozni és bogyókat szedni megyek fel. Lassan növekszik. Gyönyörű ősszel. Az ígért magasság legfeljebb 2 m. Míg a bokor körülbelül 60 cm-re nőtt.
A kerti áfonyát 2-3 hetente öntsük elektrolit hozzáadott vízzel (ACID akkumulátorokhoz): 10 liter vízre egy evőkanál, alaposan keverjük össze. Talajtakaró tűlevelű alommal (fenyőtűvel megszórom, míg a repülés normális - már két éve).
A kerti áfonya, ha teljesíti a növény minden "követelményét" a talaj minőségével kapcsolatban, nem túl igényes az ellátásban. Nem nehezebb termeszteni, mint az orosz kertészek számára jól ismert egres vagy ribizli. Elég egy kis figyelmet fordítani a bokrokra, és a növény bő terméssel „köszönetet mond” a kertésznek, kiemelkedően ízletes és rendkívül egészséges bogyókkal.