A szőlő eredetileg déli növény. De a hideg régiókból érkező kertészek egyre nagyobb számban vágynak édes bogyóinak termesztésére. A fagyos télekkel, a tavaszi éles hőmérséklet-változásokkal kapcsolatban szükség van a borváros menedékhelyére. Még a fedetlen fajták megjelenése ellenére is a legtöbbet télre be kell fedni.
Tartalom
A szőlő menedékhelyének szükségessége
A dűlő menedékhelyének célja, hogy megóvja a növény légi részeit és a gyökereket a fagyástól. Ha a szőlő megfagyása a közelgő betakarítás elvesztéséhez vezethet, akkor a fagygyökerek által okozott kár az egész bokor halálát fenyegeti. A borászatokat nemcsak a téli hidegtől, hanem a visszatérő tavaszi fagyoktól is meg kell védeni. A fiatal gyengéd rügyek virágzása során fontos, hogy még egy kis tavaszi fagy ne engedje őket károsítani. Ha a gyökerek nem sérültek meg, a bokor kinő, de el kell felejtenie a folyó év betakarítását.
A legtöbb borfajta veséje -24 hőmérsékleten károsodikοC és az alatti. A növény régi, jól ligifikált részei kevésbé érzékenyek a fagy okozta károsodásokra, inkább - fiatal éves futásokra. Célszerű figyelni a gyökerek telelésére. Az európai gyökerek képesek ellenállni a -6 ... -12 hőmérsékletnekοC olyan helyeken, ahol a föld alatt helyezkednek el. Nagy kockázat mellett a szőlőskert gyökerei hideg, havas télen vannak kitéve. A dűlő menedéke lehetővé teszi a szőlő és a gyökerek károsodásának elkerülését.
Hogyan kell megfelelően takarni a szőlőt télen
A szőlő téli megfelelő lefedéséhez ismernie kell ennek a folyamatnak a jellemzőit.
Menedékfeltételek
A szőlőültetvényeket akkor kell lefedni, amikor a növény nyugalmi állapotban van, az első fagyok után. Ezeknek a kifejezéseknek a természetes mutatóját szolgálhatja a nyírból származó levelek teljes repülése.
A menedékhely eltávolításának feltételei
A menedéket tavasszal el kell távolítani abban az időszakban, amikor a napi átlagos napi hőmérséklet eléri a +10-etοC és magasabb. Ennek az időpontnak a természetes jele a fekete ribizli első leveleinek kinyílása. Jobb, ha száraz és felhős napon nyitunk szőlőültetvényeket, nehogy a perzselő napsugarak károsítsák a finom rügyeket.
De gyakran előfordul, hogy a tavaszi meleget fagyok váltják fel, és néha a hideg szél lenyelése, beleértve a havazást is. A szőlőültetvény védelme érdekében az ilyen természeti katasztrófáktól azt javasoljuk, hogy tavasszal hagyjon egy fedőanyagot néhány növény számára, hogy újra ellepje a szőlőt. Melegedés után a menedéket eltávolítják. Indokolatlan a szőlőültetvények elé tartása szintén nem szükséges. Amikor a levegő hőmérséklete emelkedik, megnő annak a kockázata, hogy a növény túlmelegedjen, és káros mikroorganizmusokkal károsítsa a szőlőt.
Menhely előkészítése
A menedékhely előtt meg kell tennie az előkészítő intézkedéseket:
- Vegye ki a bort a rácsból, ha meg van kötve.
- Végezzen trimmeléseket. A bor metszésére számos módszer létezik. Ebben a cikkben leírjuk az átlagos vágás módját:
- Távolítsa el a bajuszt, mostohafiakat.
- Hagyjon minden egyes menetnél legfeljebb 8 kukucskáló lyukat.
- Hagyjon legfeljebb 50 szemet a bokoron. Ez lehetővé teszi az összes hidegálló hajtás megőrzését.
A szőlő metszése megőrzi az összes hidegálló hajtást
- Kezelje a szőlőt réz vagy vas kupolával annak érdekében, hogy megvédje a káros mikroorganizmusok hatásától. Ehhez készítsen 1-3% -os réz-szulfát-oldatot vagy 1% -os vas-szulfát-oldatot. Ezek a por alakú készítmények a kertészeti üzletekben kaphatók. Az oldatot szivaccsal vagy ronggyal vigye fel a szőlőre.
- Öntözzön tömlővel vagy vödrökkel, ha ősszel kis mennyiségű csapadék hullik. A föld nedves állapotának elérése 50-60 cm mélységig. Ehhez minden felnőtt bokor alatt körülbelül 10 liter vizet kell önteni.
Hogyan lehet elrejteni a szőlőt
A szőlőhegy menedékhelyének megválasztását a következő tényezők befolyásolhatják:
- hatékonyság különféle természeti körülmények hatására: súlyos téli fagyok, alacsony hótakaró, évszakok és olvadások váltakozása pozitív hőmérsékletekkel, a nedvesség és nedvesség okozta jegesedés veszélye;
- a fedőanyag megvásárlásához szükséges pénzügyi költségek összege;
- a fedezeteljárásra fordított munka mennyisége és ideje.
Nézzen meg két, Oroszország középső zónájában elterjedt módot, beleértve a moszkvai régiót, a felső és a középső Volga régiókat.
A szőlő menedéke a földdel
A műveletek sorrendje:
- A szőlő vékony réteg laza ágyneműhöz illik: széna, szalma, fenyőfák ágai.
- A szökevényeket fém merevítőkkel rögzítik a földre.
- Nedvességálló anyagot fektetnek a szőlő tetejére: fólia, pala darabok, tetőfedő filc, zsák cukor, liszt.
- A nedvességálló anyagon a földet a folyosókról elvéve 10-30 cm-es réteggel dobják, az adott fokozat fagyállóságától függően.
A szőlő fölötti talajréteg vastagsága egy adott fajta fagyállóságától függ
Ennek a módszernek a hátránya, hogy olvadáskor hóolvadással és a fizikai munka viszonylag nagy hányadával felfújhatja a vesét.
A szőlő száraz menedéke
A műveletek sorrendje:
- Rendezzen egy alsó vékony réteget (kb. 10 cm) szalmából, széna, fű, ágak.
- Szőlőt fektetnek rá, amelyet fém bilincsekkel rögzítenek a földhöz.
- A szigetelőanyagot 15–20 cm-es réteggel viszik fel a tetejére:
- lehullott levelek (előnyben részesítik a tölgyet, amely lassabban rothad);
- szalmához;
- fenyő lucfenyő ágak.
- A szőlő fölött, íveken, színtelen átlátszatlan filmből vagy spunbondból, üvegszálból készült üvegház formájában kupolát rendeznek.
Az íveken a szőlő fölött kupola készül
Egyes kertészek nem tesznek íveket, hanem közvetlenül fedik le a szigetelő réteget fedőanyaggal. Fontos, hogy a borítás ilyen módon elkerülje a szőlő befagyását a fedőanyagra, ha érintkezik vele.
Videó: a szőlő védelme
Fiatal szőlőmenhely
Az ültetést követő első év palántáinak fagyásveszélye nagyobb, mint az érett növényeké. Gyökereiknek még nem volt ideje erőteljesen növekedni, és maga a szőlő is gyengédebb, mint a régi növények futtatása. Ezért a fiatal példányokat nagy gonddal fedik le.
A fiatal szőlőültetvényeket különböző módon védik, a következők segítségével:
- szalmához;
- nád levelek;
- senο;
- οfilks;
- műanyag vödrök;
- fadobozok.
A kombinált módszer még megbízhatóbb:
- Ο fiatal bokrot szülni.
- Készítsen rajta keretet növénygombokból, vastag fémhuzalból.
- Fedje le egy átlátszatlan fóliával vagy fonott kötéssel, majd tetőfedő anyaggal.
Szőlőmenedék anyaga
A menedékanyag kiválasztásakor többek között a használt burkolóanyagok ártalmatlanítására kell gondolni a környezetre gyakorolt negatív hatás minimalizálása és jobb kizárása érdekében.
A szőlő menedékházához természetes és mesterséges anyagokat használnak szigetelésként:
- szalmához;
- lehullott levelek;
- fenyőágak;
- nád levelek;
- senο;
- kartondoboz.
Használt burkolóanyagként:
- pala;
- deszkák deszkákról;
- átlátszatlan film;
- spunbond ("Agrotex", "Lutrasil" stb. márkák);
- üvegszövet stb.
Fontolja meg a közelmúltban széles körben használt anyagok bevonását.
Film polimer anyagokból
Polimer anyagból készült film teljesen megvédi a télre védett szőlőt a felülről való nedvesség behatolásától. A 100 mikron és annál nagyobb vastagságú film megfelelő, kevésbé vastag hó és jég hatására elszakadhat.
Ezt az anyagot régóta használják egy borváros védelme érdekében. Néhány kertész azonban nem volt hajlandó használni, arra hivatkozva, hogy a hó olvadása során erős üvegházhatást okozott. A menedék alján elhelyezkedő nedves talaj felmelegedés közben sok nedvességet kezd elpárologtatni, amely a filmsor miatt nem múlik el. A megnövekedett páratartalom elősegíti a szőlő káros mikroorganizmusok általi legyőzését.
A polimer anyagokból készült film rövid élettartamú, élettartama 1-2 év. Egyes fajtákat, például az erősített fóliát 3 évig használnak. A színes fajták fénykonvertáló képességgel bírnak: egyesek fokozzák a napsugarak hőjét, mások pedig elvezetik.
Színes, átlátszatlan filmekre van szükség a szőlő takarásához.
Spunbond
A Spunbond tartósabb anyag, 3-5 évig szolgálhat. Olvadt polimerből nyerik, amelynek dobozai légáramlásnak vannak kitéve és szorosan illeszkednek. Ezt az anyagot megkülönbözteti a levegő és a nedvesség áteresztő képessége. A szőlő menedékháza számára javasoljuk az 50 g / m vastagságú spanbund használatát2 és több. Az orosz kertészek közül az "Agrotex" (GC "Hexa", Oroszország), "Agril" (Franciaország), "Lutrasil" (Németország) spunbond márkák széles körű alkalmazást találtak.
A Spunbond tökéletesen átjárja a levegőt és a nedvességet
A szőlőmenhely jellemzői a különböző régiókban
Az éghajlati viszonyoktól függően a szőlőhegy menedékhelye a különböző régiókban sajátos jellemzőkkel rendelkezik.
Habarovszk régióban
A szőlőültetvények fő veszélyét ebben a régióban a súlyos téli fagyok jelentik, a levegő hőmérséklete -40ról rőlC és az alatti. Ezért ezeken a helyeken a dűlő menedékében vastag földréteg található.
Itt van a habarovszki borászok egyik módja:
- A szőlőt egy szalma, lehullott levelek közbenső rétegére fektetik, fóliával vagy sodrott kötéssel lefedve.
- Vigyen fel egy réteg 10-20 cm földet.
- A szerves réteget a lombkoronából, a fűrészporból, a tőzegből, a levelekből rakják le.
- A második földréteget 20-30 cm vastagsággal öntjük.
Habarovszkban jó eredményeket értek el a kertészek, amikor a szőlőt és a gyökeret vastag papírral vagy fadobozokkal borítják, a következő borítással földdel és szerves anyagokkal. A 20 cm-es rétegű fájlok további felhasználásával a talaj hőmérséklete a gyökérzónában 4-5 ° C-kal, és ömlesztve - 2-3 ° C-kal emelkedik.
Oroszországtól északra
Az érett növények menedékhelyére egy vastag földrétegű (40 cm) menedékhely és a habarovszki borászok módszerei alkalmasak.
A kertészek különös figyelmet fordítanak a fiatal szőlőtermesztésre, mert a szőlőültetvény ezzel kezdődik. Tapasztalt termelők azt javasolják, hogy a palántákat vödrökbe ültessék, és az első évadban ott termesszék. Télre elszállítják a pincékbe, a következő év tavaszán pedig a földbe ültetik őket.
Közép-Oroszország, beleértve a moszkvai régiót is
Közép-Oroszország alkalmas a fent leírt két menedékhelyre. Egy másik lehetőség erre a területre:
- A szőlőskertek sorain, a bokroktól rövid távolságra, 2 sor deszkát helyeznek el, helyeznek a szélére és fertőtlenítővel (például használt motorolajjal) kezelik.
- A szőlőt egy vékony alomrétegre rakják.
- Szigetelést alkalmaznak a szőlőre:
- szalma;
- fűrészpor;
- lehullott levelek stb.
- A tetejére fóliát vagy sodrott kötést fektetnek.
Volga régió
A Felső- és Közép-Volga esetében Oroszország középső csíkjára leírt módszerek alkalmasak.
Az Alsó-Volgán a tél olvadásakor a szőlő csillapítása jelent veszélyt. A téli szőlőskerteket alagút borítja, boltívekből, fedőanyaggal vagy fóliával. Pozitív léghőmérsékletű olvadások idején ajánlott a szellőzés, amelyhez a burkolóanyagot ideiglenesen eltávolítják.
Fehéroroszország
Fehéroroszország hagyományosan agro-éghajlati régiókra oszlik.
Fehéroroszország agrotechnikai régiókra oszlik
A szőlő takarásának módszerei kissé eltérnek az agrár-klimatikus övezetek jellemzőitől függően.
Az északi és középső régiók számára a Közép-Oroszországban használt szőlőültetvények borításának lehetőségei megfelelőek: menedék földdel és száraz.
Többek között a melegebb déli agroklimatikus régióban a következő módszert alkalmazzák egy borváros védelme érdekében:
- A bokor alsó részét föld borítja.
- A felső, 5 cm vastag menedék fenyőerdőből és széna.
- A felső menedéket fóliával vagy spunbonddal borítják.
A megfelelően szervezett menedékhely lehetővé teszi, hogy sikeresen legyőzze a szőlőültetvény életének fontos próbáját - a telelést. A kertész örömmel látja majd tavasszal az élő virágzó szőlőket.
