Olivello spinoso dell'Altai: una varietà popolare con deliziosi frutti di bosco

L'olivello spinoso è una delle bacche più sane conosciute. Questa cultura senza pretese cresce sia in natura che nei giardini dei residenti estivi in ​​tutto il nostro paese. Molti dilettanti cercano di sistemarlo sul loro sito, poiché l'olivello spinoso non richiede cure super complicate. Una delle varietà più popolari è Altai.

Caratteristiche della varietà di olivello spinoso dell'Altai

Sono note più di cinquanta varietà di olivello spinoso, coltivate in varie regioni del nostro paese, ma non così tante. L'olivello spinoso dell'Altai è una delle varietà che conosce ogni giardiniere interessato a questa cultura di bacche.

Storia in crescita

Altai è una varietà relativamente giovane. È vero, è nato già nel 1981, ma ha superato a lungo i test statali ed è stato registrato nel Registro statale dei risultati riproduttivi della Federazione Russa solo nel 2006. La varietà è stata creata nel Centro di ricerca scientifica intitolato M.A.Lisavenko (Altai) a base di olivello spinoso Shcherbinka-1. È raccomandato per la coltivazione nella regione della Siberia occidentale, tuttavia, anche le regioni degli Urali, della Siberia orientale e dell'Estremo Oriente sono classificate come regioni di ammissione.

Negli ultimi anni, hanno cercato di piantare l'olivello spinoso dell'Altai in molte regioni climatiche, ora può essere trovato nella parte europea del nostro paese.

Caratteristica della pianta

L'olivello spinoso di Altai cresce sotto forma di un arbusto a bassa spina di media altezza: l'altezza di una pianta adulta va da 3 a 4 metri. I giovani germogli sono grigio-argentei, in seguito diventano brunastri, la corteccia è liscia. La corona è compatta ma densa. Le foglie lanceolate grigio-verdi sono su piccioli corti, strette, lunghe fino a 6 cm.

Tollera qualsiasi potatura in modo indolore, quindi al cespuglio può essere data qualsiasi forma desiderata. La plasticità consente di utilizzare la pianta sia per ottenere bacche che nella progettazione del paesaggio. La varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza alle malattie, praticamente non suscettibile agli attacchi di parassiti. Resiste alle gelate fino a -45 diA PARTIRE DAL.

Piccoli fiori biancastri con un debole odore sbocciano prima delle foglie, disposti singolarmente o in piccoli gruppi. Nella corsia centrale, questo accade a metà maggio, nei climi più freddi, un po 'più tardi. La fioritura dura circa 2 settimane. La varietà di maturazione appartiene alla fine dell'estate: le bacche sono pronte per la raccolta alla fine di agosto o all'inizio di settembre. Il primo raccolto è previsto nel quarto anno dopo la semina, dopo altri 2 anni l'olivello spinoso entra nell'età della normale fruttificazione.

Ramo di olivello spinoso Altai

Il numero di bacche in Altai e la natura della loro posizione corrispondono pienamente alla parola "olivello spinoso"

La resa della varietà in presenza di impollinatori è elevata. Le migliori varietà a questo proposito sono Alei, Dear Friend, Ural, Adam. Da un cespuglio di Altai adulto
si raccolgono fino a 16 kg di bacche, con una coltivazione industriale mediamente di 70 c / ha. Gli impollinatori sono piantati dal lato dei venti prevalenti sul sito.

Descrizione delle bacche

I frutti dell'olivello spinoso dell'Altai hanno una forma e un colore classici, sono strettamente pressati sia l'uno con l'altro che ai rami. Sono di forma ovale, arancio brillante, di media grandezza, del peso di circa 0,7–0,8 g, si staccano facilmente dagli steli. Il contenuto di succo è alto, il gusto è eccellente. Punteggio di degustazione - 5 punti. Lo zucchero nel succo contiene fino al 10%, gli acidi poco più dell'1%. I frutti aderiscono saldamente ai cespugli, non si sbriciolano fino al freddo molto.

Lo scopo delle bacche è universale. Molto spesso, il raccolto in eccesso viene elaborato. Il succo di olivello spinoso è di grande importanza in medicina e questa varietà ha bacche particolarmente succose.

Bacche di olivello spinoso dell'Altai

Le bacche di Altai mature hanno un classico colore arancione brillante e di grandi dimensioni

Quando si sceglie una varietà di olivello spinoso, non si deve confondere Altai con il dolce Altai. Per molti aspetti, queste varietà sono simili, ma Altai Sweet matura nella seconda metà di settembre e ha quasi la metà della resa.

Caratteristiche della semina e coltivazione delle varietà di olivello spinoso Altai

Sia piantare l'olivello spinoso dell'Altai che prendersene cura non è difficile ed è disponibile anche per un giardiniere alle prime armi.

Atterraggio

L'olivello spinoso viene piantato sia in primavera che in autunno. E se c'è la possibilità di piantare primaverile, cercano di piantarlo in primavera: con la versione autunnale, i giovani cespugli non hanno il tempo di mettere radici correttamente fino al gelo, devono essere coperti per l'inverno. I cespugli piantati in primavera di solito iniziano a dare frutti un anno prima. Se parliamo della corsia centrale e di regioni climatiche simili, le date di semina ottimali vanno da metà aprile a metà maggio. La tecnica di impianto Altai non differisce da quella per altre varietà di olivello spinoso.

La varietà è esigente per la luce solare e l'umidità: i cespugli cresceranno ovunque, ma per una fruttificazione di alta qualità sono necessarie un'illuminazione sufficiente e un'irrigazione tempestiva. Le zone umide e quelle in cui l'acqua di fusione si accumula a lungo non sono desiderabili per la semina, ma la posizione ravvicinata delle acque sotterranee, fino a 1 metro, non è un ostacolo.

Durante la pianificazione, dovresti anche essere consapevole che dopo alcuni anni le radici del cespuglio cresceranno fortemente in tutte le direzioni. Spesso questa proprietà viene utilizzata per rafforzare il terreno e piantare l'olivello spinoso sui pendii.

Il terreno per l'olivello spinoso dell'Altai può essere qualsiasi, ma il terriccio o il terriccio sabbioso è ottimale. È importante che il terreno sia traspirante. In termini di acidità, i terreni neutri sono i più adatti, quindi quelli fortemente acidi sono in anticipo la calce. Se la piantina viene acquistata in autunno e la semina è prevista per la primavera, puoi scavarla in giardino, adagiandola in un fosso e cospargendola di terra a metà altezza.

Piantine in vaso

Recentemente sono state vendute anche piantine con un apparato radicale chiuso, possono essere piantate quasi sempre

Le radici dell'olivello spinoso di solito hanno noduli che sembrano escrescenze dolorose. Questa è una situazione normale, non è necessario eliminarli!

Per la semina primaverile di piantine, si consiglia di preparare fosse in autunno. Per le varietà di olivello spinoso Altai Yama dovrebbe avere dimensioni di circa mezzo metro in tutte le dimensioni. È probabile che lo strato di terreno più basso sia argilla densa o uno strato sterile che viene gettato via. E il resto del terreno viene mescolato con fertilizzanti e restituito. Come fertilizzanti, prendi 2 secchi di humus o compost, 200-300 g di perfosfato e 30-40 g di solfato di potassio. Quando si piantano più piante, vengono mantenute distanze di 2,5-3 m tra di loro e tra le file, con piantumazione di massa, di 4-5 m.

Durante l'inverno, i fertilizzanti saranno ben distribuiti nella fossa sotto l'influenza di neve e acqua, ei microrganismi creeranno condizioni confortevoli per le radici. All'arrivo in primavera con una piantina sul sito, procedere come segue.

  1. Le radici vengono messe a bagno in acqua per diverse ore e, prima di essere messe nella fossa, vengono immerse in una cassa di argilla.

    Parlatore di argilla

    Le chiacchiere di argilla facilitano il radicamento delle piantine

  2. La quantità di terreno richiesta viene estratta dal buco e la piantina viene posizionata nel foro in modo che il colletto della radice si trovi a 8-10 cm sotto il livello del suolo.

    Schema di impianto di olivello spinoso

    Il diagramma mostra l'approfondimento obbligatorio del colletto radicolare; se la piantina è grande, puoi legarla a un piolo

  3. Diffondono le radici e le ricoprono gradualmente di terra, compattandola uniformemente.
  4. Innaffia la piantina con 3-4 secchi d'acqua.

    Annaffiare la piantina

    Se la dose di acqua raccomandata viene assorbita rapidamente, dovrebbe essere aumentata

  5. Pacciamare il terreno intorno al cespuglio con qualsiasi materiale sciolto con uno strato di 3-5 cm.

Se hai comprato una piantina in una pentola, l'importante è rimuoverla con cura con un grumo di terra. Durante la semina, anche tali piantine si approfondiscono, ma un po 'meno. Alla prima volta dopo aver piantato una piantina, è necessario monitorare l'umidità del terreno: le radici attecchiranno bene solo dopo due mesi, pertanto sono necessarie frequenti annaffiature della piantina fino a metà estate.

Video: consigli per piantare l'olivello spinoso

Cura

L'olivello spinoso dell'Altai è molto modesto, ma per ottenere buoni raccolti richiede un'irrigazione sistematica, essendo più amante dell'umidità rispetto a molte altre varietà. Durante la stagione di crescita, la pianta viene annaffiata abbondantemente meno di 5 volte: se 3-4 secchi d'acqua sono sufficienti per un giovane cespuglio, allora per un adulto il tasso aumenta a 8-10. L'umidità del suolo è particolarmente importante durante la crescita intensiva delle bacche.

Altai è una varietà ad alto rendimento, ma per mostrare tutte le sue capacità ha bisogno di un terreno fertile. Nonostante l'introduzione di dosi solide di perfosfato nella fossa di semina, continua ad essere aggiunto quando si allenta il cerchio del tronco ogni anno in una quantità di 15-20 g / m2: è il fosforo di cui l'olivello spinoso ha bisogno per la piena fioritura e l'allegagione. I processi di crescita vengono attivati ​​all'inizio della primavera spargendo 100-150 g di urea intorno alla pianta e il potassio, che è necessario per la salute delle piante, è più convenientemente somministrato sotto forma di cenere di legno. La cenere viene cosparsa sul cerchio del tronco sia a maggio che in autunno (circa 100 g / m2). L'humus viene sparso raramente come pacciame: una volta ogni 3-4 anni.

Tutti i fertilizzanti secchi sono incorporati superficialmente nel terreno, seguiti dall'irrigazione, ma bisogna essere consapevoli che il sistema radicale dell'olivello spinoso Altai si trova nello strato superficiale e non va più in profondità di 50 cm, pertanto è vietato scavare in profondità e anche a una distanza 2,5 volte maggiore del raggio della corona: le radici si sono diffuse finora. Dovresti essere consapevole di questo già quando pianifichi le piantagioni: nessuna verdura o fiore dovrebbe essere piantato vicino all'olivello spinoso. Anche sotto il tappeto erboso, cercano di non tenere l'Altai: per tutta la vita, l'olivello spinoso intorno ad esso si estrae dalle erbacce.

Una caratteristica della varietà è una corona troppo densa, che richiede un diradamento sistematico. E se la potatura sanitaria (rimozione di rami secchi e danneggiati) non è difficile, allora per mantenere alte rese, è necessario tenere conto delle peculiarità della fruttificazione. Ogni anno in autunno, i germogli annuali vengono accorciati di 20-25 cm e, dopo aver raggiunto gli 8 anni, viene tagliata una parte dei germogli di 3-4 anni, che alleggerisce la corona e ringiovanisce la pianta. La potatura formativa può essere riportata all'inizio della primavera.

In linea di principio, dal punto di vista estetico, puoi fare qualsiasi cosa con la corona di olivello spinoso dell'Altai: esperimenti in quest'area possono danneggiare la resa, ma non la vitalità della pianta.

Provano a raccogliere le bacche di Altai nel tardo autunno, dopo le prime piccole gelate, nonostante maturino molto prima. Il punto è che la raccolta tardiva è molto più facile da eseguire e le bacche mature non sono minacciate di spargimento. Gli intenditori dicono anche che le gelate conferiscono alle bacche di Altai un aroma di ananas leggermente evidente.

Raccogliere bacche

Esistono vari dispositivi per la raccolta delle bacche, comprese quelle fatte in casa.

L'olivello spinoso dell'Altai non richiede alcuna preparazione per l'inverno, solo in caso di autunno secco è consigliabile effettuare l'irrigazione invernale. La maggior parte dei giardinieri inoltre non esegue l'irrorazione preventiva, questo olivello spinoso è così raramente malato. In caso di invasione di afidi dell'olivello spinoso, puoi far fronte a rimedi popolari (cenere e soluzione di sapone, infuso di bucce di cipolla, ecc.) E solo in casi estremi usare insetticidi, ad esempio Karbofos.

Video: potatura dell'olivello spinoso

Vantaggi e svantaggi della varietà rispetto a simili

L'olivello spinoso dell'Altai è una varietà molto popolare per i suoi vantaggi, i principali dei quali sono:

  • senza pretese nella crescita;
  • fedele a qualsiasi potatura;
  • quasi totale assenza di spine;
  • la massima resistenza al gelo;
  • aumento della resistenza alle malattie;
  • ottimo sapore di frutti di bosco;
  • resa molto alta;
  • non spargimento e trasportabilità del raccolto.

Tra i relativi svantaggi, ma piuttosto solo le proprietà che causano ulteriori difficoltà per il giardiniere, sono:

  • la necessità di piantare impollinatori;
  • la necessità di annaffiature frequenti;
  • la possibilità di danni a seguito di un forte inizio di gelo dopo un lungo riscaldamento invernale.

In realtà, questi svantaggi sono caratteristici di molte varietà di olivello spinoso. Quindi, una varietà con un nome simile Altaechka non richiede impollinatori, ma ha anche bacche più piccole e la resa è la metà e, soprattutto, la valutazione di degustazione delle bacche è solo 4,0. Acini leggermente più grandi, ad esempio, nelle varietà giovani Augustine ed Essel. Gli assaggiatori li valutano a 4,7-4,8 e, forse, presto competeranno con quello Altai (dopotutto, sono stati accettati nel registro di stato solo 2-3 anni fa!).

Tra le varietà relativamente vecchie, la varietà Lyubimaya ha il punteggio più alto, come quella Altai. È vero, le sue bacche sono leggermente più piccole, il contenuto di zucchero è inferiore e sono necessari anche gli impollinatori. La varietà di olivello spinoso Velikan è anche a frutto grosso, il cui principale vantaggio è la completa assenza di spine. Ma la sua resa totale è circa la metà di quella dell'Altai.

Pertanto, dovrebbe essere riconosciuto che, nonostante la comparsa di nuove varietà di olivello spinoso, Altai rimane uno dei leader, il che è confermato dalla sua alta popolarità e richiesta tra i giardinieri.

Recensioni

È molto importante che la varietà sia allevata nella tua zona. Ad esempio, l'olivello spinoso dell'Altai, che cresce bene in un clima fortemente continentale, è poco adatto a San Pietroburgo con disgeli continui, alternati a gelate a 40 gradi.

Alexander Shulekin

https://www.forumhouse.ru/threads/15544/

Conosco varietà di selezione Altai. Elizaveta è la più grande, fino a 1 g di bacche, Excellent, Tenga, Altai, hanno bacche di 0,6-0,8 g.Tutte le varietà con un piccolo numero di spine ...

Dauria

Fonte: http://indasad.ru/forum/2-plodoviy-sad/1816-oblepikha?start=10

Scegli una varietà a frutto grosso e in modo che le bacche siano su una gamba: è conveniente raccogliere, altrimenti sarai torturato con la raccolta delle bacche (molti di noi raccolgono tale olivello spinoso solo dopo gelate stabili, in forma congelata). Ho l'olivello spinoso Altai, un tipo di Chuiskaya o Dar Katun, non lo so per certo, un terreno con una pendenza. L'olivello spinoso cresce nella parte superiore dal lato nord. anche la terra è argilla.

Giardiniere

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14153&st=20

L'olivello spinoso di Altai ha molti vantaggi che lo hanno reso desiderabile nei giardini amatoriali. I più importanti sono il gusto eccellente delle bacche e la mancanza di pretese, che consente di consigliare la varietà anche a giardinieri inesperti.

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