Cetrioli

I cetrioli sottaceto sono inclusi in molti piatti. Inoltre, in inverno forniscono al corpo umano i nutrienti necessari. La ricetta per i cetrioli sottaceto croccanti per l'inverno viene tramandata di generazione in generazione in ogni famiglia, ma ogni casalinga aggiunge qualcosa di suo. Ma la cosa principale rimane invariata: la verdura dovrebbe mantenere la sua durezza e scricchiolare il più possibile.

Chi non ama i cetrioli croccanti per la tavola? Questo ortaggio ha preso un posto fisso nel nostro menu. Ma i cetrioli acquistati non sempre soddisfano le nostre esigenze. Per avere cetrioli sani e gustosi in tavola, è meglio coltivarli da soli. Ma in questo caso, è molto importante scegliere le varietà giuste.

Il cetriolo è un ortaggio popolare in tutto il mondo. I suoi principali vantaggi sono considerati un alto rendimento e la possibilità di utilizzarlo in una varietà di forme: direttamente dal giardino, salato, inzuppato, come parte di una varietà di insalate e piatti, con e senza trattamento termico.

Queste due varietà di verdure sono simili tra loro. Le differenze riguardano solo il peso (per i primi 120 grammi, per i secondi 100) e le dimensioni (13 contro 11). Per il resto hanno caratteristiche simili: grumose, bruno-spinose, non c'è sapore amaro, danno frutti perfettamente per tutta la stagione e possono crescere sia in serra che all'aperto.