La bellezza della foresta di pere è pienamente all'altezza del suo nome. Il frutto della forma corretta con un barile rosso, consistenza uniforme e sapore di miele ha guadagnato popolarità da tempo tra molti giardinieri e residenti estivi. È interessante notare che la varietà non è il risultato di una selezione, mentre esiste da oltre 200 anni.
Soddisfare
Storia della varietà di pera La bellezza del bosco
Tutto è iniziato con la curiosità di ricercatori che, mentre esploravano luoghi remoti dell'Europa all'inizio del XIX secolo, vagavano nelle foreste di Chatillon nelle Fiandre orientali, l'attuale Belgio. Dopo aver scoperto un albero alto e diffuso e averne assaggiato i frutti, i viaggiatori sperimentarono il vero piacere.
La storia non ha conservato i loro nomi per noi, né l'ulteriore sequenza di eventi nella coltivazione di un albero della foresta. L'unico fatto noto è che nel 1906 la Fruit-Growing Society di San Pietroburgo sotto la guida del botanico Adam Grebnitsky pubblicò l'enciclopedico Atlante dei frutti con tabelle e immagini. Due volumi consistenti includevano una raccolta completa delle migliori colture di mele, pere e drupacee dell'Impero russo. Uno dei luoghi d'onore in essa apparteneva alla varietà Forest Beauty, scoperta e coltivata per la prima volta nelle Fiandre intorno al 1810. È vero, nei lavori scientifici degli allevatori belgi, la pera andava sotto il nome di Marie-Louise, poi Alexandrina. I cataloghi moderni hanno già messo un punto fermo nei nomi: hanno rifiutato il fatto della completa identità delle pere belghe con Forest Beauty e hanno notato solo la loro somiglianza.
Non c'è completa chiarezza sul nome Butterwood, assegnato a questa varietà dal famoso breeder-pomologist Lev Simirenko. È possibile che questo sia il nome dell'autore della bellezza della foresta, ma non passa attraverso i cataloghi della Federazione Russa.
Regioni di crescita della Forest Beauty e dei suoi ibridi
Una pera proveniente dal Belgio ha messo radici negli spazi aperti russi, nelle repubbliche dell'Asia centrale, negli Stati baltici, in Ucraina e in Bielorussia. Il clima si è rivelato favorevole in tutto il fiume Volga, nel Caucaso settentrionale, nel Kuban e persino nelle regioni meridionali della Siberia.
Sulla base della Forest Beauty, i genetisti del 20 ° secolo hanno sviluppato più di 30 nuove varietà per ibridazione. Tra le stazioni sperimentali di frutta e bacche ci sono Rossoshanskaya, Nizhnevolzhskaya, Krasnoyarskaya e altre. Tra gli ibridi più famosi, si può notare quanto segue:
- Piccolo - un prodotto dell'incrocio con la pera Ussuriyskaya 212.Progettato per la coltivazione in Khakassia, così come nella Siberia occidentale e orientale. Approvato per l'allevamento dal 1993.
- Marmo (Dessertnaya Rossoshanskaya) - un ibrido con la varietà Michurina invernale di Bere. La cultura è stata diffusa nel Distretto Centrale della Terra Nera dal 1965.
- Dubovskaya precoce, nata in seguito all'incrocio con la pera Williams. Dal 1989, la varietà ha avuto buoni risultati nella regione di Nizhnevolzhsky.
- La preferita di Clapp è una varietà di originatori americani, ottenuta dalla libera impollinazione con Forest Beauty. Suddiviso in zone per il clima caucasico e per il distretto nordoccidentale nel 1947.
Galleria fotografica: ibridi basati sulla bellezza della foresta
Descrizione e caratteristiche della varietà
L'albero Forest Beauty è considerato paziente, a crescita rapida e resistente.
A temperature invernali moderate, la cultura non si congela e in primavera raccoglie i colori. Ma una caratteristica è universalmente nota: l'albero richiede un impollinatore, che può essere un'altra varietà di pere. È stato riscontrato sperimentalmente che la Forest Beauty fiorisce e produce frutti migliori in compagnia di varietà come Williams o Limonka. Gli alberi impollinatori vengono piantati in prossimità della varietà originale, ma a non più di 30 m da essa. Un esemplare è sufficiente per un giardino di 6-7 alberi.
Sono possibili anche piantagioni di isolamento - quindi il calcolo ricade sull'autofertilità della coltura. Il raccolto in tali condizioni sarà, ma molto meno.
Tabella: caratteristiche e descrizione della varietà Forest Beauty
Appuntamento | Varietà precoce autunnale. Destinato al consumo fresco e trasformato. Utilizzato per fare marmellate, conserve, marmellate, composte, vino. Adatto per l'asciugatura |
Legna | Un albero adulto raggiunge i 5 m.I frutti iniziano a formarsi all'età di 3-4 anni. Il fogliame è di media densità. I piccioli dei frutti sono lunghi e sottili |
Colture di portinnesti |
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fioritura | Nella prima metà di maggio. Dura circa 2 settimane |
Varietà impollinatrici | Oltre alle varietà di cui sopra, possono essere utilizzati come impollinatori:
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Fruttificazione | Annuale |
Frutta, fuori |
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Frutta, polpa | La polpa è bianca, ma a piena maturità diventa leggermente cremosa. Il sapore è dolce, con acidità, molto delicato e succoso. Non c'è gusto stucchevole. C'è un retrogusto oleoso. Il contenuto di zucchero è dell'8,5%, ma questa cifra scende in condizioni di maturazione più fresche |
Semi | Grande, duro, appuntito in alto. colore marrone |
Tempo di raccolta | Dopo il 20 agosto. I frutti vengono raccolti a metà maturi, quando la dimensione ha già raggiunto il massimo, ma il colore rimane giallo-verde |
dare la precedenza | Con uno schema di impianto in un albero per 2-3 m2:
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Resistenza invernale | Varietà resistente all'inverno: resiste alle gelate fino a -450A PARTIRE DAL.Ma non è suddiviso in zone per la coltivazione nelle regioni dell'estremo nord e dell'estremo oriente |
Resistenza alle malattie | Debole resistenza alla crosta. Il trattamento con fungicidi (Topsin M, Horus, Merpan) ai primi segni della malattia è obbligatorio |
Trasportabilità | Media |
Mantenere la qualità |
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Vantaggi e svantaggi
Come notato sopra, la varietà non è affatto capricciosa. Cresce ovunque, ad eccezione dell'estremo nord e delle regioni innevate dell'Estremo Oriente. Per questo motivo è consigliato per la coltivazione nei rustici e nelle fattorie estive, comprese quelle dove non c'è abbastanza tempo per la sua lavorazione. La bellezza della foresta, come un vero nativo delle foreste selvagge, sopravviverà a tutte le difficoltà e alla mancanza di attenzione. E questo non è l'unico "plus" della pianta. I principali vantaggi agrotecnici della varietà sono i seguenti:
- La varietà è durevole. La maturità dell'albero viene annotata a 15-20 anni, ma porta frutti anche dopo 40-50 anni. Sono stati registrati esemplari allo stadio di fruttificazione all'età di 80-90 anni.
- La varietà fruttifica anche su terreni a bassa resa. Ma con terreni sciolti e nutrienti, il raccolto è più ricco.
- Nonostante la sua solida crescita (fino a 5 m), l'apparato radicale dell'albero non è considerato potente. Pertanto, non è richiesta un'irrigazione abbondante per la pianta. E gli edifici adiacenti non subiranno in alcun modo la crescita di radici o chioma.
- I frutti di forma e dimensione ideali hanno un gusto eccellente: possono essere utilizzati per la raccolta e per l'essiccazione, tagliati e interi.
- La violenta fioritura nella prima metà di maggio crea un piacere speciale per gli esteti sotto forma di fiori bianco-rosa.
- A causa del tempo, il colore scende molto raramente. La pianta può resistere anche a un forte calo delle temperature primaverili instabili.
Tra le carenze, i giardinieri notano quasi all'unanimità le seguenti posizioni:
- Bassa resistenza alla ticchiolatura. L'albero deve essere trattato con fungicidi.
- Autofertilità condizionale. The Forest Beauty ha bisogno di un albero impollinatore.
- La tendenza a far cadere i frutti durante l'intero periodo della loro formazione. La crescita delle carogne è particolarmente intensa in condizioni meteorologiche sfavorevoli, in particolare durante le estati secche.
- Frutti che si restringono su alberi maturi.
- Breve durata del raccolto e indicatori medi per il trasporto.
- L'impossibilità di raccogliere frutti senza una scala a pioli o uno speciale dispositivo telescopico per tagliarli in altezza.
Video: bellezza della foresta di pere
Caratteristiche di piantare un albero
Forest Beauty, essendo senza pretese, sopravviverà in qualsiasi condizione. Tuttavia, la cura e la cura saranno pienamente apprezzate. La procedura per piantare questa varietà non differisce da quelle richieste per piantare altre varietà di pere. La preparazione di una fossa di semina standard 2 settimane prima della semina, l'irrigazione abbondante di una giovane piantina, un'attenta diffusione delle radici quando viene installata nella buca e la pacciamatura della zona del cerchio del tronco sono manipolazioni obbligatorie per tutte le pere, inclusa la Bellezza della foresta. Tuttavia, ci sono alcune peculiarità.
La bellezza della foresta non ha bisogno di terra nera o terra altamente arricchita di torba. Potrà crescere anche su terreni argillosi, dando raccolti abbondanti. Ma la soluzione migliore sarebbe comunque un terreno fertile, preparato in proporzioni uguali da:
- humus;
- torba;
- sabbia.
Dai fertilizzanti, si consiglia di applicare immediatamente:
- cristalli di sale di potassio (2 cucchiai. l.);
- superfosfato in polvere (2 tazze);
- cenere di legno secca (3-4 bicchieri).
Le radici della piantina dovrebbero essere spinte per un'ulteriore crescita personale prima di essere installate nel foro preparato. Per questo, si consiglia di immergerli in una soluzione stimolante della crescita. Il farmaco viene diluito in concentrazione secondo le istruzioni del produttore e le radici dell'albero vengono abbassate nel terreno 6-10 ore prima della semina.
Dopo che l'albero è stato piantato e il piolo di sostegno è stato attrezzato, è necessario disporre correttamente lo spazio nel cerchio del tronco. Le montagne e le colline non dovrebbero essere versate. Altrimenti, durante l'irrigazione, tutto il cibo, insieme agli oligoelementi, scorrerà lungo le pareti di questa collina, non entrando affatto in profondità, fino alle radici. Attorno al tronco, dovresti ottenere un cerchio piatto di terra con diversi solchi, che, da un lato, scaricheranno l'acqua in eccesso dalle radici e, dall'altro, forniranno loro cibo, come attraverso una tubazione.
Esiste un approccio non standard alla pacciamatura del cerchio del tronco della bellezza della foresta. Certo, puoi usare materiali tradizionali per questi scopi:
- cannuccia;
- torba;
- trucioli di legno;
- abbaiare;
- segatura.
Ma le piante tappezzanti vive sono adatte anche a questi scopi, come ad esempio:
- agerati;
- sedum;
- campane alpine;
- Arabis;
- piccoli garofani turchi e altri.
Le loro radici sono poco profonde e si nutrono dallo strato superiore del terreno, quindi non interferiranno con le radici della pera, ma aiuteranno solo a trattenere l'umidità e proteggeranno il terreno dal surriscaldamento nelle giornate di sole.
Caratteristiche di prendersi cura di una bellezza della foresta di pere
La bellezza della foresta affronterà perfettamente molte difficoltà della vita e senza l'attenzione umana. Ma poi ridurrà la resa e si trasformerà in una selvaggina con piccoli frutti non standard. Per evitare che ciò accada, è importante seguire alcune semplici tecniche agrotecniche.
Annaffiare e nutrire un giovane albero
Annaffiare e concimare sono elementi importanti per la cura delle pere.
L'irrigazione è necessaria durante i periodi in cui l'albero ha bisogno di molta forza per crescere e formare ovaie:
- prima della fioritura (inizio maggio);
- durante la formazione delle ovaie (fine maggio - inizio giugno);
- periodo di formazione e crescita dei frutti (luglio).
Vengono presi in considerazione anche i fattori climatici e meteorologici: in un'estate secca, l'irrigazione è l'unica salvezza per la bellezza della foresta. Il volume dell'acqua dipende dalla crescita e dall'età della pera.Se 5 litri di acqua sono sufficienti per un albero di 2 metri, una pera adulta di 5 metri berrà felicemente 15 litri.
La bellezza del bosco risponde bene all'irrigazione a pioggia, quando l'acqua scorre direttamente alla chioma attraverso un diffusore. Questa tecnica sarà una salvezza per la pianta nelle sere d'estate.
Per quanto riguarda l'alimentazione, va ricordato che l'eventuale alimentazione fogliare e radicale viene effettuata solo previo versamento con acqua pulita. La soluzione fertilizzante deve essere versata nelle scanalature, che sono disposte in cerchio a una distanza di 15-20-30 cm dal tronco. Un fusto umido non è accettabile in quanto è un ottimo terreno fertile per i microrganismi.
Durante la formazione di ovaie e frutti, si consiglia l'alimentazione fogliare. Per questo, sono adatti fertilizzanti al fosforo-potassio, progettati specificamente per alberi da frutto. La concentrazione della soluzione per la medicazione fogliare dovrebbe essere 3-4 volte inferiore rispetto a quando applicata al terreno. Per spruzzare la corona, viene scelto un giorno nuvoloso e asciutto, nonché le ore mattutine o serali. Una soluzione debolmente concentrata e le nuvole nel cielo sono una garanzia che le foglie giovani delicate tollereranno facilmente la procedura senza scottarsi.
L'alimentazione autunnale di un giovane albero viene effettuata in ottobre per dargli forza durante il letargo e per un tempestivo risveglio sano la prossima primavera. Il componente principale di questa medicazione superiore dovrebbe essere il potassio. Può essere umato di potassio o un fertilizzante complesso autunnale per alberi da frutto. Viene incoraggiata anche l'introduzione di frassino di legno nello spazio vicino al cerchio del tronco.
Caratteristiche della cura di un albero adulto
In condizioni favorevoli, un albero adulto della Forest Beauty non necessita di cure scrupolose. Cresce da sola e fruttifica regolarmente. Tuttavia, i piccoli consigli non fanno male.
Puoi nutrire un albero adulto con miscele già pronte, che possono sempre essere acquistate in negozi specializzati. La parola "ready-made" significa che tutti i componenti costitutivi sono già bilanciati in una forma di polvere a flusso libero, il consumatore deve solo diluire la quantità richiesta di polvere secondo le istruzioni del produttore.
Tabella: fertilizzanti pronti per l'alimentazione delle pere Bellezza della foresta
Stagione | Fertilizzante | atto |
Inizio primavera: prima che le foglie fioriscano | Fertilizzanti complessi per colture di frutta e bacche:
| I fertilizzanti complessi aiuteranno a rivitalizzare le radici dopo il letargo e riempiranno tutte le parti della pianta con i nutrienti necessari |
Primavera: durante la fioritura e la formazione delle ovaie | Activina contenente azoto, potassio, fosforo | Promuove il rafforzamento dell'immunità, la sintesi dei minerali necessari per la piena crescita, un aumento della massa verde della pianta |
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| Aumenta la resistenza alle malattie degli alberi da frutto, contribuisce alla conservazione dell'ovaio sui rami |
| Urea | Viene utilizzato all'inizio della primavera e all'inizio dell'autunno per rafforzare la pianta e prevenire le malattie |
Autunno: dopo aver perso le foglie | Plantafol Universal con un contenuto predominante di ossido di potassio e nitrato di ammonio | Prepara la pianta per l'inverno, rafforza il sistema immunitario e il tono generale |
Raccolta
La bellezza della foresta dà insieme il raccolto, ma:
- per 3-4 anni di vita, se cresciuto da una piantina sana;
- per il 4-5 ° anno, se innestato su mela cotogna;
- per il 5-7 ° anno, se innestato su pero selvatico.
È necessario rimuovere i frutti 6-10 giorni prima della piena maturità. In caso contrario, l'intero raccolto rischia di finire a terra sotto forma di carogna. I frutti vengono raccolti e posti in un luogo fresco e buio per la maturazione, dove raggiungono la piena maturazione. Più bassa è la temperatura di conservazione, più tempo richiede questa maturità. Ma il limite di temperatura non dovrebbe scendere al di sotto di -20A PARTIRE DAL.
Si consiglia di conservare le pere in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dalle correnti d'aria. Questi possono essere scatole di cartone o scatole di legno con segatura in un seminterrato asciutto, un armadio o un altro luogo speciale. Il confezionamento di carta individuale per ogni frutto ne prolungherà la durata. E, al contrario, le scatole di ferro con macchie di ruggine non solo ridurranno la durata di conservazione, ma conferiranno anche al frutto un sapore metallico.
Potatura e modellatura della chioma
La potatura formativa è necessaria per la Forest Beauty ogni anno:
- In primavera, dopo il primo anno di vita, è importante accorciare il tronco centrale, lasciandone la lunghezza al livello di 50-60 cm da terra. Ciò contribuirà alla formazione di un albero standard con un gambo principale e alla successiva formazione di tronchi laterali, da cui salirà il resto della chioma.
- Quindi è necessario creare la formazione di rami di supporto laterali, che corrono con un angolo di 450 al tronco centrale. Sono tagliati a una lunghezza di 20 cm.In autunno, questi rami sono ricoperti di germogli aggiuntivi: devono essere tagliati al livello di una gemma.
- Negli anni successivi, è necessario posare il livello superiore dei rami. I germogli sui rami laterali di supporto vengono rimossi, lasciando 3 gemme su ciascuno. Tutti i nuovi processi in uscita dal tronco centrale, ad eccezione dei 4-5 rami di supporto, vengono rimossi. La formazione della corona in questo modo è del tipo a ventaglio.
La potatura ringiovanente sulla Forest Beauty viene eseguita non prima di 10 anni di intensa fruttificazione. I rami scheletrici e del fusto, che per qualche motivo si sono indeboliti e non danno un raccolto stabile, vengono rimossi.
La potatura sanitaria di rami avvizziti, malati e danneggiati viene eseguita due volte l'anno, in conformità con le regole di potatura generalmente accettate per le pere. Non dovresti trascurarlo, poiché è la chiave per la salute della bellezza della foresta e la protezione dalla crosta.
Completamento della stagione di crescita
Anche gli inverni più freddi non sono terribili per la bellezza della foresta. Tuttavia, si sta lavorando per preparare l'albero per l'inverno. Sono studiati per dare una protezione aggiuntiva al fusto e all'apparato radicale dal gelo, per salvare la pianta fino al risveglio della prossima primavera, per proteggere la corteccia dai roditori e dai primi cocenti raggi del sole primaverile.
La preparazione per l'inverno include:
- Pacciamatura del cerchio del tronco con torba, humus, segatura in uno strato di 10-12 cm.
- Imbiancatura dei tronchi ad un'altezza di 70-80 cm sopra il livello del suolo con una soluzione di calce (2 kg di calce e 1,5 kg di argilla per 10 litri di acqua).
- Coprire i tronchi dei giovani alberi con paglia o carta.
- Dopo la caduta delle precipitazioni invernali, la formazione di uno strato di neve attorno al tronco. Allo stesso tempo, non è necessario creare un cumulo di neve senza fondo, che può contribuire all'essiccazione delle radici in primavera.
Recensioni di giardinieri sulla bellezza della foresta di pere
E mi piace molto questa pera! Non direi che sia molto stupita da qualcosa. Ottima resistenza al gelo, ottimo gusto, come per una pera estiva. E la presentazione è buona! Vaccinato su una pera selvatica.
La bellezza della foresta si congelò nel primo rigido inverno. Si sono piegati lì da -45C. Ci siamo congelati a -36 ° C. Inoltre, è stato innestato nella corona di una pera resistente al gelo.
Dei due alberi di Forest Beauty, uno è stato finora lasciato sul sito. L'albero è vecchio, ogni anno le pere venivano raccolte acerbe. Sdraiati un po ': molto gustoso, succoso. Se lasciato a piena maturità, il mezzo marcisce, i frutti si sbriciolano. La crosta colpisce principalmente le foglie, i frutti sono insignificanti. Sono necessari trattamenti frequenti.
L'albero della bellezza della foresta è stato piantato da mio nonno. L'albero è grande. I frutti sugli alberi più vecchi sono più piccoli. Ci sono frutti colpiti dalla crosta, ma non tutti. Quando i frutti sono completamente maturi, sono di colore giallo tendente al rosso focato, ma stanno già versando e quindi si ottiene una pasta madre. Così, anche se colto con cura da un albero, nessuno mangia. Ci strappiamo quando sono ancora verdastri. Quindi sono succosi, gustosi. L'unica cosa negativa è che non mentono, se messi in scatole. Per quanto riguarda la crosta: se cresce in un luogo aperto e ben ventilato senza ispessimento e non ci sono alberi nelle vicinanze, allora non tutto è così male con la crosta.
La bellezza della foresta non ha pretese per le condizioni di crescita, ma risponderà alle cure con un raccolto abbondante e di alta qualità. Nonostante alcuni svantaggi, la varietà è attraente e piacerà sicuramente ai giardinieri che l'hanno piantata nella loro zona.