בדרך כלל פירות יער דובדבן צבועים בצבע אדום או בורדו כהה, אך המגדלים גידלו זנים עם פירות צהובים. זנים אלה הם פורים למדי, מסתגלים היטב לתנאי אקלים שונים ומספקים לגננים קציר בהיר ועסיסי.
תוֹכֶן
סוגי דובדבנים צהובים: תיאור ומאפיינים
דובדבן צהוב שונה מקרוב משפחתו עם פירות אדומים לא רק בצבע, אלא גם בטעם חמוץ-מתוק מעולה ובתפוקה גבוהה יותר. אבל היתרון החשוב ביותר הוא שפירות צהובים נוטים פחות להוביל לתגובה אלרגית. חבילות גרגרי יער שטופי שמש על רקע עלווה ירוקה בהירה נראים אטרקטיביים מאוד, מה שהופך את הדובדבנים לקישוט נפלא לגן.
העץ יכול לצמוח לגודל גדול - 5-7 מ '. הכתר של זני דובדבן עם פירות צהובים הוא בדרך כלל כדורית. ענפי השלד חזקים ומחוספסים.
בשל גודלו המשמעותי, מומלץ לרסן את הצמיחה באמצעות גיזום נכון ויצירת צמחים.
להבי העלים של הדובדבן הצהוב מוארכים מעט, גדולים ומחודדים למדי. לפירות עור צהוב בגוונים שונים ובשר בהיר. טעמם של פירות היער מתוק עם חמיצות נעימה. העצם נפרדת בקלות מהעיסה.
בין זני הדובדבנים הצהובים:
- מוקדם (צהוב ביתי);
- מאוחר (צהוב דרוגאנה, בריאנסק, עליטה, צהוב לנינגרד);
- מתוק (צהוב ביתי, ענבר);
- עמיד בחורף (דכניצה, צהוב לנינגרד).
טבלה: היתרונות והחסרונות העיקריים של דובדבנים מתוקים עם פירות צהובים
יתרונות | חסרונות |
תשואה גבוהה יציבה. | יכולת הובלה לקויה. |
טעם פירות יער מעולה. | |
גודל פרי גדול (5-6 גרם). | פיצוח עור גרגרים עם עודף לחות. |
חסין למחלות. |
וידאו: דובדבן צהוב בגינה ביתית
זני דובדבנים צהובים
מגדלים פיתחו זנים של דובדבנים מתוקים עם פירות יער צהובים בגוונים שונים - משמנת בהירה ועד ענבר זהוב. לחלקם יש סומק.
לנינגרד צהוב
גרגרי היער מזן לנינגרדסקאיה הצהוב צבועים בגוון ענבר מרהיב, מה שהופך עצים גבוהים עם כתר כדורי למראה דקורטיבי מאוד בתקופת הפרי. המגוון מאוחר, הפירות מבשילים בסוף הקיץ, אך לאחר ההבשלה הם לא מאבדים את הצגתם. העצים בעלי עמידות מעולה בחורף ועמידות בפני ריקבון פירות. היתרון הבלתי מעורער של הצהוב של לנינגרד הוא גם העובדה שדובדבנים לא נפגעים מזבוב פרי.
לפירות הזהב יש טעם מעולה עם עיסת עסיסית וטארט וחמיצות קלה.המגוון דורש מאביקים, שיכולים להיות דובדבנים:
- שַׁחַר;
- לנינגרד שחור;
- ורוד לנינגרד.
תושב קיץ
דובדבנים גדולים מזן דכניצה מבשילים באמצע יוני. משקלם הממוצע הוא 6-8 גרם. הצורה מעוגלת בצורת לב. העור הדק מאוד בעל גוון צהבהב יפהפה, ואילו לבשר יש גוון קרמי ומיץ חסר צבע.
צהוב בחצר האחורית
צבע העור של זן הדובדבנים המתוקים Priusadebnaya הוא צהוב - ענבר עם סומק אדום בהיר. לעיסה הצפופה למדי יש טעם חמוץ-מתוק נעים. הצהוב בחצר האחורית אינו דורש מאביקים, וזה יתרון ללא ספק של זן זה.
דרוגנה צהוב
למגוון זה של דובדבן צהוב, שהוא אחד הנפוצים בחלקות הגן, יש שמות נוספים - צהוב מאוחר, ביגארו דרוגאנה. הפירות בצבע שמנת ללא סומק. למרות שהעיסה יציבה, יכולת ההובלה של הפרי נמוכה בגלל העור הדק. גודל הגרגרים הוא מעל הממוצע, משקל הפירות הבודדים מגיע ל 8 גרם. בין היתרונות של צהוב דרוגנה, ניתן להבחין בתשואה גבוהה ויציבה, והחסרון החמור ביותר הוא רגישותו לנזק בגלל ריקבון פרי אפור. כמו כן, הזן מותקף לעיתים קרובות על ידי זבוב הדובדבן.
צהוב דרוגן לפרי טוב דורש מאביקים, שיכולים להיות זנים:
- בגראציה;
- קאסיני מוקדם;
- ורוד נפוליאון;
- דניסנה צהובה;
- גושה,
- דובדבן גריוט אוסטהיים.
עַנבָּר
שם הדובדבן המתוק מדבר בעד עצמו. פירות הענבר צבעוניים בגוון צהוב זהוב יפהפה. העיסה צפופה עם טעם מתוק מעולה וחמיצות קלה.
המגוון פורייה עצמית. ליד שתיל יאנטארנאיה, יש צורך לשתול עצים אחרים אשר יאביקו את הצמח. ניתן להקצות תפקיד זה לזנים כגון:
- אובסטוז'נקה;
- צָפוֹן;
- אני שם.
פרנץ ג'וזף
בספרות ניתן למצוא את הזן בשמות אחרים, הוא נקרא גם פרנסיס וביגארו פרנץ ג'וזף. העץ של זן הדובדבן הזה הוא בעל קשיחות חורפית טובה. העיסה צהובה ורדרדה, מתוקה ונימוחה. לפרי גוון ענברי יפהפה והוא מכוסה באודם אדמדם. הזנים הבאים מתאימים כמאביקים עבור פרנץ ג'וזף:
- Zhabule;
- דרוגנה צהוב;
- סוללה דרומית אדומה.
ביגארו צהוב (Denissena צהוב)
לעץ זן הדובדבנים כתר רחב וענפים צניחים. הגרגרים מבשילים מאוחר ויש להם עיסה מאוד עדינה וקליפה דקה, כך שלעתים קרובות הם מתקמטים. בגלל תכונה זו, יש לטפל בהם בזהירות רבה ולא להעבירם למרחקים ארוכים. היתרון הבלתי מעורער של הזן הוא הטעם והארומה המעולים של העיסה.
כדי לקבל יבול טוב, הצמח זקוק לזנים מאביקים:
- גדלפינגן;
- סוללת דרום;
- קאסיני מוקדם;
- דרוגנה צהוב.
של הגנרל
פירות הדובדבן מזן זה הם בעלי עור צהוב מכוסה באודם של קרמין. העיסה צפופה וטעימה - צבעונית בגוון שמנת. פירות יער אינם שימושיים בהובלה למרחקים ארוכים, אך הם טעימים וארומטיים מאוד.
Generalskoy זקוקה למאביקים, ולכן ליד מגוון הדובדבנים הזה, אתה יכול לשתול זנים:
- אובסטוז'נקה;
- אני שם;
- טייצ'בקה.
מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן
גרגרי היער של הדובדבן המתוק הצהוב-פירות בגודל בינוני וצורת לב. העור הדקיק הלבנבן מכוסה באודם ססגוני אדום בהיר, מה שהופך את הפרי למראה אלגנטי. לעיסה הוורודה העדינה יש טעם של קינוח מעולה עם חמיצות קלה. הזן מסוגל לייצר תשואות גבוהות מדי שנה והוא חסין בפני קוקומיקוזיס.
עליתה
צבע פירות הדובדבן מזן אליטה הוא צהוב-ורוד, צורה עגולה, משקלו 9-10 גרם. העיסה צבעונית בגוון צהוב בהיר ובעלת טעם מתוק עם ארומת דובדבן נעימה.
העץ בינוני, כך שהכתר אינו זקוק לגיזום אינטנסיבי. Aelite דורש מאביקים, שהם זנים:
- ולרי צ'קאלוב;
- אֶתִיקָה;
- ורוד מוקדם;
- אנושקה;
- דרוגנה צהוב;
- אָחוֹת.
אנו שותלים דובדבנים צהובים על פי כל הכללים
לדובדבנים צהובים, חשוב מאוד לבחור במקום הטוב ביותר לשתילה. התרבות דורשת תאורה מצוינת ואינה סובלת רוחות קרות וחזקות. לכן כדאי לאסוף חלקה בצד הדרומי של הגן. אדמת דובדבן מעדיפה דשנה ולחה בינונית.
התרבות אינה סובלת מפלסי מי תהום גבוהים.
לשתילה בחר שתילים בני 1-2 שנים עם מערכת שורשים מפותחת ו3-4 ענפים. הקליפה צריכה להיות חלקה, נקייה מכל נזק או הצטברות.
מומלץ לארגן שתילים של דובדבנים צהובים לפחות 3 מ 'זה מזה. לשתילה הם חופרים חורים בעומק של כ- 60-70 ס"מ. את שכבת האדמה העליונה יוצקים על הקרקעית, מעורבבים בשני דליי זבל רקוב, 100 גרם אשלגן גופרתי ו -400 גרם סופר-פוספט. ואז הם מכסים שכבה זו באדמה רגילה כדי למנוע מגע בין השורשים לדשנים.
לפני שתילת שתיל באדמה, שורשיו ספוגים במים למשך 12 שעות, ואז מערכת השורשים טובלת בתוך מחית העשויה מחימר, מולן ומים. בחור מניחים יתד, מניחים שתיל, מכוסים באדמה ודחוסים, ומוודאים כי צווארון השורש של העץ מתנשא 5 ס"מ מעל פני האדמה. הצמח קשור לתומך ומשקה אותו.
איך לטפל בדובדבנים צהובים
השיטות האגרוטכניות העיקריות לגידול יבולים הן עישוב ושיחרור המעגל הקרוב לגזע, השקיה ודישון.
לחות והאכלה
דובדבנים צהובים מעדיפים השקיה קבועה, אותה יש לבצע לאורך כל עונת הגידול. בדרך כלל מספיק לשפוך 2 דלי מים מתחת לעץ פעם בחודש, אך בהיעדר גשמים במשך זמן רב, מומלץ להגדיל את כמות ההשקיה לפעם אחת בשבוע.
2-3 השנים הראשונות לחייו של דובדבן צעיר אינן נדרשות לצורך האכלה, מכיוון שהדשנים שהונחו בחור השתילה במהלך השתילה מספיקים לה.
ככל שהעץ גדל, מומלץ לבצע 3 חבישות בעונה.
- הראשון נערך באפריל. לשם כך, חורצים חריצים קטנים בעומק 25 ס"מ סביב היקף הכתר. אוריאה (200 גרם מתחת לעץ אחד) נשפכת לתוכם, מכוסה באדמה ומושקת בשפע.
- ההלבשה העליונה השנייה היא בסוף יולי או תחילת אוגוסט. במהלך תקופה זו, אשלגן גופרתי (100 גרם) וסופר-פוספט (300 גרם) מוזגים לחריצים שנחפרו לאורך העטרה.
- בסתיו, לפני חפירת מעגל תא המטען, מומלץ לשפוך 2 דליי חומוס מתחת לכל דובדבן. ואז הוא מעורבב עם האדמה ואת המצע התזונתי מושקה בשפע.
גיזום ועיצוב כתר של עץ
זנים רבים של דובדבנים צהובים גדולים, ולכן מומלץ לרסן את צמיחתם על ידי גיזום. גננים מנוסים ממליצים לגזום את העץ באביב, ולהעניק לכתר את הצורה הרצויה. יורה מתקצרים בכשליש. טכניקה זו מגרה הנחת ניצני פרי חדשים.
ביקורות על גננים המגדלים דובדבנים צהובים
הייתה לנו בדיחה ישרה, שתי דובדבנים / דובדבנים צמחו זה לצד זה, אחד צהוב, והשני אדום. אז הציפורים אכלו רק את האדום, והצהובה תמיד הייתה שלמה.
הצהוב של דרוגנה הוא פורייה עצמית, מאוחר - באזורנו מתחיל לשאת פרי בסוף יוני - תחילת יולי. לצורך האבקה יש צורך בזן נוסף באותו זמן פריחה, למשל פרנץ ג'וזף. עם זאת, אינך צריך לדאוג לתקופת הפריחה - כל הדובדבנים, מוקדמים, אמצעיים ומאוחרים, פורחים כמעט באותו זמן, ואפילו ולרי צ'קאלוב ואפרילקה המוקדמים ביותר יכולים להוות מאביקים עבור דרוגנה.
יש לי דאצ'ה בפרברים, לפני 15 שנה שתלתי דובדבן מאליש צהוב ועוד 2 דובדבנים להאבקה. אין פוריות עצמיות, יש חלקית, אך מעטות מאוד. אז הילד שלי גדל לעץ ענק עם שלושה גזעים עבים, נשא פרי מדי שנה, ובשנים האחרונות ציפורים החלו לקטוף את כל גרגרי היער - הם זיהו את הצבע הצהוב ואי אפשר לכסות בריון כזה, הייתי צריך לחתוך זה. עכשיו אני יוצר את כל הדובדבנים החדשים ב"שיח הספרדי "- הם מתגלים כנמוכים ורכים - אפשר לכסות אותם ברשת או בטול ישן.
באתר הישן יש לנו דובדבן צהוב, פולני, אני לא זוכר את הזן, הוא עמד בכפור טוב יותר מדובדבנים ושזיפים, העיקר להגן מפני השמש בפברואר-מרץ, הגזעים שלהם פורצים חזק מהטמפרטורה שינויים.
Drogana Yellow הוא הזן האהוב עלי ביותר - טרי וגם לקומפוט וגם לליקר. אבל נמחק. כל דובדבן מכיל תולעת זבוב דובדבן.
מבחינת יציבות התשואה השנתית, צהוב דרוגן הוא בעל השיא. אם אתה עובד נכון על moniliosis ועל זבוב, אז פירות יער יבשילו למצבם מלא ויפסיקו לטעום מריר. דרוגאנה משלים את עונת הדובדבנים עם טעם וארומה של פירות יער שלא יתוארו!
דובדבנים צהובים הם ממצא אמיתי עבור תושב קיץ. שלא כמו גרגרי יער אדומים קלאסיים שציפורים אוהבות לחגוג בהן, פירות צהובים אינם מושכים ציפורים. בנוסף, זנים אלה הם בעלי תשואות מצוינות והם מסוגלים לקשט את האתר, שכן גרגרי הענבר הבהירים נראים דקורטיביים מאוד.