מומחים מבדילים אגסים לפי צבע, צורה, סוג טעם, נוכחות של תכלילים אבנים. רשימה זו אינה ממצה את כל המאפיינים, אך מראה עד כמה הקריטריונים להערכת פירות הם מגוונים. והכל כי כל הניואנסים חשובים לאניני טעם של אגסים עסיסיים רכים. הכירו את אגס צ'יז'ובסקאיה, תושב יומרני ופורה של קוטג'ים בקיץ בצפון רוסיה.
תוֹכֶן
ההיסטוריה של מקור הזן Chizhovskaya
בערך באמצע המאה הקודמת, אגס צ'יז'ובסקאיה הושג מהזנים אולגה ולסניה קרסאביצה באקדמיה טימיריאזב. מחברי הזן: ס.ט. צ'יז'וב וס.פ. פוטאפוב הם עובדים של טימיריזבקה, וסרגיי טיכונוביץ 'צ'יז'וב עסק בבחירה בקוטג' הקיץ שלו.
סרגיי טיכונוביץ 'נטע עצים מזנים עמידים מאוד, אך בקושי אכילים (אולגה וטמה), מה שמכונה "לוקשובוקים" שהושג בראשית המאה ה -20 במזרח הרחוק על ידי א' לוקשוב מהמעבר בין ה קיימא ביותר, אך לא אכיל לחלוטין אגס אוסורי פראי עם זנים דרומיים ...
אז, במבט ראשון, חייו הרגילים לכאורה של פרופסור חבר צנוע, התגלו למעשה כחיים בשתי להבות בוהקות: הסיום הראשון שנוצר לאחר סיום לימודיהם של המומחים בבחירת האקדמיה טימיריזב, והשני האיר את היצירה של זני אגסים חסרי תקדים בגנים שלנו. תיאורים של זנים אלה וזנים רבים של Timiryazevka: קתדרלה, Moskvichka, Otradnenskaya, Rogneda, Lipenskaya, Akademicheskaya, וכו ', ללא עבודתו של סרגיי Tikhonovich, לעולם לא היה ...
מאז 1993 הזן נכלל במרשם המדינה ומומלץ לגידולו באזור צפון-מערב, מרכז, וולגו-וויאטקה ווולגה התיכונה. לרוב, מגוון אגסים זה נמצא באזור מוסקבה..
אגס הקציר Chizhovskaya נמצא לעתים קרובות באזורים באזור מוסקבה
תיאור ומאפיינים של מגוון האגסים Chizhovskaya
העצים הם מהסוג הסטנדרטי, בינוניים, עם כתר פירמידה בעל עלים היטב. צפיפות הכתר היא ממוצעת, ענפי השלד אפורים, יורה אדום חום. העלים הם בגודל בינוני, מוארך-אליפסה, ירוק, ללא התבגרות, עם סדירות משונן לאורך הקצה. הפרחים בגודל בינוני, עם כותרת לבנה בצורת כוס, שנאספה בתפרחות של חמש עד שבע. שולי עלי הכותרת מוצקים.
פרחי אגס נאספים בתפרחות
פירות הם בגודל בינוני או פחות, משקל של פרי אחד נע בדרך כלל בין 100-120 גרם. בצורתם, בצורת אגס מוארך, עם משטח יבש חלק וחלק. צבע העור צהבהב-ירקרק עם נקודות תת עוריות ניכרות. סומק נעדר או חלש מאוד. העיסה צהובה בהירה, כמעט לבנה, צפופה, עסיסית, ללא תכלילים אבניים. הארומה חלשה. הטעם נעים, מתוק עם חמיצות, חצי שמנוני. הזרעים חומים, בגודל בינוני. מספר הזרעים בפירות הוא 5-10 יח '.
מטרת הפרי היא אוניברסאלית. נאכל טרי, מיובש ומשומר. קומפוטים וקונפיוטורים טובים במיוחד: כאשר רותחים, ניחוח האגס מתגלה בצורה מלאה יותר.כמה נעים לשתות תה עם ריבה בערבי חורף ארוכים ולזכור את המדינה!
השמש החמה וניחוחות הקיץ אטומים בריבת אגסים
אגס צ'יז'ובסקאיה הוא אמצע העונה. הבשלת פירות מתרחשת בסוף הקיץ. המגוון פורייה עצמית.
Chizhovskaya יכול לשמש כמאביק טוב עבור זני אגסים לאדה, רוגנדה.
פריחה בשפע של אגס צ'יז'ובסקאיה מבטיחה קציר נפלא
התשואה גבוהה ויציבה. בממוצע נאספים מעץ כ- 50 ק"ג פירות. כדי לשמר את פירות צ'יז'ובסקאיה, הם נאספים לפני בגרות מלאה. על פי כמה דיווחים, בטמפרטורות נמוכות אגס יכול לשכב עד 120 יום. יכולת ההובלה היא ממוצעת. עם תשואות גדולות יותר, גודל הפרי קטן יותר. הם גם הופכים קטנים יותר בגלל הזדקנות העצים, ולכן מוצע לבצע גיזום נגד הזדקנות של אגסים.
העץ מתחיל לשאת פרי מוקדם, בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה.
המגוון מאופיין בקשיחות גבוהה בחורף ובעמידות נגד גרדת. לתנאי מזג אוויר לא נוחים, חום וחוסר לחות אין השפעה גדולה על התשואה.
יתרונות הזן: תשואה גבוהה ויציבה, עמידות בחורף, עמידות בפני גלד וחוסר יומרות, חסרונות: כיווץ פירות עם יישון עצים, ארומה חלשה.
נטיעת אגס Chizhovskaya
זן אגסים זה נטוע על קרקעות מעט חומציות, רחוק מהופעת מי תהום. בחרו בצד השמש של האתר, אך גוון חלקי קל לא ישפיע על צמיחת השתיל. בדרך כלל מומלץ לשתול שני שתילים מזנים שונים על החלקה, אך אגס הצ'יז'ובסקאיה פורייה עצמית, ניתן להסתפק בעץ אחד.
לנחיתה:
- הם חופרים חור בעומק 50-60 ס"מ וקוטר 100 ס"מ.
גודל חור השתילה מספק סידור חופשי של שורשי שתיל האגס
- בתחתית נשפך תלולית של אדמה מזינה המורכבת מחלקים שווים של חומוס, חול ואדמה משלו.
חומוס, חול ואדמה נשפכים בתחתית הבור
- בצד הדרומי מותקן יתד על תלולית, ומונח שתיל מאחוריו כך שהשורשים מונחים בחופשיות על הקרקע.
יתד הנחיתה ממוקם בצד הדרומי
- שאר תערובת האדמה מוזגת, נרמסת היטב ויוצרת חור. מים בשפע.
מושקה בשפע
- מעגל תא המטען מולחן.
מאלץ עם חומוס
שתילים יש לרכוש מספקים מהימנים כדי להיות בטוחים במגוון ואיכות חומר השתילה. אם העצים נמכרים במיכלים עם מערכת שורשים סגורה, אז הנטיעה עצמה קלה בהרבה. העיקר לוודא כי צווארון השורש של השתיל נמצא בגובה חמישה עד שישה ס"מ מעל פני האדמה. ואז האדמה תתיישב, והכל ייפול למקומו.
צווארון השורש ממוקם מעט מעל פני האדמה
הזמן הטוב ביותר לשתול אגס צ'יז'ובסקאיה הוא באביב או בתחילת הסתיו.
תכונות של גידול וטיפול באגסים מזן Chizhovskaya
באביב, כאשר האדמה סביב הגזע מתייבשת, אתה צריך לשחרר את האדמה סביב הגזע, לספק לשורשים חמצן ולמנוע צמיחת עשבים שוטים. אתה לא צריך לחפור עמוק, כדי לא לפגוע בשורשים, זה מספיק לעבוד עם מעדר או חותך שטוח של פוקין.
חשוב לספק לעצים השקיה כבדת משקל להטענת מים. במקרה זה, בגלל חוסר לחות, השחלה לא תיפול.לאחר הוספת מים, מעגל תא המטען מולבן בחומוס, ומבטיח אספקה מתמדת של דשנים אורגניים. בנוסף, מאלץ מדכא עשבים שוטים ומונע התאדות של לחות. בימים יבשים חמים, להפך, הוא מגן על שורשים הממוקמים בשטחיות מפני התחממות יתר.
במהלך העונה, בהעדר גשם, יש להשיל עצים היטב לפחות ארבע פעמים לפני הפריחה, במהלך הפריחה והיווצרות השחלה, ומיד לאחר הקציר. לפני תחילת מזג האוויר הקר, כחודש, עליכם להשקות כל עץ היטב שוב.
על מנת שהעצים יוכלו לחורף בבטחה, הם מבצעים את הלבנת הסתיו של הגזעים וענפי השלד הראשיים.
סרטון: האגרונום פיוטר סבלייביץ 'שרקוב על גיזום נכון של אגסים
בתחילת האביב עליכם לבדוק את מצב הענפים, להסיר ענפים שבורים, יבשים וקפואים. אל תשאיר כתרים שצומחים יורה פנימה, נפולת, חוצה ומשפשפת. זהו גיזום סניטרי של עצים.
כדי ליצור כתר:
- שתילים צעירים נחתכים בגובה 75-85 ס"מ.
- כל יורה חלש וניצנים ערים בגובה של עד 50 ס"מ מוסרים, משאירים 3-4 יורה רב כיוונית.
- הם יוצרים כתר נדיר שכבות, ומניחים כל שנה ענפים של נדבך חדש.
- לאחר הנחת ענפי השלד העיקריים, המוליך המרכזי נחתך לענף הצדדי.
לאחר היווצרות הכתר הארוך, נותר לדלל אותו מדי שנה, כדי להסיר יורה עליונה, שכן לאגס יכולת יצירת זריקה חזקה. עלינו להשתדל לא להריץ עצים. גיזום אינטנסיבי לאחר מכן גורם להם ללחץ רב.
מדי שנה, הם יוצרים בזהירות את כתר האגס, ומסירים את כל יורה העודף
אף על פי שצ'יז'ובסקאיה עמיד בפני מחלות, תושבי קיץ עם ניסיון בגידול אגסים עוקבים מקרוב מאוד אחר מצב הציוד הכפרי, תוך חיטוי גזם וסכיני גן כדי לא להעביר זיהומים חיידקיים לעצים.
טיפול בעצים נותן תוצאות מוחשיות בצורת פירות מעולים
הטיפול באגס Chizhovskaya הוא פשוט. חשוב להיות עקביים וסבלניים, והעץ יתגמל אותך בקציר נדיב של פירות רכים עסיסיים.
ביקורות על מגוון Chizhovskaya
Re: צ'יזובסקאיה ציטוט: הועלה על ידי רוסטובצ'נקה: קציר מעץ עד 50 ק"ג
ברור שאנחנו מדברים על הממוצע. עץ אחד נותן כ 50 ק"ג, אחר כ 100, שנים נדירות פחות. בגן מיכורינסקי של ה- TSKHA הראו לי עץ ממנו אספו 200 ק"ג פירות. לטעמי, עד כה אינני רואה מתחרים של צ'יז'בסקאיה מבחינת סכום השלטים באזור מוסקבה. הכתר נוטה להתעבות. גיזום בזמן יכול להגדיל את גודל הפרי והתנובה. העצים הם בני 20 שנה. בכבוד רב, ויקטור.
השנה, משום מה, פירותיה של צ'יז'בסקאיה קטנים פי שניים לעומת השנה שעברה. ויש צרעות רבות. אתה מסיר אגס מעץ עם חור מכוסס, והצרעות מתחילות לזחול ממנו ב"שורות דקות ". לפעמים יש 5 חתיכות מאגס.
Re: Chizhovskaya
הודעה מוויקטור 55: בגן מיכורינסקי של ה- TSKHA הראו לי עץ ממנו אספו 200 ק"ג פרי.
לטעמי, עד כה אינני רואה מתחרים של צ'יז'בסקאיה מבחינת סכום השלטים באזור מוסקבה.
לפני יותר מעשר שנים קניתי ייחורים מהזן הזה באותו מקום. בעונה זו, השתלה בכתר נתנה יבול גדול מאוד (לא הראשון). עבור תושבי אוקראינה, המגוון אינו מעניין, כי איש אינו זקוק לעמידות הכפור שהיא עומדת באזור מוסקבה כאן, וכל שאר המאפיינים הם ברמה של צורות בר. לפיכך, לפיכך, אין צורך בתשואה עצומה של זן זה כאן. השנה באזור פולטבה התבגר בעשור השלישי של יולי. עכשיו, ב -1 באוגוסט 2017, נותרו כמה פירות בכתר. מידע זה אינו במטרה להמעיט בחשיבות הזן, אלא בעובדה שיש לבחור אותו תוך התחשבות באזור הגידול, ולכל אוקראינה הוא אינו בעל ערך.
הקציר השנה ב- Chizhovskaya נראה כמו icon_eek.gif פנטסטי. במיוחד בהתחשב בגודלו המדהים ...
... ואנחנו צריכים כמה עשרות פירות.בהתחשב בגודל היבול, ואפילו שהכל מבשיל כמעט בו זמנית והפירות לא משקרים יותר משבוע, נוצרות בעיות. sml20.gif וכך, כן, טעים מאוד וללא בעיות.
אגס צ'יז'ובסקאיה החל להניב פירות במשך שנתיים לאחר שתילת השתיל, מניב פרי מדי שנה. זה סובל כפור בחורף ובבצורת ללא שום השלכות גלויות.
יש תושבי קיץ שקוראים לאגס הזה Chizhevskaya. אבל צ'יז'בסקי הוא מחבר הנברשת המייננת, ויוצר הזן הזה הוא סרגיי טיכונוביץ 'צ'יז'וב, בזכות מאמציו האגס הפך לבן לוויה קבוע של תושבי הקיץ אפילו באקלים קר.
