Ho sentito spesso da amici che coltivano aneto separatamente: in alcuni letti - per la vegetazione, e in altri - per gli ombrelloni. E questo mi ha sorpreso molto, perché utilizzo sempre un metodo di semina diverso che fa risparmiare tempo e spazio.
Quando ho iniziato a coltivare, ho anche commesso molti errori nel coltivare l'aneto, ma quando ho imparato il metodo che voglio condividere, ho reso la mia vita molto più facile.
Il mio metodo può essere chiamato "due in uno", perché prima l'aneto cresce nei cespugli, e poi, giusto in tempo per la stagione del decapaggio, verrà utilizzato per gli ombrelli. E la cosa principale in questo è che le foglie della pianta rimarranno sempre succose, aromatiche e morbide. Solo gli steli saranno più profondi entro la caduta, proprio quando gli ombrelli sono necessari per l'inscatolamento.
Potresti pensare che sto usando solo una varietà di semi speciale, ma non è così. Molti anni fa ho provato diverse varietà, ma alla fine sono comunque giunto alla conclusione che non contano davvero. Hai solo bisogno di sapere come piantare correttamente la pianta.
Diversi anni fa, mia nonna mi ha parlato di un modo speciale di piantare questo raccolto, che uso da allora. La cosa più importante in questo metodo è seminare la pianta in mazzi, non in file, come di solito si fa. Per prima cosa, scavo una buca di circa 10-15 centimetri. Poi ci metto i semi, li seppellisco e li innaffio con acqua.
Proprio perché i semi nella buca sono in un mazzo, i germogli cresceranno in un cespuglio soffice e le verdure saranno sempre succose e morbide. Tutta l'estate uso il raccolto per cucinare. A causa del fatto che è molto succoso, lo aggiungo a quasi tutti i piatti. Gli ingredienti per il decapaggio inizieranno a formarsi più vicino al periodo di inscatolamento, quindi puoi iniziare a usarli.
Questo metodo può essere utile per molte casalinghe, perché l'aneto delizioso e profumato sarà in tavola per tutta l'estate. E la pianta stessa continuerà a crescere e non fiorirà. E anche in autunno ti verranno forniti ombrelli per il decapaggio delle verdure.
Usando il mio metodo, non devi più provare a piantare diverse varietà di aneto. Sono molto grato a mia nonna per averlo condiviso con me una volta, perché mi ha salvato da inutili storie e ora non faccio alcuno sforzo aggiuntivo per coltivare questa pianta.
