A jelenleg ismert szőlőfajták közül a Victor az egyik legnépszerűbb, bár a fajta még fiatal. A fajtát amatőr szelekciós munka eredményeként tenyésztették, de a bogyók magas kereskedelmi minősége és a bokor stresszes helyzetekkel szembeni jó ellenálló képessége miatt nagyon sikeresnek bizonyult. Victor mind a gazdaságokban, mind az amatőr gazdaságokban megtalálja alkalmazását, mivel a korai érés fajtái között valóban a legjobbak közé tartozik.
Tartalom
A Victor szőlőfajta tenyésztéstörténete, leírása és jellemzői
A Victor szőlő az egyik szőlőfajta, amelyet V. N. Krainov amatőr rajongó tenyésztett, aki Novocherkasskban élt. Viktor Nikolajevicset „magán” tenyésztőnek nevezték. Valójában nem tudományos laboratóriumokban dolgozott, hanem új szőlőfajtákat hozott létre személyes kertjében. Mint maga Nikolajevics Viktor elmondta, 15 éves korától, 1953-tól szőlőtermesztéssel foglalkozott; erre apja tanította, aki szintén nem mezőgazdasági szakember volt, hanem nyugdíjas katona. Mivel V. N. Krainov nyaralója a Tuzla folyó partján volt, és a nem túl kedvező éghajlati viszonyokkal volt megkülönböztetve, megpróbált fajtákat létrehozni, amelyek ellenállnak a fagynak, a reggeli harmatnak és a ködnek.
A rajongó csak 1995-ben kezdett új fajtákat kifejleszteni. Összesen valamivel kevesebb, mint ötven fajtát hozott létre a nemesítő, és szinte mindegyiket ma is használják.
Azokat a szőlőket, amelyek V. N. Krainov gyűjteményének fajtáit adják, a "szilárd, lenyűgöző, óriás, gigantikus" epitettek jellemzik.
Az első a NiZina szőlő volt, amely már legendává vált, és az amatőrök széles körében az egyik legismertebb az Átváltozás és Novocherkassk évfordulója. A szerző maga az átváltoztatást tartotta fajtái közül a legsikeresebbnek.
Az alkotó szerint az Átalakítás a legjobb változatossága a paraméterek összességét tekintve.
V. N. Krainov nevét az általa tenyésztett Viktor és Viktor-2 fajtákban örökítik meg. A tenyésztő sok agytársát a Talisman és a Radiant Kishmish szőlőfajták keresztezésének különféle módszerei alapján fogadta; így született meg a Victor szőlő, amely évezredünk legelején jelent meg. A Victor-2-t, a Victorhoz nagyon hasonló málna színű szőlőt gyakran rokonszenvnek nevezik. Van Krainov trojkájának koncepciója: ezek a fajták tükrözik legjobban az elért eredményeit: Átváltozás, Novocherkassk évfordulója és Victor.
Victor a korán érő szőlőfajták képviselője, a teljes éréshez alig kevesebb, mint 4 hónap kell. Prémium szőlőnek számít: kiváló íze és magas télállósága van. Menedék nélkül a szőlő képes ellenállni a -23 ° C körüli fagynak. Mivel a fajta viszonylag fiatal, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességét még nem vizsgálták teljes körűen, de jelenleg azt állíthatjuk, hogy a hamis harmat és a szürke rothadás nem fél tőle. Viktort kevéssé érintik a darazsak és a repülő rovarok egyéb képviselői.
Victor bokrai erőteljesek, a hajtások gyorsan növekednek és jól érnek.A fajta korai, de sok szakértő még a szuperkorai csoportnak is tulajdonítja, mivel már a nyár elején virágozni kezd, az első betakarítás augusztus elején, a déli régiókban pedig néha július végén készen áll. A virágok biszexuálisak, vagyis nem igényelnek beültetést egy másik fajta szőlőterületre beporzás céljából.
A fajta termése stabil, de nem nevezhető szupermagasnak: ritkán lehet 8 kg-nál többet gyűjteni egy bokorból. A fürtök általában középen vannak a kúpos és a hengeres között, de kaotikusak is; néha eléri a 2 kg-os tömeget, de átlagosan 600 és 900 g között mozog. Hámlás nem figyelhető meg. A csomó egyenletesen érik.
Egy csomóban lévő összes szőlő egyformán érik, nem kell a legjobban készre csípni
A bogyók oválisak, gyakran kissé hegyes csúcsúak, méretük meghaladja az átlagot: súlyuk eléri a 15 g-ot, néha még többet is. A szín az érés mértékétől és a körülményektől függ: a már fogyasztásra alkalmas bogyók kissé eltérhetnek a zöldtől, halvány rózsaszínűek lehetnek. De idővel, ahogy tovább érik, a szín bordóvá, majd lilává válik. A bőr feszes, de ehető, nem zavarja a fogyasztást. A pép lágy, ízletes, nagyon lédús. A cukortartalom valamivel magasabb az átlagnál (legfeljebb 17%), az összes savtartalom körülbelül 8 g / l.
A Victor szőlő célja univerzális: korai fajta lévén, természetesen elsősorban frissen használják, de gyümölcslé, kompót készítése belőle és mazsolává történő feldolgozása teljesen lehetséges.
A szőlőfajták ültetésének és termesztésének jellemzői Victor
Az ültetés és a termesztés szempontjából Victor egy korai érésű közönséges csemegeszőlő, így mezőgazdasági technikájának nincsenek jelentős tulajdonságai. Victor dugványokkal jól szaporodik, így magának otthon is megtermesztheti csemetéjét. Ha már van egy másik fajtának ellenálló fiatal bokor, akkor Victor dugványokkal oltható ebbe a bokorba: az oltási technika nem nehéz, de gondosan el kell olvasnia a fajták kompatibilitását, a szőlőnél ez nagyszerű fontosságát.
Mint minden szőlőfajta, Victor is inkább a napsütötte helyeken nő, a hideg szél és különösen a huzat hatása elől védve. Ezért az ültetés helyének kiválasztásakor azt kell választania, hogy hol van akadálya az északi szélnek: a ház fala vagy a kerítés, bár nem tanácsos a kerítések közelébe telepíteni.
A magas cserjék (jázmin, lonc) szintén jól védenek a szélmalmoktól, de a déli nap felé néző oldalnak nyitva kell lennie.
Victor szereti a könnyű talajt, jól nő a fekete talajon, de minden talajt tolerál, kivéve a nagyon mocsaras talajt. Nem igényel gyakori és bőséges öntözést, kivéve az aktív bogyós növekedés időszakát. Nem szereti a víztelenítést: a talajvízszintnek 2 m-nél távolabb kell lennie a talaj felszínétől.
Victornak van egy nagy bokora, amelyet figyelembe kell venni az ültetés helyének kiválasztásakor
A legtöbb régióban a legjobb ültetési idő tavasz közepe. Délen a szőlőt ősszel lehet ültetni, de a télen végzett fiatal ültetéseket jól be kell fedni. Az ültetési technika nem különbözik a többi fajtától, de figyelembe kell venni a növekedés nagy erejét, ezért a szomszédos bokrokhoz vagy más ültetvényekhez való távolságnak körülbelül 3-4 méterre kell lennie.
Ősz óta a tavaszi ültetéshez műtrágyákkal ki kell ásni a leendő bokor körüli teljes területet, feltöltve a talajt tápanyagokkal a következő néhány évben. A tavaszi ültetés ültetési lyukát ősszel is kiásják. Legalább 80 cm nagyságú, minden méretben gödröt vájnak a Victor szőlőhöz. Az aljára vízelvezető réteget kell elhelyezni, különösen az agyagos talajok esetében: zúzott kő, kavics, törött tégla.A műtrágyákkal kevert talajréteget öntenek a lefolyóra (több vödör humusz, fél vödör fahamu, egy font azofoska), fölötte pedig egy réteg, amely közvetlenül kapcsolatba kerül a fiatal gyökerekkel: tiszta termékeny talaj. A szőlőt mélyen elültetjük, csak 1-2 rügy marad a föld felett.
A száraz területeken a felszínre kerülő vastag csövet kell elhelyezni az ültetési lyukban, hogy az első 2-3 évben a szőlőt közvetlenül a gyökérzónába öntsék. Ültetéskor a gyökereket jól el kell teríteni, talajjal be kell takarni, jól be kell taposni és öntözni. A talaj talajtakarása a magonc körül körülbelül 3 cm-es réteggel nagyon kívánatos: megakadályozza a talaj kiszáradását és megakadályozza a gyomok növekedését.
Az öntözés megfelelő elrendezése esetén a víz közvetlenül a gyökerekhez áramlik.
A termesztés során időszakosan szükséges a szőlő öntözése és etetése. 2-3 év elteltével, kora tavasszal minden évben 1-2 vödör humuszt kell önteni a bokor peremén ásott barázdákba, és nyár elején egy liter kannás hamut kell önteni, kissé beágyazva azt a talajban. A virágzás kezdete előtt és közvetlenül a vége után a lombkötés komplex műtrágyaoldatokkal hatékony. A bogyók növekedése során az öntetnek nem szabad nitrogént tartalmaznia.
Victor tavasszal nagyon korán ébred, és ha súlyos fagyok várhatók, akkor a rügyek duzzadását 1-2 hétig késleltetheti, ha a szőlőt vas-szulfát oldattal permetezi; ez az intézkedés a kártevők és betegségek elleni küzdelemben is segítséget nyújt.
A szőlő évenkénti formatív metszést igényel: a megszáradt hajtások, valamint a bokrot megvastagító felesleges ágak eltávolítását. Tavasszal, mivel Viktor korán sírni kezd, a metszésnek csak kozmetikai jellegűnek kell lennie, és a legtöbbet a bokrok télre menedékhelye előtt kell elvégezni. Ezenkívül gyenge, nyilvánvalóan felesleges fiatal hajtásokat kell kitörni a tenyészidőszak alatt. Ez a művelet segít abban, hogy az őszig csak a szükséges szőlő maradjon a bokron. Victor összesen 25-30 hajtást hagyhat. Sajnos gyakran szükség van az extra klaszterek levágására, már amint megjelennek. A szőlő megkötéséhez erős rács szükséges.
A fajta meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben, de megelőzésük érdekében tanácsos évszakonként több permetezést végezni fungicid oldatokkal. Októberben - november elején a bokrokat télre be kell takarni. A fajta fagyálló, a szőlőt még az északi régiókban sem szükséges temetni. Elég lesz, ha a szőlőt eltávolítottuk a trellisesekről, és tűlevelű fák lucfenyő ágaival letakartuk.
Videó: Victor szőlőszüret a tavaszi fagynak kitett bokrokon
A fajta előnyei és hátrányai a hasonlóval összehasonlítva
Nehéz megmondani, hogy a Victor szőlőt mely fajtákkal kell összehasonlítani. Természetesen bármilyen okból megtalálja a legjobb és a legrosszabb fajtákat, de a tulajdonságok összesítésében ez egy meglehetősen méltó fajta. Vannak még korábban érő, nagyobb bogyós gyümölcsű fajták. Vannak édesebb bogyók, amelyek jobban tartanak. Vannak olyan fajták, amelyek kevésbé érzékenyek a betegségekre és fagyállóbbak. De nincsenek olyan fajták, amelyek minden szempontból ideálisak. A Victor az egyik legelismertebb szőlőfajta.
Vitathatatlan előnyei a következők:
- a hajtások gyors növekedése és érésük nagy százaléka;
- a dugványok jó gyökeresedése, lehetővé téve a szőlő problémamentes szaporítását;
- a virágok mennyisége, amely nem igényli más fajta bokrok ültetését;
- közepes térfogatú, de stabil hozamok;
- a fürtökben nincs "borsó";
- korai érés: az első bogyókat augusztus elején lehet megkóstolni;
- a bogyók kiváló íze és jó megjelenése;
- a bogyók univerzális célja;
- magas fagyállóság (garantált határérték -23 ról rőlC a legmodernebb fajták szintjén van);
- rezisztencia számos betegséggel szemben.
A legsúlyosabb hátrányok a következők:
- nagyon korai virágzás, amely különleges védelmi intézkedéseket igényel a virágok esetleges fagykárosodása ellen;
- elégtelen ellenállás a darazsakkal szemben: tömeges invázió esetén a fürtökön hálóvédelmet kell elhelyezni;
- nem minden betegséggel szembeni ellenálló képesség: a penésztől és az oidiumtól kezdve megelőző permetezést kell végezni.
A felsorolt hátrányok azonban meglehetősen önkényesek: bizonyos intézkedések segítségével lehet küzdeni velük, és a fajtának egyértelműen több előnye van.
Videó: Victor szőlőfürtök a bokrokon
Vélemények
Két kefém van, és különböznek egymástól! A bogyók alakja más. Az egyik ecset festett, a másik pedig az egész! zöld. Nem gondoltam, hogy ez lehetséges. Menő. Azt, amelyet megszorítással színeznek. A lé finom, a héja pedig fű. Úgy tűnik, hogy a háztartás nem hagyja őket érni. A szőlő természetesen remek. Sok barátot és ismerősöt meglepett. Köszönet Krainovnak !!!
Szeretném megosztani első benyomásaimat. Vettem Victornak egy tavaszi vegetatív csemetét. A mai napig 2 méteres szőlő növekedése 4 + zölddarab gyökeresedésével egyszerűen kiváló a gyökérzethez, első tapasztalatom. A betegségekkel szembeni ellenállás jobb, mint Arcadia-nál (egymás mellé ültetve) ugyanolyan gondossággal.
Ez a szezon számomra felfedezéssé és bombává vált a Viktor GF oldalamon! A fürtök és a bogyók nagyok, ilyen nagy szőlőm még nem volt. Mára édes, ízletes, a harmonikus íz szó éppen megfelel. Nekem ennyi! A szín még nem nyer, halvány rózsaszín. Beraktam valami kétéves bokrot, nem vártam tőle ilyen nagy fürtöket. Általában a bokrok erőteljesek, most észrevehetően leállt a hajtások növekedése, a mostohagyermekek, de ez most minden fajtánál így van. A mai barátok megpróbálták rábeszélni, hogy vágjanak el pár fürtöt. Mondták, mire számíthatnak, máris finom!
A Victor szőlő egy nagyon korán érő fajta egyik fajtája, amely hamarosan a hazai szőlőültetvényeken való megjelenése után nyerte el népszerűségét. Sok előnye van, mind a termés minősége, mind a bokrok ellenállása a különböző kedvezőtlen körülmények között, a Victor fajta a legjobbak között van az orosz korai asztali fajták között.
