קורנל, כמובן, הוא צמח דרומי, אך התברר שהוא צומח יפה באזור האמצעי של ארצנו. תושבי קיץ ליד מוסקבה חוששים לשתול עץ עצים בחלקות, אך זה זמני: הרי מי שלקח את הסיכון וקיבל תוצאות טובות כבר יכול להתחיל לקנא. העץ העמיד בפני קור זה חי זמן רב, הוא בררן לגבי התנאים, ועם הבחירה הנכונה של הזן, הוא נותן תשואות טובות של גרגרי ויטמין.
תוֹכֶן
כיצד לגדל עצי עץ בפרברים
בטבע גידול עצים גדל בהרי חצי האי קרים וקווקז, ביערות מרכז ודרום אירופה, ביבשת אמריקה, והוא נמצא גם בדרום מזרח אסיה. אם נסתכל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית, אנחנו קצת נופתע: ישנם רק 6 זנים של צמח זה (5 מהם הופיעו בשנים האחרונות), וכולם מומלצים לכל אזור אקלים. ואכן התברר כי עצי עץ יכולים לגדול כמעט בכל מקום.
מה זה - עצי עץ?
עצי עץ יכולים להיות עץ או שיח ששופך את העלווה שלו לחורף. בטבע הוא יכול לגדול עד שבעה מטרים וגובהו הוקמו ענקים של עשרה מטרים. הם לא צומחים ככה מיד: עצי הסקל גדלים במשך זמן רב מאוד, במשך יותר מתריסר שנים, ישנם גם עצים עתיקים. הענפים העיקריים ממוקמים אופקית, הכתרים מתפשטים מאוד. הקליפה היא מאפור-ירוק לאפור כהה, העלים ירוקים בהירים מעל, מעט בהירים יותר בגב.
הפרחים נאספים בתפרחות גדולות הדומות למטריות. הפרחים דו מיניים, אך עצי הקן הם יבול האבקה צולבת, האבקה דלה בתוך עץ אחד, לעתים קרובות יותר קוצני העץ נטועים בזוגות. האפשרות של השתלת כיתה ב 'בכתר של עץ יחיד עוזרת אף היא. עצי עץ פורחים מוקדם מאוד, הרבה יותר מוקדם מאשר עלים ולפני רוב הגידולים האחרים. כבר באפריל, כשהטמפרטורה מגיעה ל-8-10 על אודותC, העצים מצהיבים לחלוטין או לבנים עם פרחים. פריחה נמשכת כשבועיים.
הפירות הם דרופים: יש אליפסה, עגולה, בצורת אגס. משקל פרי מ -2 עד 6 גרם, בזנים חדשים - עד 10 גרם. ברוב הזנים יש פירות אדומים עזים, אך יש גם צהוב, סגול וכמעט שחור. העצם מאורכת. העיסה, המהווה 2/3 ומעלה ממסת הפרי, טעמה כמו ורד בר ומשלב חומציות ומתיקות, טארט מתון. צמחים הגדלים מזרעים מניבים פרי בשנה ה -6 או ה -7. ניתן לקצור עד 100 ק"ג פרי מעץ בוגר, ועוד מחצי מאה.
למרות מוצאו הדרומי, עצי עץ יכולים לעמוד בירידה בטמפרטורת האוויר ל -30 על אודותC, וכמה ציונים ומטה. יותר מכפור, הוא מפחד מהפשרות חורף וכפור שלאחר מכן.זה מזג אוויר מסוג זה שאופייני לאזור מוסקבה, ולכן אי אפשר לקרוא לגידול היבול הזה באזור מוסקבה עניין פשוט, אם כי עצי הדשא עצמם מאוד לא יומרניים. הוא לא מפחד מבצורת, מכיוון שהשורשים עמוקים. כמעט לא חולה, עצי עץ ומזיקים אינם נוראיים.
סרטון: פרח פורח באזור מוסקבה
נטיעת עצי עץ
בגן הבוטני של האקדמיה למדעים, יש חורשת קורנלים שלמה שגדלה כמעט 70 שנה. ככל הנראה, זהו אישור טוב לכך שאפשר לשתול עצי עץ לגננים ליד מוסקבה. זה לא קשה לעשות זאת, אך עליך לקבוע באופן נכון את מקום ותזמון השתילה. הכי בטוח לשתול עץ עץ בסוף ספטמבר או קצת אחר כך: אחרי נפילת עלים על צפצפות. צריך להישאר לפחות שלושה שבועות עד לכפור יציב. שתילת האביב באזור מוסקבה היא קשה ביותר: יש צורך לשתול את העציץ באדמה החמה, אך לפני שהניצנים מתעוררים, וזה כמעט לא מציאותי.
נבחר אזור מואר לשתילה, אך כהה קלה, למשך מספר שעות ביום, אינה רק אפשרית, אלא גם רצויה. עדיף - בצד הדרומי או הדרום-מערבי של הגן. מכיוון שקישוט העץ יכול לצמוח לעץ גדול, הוא נטוע לא יותר מ -3 מטרים מהגדר, רצוי מהצד הנמוך. שיפוע קל מקובל. אולי סמוך לעצים כלשהם, למעט אגוזי מלך. כל אדמה מתאימה, למעט ביצות. העץ יצמח גם על חימר, אך הפרי יהיה חלש.
שתילים בני שנתיים בגובה 1-1.5 מ 'משתרשים הכי טוב מכולם, אבל אפשר לקנות גם בן שנה. הדבר החשוב היחיד הוא היעדר פגיעה גם בקליפה וגם במערכת השורשים. נטיעת עץ אינה קשה יותר למשל מעץ תפוח או אגס, רק עליכם להתייחס אליו ברצינות, מתוך הבנה שעץ זה יעלה על בעליו.
אם נעשית טעות בבחירת מקום, בשנים הראשונות הדבר ניתן לתיקון: הסקויה בדרך כלל סובלת השתלה בכל גיל, כל עוד זה אפשרי מבחינה טכנית.
מכיוון שבסופו של דבר העץ ידרוש אדמה פורייה על שטח גדול, הם חופרים את האתר מראש ומציגים חומוס או קומפוסט במינון של דלי אחד למטר אחד.2... בקיץ הם חופרים חור בגודל 80X80X80 ס"מ ומניחים ניקוז על קרקעיתו (חצץ או לבנים שבורות). שכבת האדמה העליונה מוחזרת לבור על ידי ערבוב יסודי עם 1-2 דליי חומוס, 200 גרם סופר-פוספט ו -0.5 ליטר אפר עץ.
יש דעה שאפשר לשתול עץ עצים בלי דשנים בכלל, אבל באדמה פורייה, כמובן, זה יהיה הרבה יותר נוח.
יתד נחיתה בגובה של כמטר מונע מראש, 2 דליי מים נשפכים לבור. מהלך נטיעת הסתיו עצמו הוא מסורתי:
- שורשי השתיל ספוגים במים וטובלים ברסק חרסית. אם יש עליו עלים, חתכו אותם בזהירות.
- לאחר שהוצא חלק מהאדמה מהבור, מניחים שתיל, מיישרים את השורשים ומכוסים באדמה כך שצווארון השורש נמצא 3-5 ס"מ מעל פני הקרקע.
- קושרים את השתיל על המוקד. מים עם 3-4 דליי מים.
- הם יוצרים עיגול השקיה, מכסים אותו בכבול או חומוס בשכבה של 6-8 ס"מ.
אם הסתיו לא יבש מדי, אינך צריך לעשות שום דבר אחר, אחרת השקיה חוזרת על עצמה לאחר 1-2 שבועות.
פעילויות טיפול בסיסיות
דוגווד הוא צנוע במיוחד, אך נדרש טיפול בסיסי. בשנים הראשונות, העץ מושקה 2-3 פעמים בחודש, אך כאשר השורשים צומחים, הם עושים זאת רק במזג אוויר יבש. בתוך עץ עץ צמא, העלים מקופלים כמו סירה. לא כדאי להשקות את האורח הדרומי במים קפואים, עדיף לקחת אותו מיושב ומחומם בשמש. במזג אוויר גשום, השקיה חסרת תועלת לחלוטין.
קורנל יכול לגדול ללא רוטב עליון, אך הפריה תגדיל משמעותית את תפוקתו. חומוס (באביב או בסתיו, 2-3 ק"ג / מ '2) ניתן להוסיף הן בחפירה והן בתור מאלץ. קרוב יותר לסתיו, אפר עץ קבור ברדוד, כמה חופן לכל עץ. אם האדמה באתר חומצית מדי, מפזרים מעת לעת את סיבוב הגיר עם גיר או גיר. בשנים הראשונות, הדברת עשבים שוטים; הם אינם מסוכנים לעץ בוגר.
עצים צעירים, עד גיל 2-3 שנים, באזור מוסקבה חייבים להיות מוכנים לחורף. תכשיר זה מורכב מהוצאת עלים שנפלו וחידוש שכבת האלומיניום. לקראת החורף הם מסדרים כרית חומוס על השורשים ושופכים אותה לשכבה של 15–20 ס"מ. במשך 2-3 השנים הראשונות, אמנם זה אפשרי, עצים מכוסים גם בסיבוב, אולי על ידי ציידת מסגרת לזה. עם נפילת השלג הם זורקים אותו למעגל תא המטען. מכיוון שהפשרות חורף תכופות באזור מוסקבה, אתה יכול לזרוק הרבה שלג כדי שלא יהיה לו זמן להמיס את הכל, ואז לתפוס את העצים עם קרח מהמים הקפואים.
קִצוּץ
בשנים הראשונות נוצר כתר העץ. גיזום צריך להיעשות בתחילת האביב: עצי עץ מתעוררים מוקדם יותר מעצים רבים. הגבעול עשוי בגובה 50-70 ס"מ, מעל רמה זו נוצרים 5-7 ענפי שלד, המרווחים באופן שווה סביב תא המטען. הכתר יכול להינתן בכל צורה שהיא, אך לשם קלות התחזוקה הוא עשוי פירמידה או אליפסה.
ביצירת הכתר מסייע גם בירית הענפים במצב הרצוי ליתדות המונעות במקומות הנכונים.
רק גיזום סניטרי מוצג לעצי פרי: ענפים שבורים ויבשים נחתכים, כמו גם אלה הגדלים לכיוונים לא נוחים. לאחר 20 שנה דורש הגיזום גיזום התחדשות: הענפים העתיקים מתקצרים מאוד או אפילו נחתכים. קורנל יכול לסבול בקלות גיזום, אך הכלי חייב להיות נקי, והפצעים חייבים להיות מכוסים במגרש גינה.
קְצִיר
עצי עץ פורחים מוקדם מאוד, אך הקציר מבשיל, להיפך, מאוחר, ברוב הזנים לא מוקדם יותר מספטמבר, ובזנים הבשלה מאוחרת - עד תחילת נובמבר. פירות בשלים אינם תלויים על הענפים במשך זמן רב ונושרים, ולכן יש צורך באיסוף תקופתי. אתה יכול לקטוף את הפירות ולא לגמרי בשלים: במהלך האחסון הם נוטים "להגיע". לאחר ההבשלה מאחסנים עצי עץ בטמפרטורה הקרובה ל -0 על אודותמ.
עם זאת, פירות טריים נשמרים לזמן קצר, לא יותר משבועיים. לכן, על מנת לשמר את הטעם, הם קפואים. ישנם מתכונים רבים לעיבוד עץ עץ: ריבה, קומפוט, ריבה מיוצרים ממנו, מכינים מיץ וכו '.
שִׁעתוּק
בטבע, עץ העץ מתרבה על ידי זריעה עצמית, כלומר על ידי זרעים (ליתר דיוק על ידי זרעים). הוא מופץ על ידי זרעים בגנים. בפרט, בדרך כלל משתמשים בשיטה זו באזור מוסקבה; בדרום הם פועלים בקלות רבה יותר, משתמשים בהפצה על ידי שכבות וגזרי. עם זאת, הוכח כי במהלך התפשטות הזרעים מתקבלים הצמחים העמידים ביותר בפני מזג אוויר קר.
לשם כך, עצמות מוציאות מפירות בשלים, נשטפות ונשלחות לשנה שלמה לריבוד. הליך זה מתבצע בנסורת רטובה או טחב בטמפרטורה הקרובה ל -0 על אודותג. זה גוזל זמן, כל השנה יש צורך לפקח על תכולת הלחות של המצע, אך אין דרך אחרת. רק לאחר הריבוד נטועים זרעים בעציצים לעומק של כ -3 ס"מ, ואז דואגים בזהירות לשתילים. בהתחלה הם גדלים לאט מאוד: רק אחרי שנתיים, שתילים שהגיעו לגובה של כ -15 ס"מ, מושתלים באדמה פתוחה.
זני עצי עץ לגידול באזור מוסקבה
באקלים קר, ובמקרה של עצי עץ, האקלים של אזור מוסקבה יכול להיקרא כזה, זה הכי בטוח לגדל זנים מוקדמים, במקרים קיצוניים, תקופת ההבשלה הממוצעת.יותר מקריטריונים אחרים בבחירת זן, יש לשים לב לעמידות החורף. עדיף לא לשתול שתילים שהובאו מאזורי הדרום באזור מוסקבה.
אחד הזנים הטובים ביותר כיום נחשב לזן החדש Nastya, שנכלל במרשם המדינה בשנת 2017. זן מוקדם, עץ בינוני עם כתר סגלגל לא עבה במיוחד. יורה ישר, ללא התבגרות, עלים גדולים. הפירות בצורת טיפה, אדומים, במשקל של כ -5 גרם. העיסה חמוצה-מתוקה, עסיסית. העצם קטנה, ניתנת להסרה בקלות. הטעם דורג על ידי הטועמים ב -5.0 נקודות. התשואה גבוהה, הפירות מתאימים גם לצריכה טרייה וגם לעיבוד. הזן עמיד בפני כפור, עמיד בפני מחלות.
בנוסף לנאסטיה, ידועים זנים קצת יותר ישנים באזור מוסקבה, אם כי כולם גודלו לא מזמן. לדוגמא, זן הגחלילית נוח לקציר, מכיוון שהעץ גדל לא יותר מ -2.5 מ '. נושאת פרי מדי שנה ובשפע. פירות במשקל של עד 7.5 גרם, בצורת בקבוק, שחור-אדום, טעם טוב. לאחר שהבשילו כבר בתחילת ספטמבר, הם נצמדים היטב לסניפים, ואת האספנים ניתן לאחסן יותר משלושה שבועות. משמש בעיקר לעיבוד.
באותו גודל וצורה בערך, פירות זן העציץ יבגניה. צבעם אדום כהה, כמעט שחור. העיסה רכה, טעימה, מופרדת היטב מהאבן. ההבשלה היא ידידותית, והפירות מבשילים היטב במהלך האחסון, סובלים להקפיא היטב. התפוקה גבוהה, המגוון עמיד בפני בצורת וכפור.
לזן האלגנטי פירות גדולים יותר בצבע דובדבן במשקל של עד 9 גרם. לטעום עם דומיננטיות של תכולת סוכר על פני חומציות, ניתן להפריד את האבן בקלות. הפירות סובלים הובלה היטב. התשואה היא ברמה ממוצעת, הנובעת מגודלו הקטן של העץ: גובהו מעט יותר משני מטרים.
מזג האוויר ליד מוסקבה נסבל היטב על ידי עצי הסוס של הזן אלנה, הנושא פרי בסוף הקיץ. התשואה מעט מתחת לממוצע, יתר על כן, הפירות מתפוררים במהירות. אבל הם מועברים היטב ויש להם מטרה אוניברסלית. משקל פרי כ- 7 גרם, צבע אדום כהה, תכולת סוכר גבוהה. לזן ניקולקה מאפיינים דומים.
וידאו: גרגרי יער של עצי גחלילית
טיפים למתחילים לגידול עצי עץ
מכיוון שמעטים מגדלים עצי עץ, יהיה מעניין לנסח את הנקודות העיקריות שעליך לדעת כאשר מחליטים אם לשתול יבול זה על ידי מתחילים.
- יש צורך לשתול עצי עץ בסוף ספטמבר בצל חלקי, לא באדמת חרס.
- אתה צריך לשתול לפחות שני צמחים, תוך התחשבות שרוב הזנים נותנים כתר מתפשט ותופסים שטח ניכר בגינה.
- בשנים הראשונות, יש לשמור את השתיל מתחת לשכבת מאלץ, ולכסות אותו גם לחורף; עצים צומחים בהתחלה לאט מאוד.
- לא קשה לטפל בעץ, אך חובה ליצור כתר הנוח לתחזוקה.
- תצטרך להמתין לקציר 7-8 שנים, אך אז העץ יישא פרי לפחות חצי מאה.
- בעץ נושא פרי, הגיזום מתבצע למינימום.
- כדי לקבל תשואות טובות, אתה צריך לא רק עץ שני, אלא גם נוכחות של חרקים מעופפים.
- עליכם לבחור את הזן המתאים, לא רק על פי התשואה (זה מספיק לכל הזנים), אלא גם על כאשר העץ מניב פרי, עד כמה הפירות אוחזים בענפים, מה מטרתם.
אם כללים אלה אינם מפחידים, תוכלו להכין בבטחה בורות שתילה ולבחון מקרוב את הזנים. כל גנן טירון מסוגל לגדל עצי עץ: יהיה רצון.
קורנל באזור מוסקבה אינו תרבות נפוצה במיוחד: גננים רבים מאמינים שלעץ מדרום אין מקום באקלים קר. אך זנים מודרניים חיים היטב ומניבים פרי בנתיב האמצעי. לכן, תוכלו להתנסות בבטחה ולשתול עץ עצים בחלקותיכם.