מלון, כמובן, מוכר לנו כמעדן דרומי, אך הוא מזמן הולך לאורך מלונים וגינות חובבים מצפון. לפעמים הוא גדל בחממה, אך חבל לתפוס מקום יקר עבורו, וקודם כל הם מנסים לגדל אותו באדמה פתוחה, במיוחד שהמלון כמובן מתגלה כטעים יותר מתחת לשמש קרניים.
תוֹכֶן
באילו תנאי אקלים ניתן לגדל מלון בשטח הפתוח
אם רוצים ומיומנים, ניתן לגדל את המלח בצפון, אם כי תנאי אקלים האופטימליים לו קיימים בקווי הרוחב מדרום לוולגוגרד. מדובר במלונים של מרכז אסיה שנחשבים לטעימים ביותר: הם צומחים באקלים חם תחת השמש הקופחת. הם זקוקים לאוויר יבש, ולחות נוספת בקרקע חסרת תועלת: השורשים החזקים של הצמח עצמם מחלצים אותו ככל שהוא זקוק לו. הבצורת לא נוראית עבורה, ולחות מעל 70% כבר מאוד לא רצויה.
כדי להשיג פירות מתוקים באמת, מלון צריך סכום של טמפרטורות פעילות של 2500 לפחות על אודותC לעונת הגידול, ועוד יותר לזנים המאחרים להבשיל. החל מרוחב אמצע, ערך זה לא נצבר בכל עונה, אז אתה צריך להיות ערמומי: ראשית, לשתול מלונים תחת מקלטים זמניים, ולעתים גם לכסות צמחים בקיץ.
הצרה היא שנדרש לשתול את המלך מוקדם ככל האפשר: החל מהזריעה של יוני אין פירות נורמליים, גם לא בזנים ההבשלה המוקדמת.
כך, בתיאוריה, ניתן לגדל מלון כמעט בכל מקום, אך במציאות, ביישובים רבים זה דורש עבודה רבה. השימוש בחממות מוצדק רק כמוצא אחרון: קירות החממות המודרניות ביותר מכבים כמות ניכרת של קרינה אולטרה סגולה, המונעת צמיחה תקינה והבשלה מלאה של המלונים. בנוסף, המלונים זקוקים למרחב: גודלו הקטן לכאורה של הצמח מתעתע, שורשי המלון מתפשטים רחוק, והסמיכות מחמירה מאוד את תנאי הגידול של תרבות זו.
ידוע שבאזור מוסקבה גידלו מלונים לפני מספר מאות שנים, אך הם ניטעו בחממות חמות.
"מיטות חכמות" עדיין משמשות כעת, ומשתמשות בכמויות גדולות של חומר אורגני לחימוםן, סרט פלסטיק שחור, השמור בגינה כל הקיץ ובמשבצתו נטועים מלון, כמו גם חומרי כיסוי מודרניים.
מלונים זקוקים לחום, לאור ומרחב
כיצד לשתול מלון בקרקע לא מוגנת
גידול מלון דורש את האזור המואר ביותר, רצוי גבעה קטנה, מוגנת באופן אמין מפני הרוחות הצפוניות.
מה צריכה להיות האדמה
מלון די בררן לגבי קרקעות. הם צריכים להיות קלילים ונייטרליים, רצוי כי הם עשבים. אדמות חומציות הן בהכרח סיד, וקרקעות חימר מתוקנות על ידי הוספת חול וכבול.הם מנסים לשתול את היבול הזה אחרי בצל, שום, כרוב או אפונה, אך לא אחרי לילות או מלונים. יחד עם זאת, מותר לשתול מלון במקום אחד במשך 2-3 שנים ברציפות, אך לא יותר.
את ערוגת הגן מכינים מראש, רצוי בסתיו. עם זאת, יש זמן לכך באביב. האתר נחפר עמוק, מה שהופך 1 מ '2 דלי של חומוס או קומפוסט. זמן קצר לפני השתילה, הולכים לאורך המיטה עם מגרפה, מוסיפים 30-40 גרם סופר-פוספט וקומץ אפר עץ. באזורים רבים, זמן קצר לאחר השלג, המיטה מכוסה בסרט כך שהאדמה מתחממת מוקדם יותר.
מתי לשתול מלון
תאריכי שתילת המלונים תלויים באקלים באזור. מלון נטוע לא רק עם שתילים, אלא גם ישירות עם זרעים; גם מונחים אלה שונים במקצת. עם זאת, זריעת זרעים במיטת גן משמשת רק באזורים הדרומיים.
נטיעת שתילים מתבצעת רק כאשר הטמפרטורה ביום היא 15-20 על אודותC, ובלילה - מעל 6 על אודותמ. באזור המרכז זה קורה בראשית ימי הקיץ, באזורים צפוניים יותר - כעבור 10-15 ימים ובדרום, אולי אפילו באפריל. עם זאת, אתה תמיד צריך להיות מסוגל להבטיח מפני פצפונות קרים ולכסות את הצמחים בספונדבונד, ולפעמים בבידוד רציני יותר.
זריעת זרעים ישירות לגינה מתבצעת כשבוע קודם לכן, אך מכסים את היבול בנייר כסף. בעוד הזרעים בוקעים ונובטים, זה יספיק להתחמם עוד יותר.
תכנית נחיתה
מלונים אינם נטועים בצפיפות. ראשית, השורשים דורשים אזור האכלה גדול. שנית, צריך לשמור עליהם, כולל צביטה שיטתית בשוטים, ולשם כך צריך ללכת בין השיחים. בין כל סוגי התוכניות, השימוש הנפוץ ביותר הוא כאשר בשורה בין צמחים המרחק הוא לפחות 70 ס"מ, ובין שורות - לפחות 90 ס"מ. לפעמים נטועים מלונים כאילו על ערוגה: במרכז עיגול בקוטר של 1.5 מ ', צמח אחד, ובקצוות - 5-6 עותקים נוספים.
ככל שמוקצה מקום רב יותר לכל מפעל, כך ייטב
טכניקת נחיתה
נטיעת מלונים ישירות מזרעים אינה שונה מזריעת מרבית גידולי הירקות. במקומות נבחרים יוצרים חורים בעומק של עד 5 ס"מ, חופן אפר וקורט אוריאה מוסיפים לכל אחד מהם, מערבבים ומושקים בעדינות. מניחים 2-3 זרעים בחור (אם הזרעים חסרים, אז אחד בכל פעם) ומפזרים עליהם שכבת אדמה כ -3 ס"מ. מכסים את המיטה בסרט, ואז מחליפים אותה בסיבוב. אם קיים חום יציב, אין צורך במקלט.
וידאו: זריעת זרעי מלון
שתילי מלון מגדלים אך ורק בעציצים בודדים, רצוי בעציצי כבול. גידול שתילים נעשה באותו אופן דומה למלפפונים או קישואים. הם מועברים לגינה בגיל חודש, עם 4-6 עלים אמיתיים. הנחיתה מתבצעת גם בצורה המסורתית, אך ללא העמקה. מלון צריך לגדול באותו עומק כמו שהוא רגיל בתנאי דירה. לאחר השקיה במים חמים, שאינם אמורים להוביל להעמקת השתילים, מפזרים את האדמה בשכבה דקה של חול יבש.
אם הגיע הזמן לשתול שתילים, ועדיין יש מעט עלים, זה לא מפחיד: אם רק השורשים היו שלמים
טיפוח מלון חוץ
טיפול במלון דומה להרבה ירקות אוהבי חום כמו מלפפונים. נכון, מלון מתחת לשמש גדל לעתים רחוקות מאוד בתרבות אנכית: הריסים מורשים לזחול על פני האדמה, אך מעקב שיטתי אחר מצבם.
רִוּוּי
מלון מושקה לעתים רחוקות; עם זאת, בהעדר גשם, יש לעשות זאת מדי שבוע עד להגדרת הפירות. כאשר מופיעים פירות, השקיה מופחתת באופן משמעותי, ומבצעת אותם רק במקרה של בצורת קשה, ואז, כאשר הפירות צומחים מאגרוף, ההשקיה נעצרת. שופכים מים שחוממים על ידי השמש ורק בשורש: מלון זילוף אינו מתקבל בברכה.
עד שהשיחים צומחים ואינם מפריעים לטיפול, האדמה משתחררת לרדודה לאחר השקיה. עשבים שוטים נהרסים במקביל. עם תחילת הצמיחה של יורה לרוחב, הצמחים נוקבים מעט.
הלבשה עליונה
במהלך עונת הגידול, מלונים מוזנים שלוש או ארבע פעמים.הפעם הראשונה היא 10-15 יום לאחר שתילת שתילים במיטה (או 15-20 יום לאחר הנביטה בעת זריעה בזרעים), השנייה - כאשר הפרחים הראשונים פורחים, ואז כשהפירות מגיעים לגודל ביצת עוף. דשן רב אינו נדרש: המלון יכול למצוא חומרים מזינים, כמו גם לחות, בפני עצמו. אבל אם רק פרי אחד יגדל על השיח, והשאר יישאר קטן, תידרש האכלה נוספת.
מלון מעדיף דשנים טבעיים
בדרך כלל הם משתדלים לא להשתמש בדשנים מינרליים ולהסתדר עם חליטות של גלגול או גללי ציפורים בתוספת אפר עץ. כאשר משתמשים בדשנים מינרליים, המלונים גדלים, אך לא מתוקים במיוחד. עם זאת, הזנה עלים (ריסוס עלים) עם דשנים מורכבים אפשרית. יש למרוח כל חבישה עליונה על אדמה רטובה, תוך ניסיון לשפוך את התמיסה מתחת לשורש. לאחר האכלה, התרופפות חלשה של הקרקע שימושית.
צובט מלון בשטח הפתוח
בשדה הפתוח עליכם להשליך את כל כוחו של המלון על צמיחתם והבשלתם של פירות, ולא על ירקות חסרי תועלת. שיחי מלון נוצרים בהכרח. עם זאת, ההיווצרות מורכבת בעיקר מצביטה בזמן של יורה מסוימת. זה לא קשה לעשות, אבל אתה צריך לדעת בבירור איזה סוג של מלון נטוע: זן או הכלאה. בשני המקרים, עקרונות הצביטה של יורה שונים.
אז, מלונים זניים מניבים פרי בעיקר על גבעולים רוחביים, ולכן הם מנסים לפתח אותם. הגבעול הראשי צובט זמן קצר לאחר שתילת המלון בגינה, ברגע שהוא נוח. זה נעשה מעל העלה החמישי או השישי, ההליך גורם להופעה ולצמיחה של יורה לרוחב, שעליהם מופיעים בעיקר פרחים נקביים, ואז פירות. עם זאת, לא ניתן להשאיר יורה רבים בשדה הפתוח: בכל זאת, השיח לא יאכיל את כל היבול. כאשר מתברר מי מהזריקות החזקות ביותר, נותרו רק שתיים מהן (לעיתים נדירות שלוש). השאר גוזרים באכזריות, ואז בודקים מדי שבוע את השיח וכאשר מופיעים בנים חורגים חדשים, הם גם פורצים אותם.
יורות ניתן לצבוט בעזרת ציפורן, אך נוח יותר לקחת מספריים
במקרה של הכלאות מלון, ההיפך הוא הנכון. כמעט כל ההכלאות המודרניות נושאות פרי בעיקר על הגזע המרכזי, ולכן הן צובטות את כל התהליכים הרוחביים. לא ניתן לחתוך אותם כלל, העלים עליהם ישתתפו בפוטוסינתזה, אך כל ריס צדדי צובט מעל העלה השני או השלישי.
היווצרות השיח לא מסתיימת שם. העובדה היא שיש הרבה פרחים על מלון, ושחלות יכולות להופיע מרובם. אך גם בתנאים הטובים ביותר, שיח המלונים לא יספק גידול של יותר משישה פירות (ובמקרה של זנים והיברידיות גדולים, רק שלושה או ארבעה). לכן, לאחר הופעת השחלות, כל הפרחים המופיעים נחתכים מיד. ואז הם מסתכלים על השחלות זמן מה וכאשר מתברר מי מהם בפיגור בהתפתחות, הם מוסרים גם הם.
עדיף לצבוט יריות חדשות מדי שבוע. עם העלייה בגיל, הם נקרעים בהדרגה, ומתחילים להתייבש ולהצהיב. מכיוון שמלונים גדלים בדרך כלל באדמה לא מוגנת בתרבית אופקית, הפירות מונחים ישירות על הקרקע. לכן, כשהם צומחים מתוך המצלמה, קרשים מונחים תחתיהם כך שהפירות לא נרקבים, שוכבים על אדמה לחה ולא מותקפים על ידי שבלולים.
ניתן להניח כל חפץ שטוח בהישג יד מתחת למלון
מחלות ומזיקים של מלון
לרוב, אין בעיות בגידול הזנים המודרניים במונחים של מחלות: לרובם חסינות טובה. מלונים מפתחים לעיתים מחלות כמו טחב אבקתי, כתם זית ואנתרקנוזה. כל המחלות נמצאות לרוב במקרה של לחות גבוהה וטיפול לא תקין (במיוחד כאשר הן אינן נלחמות בעשבים שאינם מסלקות שאריות צמחים שונות). מרבית המחלות מטופלות בעזרת נוזל בורדו ותכשירים המבוססים על גופרית קולואידית.
המזיקים המסוכנים ביותר הם קרדית עכביש וכנימת מלון. שניהם ניזונים ממיצים מהעלים, ומחלישים מאוד את הצמחים. האחד והשני מתיישבים, קודם כל, על לא מטופח, מגודל עשבים שוטים. אתה יכול להילחם במספר קטן של מזיקים בתרופות עממיות (תמיסת אפר וסבון, עירוי קליפות בצל וכו '). אם יש הרבה מזיקים, הטיפול בשתילות עם קרבופוס יכול לעזור, ואם הם מתפשטים באופן מאסיבי, תצטרך להשתמש בקוטלי חרקים חזקים (נגד כנימות) ובקוטלי חומצה (נגד קרציות).
כנימות הן אחד המזיקים המפורסמים ביותר
אל תשכח ממזיקים גדולים - ציפורים. עורבים אוהבים מלונים בשלים ומנקרים אותם ללא רחם. קשה להתמודד עם ציפורים חכמות אלה, ולכן יש לקצור את היבול בזמן.
תכונות של גידול מלון באזורים שונים
ההבדל העיקרי בתנאי האזורים, המשפיע על המוזרויות של הטכנולוגיה החקלאית של מלון, הוא מספר הימים החמים. הכי קשה לגדל את היבול הזה בסיביר ובצפון; באזורים אחרים גננים מסתגלים איכשהו.
נתיב אמצעי
במרכז רוסיה, לא מעובדים זנים רבים מאוד של מלונים, ולעתים קרובות נותנים עדיפות לאלטאי ולקולחוזניצה. לעתים נדירות משתמשים בזריעת זרעים בגינה, גידול שתילים מתחיל בסוף אפריל. חודש לאחר מכן, השתילים מועברים למקלטים קלים ומסירים אותם לאחר מספר שבועות. הצלחת הטיפוח תלויה באיך שהקיץ התפתח. בשנה אחרת, מלונים אולי לא מתחילים בכלל, אך לעיתים קרובות מקבלים תשואות ראויות למדי. עם הופעתם של זנים חדשים של מלונים, הם החלו לשתול לא רק בדרום האזור (אזורי בריאנסק או קלוגה), אלא גם בצפון.
גם מי שרחוק מחקלאות משאית מכיר את החקלאי הקולקטיבי
פרברי מוסקבה
אזור מוסקבה ממוקם בנתיב האמצעי, אך יש לו אקלים ספציפי מסוים. עם זאת, לעיתים קרובות הוא משפיע רק על עצי פרי, אשר עלולים לסבול מהפשרות תכופות בחורף, הדבר אינו חל על מלון. אך באזור מוסקבה, אזורים רבים יכולים להיות מוצפים במקרה של גשמים ממושכים ולכן שורשי המלונים סובלים, המלונים יכולים למות. לכן, כאן הם תמיד מנסים לשתול אותם על הגבעות, ותמיד משתמשים בשתילים. לעתים קרובות משתמשים גם במיטות חכמות.
וידאו: גידול מלון בפרברים
אדמה שחורה
באזור Chernozem, זריעה עם זרעים באדמה היא בהחלט אפשרית, הם עושים את זה כאשר האדמה מתחממת עד 12-13 על אודותג להגנה מפני רוחות קרות, נטועים מיד צמחים - תירס או חמניות. מבחר הזנים שונה במקצת מהנתיב האמצעי: הם מעדיפים לא רק את אשת קולחוז, אלא גם את ענבר, קזצ'קה, זולוטיסטאיה. לפעמים הם שותלים מלון בדליים שאינם שמישים: האדמה שבתוכם מתחממת היטב, ובמקרה של טפיחות קרות, הדליים קלים להסתרה בחדר.
Kazachka הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר
אזור אוראל
בקיץ קצר מאוד, למלונים לא תמיד יש זמן להבשיל. לכן, מבחר הזנים מוגבל מאוד (חלום הסיברית וסינדרלה הם מסורתיים), ולעיתים קרובות הגידול מתבצע בחממה: השיח עצמו נטוע במקלט, והשוטים משתחררים בסופו של דבר בחוץ. נטיעת שתילים במיטת גינה לפני אמצע יוני אינה אפשרית, וגם אז היא מכוסה תחילה בבקבוקים מנוקדים או חתוכים.
זמן קציר
מלונים מסוגים שונים מוכנים לקציר 45-90 יום לאחר השתילה. בהתאם לזמן השתילה, המגוון והאקלים של האזור, זה יכול להיות יולי, אוגוסט או ספטמבר. יש לאסוף רק פירות בשלים לחלוטין: מלון בוסר אינו מגיע במהלך האחסון; רק אם נותרו לה רק כמה ימים, היא יכולה להיות בשלה יותר במקום חם.
כדי להאיץ את ההבשלה בגינה ניתן לפעמים להפוך את הפירות בצדדים שונים לשמש.
לא קשה לקבוע את בשלותו של מלון: הם צריכים להפוך לצבע המאפיין את הזן, להיות מעט רכים מהקצה ההפוך לגבעול, והרוב המכריע של הזנים המוקדמים ואמצע העונה זוכים גם לריח נעים. . מלון בשלים יתר הופך פחות טעים, ויכול להתפוצץ בגינה.
ביקורות
בטריטוריה אלטאי, שנמצאת לא רחוק מאומסק, נטועים זרעים מונבטים באדמה, מלונים מצוינים צומחים.
אני מגדל מלונים כבר 6 שנים.יש לבחור זנים לאזור מוסקבה (נתיב אמצעי) מוקדם, אך גם לשתילים באפריל. (יש זנים טובים יותר בהתחלה, אחרים בסוף.) בגן, נסו ליצור תנאים לחום ואור מקסימליים. לדוגמא, במקום שטוף שמש, מראש, שבוע לפני השתילה, יש לכסות את הקרקע בלוטראסיל שחור, בהמשך הצמיחה, לשמור את הסרט תמיד סגור על קשתות מהצד הצפוני - פתוח רק מדרום. אך גם עם כל המאמצים, התשואה משתנה בהתאם לקיץ שיהיה. הזנים המוצלחים ביותר הם אלו עם פירות קטנים. אחרי העלה האמיתי הרביעי, הגבעול צובט, מכיוון שהפירות נקשרים טוב יותר על הגבעולים הצדדיים.
אם יש זבל, הכין מיטה חמה. למטה הזבל טרי, ומלמעלה רואים 25 אדמות. רק הקפד לצבוט את השיחים מעל 3 - 5 עלים ליצירת יורה מסדר שני.
בשנה שעברה שתלתי אגדת קרמל ודבש, לשתילים בתחילת מאי, בתחילת יוני, למלונים היה זמן להבשיל, לא דבש, כמובן, אבל די מתוק, בכל זאת, איכשהו חסר לי עושר הטעם, או משהו, בזמן שאני חושב ששווה לשתול השנה.
קרמל הוא אחד מזני ההבשלה הראשונים
הנתיב האמצעי וסיביר הם תנאי גידול שונים לחלוטין, ולכן לא נכון להכליל אותם. אין זה נכון להבדיל בין מלונים של הבשלה מוקדמת, אמצעית, מאוחרת. הם פשוט משלימים זה את זה. העיקר שיהיה להם זמן להבשיל ולהיות טעים, לתת יבול טוב ולא לחלות באזור מסוים.
בשנה שעברה אשת קולחוז גידלה מלון על חלקתה - הקציר היה מצוין, בדיוק כמו מהדרום, אם אתה זוכר שהקיץ בשנה שעברה היה חם מאוד. והשנה יש גם קציר, אבל המלונים קטנים מאוד והם לא בשלים, חשבתי שהם יבשילו עד הסתיו, אבל צמרות כולם התייבשו.
מלון "אלטאי" - מוקדם מאוד, מבשיל בעת זריעה בזרעים, אחוז ארומטי מאוד, אך לרוע המזל לא מתוק, אחוז קטן מאוד של סוכרים בו. הזהב של הסקיתים - תקופת ההבשלה הממוצעת, אין לי זמן להבשיל, מצפון-מערב אזור פרם.
גידול מלון בחוץ הוא קל, כל עוד מזג האוויר מאפשר זאת: תרבות זו אוהבת חום, יובש ואור. היא גם אוהבת חלל, שכדאי לקחת בחשבון אם רוצים לשתול את התרבות הנפלאה הזו.
