הדובדבנים חמוצים ומתוקים, עגולים ומשטוחים, גדולים או קטנים יותר, הם מוצאים את מקומם בגינה. לעיתים נדירות אדם שובב מפסיד את ההזדמנות להשתמש בבור דובדבן כנשק מדויק, ומעט בנות לא בנו עגילי דובדבן רב שכבתי. זה מהקטגוריה של הנצחי. אבל עצי הדובדבן עצמם משתנים. המגדלים מפתחים יותר ויותר זנים שקל לגדל אותם: קצרים, יצרניים, עמידים בפני מחלות או מותאמים לאזור ספציפי. דובדבן שגדל לגידול באזור המרכז - נוער ..
תוֹכֶן
ההיסטוריה של מקור זן הדובדבן מולודז'ניה
זן הדובדבנים מולודז'ניה קיים ארבעים שנה בדיוק. הוא גידל בסוף שנות השבעים על ידי רופא למדעים ביולוגיים, מומחה לחקר גידולי פירות האבן חסן קרימוביץ 'ייניקייב ואגרונום-פומולוג סניה נאסטדינובנה סאטארובה. הנוער שהתקבל בחציית דובדבנים של ליובסקאיה ושל ולדימירסקאיה.
הזן החדש קיבל את הוריו מהמאפיינים הטובים ביותר: קומה קצרה, חיים ארוכים, תשואה גבוהה; בנוסף, פירות היער שלה בעלי גודל גדול, עסיסיות וטעם מעולה.
תיאור הזן
דובדבן מולודז'ניה נכלל במרשם המדינה בשנת 1993 והומלץ לגידול באזור המרכז. העץ הוא סוג קטן ושיחי, נוח לגידול ותחזוקה. הגובה המרבי של השיח הוא 2.5 מטר. הכתר רחב, יורה נופל. הסתעפות בצפיפות בינונית. העלה בינוני, ירוק עז. הפרחים לבנים, עד 3 ס"מ, גדולים, נאספים בתפרחות של חמישה או שבעה, מאוביקים בעצמם.
פרחי דובדבן לנוער מגיעים לקוטר 3 ס"מ
הפירות גדולים למדי, מעוגלים, מעט פחוסים, עם משפך רחב בבסיסם. המשקל הממוצע של גרגרי יער הוא 4.5 גרם. עור הגרגרים הבשלים הוא בורדו כהה, העיסה כהה, צפופה, עסיסית, עם ארומה נעימה וטעם חמוץ-מתוק. האבן קטנה, נפרדת בקלות מהעיסה. פירות יער טובים באותה מידה לצריכה טרייה ולהכנות. הם מועברים היטב בגלל העיסה הצפופה.
זן הדובדבנים מולודז'ניה נחשב לאמין בשל פריו השנתי היציב. התשואה הממוצעת לעץ היא עד שתים עשרה קילוגרמים של פירות יער. פורח בחודש מאי. הגרגרים מבשילים במחצית השנייה של יולי. שתילים אינם צומחים במהירות: הפרי מתחיל לא לפני 3-5 שנים לאחר השתילה. עצים חיים ונושאים פרי עד 20 שנה. הזן פורייה עצמית, מאבחן טוב ונושא פרי טוב יותר בנוכחות זני דובדבן אחרים.
דובדבן מולודז'ניה מאופיין בקשיחות גבוהה בחורף. העמידות למחלות פטרייתיות היא ממוצעת.
קציר דובדבני נוער קל בשל קומתם הקצר והצפיפות הבינונית שלהם
שתילת דובדבן
מכיוון שהדובדבן הצעיר פורה בעצמו, קיים סיכון להישאר ללא יבול אם האבקה תאבד מכדאיותה. זה יכול לקרות במהלך כפור האביב הניתנים להחזרה, כאשר המדחום יורד מתחת ל- +8על אודותג. לכן, עדיף לא להגביל את מספר העצים מזן זה לאחד.
בחירת אתר והכנת חורי שתילה
לשתילת דובדבנים מזן מולודז'ניה, הם בוחרים באזורים שטופי שמש מוגנים מפני רוחות קרות, הרחק מהופעת מי תהום. אתרי הנחיתה הטובים ביותר הם המדרונות הדרומיים או הדרום-מערביים. דובדבן אוהב קרקעות קלות: חול, חול, או ליים עם תגובה מעט חומצית או ניטרלית של הסביבה. מכיוון שבאזור המרכז, במיוחד באזור מוסקבה, האדמה היא חרסיתית וחומצית, יש גננים שממליצים להכין חורי שתילה בסתיו ולשתול דובדבנים באביב.
עבודת הכנה:
- חופרים חור בקוטר 80 ס"מ ועומק 70-75 ס"מ. שולי החור צריכים להיות תלולים ולא להיות משופעים.
קירות הבור לשתילה צריכים להיעשות אנכיים
- אבן כתושה או חלוקי נחל מוזגים על קרקעית הבור רבע מהגובה כדי ליצור ניקוז.
ניקוז נדרש כדי למנוע מים עומדים
- השכבה הפורייה העליונה מעורבבת עם חומוס, קומפוסט או כבול ביחס של 1: 1. כבול בסבירות גבוהה הוא חומצי, ולכן עדיף כבול נמוך.
האדמה למילוי חוזר חייבת להיות מופרית בחומרים אורגניים
- מוסיפים לתערובת האדמה 5 ק"ג קמח דולומיט ודלי חול, מערבבים היטב.
בצורה זו, הבור נאלץ ונותר עד לשנה הבאה.
הוראות שתילה שלב אחר שלב
באביב נרכשים שתילי דובדבן צעירים בריאים מולודז'ניה במשתלה אמינה ומתחילים לשתול. עדיף לקנות שתילים במיכלים: קל יותר להעביר אותם.
שתילים במיכלים סובלים הובלה טובה יותר
תהליך השתילה הוא כדלקמן:
- בבור השתילה שהוכן בסתיו, נעשית שקע המתאים לגובה המכולה.
- הסר בזהירות את המיכל, מנסה לא לפגוע בכדור האדמה, ושתל עץ. בשיטה זו הלחץ מההשתלה הוא פחות.
קל יותר לשתול את העץ אם אינך מפריע לגוש האדמה
- במקרה זה, צווארון השורש של השתיל צריך לעלות 5-6 ס"מ מעל פני האדמה.
צווארון השורש לא צריך להיות עמוק מדי ולא להתנשא מעל פני הקרקע
- האדמה מהודקת בזהירות ויוצרת חור השקיה.
מים אינם מתפשטים מהחור בעת השקיה
- להשקות את השתיל בשפע עד שהמים כבר לא נספגים.
- מעגל תא המטען מרופד בחומוס או כבול יבש כדי להפחית את אידוי המים.
מאלץ שומר על לחות באדמה
- מיד לאחר השתילה, הגיזום הראשון מתבצע, ממריץ הסתעפות.
גיזום עץ שתול לאחרונה מקדם הסתעפות טובה
טיפול בדובדבנים לנוער
בשל קשיחות החורף הגבוהה, אין צורך לנקוט באמצעים מיוחדים להכנת העצים לחורף. ובגלל המוזרויות של המבנה, דובדבן מולודז'ניה הוא זן שנוח לגידול. גידול קטן מאפשר גיזום באיכות גבוהה וריסוס מונע פטריות. בנוסף, הדובדבנים דורשים השקיה והאכלה מעת לעת.
כמו כן, מומחים לפירות אבן ממליצים על הלבנת סתיו יסודית של תא המטען וענפי השלד העיקריים על מנת למנוע התפתחות כוויות שמש וכוויות.
רִוּוּי
חשוב שדובדבנים יקבלו מספיק מים במהלך העונה. השקיה מוגזמת, כמו גם בצורת, אינם רצויים עבור העץ. ספיגת מים תוביל לריקבון השורשים ועם חוסר לחות השחלה עלולה ליפול.
העץ זקוק להשקיה בשפע:
- בתקופת הפריחה;
- במהלך היווצרות השחלות;
- לאחר הקציר;
- 3-4 שבועות לפני כפור הסתיו.
6-7 דליי מים מובאים מתחת לכל עץ.
בשאר הזמן הוא מושקה לפי הצורך, ובודק את מצב האדמה מתחת לכיסוי. השקיה לא אחידה עלולה לגרום לפריצות להיסדק.
דובדבנים דורשים לחות טובה, אך לא לחות מוגזמת
הלבשה עליונה
לאחר הצבת חומר אורגני בבור השתילה 3-4 השנים הבאות, אינך צריך לדאוג להפריה. בעתיד, הדובדבנים דורשים האכלה קבועה.
- לפני הפריחה מושקים את המעגל הקרוב לגזע בתמיסה של דשנים המכילים חנקן: אוריאה (קרבמיד), אמוניום חנקתי. חנקן גורם לצמיחה אינטנסיבית של יורה צעירה.
- בתקופת הפריחה מוחדרים חומרים אורגניים: חומוס, תמיסת זבל עוף או slurry.
- בחודשי הקיץ, הדובדבנים דורשים 2-3 האכלה בחומרים אורגניים או בדשני חנקן.
- בסתיו, כאשר מכינים עצים לחורף, יש צורך להרוות את האדמה באשלגן וזרחן. דשנים אורגניים טובים לשימוש. לדוגמא, אפר עץ הוא מקור טוב לאשלגן. אם אתה מוסיף 400-500 מ"ל אפר מתחת לכל עץ, אתה יכול לספק לו את הכמות הדרושה של אשלגן ולנטרל את האדמה.
- ניתן למרוח דשני פוספט ואשלג לאורך כל העונה.
גלריית תמונות: דשנים אורגניים ומינרלים להזנת דובדבנים
-
- תמיסת slurry היא הדשן האורגני הטוב ביותר
-
- חומוס טוב לכיסוי מעגל תא המטען בסתיו
-
- אוריאה מכילה חנקן, שהעץ זקוק לו בפריחה
-
- אפר משמש כמקור לאשלגן ומסייע בהפחתת חומציות הקרקע
-
- דובדבנים זקוקים לאשלגן כדי להתכונן לחורף
גננים מנוסים משתמשים בדשא חתוך טרי כסידראט, ומצמצים איתו את מעגל הגזע. אמצעי פשוט זה מאפשר לך להפחית את אידוי המים, לשמור על כדור האדמה במצב רופף, לדכא את צמיחת העשבים ולהרוות את השורשים בחומרים אורגניים כאשר הדשא מתחמם יתר על המידה. יחד עם זאת, בשל העובדה שאין השקיה מוגזמת, נותרה רוויה גבוהה של השורשים בחמצן.
להלבשת קיץ, גננים משתמשים לעיתים קרובות בעירוי סרפד. הוא מכין בפשטות:
- סרפד מכל רחבי האתר מונח בחבית השקיה.
- צמחים ממולאים במים ומחדירים למספר ימים.
- כאשר הריח הופך ברור, אתה יכול להשקות את העצים על ידי דילול העירוי במים 1: 1.
עירוי סרפד הוא חומר ההאכלה הקל ביותר להכנה
הגננת-מתרגלת גלינה קיזימה ממליצה להשתמש לא רק בסרפד, אלא גם בעשבים אחרים להלבשה עליונה. הכנת עירוי מעשבים מותססים להאכלה:
- ממלאים את המיכל בעשבים שנחתכים ל -3 / 4 מנפחו וממלאים אותו במים לאותה מפלס, כך שיהיה מקום לתסיסה, אחרת המטבע יעלה על גדותיו.
- מכסים בנייר כסף וקושרים כדי שחנקן לא יימלט מהמיכל, והחמצן, להיפך, לא ייכנס אליו. התוצאה הטובה ביותר מתקבלת בתסיסה של מתאן, כלומר ללא חמצן.
- לאחר כשבועיים התסיסה תושלם ותופיע ריח יציב. העירוי מוכן.
- העירוי מדולל במים ביחס של 1: 2 להלבשת שורשים ו -1: 5 ללבישת עלים.
עירוי עשבים שוטים מבטל את המזיקים בריחו, והם עפים סביב המיטות בהן טיפל. מומלץ לשלב חבישה עליונה עם עירוי עם השקיה. את השטח הנותר ניתן להכניס לקומפוסט או לכסות אותו בנטיעות אחרות בגינה או בגננות.
ניתן להפחית משמעותית את הריח מהאינפוזיה על ידי הוספת ולריאן למיכל העשבים יחד עם השורש. אתה יכול לשים בעירוי חיטה יחד עם השורשים, פרחי כף הרגל, שן הארי, כמו גם כל שאר העשבים. אין להשתמש בצמחים חולים, עדיף לשרוף אותם.
קִצוּץ
בדובדבנים כתר הנוער עצמו אינו מעובה, ולכן הגיזום מסתכם בהסרת ענפים שבורים, חולים, חופפים הצומחים פנימה. גיזום קבוע מתבצע על מנת לחטא ולשפר את התאורה והאוורור של הכתר, מה שמוביל בסופו של דבר לעלייה בתפוקה.
וידאו: גיזום דובדבנים
https://youtube.com/watch?v=5FuJqo8XFXc
מניעת מחלות פטרייתיות
הגורמים הסיבתיים למחלות פטרייתיות רגישים לתכשירים המכילים נחושת, ולכן טיפול בתמיסה של 1% של נחושת גופרתית או נוזל בורדו בתחילת האביב ימנע התפתחות של מחלות. יש צורך לרסס לא רק שתילת דובדבנים ודובדבנים, אלא גם את כל גידולי פירות האבן ושיחי הפירות באתר. כאשר מופיעים הסימנים הראשונים לנזק, ענפים חולים מוסרים מיד ונשרפים. במידת הצורך תוכלו לחזור על הטיפולים במהלך הפריחה ומיד לאחר הקציר. פירות חולים נקצרים ונשרפים יחד עם עלים שנפלו.
אין להניח את העלווה של עצים חולים בקומפוסט, מכיוון שהגורמים הסיבתיים למחלות פטרייתיות סובלים היטב טמפרטורות נמוכות ונשארים פתוגניים.
מחלות ומזיקים של דובדבנים ושיטות להתמודד איתן
לעיתים דובדבן מולודז'ניה רגיש למחלות הפטרייתיות העיקריות של פירות אבן.
Coccomycosis
Coccomycosis היא אחת ממחלות הדובדבן הנפוצות ביותר. הגורם הסיבתי שלו מתפשט במהירות ומדביק צמחים בתנאים חמים ולחים. כאשר הם נגועים, העלים מצהיבים, נוצרים עליהם כתמים חומים קטנים, הצומחים ומתייבשים. עלים מושפעים נופלים מוקדם מאוד.
Coccomycosis גורם להצהבה מוקדמת ולנפילת עלים
אמצעי בקרה:
- טיפול בתכשירים קוטליים מספר פעמים במהלך הקיץ;
- איסוף ושריפת עלים שנפלו.
מוניליוזיס
זיהום ראשוני מתרחש בתקופת הפריחה. בשלב זה, גננים לעיתים קרובות טועים במחלה בגלל תבוסת הכפור החוזר. זיהום משני הוא הקל על ידי פירות המכילים את פטריית הפתוגן. מזג האוויר הגשום מעדיף את התפשטות המונליוזיס.
מוניליוזה מתפשטת במזג אוויר קריר וגשום
אמצעי בקרה:
- איסוף ושריפת עלים שנפלו ופירות נגועים;
- גיזום ושריפת ענפים שרופים;
- התרופפות מעגל תא המטען בקוטר הכתר;
- טיפול בקוטלי פטריות.
מחלת קלסטרוספוריום
שם נוסף למחלה הוא תצפית מחוררת. זה משפיע על עלים, יורה, פרחים. כאשר נגועים מופיעים כתמים חומים על העלים שמתייבשים לאורך זמן. לאחר מכן, חורים נשארים במקומם. עלים נגועים נושרים, פירות מתייבשים.
זיהום ב- Clasterosporium משפיע על כל חלקו האווירי של העץ
אמצעי בקרה:
- טיפול בקוטלי פטריות מספר פעמים בעונה;
- הסרה ושריפה של עלים שנפלו ופירות ויריות מושפעות;
- עיבוד אדמה עם סולפט נחושת.
כנימת דובדבן
נטיעות של דובדבן מוטרדות לעיתים קרובות מכנימות. היא אוהבת את כל בני משפחת Rosaceae. חרקים מתיישבים על יורה ירוקה צעירה ועל גב העלים וניזונים מהמוהל שלהם. העלווה הפגועה מתפתלת ונובלת, והעץ נחלש, מצמצם את מספר הזריקות החדשות, מאבד את התפוקה והופך לפגיע יותר למחוללי מחלות פטרייתיות.
כנימות ניזונות ממיץ עלים, ומחלישות את העץ
כדי להיפטר משכונה לא קרויה, בצע את הפעולות הבאות:
- באביב מרוססים נטיעות של עצי פרי ושיחים, כמו גם פרחים, בתמיסת ביוטלין על פי ההוראות;
- עיבוד חוזר לפני הפריחה;
- שחרר את מעגל תא המטען;
- להרוס נמלים ועשבים סביב נטיעות.
ביקורות
דובדבן הנוער הבשיל (או כמעט בשל ..). אהבתי את זה מאוד! הגרגרים מתוקים וחמצמצים, מתוקים עוד יותר (אלו שהצליחו להבשיל לאדום כהה 😛) אני מאוד מרוצה! וכמה הוא שמח! חבל שגובה הדובדבן רק חצי מטר. וכבר שווה כל כך שווה! תגיד לי, פלאיז, מומחים - האם הם גוזמים דובדבנים עכשיו? חוש - האם הם יוצרים כתר? המממ. היא כל כך קטנה בשבילי שהמילה "כתר" כמעט ולא מתאימה לה ...
נעורים - פירות היער טעימים, מתוקים, עם עפיצות קלה, דובדבן כהה, לא קטן. Zhukovskaya הוא מתוק, אדום כהה, בגודל של Molodezhnaya. לא אהבתי את העובדה שהגרגרים מתפוררים ומכוסים בכתמים כהים.
כשמעגל האינטרסים החיוניים מצטמצם לשישה דונם, נטוע בעצים צפופים, דובדבן מולודז'ניה מתגלה כספק קומפקטי אך אמין של שמחה בדמות גרגרי טארט ריחניים.
