Per qualche ragione, il ribes rosso è considerato non utile come il ribes nero, ma ogni giardiniere cerca di piantarne almeno un cespuglio. Dopotutto, questa è una bacca molto gustosa e bella che porta varietà all'assortimento estivo di prodotti vitaminici. Una delle varietà più famose di tale ribes è lontana dal nuovo Early Sweet.
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Storia dell'allevamento, descrizione e caratteristiche del ribes Early sweet
Il ribes della varietà Early Sweet, ottenuto sulla base di Chulkovskaya e Laturnais, è noto dal 1963. Fu allora che i suoi creatori, N.K.Smolyaninova e A.P. Nitochkina, dipendenti dell'All-Union Institute of Horticulture (ora FGBNU VSTISP) presentarono una domanda di registrazione della varietà nel registro statale dei risultati di allevamento. Tuttavia, per qualche motivo, è stato registrato solo nel 1974, dopo dieci anni di prove varietali. Il ribes è raccomandato per un certo numero di regioni: centrale, Volgo-Vyatka, Terra nera centrale e Siberia orientale.
Il termine di maturazione dei frutti è già stabilito nel nome di questo ribes. Le sue bacche crescono su cespugli di medie dimensioni, che per la loro forte diffusione occupano molto spazio; è particolarmente evidente in tenera età. Molti germogli si formano nella boscaglia, motivo per cui la potatura sistematica è una delle tecniche obbligatorie per la crescita. Il colore dei germogli va dal verdastro in giovane età al grigio-marrone quando è completamente maturo. Le foglie sono di dimensioni normali, rugose.
I cespugli di ribes della varietà Early Sweet sono piuttosto compatti, ma le cime dei germogli sono sparse ai lati
I pennelli sono grandi, lunghi fino a 11 cm, non molto densamente riempiti di bacche. Le bacche stesse sono di medie dimensioni, con un peso non superiore a 0,9 g, rotonde, non sempre della stessa dimensione: dalla base del pennello alla sua corona, la dimensione delle bacche diminuisce. Il colore è rosso scuro, la buccia è mediamente densa, il sapore è ritenuto molto buono, agrodolce (la valutazione media degli assaggiatori è 4,0). Il dolce precoce appartiene alle varietà di ribes universali: i suoi frutti sono buoni sia nel caso di consumo subito dopo la raccolta, sia per preparazioni varie. Mantiene bene le sue proprietà quando congelato.
La maturazione degli acini all'interno di ogni grappolo è pressoché simultanea, non è richiesta la raccolta urgente: i frutti sono lunghi e ben tenuti sui rami. Quando vengono tolte dal pennello, le bacche rimangono asciutte. La resa totale di un cespuglio raggiunge 3,5-4 kg. Ci sono segnalazioni di record di 8 kg, ma questo è possibile solo con condizioni meteorologiche ideali e cure accurate. Con la coltivazione industriale, la resa è stimata in 120 c / ha. Elevata trasportabilità.
Differenze nella semina primaverile e autunnale di ribes rosso:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Bacche di ribes L'aspetto dolce precoce è un classico: bellissime bacche che stimolano l'appetito
Gli impollinatori non sono necessari per questo ribes. La varietà è caratterizzata da una resistenza invernale molto elevata (tollera facilmente le gelate -30 diC), resistenza alle malattie e ai parassiti più conosciuti.A volte i cespugli si ammalano di infezioni fungine: antracnosi e oidio.
Caratteristiche della tecnologia agricola ribes Early sweet
Ribes in crescita Early sweet è quasi uguale a quello di altre varietà di ribes rosso o bianco e non è particolarmente difficile.
Atterraggio
È consuetudine piantare questo ribes proprio alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno: la semina primaverile è molto più difficile, poiché deve essere effettuata in brevissimo tempo. Il ribes rosso della varietà Early Sweet non è molto esigente, ma cresce meglio in luoghi ben illuminati, anche su piccole colline.
Terreno per la piena fruttificazione del ribes rosso Terreno precoce dolce - traspirante leggermente acido: sono adatti sia terriccio leggero che terriccio sabbioso, ricchi di sostanze nutritive. Le acque sotterranee non dovrebbero avvicinarsi alle radici, le pianure non sono un posto per Early Sweet: se necessario, è ancora meglio costruire una collina artificiale. Le dosi principali di fertilizzanti vengono deposte nelle fosse, ma anche l'area circostante dovrebbe essere concimata con moderazione: dopotutto, i cespugli crescono rapidamente.
Si preparano fosse di 40 cm di larghezza e lunghezza e un po 'più di profondità. Se più cespugli sono piantati in una fila tra di loro, viene lasciata una distanza di 1,5 m Non è necessario altro: questa varietà ha cespugli piuttosto compatti, sebbene le cime dei germogli deviano ai lati.
La fossa di semina per il ribes rosso è piuttosto compatta
Fertilizzanti per piantare ribes rosso Dolce precoce - 1,5 secchi di humus o buon compost, 200 g di perfosfato e un litro di cenere di legno. Se la cenere non è stata immagazzinata, viene sostituita da 30-40 g di fertilizzante di potassio: solfato o nitrato, ma non cloruro: quando si acquistano fertilizzanti minerali, è necessario controllare attentamente che non contengano composti di cloro.
Soprattutto, piantine di ribes di 2-3 anni, dolce precoce, mettono radici e crescono. Ma se sono stati ottenuti radicando talee sul tuo sito, va bene se le talee sono state piantate lo scorso autunno: tali cespugli possono già essere accuratamente scavati con un pezzo di terra e piantati in un luogo permanente preparato.
Tecnologia, caratteristiche e metodi non convenzionali per piantare il ribes in un cottage estivo:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
La cosa principale in una piantina è un apparato radicale sviluppato
Quando si acquista una piantina, è necessario esaminare particolarmente bene l'apparato radicale: deve essere elastico, intatto e ben sviluppato. Le piantine acquistate devono essere trasportate al sito di impianto in sacchetti di plastica. L'atterraggio in sé non è difficile:
- Arrivati al sito, tagliare leggermente (3-4 cm) le punte delle radici e immergere le piantine in acqua per 2-3 ore. Successivamente, le radici vengono immerse in una poltiglia di argilla (una miscela cremosa di argilla, terra e acqua, possibilmente con l'aggiunta di verbasco).
Immergere le radici in una poltiglia di argilla accelera in modo significativo la sopravvivenza delle piantine
- Le foglie vengono rimosse dai germogli, i rami stessi vengono accorciati di circa un terzo (puoi farlo dopo la semina, poiché è più conveniente per chiunque).
Puoi raccogliere le foglie subito dopo aver acquistato una piantina, prima di imballarla
- La quantità richiesta di miscela di terreno viene estratta dalla fossa: in modo che la piantina sia inclinata di 45di, posto liberamente in una fossa con un piccolo approfondimento.
Il ribes rosso viene piantato ad angolo, approfondendo il colletto della radice
- Posizionare la piantina con le sue radici in un buco, raddrizzare le radici, assicurandosi che il colletto della radice sia 6–8 cm sotto il livello del suolo e riempire lentamente le radici con il terreno rimosso.
La terra viene aggiunta gradualmente alla fossa in modo che non ci siano vuoti d'aria
- Innaffia il ribes, spendendo circa un secchio d'acqua, dopodiché forma un rullo lungo i bordi della buca, innaffia di nuovo e pacciame con torba o segatura. Dopo la semina, 3-4 gemme vengono lasciate sui germogli sopra il terreno.
Dopo l'atterraggio, il terreno è bagnato fino alla profondità totale della fossa
Se una piantare ribes in autunno è stata effettuata entro e non oltre la prima settimana di settembre, non dovresti preoccuparti dello svernamento: il dolce precoce avrà il tempo di mettere radici e sopravvivere facilmente all'inverno; solo nelle regioni molto fredde nel primo anno è necessario isolarlo quasi fino in cima, utilizzando materiali non tessuti o rami di abete di conifere.
Video: piantare varietà di ribes rosso Early sweet
Cura
Tutte le operazioni di base per la cura dei cespugli di ribes Early Sweet sono ben note anche a un giardiniere inesperto. Questa varietà di ribes è abbastanza resistente alla siccità, ma il caldo e una mancanza di umidità troppo lunga possono portare sia a una diminuzione della resa nell'anno in corso che a un indebolimento della boscaglia nel successivo. Pertanto, in quelle regioni in cui le piogge sono poco frequenti, i cespugli vengono annaffiati fino a tre volte a stagione, spendendo 2-3 secchi d'acqua per un cespuglio relativamente giovane e fino a 4-5 secchi per un adulto.
Durante l'irrigazione, il terreno deve essere impregnato in modo affidabile di 40-50 cm.
La prima irrigazione viene eseguita dopo la fine della fioritura. La seconda volta che i cespugli vengono annaffiati subito dopo il raccolto finale. La terza irrigazione è in ottobre, durante la preparazione del ribes per lo svernamento. Dopo ogni irrigazione, il terreno attorno al cespuglio viene leggermente allentato.
La prima alimentazione di ribes della varietà Early Sweet viene effettuata all'inizio della primavera. 50 g di urea (in forma secca) sono sparsi per la boscaglia e incorporati superficialmente nel terreno. La stessa procedura viene ripetuta immediatamente dopo la fine della fioritura.
Usando fertilizzanti secchi, sono sparsi uniformemente nel cespuglio
In estate, i cespugli vengono nutriti con materia organica. A tale scopo, puoi utilizzare sia verbasco (infuso con acqua, preso in un rapporto di volume di 1: 4), sia escrementi di pollo (1:10). Per un cespuglio di ribes, non è sufficiente più di un litro di tale infusione, che, per comodità, viene diluito più volte appena prima della procedura.
L'alimentazione autunnale può essere effettuata non ogni anno, ma dopo un anno. Intorno alla boscaglia, 1,5-2 secchi di compost o letame ben decomposto sono sparsi uniformemente, oltre a 100-150 g di perfosfato e scavati superficialmente con un forcone, dopo di che viene aggiunto un piccolo strato di pacciame.
Potatura del ribes Il dolce precoce inizia già alla semina (i germogli si accorciano), ma poi per 2-3 anni puoi lasciare il cespuglio senza rami chiaramente danneggiati e giovani germogli molto deboli (questi possono essere tagliati senza rimpianti in qualsiasi momento). La potatura è migliore nella prima primavera o, al contrario, in autunno, a settembre-ottobre.
Caratteristiche del taglio di ribes rosso, correzione di cespugli vecchi e trascurati: https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
Nel 3 ° anno dopo la semina, potrebbero esserci già circa 10 forti germogli di ordine zero (che crescono da terra) nella boscaglia e non più di 15-20 pezzi dovrebbero essere tenuti in un cespuglio adulto. Regolano il loro numero, eliminando i più deboli e poi i più anziani. Quando si scelgono i candidati per la distruzione, è necessario ricordare che il maggior numero di bacche viene raccolto da rami situati su germogli di 3-5 anni. Dopo 6-7 anni la resa sui rami diventa molto bassa.
Se non ci sono abbastanza zero germogli, il che è raramente il caso di questa varietà, in 7-8 anni puoi lavorare su quelli più vecchi. Sono accorciati in rami potenti, il che provoca la comparsa di nuovi rami su di essi che possono portare raccolti.
Lo scopo della potatura è quello di alleggerire il cespuglio rimuovendo germogli improduttivi e deboli
Il dolce precoce è una varietà resistente al gelo, quindi i cespugli sono riparati per l'inverno solo nelle regioni più fredde. Ma devi prepararli per l'inverno. Per fare questo, dopo la caduta delle foglie, le foglie vengono rastrellate (è meglio bruciarle e, se messe in un mucchio di composto, quindi sotto uno spesso strato di torba o terra). Scavano il terreno vicino al cespuglio (accanto ad esso, solo non 5 cm, oltre puoi andare più in profondità) e versano uno strato di pacciame (torba, paglia tritata, ecc.).
Se gli inverni nella regione sono nevosi, non è necessario fare altro, ma affinché la neve non rompa i rami, è meglio legare i germogli in un "bozzolo". Nelle regioni fredde cercano di piegarli a terra e di coprirli con rami di abete rosso o pino abete rosso o spunbond, trattenendo il materiale di copertura con assi, mattoni, ecc.
Nella maggior parte delle regioni, il dolce precoce per l'inverno non può essere coperto, ma è consigliabile legare i rami in modo che non si rompano con la neve
Varietà di ribes Early sweet è resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti e di solito viene colpita solo in caso di cure improprie. Pertanto, poche persone sono impegnate nell'irrorazione preventiva su trame personali. Se compaiono parassiti (afide fogliare, acaro o ribes), vengono utilizzati insetticidi. Malofos può essere riconosciuto come universale, ma dovrebbe essere applicato rigorosamente secondo le istruzioni: la sua dichiarata relativa innocuità per l'ambiente è chiaramente esagerata. A volte le malattie fungine che compaiono sono ben trattate con liquido bordolese all'1%.
Il raccolto viene sempre raccolto con tempo asciutto, cercando di raccogliere le bacche insieme ai pennelli. Se non necessario, il raccolto di ribes di questa varietà può essere raccolto alla volta: le bacche sui cespugli maturano più o meno contemporaneamente, e quelle pronte prima, normalmente si mantengono sui rami, quasi senza surmature. Ma anche quelli troppo maturi sono molto gustosi, sia freschi che in varie preparazioni. Se conservate in frigorifero, le bacche Early Sweet non si deteriorano per circa un mese.
Video: lavori primaverili su cespugli di ribes rosso
Vantaggi e svantaggi della varietà rispetto a simili
Il fatto che il ribes rosso dolce precoce sia coltivato nei nostri orti da mezzo secolo testimonia che si tratta di una buona varietà. Non ha quasi alcun inconveniente: si riconoscono come tali solo la rastremazione degli acini (dimensioni disuguali all'interno del pennello), i germogli eccessivi e un maggior fabbisogno di nutrienti, senza i quali gli acini diventano più piccoli. I vantaggi della varietà sono:
- aspetto e sapore molto buoni delle bacche mature;
- rendimento totale annuo elevato;
- ottima trasportabilità del raccolto;
- maggiore resistenza al gelo;
- alta resistenza ai parassiti e alle principali malattie;
- mancanza di spargimento di bacche mature;
- maturazione precoce delle bacche.
Attualmente, il registro di stato della Federazione Russa elenca una cinquantina di varietà di ribes rosso e solo 6 appartengono a varietà le cui bacche si distinguono per la maturazione precoce. Questo fatto da solo distingue Early Sweet da molti altri: i primi prodotti spesso non sono molto gustosi e le bacche di questo ribes sono riconosciute come molto gustose.
Ad esempio, la famosa varietà di ribes Generous, che viene coltivata ancora più a lungo. Ma le bacche di Generous sono più piccole, situate su grappoli corti, solo 5-6 pezzi. La varietà più giovane Uralskiy Souvenir è paragonabile nella maggior parte degli indicatori a Early Sweet, ma è suddivisa in zone solo nella regione della Siberia occidentale. Situazione simile è con la varietà Ogni Urala, i cui acini sono leggermente più piccoli, e ci sono solo due regioni di tolleranza.
Una nuova varietà di ribes rosso Ilyinka, immatricolata nel 2017, ha ottenuto un'ottima valutazione dagli assaggiatori, ma è stata consentita anche la coltivazione solo nella parte occidentale della Siberia.
Pertanto, il ribes rosso Early Sweet può ancora essere considerato una delle migliori varietà precoci, sebbene sia coltivato da mezzo secolo.
Recensioni
Ora ci sono così tante varietà dolci di ribes rosso e rosa, ad esempio Early Sweet. Mangia e mangia dalla boscaglia e lo vuoi ancora, anche il cane mangia dalla boscaglia.
Il dolce precoce è famoso per la sua resa: raccoglierai almeno 4 kg da un cespuglio e la resistenza allo spargimento.
Le varietà Early Sweet e Sugar (late) non sono acide. Il dolce precoce ha una resa folle, bacche grandi e dolci.
Ribes rosso Early sweet ha un ampio elenco di vantaggi che ti consentono di coltivarlo in molte regioni e ottenere buoni raccolti di deliziosi frutti di bosco.Richiede il valore nutritivo del terreno, ma grazie ai giardinieri per la sua relativamente facile cura con i primi prodotti vitaminici, che sono ben trasportati e possono essere utilizzati in diversi tipi.
