A legvitatottabb értékeléseket a viking szőlő kapta. Kiváló tulajdonságai komoly hátrányokkal küzdenek. Egy dolog világos - ez a hibrid nem ipari termesztésre szolgál, és valószínűleg nem kezdőknek. A Viking hivatásos amatőrnek készült, pontosan ez az alkotója.
Tartalom
A hibrid viking forma eredete, művelési története
A viking a népi szelekció hibridje. Az űrlap szerzője V. V. Zagorulko ukrán borász. Vitalij Vlagyimirovics saját tenyésztési és fajtavizsgálati munkáját saját zaporozjei parcellájában végzi. Híressé vált a tenyészformáknak köszönhetően: Líbia, Gyöngyvirág, Bazhena, Ruslan, Veles, Szófia és Mavr, amelyek 2009–2011-ben. nemzetközi kiállításokon díjakat nyert.
Vitalij Zagorulko amatőr tenyésztő szőlőskertjében kommunikál a vendégekkel
A szelekciós fajták és hibridek érési időszakában kirándulásokat és kóstolókat tartanak a Zagorulko dűlőben. A szerző kommunikál a vendégekkel, interjúkat ad, beszél a tapasztalatairól. Itt vásárolhat palántákat és dugványokat, mint mondják, első kézből, sőt szakmai tanácsokat is kaphat.
Videó: a szőlőben Zagorulko V.V. (a Viking hibrid szerzője)
Létrehoztak egy weboldalt, ahol a nemzeti tenyésztő személyesen írja le formáit, beleértve a Vikinget is. DAz Ibridet a ZOS 1 (Red Delight) és Codryanka keresztezésével kapták. Ellentétben az azonos szerzőségű Líbiával, amely viszonylag nemrégiben került be az orosz tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába, az Orosz Föderációban a viking fajták kísérletei nem teljesültek. Talán még nem jött el az ő ideje. A hibridet azonban évek óta tesztelik háztartási és mezőgazdasági telkeken Ukrajnában és Oroszországban.
A líbiai szőlő a korai érés egyik legjobb fajtája:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
A nyaralókban tesztelik a viking szőlőt
Vannak olyan bortermelők, akik már több mint hét éve növesztik ezt a formát, és boldogok, mások három év randevú után megszabadulnak tőle. Ennek oka az egyes termőhelyek éghajlati viszonyainak egyedisége. A Viking rendkívül korai érettsége a középső sávban és az északi kertészek számára csalogatja. Hőhiány esetén azonban a bogyók nem nyerik a szükséges cukormennyiséget, esős nyáron pedig megrepednek.
Párás éghajlaton a viking bogyók megrepednek
Délen elég a nap, az érett szőlő karamellás ízt kölcsönöz. A szőlő virágzása során azonban hirtelen emelkedik a hőmérséklet. A Viking rendelkezik az amur szőlő génjével, így rendkívüli melegben a beporzás zavart okoz, ami borsóhoz vezet. Ez különösen gyakran fordul elő hároméves bokroknál.
Szőlő cserepesítése a rossz beporzás miatt
Szülőhelye, Zaporozje helyzete ideális egy viking számára: enyhe tél, meleg és száraz nyár. Ukrajna minden régiójában jól bevált. Más területeken a Viking gyakran megérdemli a tulajdonosok kritikáját, és nem minden évben tetszik a jó termés. Ennek ellenére a tapasztalt termelők, akik parcellájukon több fajtát és hibridet termesztenek, örömmel veszik be a gyűjteményeikbe. A viking egyike azon kevés formáknak, amelyeket a nagy fekete szőlő ilyen korai érése jellemez, és a bogyók íze megfeledkezik minden hiányosságáról.
Videó: Viking jelzőfürtök (Ukrajna déli része)
Viking szőlő leírása
A bimbózástól a betakarításig tartó időszak a Vikingnél csak 100-115 napig tart. Saját gyökerű formáját nagy növekedési lendület jellemzi, vagyis a bokrok erőteljesen növekednek, a hajtások hosszúak (több mint 2,5 m), a nyár folyamán szinte teljesen érettek. Levelei nagyok, ötkaréjosak. A fürtök kúpnak tűnnek, az átlagos tömeg 700 g, ritkán 1 kg-ig. A bogyók lazán helyezkednek el egymástól, nagyok (35x23 mm), érdekes formájúak - hegyes csúcsúak.
A viking bogyók szokatlan formájúak - hosszúkásak, keskenyített csúccsal
A Viking szőlő színe sötétkék. A bőr nem érezhető, ha megeszik. A pép sűrű és lédús, íze desszert, szokatlan illatcsokorral, magyar szilva, cseresznye és aszalt szilva jegyei vannak benne. A szőlő kiváló megjelenéssel rendelkezik, de alacsony hozama miatt nem kerültek kereskedelmi kategóriába. Gyakran megfigyelhető a bokor alulterhelése.
A viking fürtök közepes méretűek, ez a hibrid nem tér el nagy hozamban
Rendkívül korai érettségének köszönhetően a Viking sikeresen megszabadul a penésztől (peronoszpóra), a betegség már nem szörnyű a bogyók érlelésében. A lisztharmattal szembeni ellenállás átlagos. Zaporozhye körülményei között, erős száraz széllel, a szüret július végén - augusztus elején érik és szeptemberig lóg a szőlőn. A bogyók nem repednek, hanem kiszáradnak, mazsolává válnak.
A szőlő betegségei és kártevői, a tünetek felismerése és a kezelés kiválasztása:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Videó: egy 3 éves viking bokor termése (Kharkiv régió)
A hibrid előnyei és hátrányai (táblázat)
| Előnyök | hátrányai |
| Korai | Alacsony hozam a hatalmas bokor hátterén |
| Bogyók gyönyörű bemutatása | Sok helyet igényel a helyszínen |
| Édes és sokoldalú íze | A bogyók nedves éghajlaton repednek |
| Hajlamos a borsóra | |
| Sok árnyalat az ellátásban |
Hogyan kell ültetni a viking szőlőt
A viking termesztésében sikeres tapasztalattal rendelkező kertészek azt mondják: minél kevesebbet vigyáz rá, annál jobb a betakarítás. Ehhez a hibridhez elegendő mennyiségben csak a helyet kell biztosítani. Optimális szőlőültetési rendszer Ez a fajta legalább 2,5x3 m. A növekedés típusa jól illeszkedik az ívek és a pavilonok tereprendezéséhez, de télen a szőlőt a földre kell fektetni és lefedni.
A Viking hosszú hajtásai képesek boltozatot vagy pavilont zöldíteni
A gödrök lenyűgözőek lesznek - 80x80x80 cm. A leszállás klasszikus:
- Helyezze a vízelvezetést törött téglából, zúzott kőből, duzzasztott agyagból, vastag ágak darabjaiból az aljára.
- Öntsön humuszlemezt a palánta sarka alá.
- Beágyazza a szárat az első ágba, lejtővel abba az irányba, ahová ősszel tervezel menedéket nyújtani.
- Töltse ki a lyukat talajjal a helyről, keverve 1: 1 lazítóanyaggal, például tőzeggel vagy komposzttal. Adjon egy pohár fahamu minden vödör keverékhez.
- Jól öntözzük meg a palántát, mulcsozzuk a lyukakat.
Videó: az öngyökeres és oltott palánták ültetésének jellemzői
A viking gondozás árnyalatai
A termesztés minden jellemzője a hajtások erőteljes növekedésével jár együtt a tojó gyümölcsrügyek kárára. Minden eszközzel meg kell akadályozni, hogy a viking hizlaljon, és hogy gyümölcsöt teremtsen. Ehhez a szőlő gondozásának hagyományos módszereivel ellentétben tegye a következőket:
- Mérsékelten öntözzön. Az első tavaszi öntözést kihagyva, a Vikingnek elegendő téli nedvesség marad a talajban.Kerülje az állandó csepegtető öntözést. A legjobb, ha a talajt mindig talajtakaró alatt tartjuk. Egy ilyen korai fajtát elég évszakonként háromszor öntözni: júniusban, július elején és ősszel, mielőtt télre menedéket nyújtanának. Ellenkező esetben sok zöld és kevés apró bogyó lesz a végén.
- Takarmányozás összetett műtrágyákkal. Minimalizálja a nitrogén-trágyázást. Elég, ha ősszel vagy tavasszal humuszsal borítják a földet a bokrok alá. Azonban a viking bogyós gyümölcsökben található aromák és ízek a nyomelemeknek köszönhetően jönnek létre. Használjon kész ezeket tartalmazó keverékeket: Florovit, Novofert stb. Három öntet elég az egész szezonban. Kombinálja az első kettőt öntözéssel (június és július), a harmadikat pedig aratás után adja hozzá.
- Bokrokat formázzon hosszú szőlővel - 12-15 szem. Egy hüvelyen sok gyümölcsöző hajtás járul hozzá a gyümölcslevek újraeloszlásához: a szőlő nem hízik, vékonyabbá válik, a virágrügyek aktívabban lerakódnak. Optimális képződmények a Viking számára: ventilátor, kordon vagy arbor, ha hosszú vízszintes hüvely van hátra, és a rajta lévő hajtások a trellises mentén haladhatnak. További árnyalat a csúcsok csipkedése virágzás előtt. Ismét át kell irányítanod a bokrot a zöldképződéstől a bogyók megkötéséig és éréséig. A hozamadagolást tekintve ez a hibrid szinte mindig kihasználatlan. A termés első éveiben hagyjon 2-3 virágzatot a hajtáson, a következő években több lehet.
- Óvja a betegségektől és kártevőktől, mint bármely más szőlőt. A rövid tenyészidő lehetővé teszi a kezelések számának minimálisra csökkentését: tavasszal a rügy törése előtt vagy zöld kúpon, ősszel pedig a betakarítás után. A gombás betegségek (oidium, penész) elleni küzdelemben jól ismert gombaölő szereket használhat: Bordeaux folyadék, HOM, Skor stb. Ugyanakkor kezelje a kártevők komplexumának széles hatásspektrumú rovarölő szerekkel: Karbofos , Aktara stb.
- Fedél a télre. A Viking biztonságosan tolerálja a fagyokat -22 ⁰C-ig, de még Zaporozhye-ben is ritka, de hidegebb. Ezenkívül a jégesők szörnyűek a szőlő számára, amelyek mínusz hőmérsékleten jönnek létre, és vastag jégréteggel borítják a trellízeken maradt szőlőt. Miért kockáztatja újra a Viking egészségét és termelékenységét? A levelek lehullása után fedje le a talajt a bokrok alatt száraz talajtakaróval. Távolítsa el a szőlőt a tartókról, vágja le és fektesse le a földre. A nagy hótakarójú régiókban ez elegendő. Ha a környéken kevés a hó, olvadások vannak, majd takarja le a hajtásokat náddal, kartonnal, agroszállal. Helyezzen íveket a tetejére, és nyújtsa ki a filmet, hogy ne kerüljön víz a menedékházba. Építhet egy fadobozt, és takarhatja pala lapokkal.
Videó: a szőlő kialakításának eredeti módja - nagyon hosszú szőlő ásott
Magas szőlőhozamot csak körültekintő gondossággal lehet elérni, amelynek egyik összetevője a műtrágyák kötelező alkalmazása:https://flowers.bigbadmole.com/hu/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Viking szőlő betakarítása és felhasználása
A viking a szőlőkben érik az elsők között. Természetesen a bogyókat frissen fogyasztják. Jól tárolják és szállítják, vonzóak a vásárlók számára a piacon, de ez a hibrid nem tud sok tőkét keresni. A száraz területeken a klaszterek egy hónapig a bokrokon maradhatnak, és cukrot nyerhetnek, vagyis annyi bogyót szedhetsz, amennyire szükséged van, nem kell mindent egyszerre vágni és feldolgozni. És fordítva: ha gyakran esik, nedves a talaj, akkor azonnal érje be a termést. A Viking felhasználható a borászatban keverésre, vagyis szerecsendió-fajtákkal keverhető, hogy az ital fényesebb színt és gazdag ízt adjon.
A Viking szőlő fő célja a friss fogyasztás
A Viking hibrid forma áttekintése
Ez az év volt az első Viking jelzőkefe, érését tekintve elmarad a Codryankától, sőt a bogyók is berobbantak a Vikingre.
Az első két viking gyümölcs nagyon jól áll nekem.Növelni akartam a bokrok számát (most még van 3 ilyen). A tavalyi gyümölcs megriadt. Bőséges borsó és a tenger teteje. Idén kipróbáltam egy hosszabb metszést, az összes virágzatot otthagytam, főleg, hogy a bokrok a tavaszi fagy alá estek. De az eredmények nem javultak. Jövőre azt tervezem, hogy az űrlapnak még egy utolsó esélyt adok + egy barátommal megfigyelem a palántáim első termését. Az érés tekintetében nem észlelek különbséget Codryankával (és Vitaly Vladimirovich leírásában a különbség csak 3 nap). Úgy gondolom, hogy a terhelés, a bokrok életkora stb.
Tavaly nyáron újra oltottam Alina Zaporozhskaya két bokrát Viking városába. Tetszett a bogyó formája és a korai érés. Aztán hallottam, hogy ez a G.F. pattoghat és 3-4 éves terméstől kezdve a zöld tömeg erőteljes növekedésével jelentősen csökkenti a hozamot. A gyümölcsszőlőt hosszú (legfeljebb 15-18) rügyek vágására ajánljuk, és még ilyen szőlővel sem mindig lehetséges a bokrot betölteni. Most azt hiszem, hogy nem változtattam meg a "szappant"?
Jó nap! Rögtön megtetszett a Viking. Kicsit hamarabb érik, mint a Codryanka fajta. A fürtök laza, szétterülő, bogyós, nagy, hosszú, ízletes. Kipróbáltuk, otthagytuk a csokrot, meg akartuk nézni, meddig süllyedt el, a bogyók nem repedtek, nem rothadtak, csak fakulni kezdtek és mazsolává váltak. Kiderült, hogy nagyon sokáig lóghat a bokrokon. De számunkra az tetszett benne, hogy korán volt!
A viking megközelítést tapasztalt termelők vagy kezdők találják meg, akik kitartóan elérik céljaikat. A jó betakarításhoz nem elég egy dolgot alkalmazni, például hosszú szőlőt hagyni. Intézkedések egész sorára van szükség, beleértve a megfelelő öntözést és etetést. Természetesen a télies körülményeknek és a nyári időjárásnak hatalmas hatása van. A Viking egy nagy szőlőskertben talál helyet, hogy ízletes és korai fekete szőlővel töltse fel a már meglévő választékot. Ahhoz azonban, hogy a szőlőültetvényt a semmiből kezdhessük, érdemes főbb fajtának vagy hibridnek produktívabb és kevésbé szeszélyes formákat választani.
