A szőlőfajták tudományát, az ampelográfiát a görögök hozták létre. A római hódítókkal gallok és németek csatlakoztak a borászat és a szőlőtermesztés kultúrájához. A rómaiak kiterjesztették e bogyó termesztésének határait. De aligha számítottak arra, hogy a szőlőfajták és hibridek olyan klímájú területeket fejlesztenek ki, ahol még soha nem álmodtak szőlőtermesztésről. Ilyen terjeszkedésre példa az Átalakítás szőlő, amelynek fürtjeinek mérete és hozama izgatja a kertészek fantáziáját.
Tartalom
Tenyésztési előzmények, a szőlőfajta leírása és jellemzői Átalakítás
A szőlő termesztéséhez rengeteg fényre és hőre van szükség, valamint életet adó nedvességre, hogy minden bogyót gyümölcslével töltsön meg. A szőlőültetvények legfőbb veszélye a fagy, különösen a késői tavaszi fagyok, amikor a bokrok felébredtek, és megkezdődött a nedváramlás. Az éghajlati adottságok miatt Oroszországban nincs sok olyan terület, ahol szőlőt termesztenének. Azt:
- Észak-kaukázusi régió, a termesztés szempontjából legkedvezőbb;
- Nyizsnyolzsszkij;
- Közép fekete föld;
- Uralsky.
A korai csemegeszőlő transzformációjának sajátossága, hogy Oroszország minden zónájában nő, ahol szőlőt termesztenek. 2014 óta szerepel az állami nyilvántartásban.
A fajta szerzői - Ivan Aleksandrovich Kostrikin, Leonid Petrovich Troshin, Vladimir Aleksandrovich Volynkin, Lyudmila Alekseevna Maistrenko, Vladimir Vladimirovich Likhovskoy és Viktor Nikolaevich Krainov rostovi tenyésztők csodálatos szépségű szőlőt hoztak létre. Sok fórumon a fajtát Krainovsky néven emlegetik.
Szőlőbokrok Közepes méretű transzformáció. A levelek általában ötkaréjosak, közepesen boncoltak, kicsik. Hárompengés ritkábban fordul elő. A levéllemez felülete sima, pubertás nélkül.
A biszexuális virágok hatalmas versenyeket eredményeznek, amelyek átlagos tömege közel 800 g. Három kilogramm súlyú óriásfürtöket írnak le.
A csomó kúpos vagy hengerkúpos. A bogyók nagyok, hengeresek, rózsaszínűek, sűrű péppel, átlátszó lével töltve. Egy bogyó tömege legfeljebb 11 g, mindegyik 2-3 apró magot tartalmaz. A kóstolók 8,5 pontot adnak az Átváltozás friss csokrának. Minél jobban világítanak a bokrok, annál világosabb a kefék elpirulása. A fajta ajánlott asztali használatra. Jól tűri a szállítást.
A fajta sajátossága a bogyók nagyon korai érése és a magas hozam. Átlagosan 236 centner lédús szőlőt takarítanak be hektáronként. A kertészek megjegyzik a fajta igénytelenségét, valamint magas fagyállóságát. A betegségek előfordulása átlagos. A szőlő transzfiguráció a takarófajták közé tartozik.
A szőlőültetvények betegségek és kártevők elleni megelőző és terápiás kezelése lehetővé teszi a jó termés elérését:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-osenyu.html
A szőlőfajták ültetésének, metszésének és termesztésének jellemzői Átalakulás
A szőlő ültetéséhez válasszon olyan területeket, ahol a talajvízszint nem közelebb másfél méternél. Az északi oldalon a bokrok védenek a széltől. Célszerű a szőlőt az épületek déli oldalán ültetni. A szőlő színének és ízének intenzitása Az átalakulás a helyszín megvilágításának mértékétől függ. Minél több fény esik a fürtre, annál intenzívebb a pír és annál édesebb a bogyó, ezért elkerülik a nagy fákkal teli környéket.
A tavaszi ültetés szőlője gyökerezik a legjobban. Ehhez előre meg kell vásárolnia a palántákat, vagy magának kell elkészítenie a dugványokat.
Videó: Vladimir Mayer megmutatja, hogyan néznek ki a színeváltoztatású szőlő dugványai, ültetésre készen
A szőlő ültetéséhez lyukat ásnak, szárat ültetnek és bezárják a lyukat. De ahogy mondani szokták, a készség a részletekben rejlik.
A talaj összetételétől függően a gödör méretét választják. Könnyű lecsapolt talajon gyakran nem ásnak lyukat, hanem egy fúró segítségével veszik ki a talajréteget. A keletkező helyre humuszos talajkeveréket adunk, és vágást ültetünk. Ha agyagos a talaj, akkor ásson ki egy 40–50 cm mély és 50 cm átmérőjű lyukat, a felső termékeny réteget elválasztva 1: 1 arányú keverékben keverje össze a humusszal. Az agyagot elválasztják és eltávolítják a helyről.
És akkor:
- A zúzott követ az aljára 10-15 cm magasságig öntjük.
- Ezután jön a talaj-humusz keverék.
- A vágást ferdén ültetjük.
- Töltse ki a lyukat a talaj szoros tömörítésével.
- Az öntözőlyukat öntse és mulcsozza.
Mindenesetre megpróbálják a lyuk mélységét kétszer akkorára csinálni, mint a palánta gyökerei.
Ideális szőlőültetésre napos területen, egész nap megvilágítva és északról függönynövényekkel vagy kerítéssel elzárva:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html
Videó: S.V. Ksenofontov elmondja, hogyan kell ültetni a szőlőt, és miért ültetik a szöget ferdén
Ha a vágást egy nagy műanyag edénybe ülteti, mielőtt a földbe ültetné, akkor gyorsan betakaríthat. Tehát a földi rög gyorsabban felmelegszik, és a szőlő gyökérzete jobban megnő. Mindezekre a trükkökre azonban csak a szőlőültetéseknél van szükség a Közép-régióban.
Az ültetés után megpróbálják nem engedni a szőlőt, csak két hajtást hagyva. A mostohafiakat eltávolítják. Ennek köszönhetően biztosított a fő hajtások intenzív növekedése. Augusztus környékén a hajtásokat megmetszetjük, hogy megállítsuk növekedésüket és hagyjuk megmerevedni. Ha metszéssel meghúzza, akkor az éretlen hajtások télen elmúlnak, amelyek megfagynak és elpusztulhatnak. A szőlőt ősszel levágják az ötödik veséig vagy fél méter magasig.
Tavasszal két fő hajtást, a termő szőlőt, trellisesekhez kötik, ellentétes irányba irányítva. A termő szőlőben minden rügyből egy új függőleges hajtás fog megjelenni, amelyet gyümölcsnyílnak hívnak. Csomók alakulnak ki rajtuk. De nem marad meg minden gyümölcsnyíl, hanem csak egy vagy kettő minden szőlőn, mivel az Átváltozó szőlőfürtök nagyon nagyok. Ez egy legyező alakú szőlőképződés.
A döntött dugványokat könnyebb formázni és letakarni. Alakítással jó megvilágítást és szellőztetést érnek el az ültetvényeken.
Meg kell próbálni az összes metszést ősszel elvégezni, hogy tavasszal ne zavarja a bokrot a nedváramlás megkezdése után.
Az átváltoztatási szőlőt télre be kell takarni. Ehhez a levágott hajtásokat a földhöz hajlítják, egy ládával letakarják, amelynek tetejére egy réteg rétegelt lemezt vagy egy darab tetőfedő anyagot helyeznek. Megpróbálják, hogy ne tekerje be az oldalára, hogy a bokor ne csorduljon ki. A hótakaró alatt a szőlő nyugodtan telel. Nem kell műanyag burkolattal takarni. Mivel a hőmérséklet-változás során a szőlő rothadhat a felesleges hőtől és nedvességtől.
Meg kell próbálni megvédeni a gyökereket a fagyástól, mivel maguk a szőlő gyümölcsrügyei fagyállóak. Ehhez nyáron a csomagtartó körül növő füvet nem szedik be. És ha a törzs közeli körét nem borítja fű, akkor jobb, ha ősszel a fűrészport öntik a bokor közelében, hogy megvédjék a gyökereket.
A virágzás és a kefék megkötése során meg kell öntözni a szőlőt.Aztán abbahagyják az öntözést, így a fürtök ki vannak öntve. A betegségek megelőzése érdekében az ültetvények kora tavaszi permetezése ajánlott Bordeaux folyadékkal.
Meg lehet csinálni feldolgozás nélkül? Sajnos lehetetlen: sok betegség és kártevő van a szőlőben, és a legellenállóbb fajták is gyakran ezeknek a gondoknak vannak kitéve:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
A fajta előnyei és hátrányai a hasonlóval összehasonlítva
A Transfiguration fajta kétségtelen előnye a termés, a bogyók nagyon korai érése, a szín és a fürtök kiváló szállíthatósága. A fajta meglehetősen képlékeny és igénytelen a talaj összetételére nézve. Mérsékelt ellenállást mutat a betegségekkel szemben.
Hátrányok: az aroma és az íz hiánya, amely nagymértékben függ a termesztési körülményektől és a fénytől.
Vélemények
Színeváltozás ": 2014. március 11., 21:48:15" G.F. , Talisman x k-sh Radiant keresztezése eredményeként nyerték. Korai érésű forma (105–110 nap). Erőteljes változatosság, a szőlőérés jó. A virág biszexuális. Jól beporozták, a borsót nem figyelték meg. A csomó kúpos, nagyon nagy, közepes sűrűségű. Súly 700-1500 gr. és magasabb. A piacképesség és a szállíthatóság magas. Teljes értékű mostohafia termését adja. A bogyó hengeres, hosszúkás, nagyon nagy, 12–18 és legfeljebb 25 gramm tömegű, 40x25 és 50x27 mm közötti, teljesen éretten rózsaszínű, a pép puha, kellemes fajtájú ízű. A bogyók héja közepesen sűrű, megette, étkezéskor nem érezhető. A hozam magas és stabil. A bokor hajtásokkal történő terhelése legfeljebb 30–35. Metszés - 6-8 szem. Fokozott fagyállóság. A szem rügyei akár -23 fokot is kibírnak. A penész és a lisztharmat ellenállása átlagos, a szürke rothadás ellen fokozott.
Gennagyi: a transzfigurációs fajtával kapcsolatos kérdéseim: 1) Hány fürt maradhat a bokor tenyészidejének 2. és 3. évében? 2) Mi a szőlő valódi érése, meddig és meddig (augusztusig vagy szeptemberig)? 3) Mi a fajta valódi ellenálló képessége a gombás betegségekkel szemben a penész és a lisztharmat ellen, hány kezelés szükséges az átalakuláshoz?
Gennady, hello. 1. Ha a transzfiguráción a második évben két hajtást növeszt (ha a szabályok szerint), akkor nem valószínű, hogy lesz egy csomó, mert el kell hagyni ezt a két hajtást, amelyek a legközelebb vannak a talajhoz, leggyakrabban szinglik. Ha hirtelen a bokor nagyon jól megnőtt, és maradt egy harmadik hajtás egy csomóval, akkor virágzás után a csomó 2/3-át el kell távolítani alulról. A többinek érnie kell. A harmadik évben 4 hajtást növesztünk, megvizsgáljuk vastagságukat, ha vékonyabbak, mint egy ceruza, eltávolítjuk az összes fürtöt, ha vastagabbak, akkor bokranként egy fürtöt hagyunk. Zsíros hajtások az átváltozáson, Victor még soha nem látta. Nos, akkor jön egy kis tapasztalat, és elkezded érezni a bokrot. 2. Ez a fajta nem sokat ront a szőlő érésével, de felnőtt állapotban az érett növekedés teljesen elegendő a jövőbeni terméshez, feltéve, hogy nem adunk olyan terhet, mint délen. Ventilátor alakú formában mindig legfeljebb egy méter érett szőlőt hagyok. 4-6 hüvely kb. Idő szempontjából ez közelebb áll a szeptemberhez. 3. A fájdalomtól nem sokban különbözik, ezeket a bokrokat nem külön dolgozom fel.
Mindenki jól áll az átváltoztatással, a megjelenéssel és a termelékenységgel, de a szóból egyáltalán nincs ízlés. Miért van íze, még akkor is, ha édes volt, zavarban vagyok, amikor megvalósul, az emberek megveszik a megjelenésért, szó szerint arra kényszerítem az embereket, hogy megkóstolják a bogyót, mintha nem vállalnám a felelősséget, azt mondják, tudták, mit vásároltak, és képzeljék el, próbálkoznak és vásárolnak, bár a fűszernövény. Egyszerűen nem tudom elérni, hogy könnyebb legyen, ne legyen túlterhelve, de ugyanúgy ... talán valaki ismeri a hozzáállását.
Az ókori rómaiak átalakították a szomszédos népek életét azáltal, hogy megismertették őket a szőlőművelés művészetével. A szőlő színeváltozása megváltoztatta a kertészek felfogását e nemes kultúra műveléséről.