כולם שמעו לא פעם שתמרים מאוד שימושיים לגוף. בדיוק כמו תפוז או פרי אקזוטי אחר, הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים, שבלעדיהם גוף האדם אינו יכול להתקיים.
התמר הוא פרי מתוק טעים של התמר. ניתן למצוא את הצמח בארצות טרופיות חמות - מצרים, תוניסיה, מרוקו, ערב הסעודית.
בארצנו תוכלו לקנות תמרים רק בצורת יבשים. אנשים רבים משתמשים במעדן זה במקום בממתקים.
היכן גדלים תמרים?
לראשונה הם למדו על התאריך לפני אלפי שנים רבות. מקובל כי התגלית התגלתה על ידי האינדיאנים. אך מקורות אחרים אומרים כי התמר הוא ביתה של סעודיה.
תוחלת החיים של דקל התמרים הוא כבן 60... בכל שנה עץ זה מייצר מספר גדול של פירות עסיסיים, ניתן לראות זאת אם מסתכלים על מראה הצמח. במצרים העתיקה שימשו תמרים להכנת משקה אלכוהולי סמיך שהיה לו טעם מתוק ונעים מאוד.
ערב הסעודית מובילה בייצוא פירות מתוקים. מדינות כמו עירק, אלג'יריה, איחוד האמירויות הערביות ואפילו ארצות הברית אינן בפיגור.
4-5 השנים הראשונות לצמיחה, עץ הדקל גדל לאט ולא נעים עם הקציר יותר מדי, אבל אחרי הזמן הזה מעץ אחד אתה יכול לאסוף עד 80 ק"ג תמרים... כמו כן, מגדלים פיתחו סוג משופר של דקל תמרים, אשר יכול לייצר כ -150 ק"ג תמרים בשנה.
מאפיינים שימושיים של תאריך
לא רק תפוז, לימון או תפוח טובים לגוף. בתאריכים יש גם מגוון מרכיבים המסייעים בהגברת המערכת החיסונית.
לאחר ביצוע מספר מחקרים הוכח כי אדם יכול לחיות מספר חודשים על ידי אכילת פרי תמרים אחד בלבד, ובמקביל רק יחזק את בריאותו. בניגוד לפירות יבשים אחרים, תמרים אינם מטופלים בחומצה גופרתית לשימור המוצר.
כולנו יודעים שתפוז מכיל ויטמין C. חייבים לומר שיש ממנו הרבה יותר בתאריך. גם פירות מכילים ויטמינים A, B, ניאצין וחומצה פנטותנית... אכילת פירות יבשים מביאה יתרונות רבים, כלומר:
- מחזק ציפורניים, שיער;
- משפר את מראה העור;
- משפיעה לטובה על מערכת העיכול;
- מחזק את מערכת הלב;
- משפר את הראייה;
- מייצב את רמות הסוכר בדם;
- מסיר רעלים.
רבים שמעו שהתמר הוא נוגד חמצון חזק מאוד המקדם ירידה במשקל.
כמובן שאי אפשר לשפר את בריאותך רק עם פירות אלו, אך זה יחזק את המערכת החיסונית - כן.
רופאים רבים אומרים זאת תאריך הורג את כל הטפיליםחיים בגוף האדם. מסיבה זו הרופאים ממליצים למטופליהם לאכול כמה חתיכות של פרי זה על קיבה ריקה מדי בוקר.
הפירות יהיו שימושיים עבור נשים בהריון וילדים לא רק כטיפול, אלא גם כמקור ויטמינים.
כמו כן, רבים שמעו על מתכונים רפואיים המבוססים על תאריכים. לדוגמא, אבקה מתמרים שרופים משמשת ללקות ריסים בלילה. מניפולציות כאלה יהפכו את הריסים לעבים. עם ניוון, הרופאים ממליצים לשתות מרק עם אורז ותמרים.
אם אדם לא יכול לישון, בלילה יש צורך לאכול כמה פירות של התמר ולשתות אותו עם כוס חלב חם.
המינון הרגיל של תאריכים ליום הוא 15-20 חתיכות.צוין כי פירות עם זרעים מועילים במיוחד, אשר לא רק משפרים את מצב הרוח, אלא גם מחזקים את כל הגוף בכללותו.
תכולת קלוריות של העובר
תזונאים רבים אומרים שתמרים לא רק טובים ללב, אלא גם להאיץ את תהליך העיכול, תוך הסרת רעלים וסיגים. עם כל זה, 100 גרם. המוצר מכיל 300 קלוריות.
אסור לצרוך תאריכים על ידי אנשים שאלרגיים או חסרי סובלנות לפרוקטוז. כל זה יכול להוביל לנפיחות, לשלשולים.
בשימוש נכון בתמרים, הפירות רק ירוויחו.
איך תפוז צומח?
אנשים רבים חשבו על שאלה זו יותר מפעם אחת, לכן אנו מציעים לך להכיר מעט את הנושא הזה.
עץ התפוז שייך לסוג הדרים. הפרי נוצר מפרח לבן יפהפה (ראה תמונה למטה), בעל ארומה פשוט מדהימה.
כל התפוזים מובאים אלינו ממדינות חמות בהן הם גדלים - מצרים, מרוקו, אלג'יריה, טורקיה. לעץ גזע בעובי של כ- 50 ס"מ והוא חי יותר ממאה שנה. במשך עונה ניתן להשיג עץ תפוז אחד יותר מ -25 אלף פירות... מספרים כאלה מרשימים, וכולם רוצים שיהיה להם מפעל כזה בבית הכפרי שלהם, אבל לא הכל כל כך פשוט.
דקל וכתום בבית
כמעט כולם חשבו לגדל צמחים אקזוטיים בבית. תהליך זה מסובך מאוד, אך אם אתה מכיר כמה כללים, אתה יכול לגדל עץ יוצא דופן שישמח אותך עם פירות עסיסיים מדי שנה.
איך לגדל תפוז במרפסת?
צמח כתום לא מותאם לאקלים קראבל אתה לא צריך להיות מוטרד מבעוד מועד. אתה יכול לגדל פירות בעצמך בחממה או במרפסת. אל תצפו שהעץ ישא פרי מיד. לשם כך, חייבות לחלוף לפחות חמש שנים עד להופעתם של פירות כתומים על הענפים.
אתה יכול לגדל הדרים בעצמך מזרעים רגילים. כמובן שלתוצאה חיובית עדיף לקנות שתיל מוכן שישרוד גם בתקופות הקשות ביותר של תקופת החורף. לצמיחת עצים השקיה בשפע תספיק, הרבה האכלה קלה ותקופתית. בקיץ ניתן לקחת את הצמח החוצה.
כדי לתת לכתר את הצורה הדרושה, יש לקצץ אותו מעת לעת. כמובן, זה לא הכרחי, אבל ענפים גזירים נראים הרבה יותר יפים. כדאי לקחת בחשבון שלא ניתן להסיר סייד פורה.
טיפים: איך לגדל תאריך מאבן?
אפשר לגדל דקל תמרים מאבן רק מפרי שלא עבר טיפול בחום. במקרה הזה, תמרים מיובשים מהחנות... יש לשתול את הזרע באדמה ולהשקותו בשפע. כדי שתיל יופיע, חייבים לעבור לפחות 4 חודשים. כדי להאיץ את התהליך הזה, עליך להקפיד על כמה כללים.
- לפני שתילת הזרע באדמה, יש לנקות אותו היטב מהפרי. זה ימנע את תהליך המוגלה.
- לפני שתילת הזרע באדמה יש להכין את הזרעים. כדי להאיץ, הם נחתכים מעט בקצוות או משייפים אותם עם נייר זכוכית. העניין הוא שהעצם צפופה מאוד ונמשכת זמן רב.
- עדיף להשרות את העצם בצמר גפן או בגזה. יש להרטיב כל העת אדמה כזו. כאשר הזרע מתנפח, אתה יכול לשתול אותו באדמה.
אתה צריך לשתול עצם נפוחה בתערובת מיוחדת - אדמה מהיער, כבול, נסורת... הסיר עם האדמה ממוקם במקום חם ולח והאדמה מושקה כל הזמן.
כאשר מופיעים הזריקים הראשונים, יש לשתול את העציץ בסיר גדול יותר. אל תשכח מהניקוז בתחתית הכלי. בחנויות גן ניתן לקנות תערובות דשן מיוחדות שיחזקו את הצמחים וישפיעו לטובה על צמיחתם.
התמר יגדל מדי שנה ויש להשתיל אותו בעציץ אחר.
הטיפול בעץ קל... לשם כך, זה מספיק כדי להרטיב את האדמה כל הזמן ולספק לצמח אור.
כפי שאתה יכול לראות, קל מאוד לגדל עצים אקזוטיים לבד. אתה רק צריך שיהיה לך חשק ושיהיה לך כמות מינימלית של מידע, ואז הצמח ישמח אותך עם פירותיו בקרוב מאוד.
