В много градини и вили можете да намерите това непретенциозно, светлолюбиво, устойчиво на замръзване растение. Въпреки че има връзка с класическата офика, тя е много далечна. По-правилно е да го наричаме черна арония. Важно е да знаете за лечебните свойства на плодовете и листата му, правилното им събиране, съхранение и използване за подобряване на здравето, както и противопоказания за всички, които решат да го отглеждат на сайта.
Съдържание
Aronia melanocarpa - черни плодове с богата история
Плодовете от арония на външен вид напомнят донякъде на боровинките
По този начин можете буквално да преведете латинското име на растението. Родината му е Северна Америка. В градинарската култура този разклонен храст с гладка сива кора достига височина от два и повече метра. Първоначално черната арония се отглежда като декоративно растение, чиито листа през есента стават тъмночервени и лилави. Тя не е взискателна към почвата. Изключение правят скалистите, солените или преовлажнени райони.
Времето на цъфтежа на аронията е силно повлияно от времето. Неговите средно големи бели или леко розови цветя, събрани в сложни съцветия, се появяват към края на пролетта или началото на лятото, когато зеленината е напълно разкрита. Къпината е добро медоносно растение.
Аронията е бързорастящо растение. Тя ще даде първите плодове през третата или четвъртата година. Берат се в късна есен след първата слана.
Полезни свойства на плодовете и листата на аронията
Редовното хранене с плодове от арония помага за укрепване на нервната система, придава жизненост и подобрява настроението
Тези черни блестящи плътни плодове, в допълнение към амигдалиновия гликозид, антоцианините, танините и пектините, широк спектър от витамини и елементи, необходими за човешкото тяло, съдържат до 10% монозахариди, както и сорбитол, който може да бъде заместител на захарта за диабетици.
- Плодовете от арония могат да бъдат отличен източник на витамини и могат ефективно да понижат кръвното налягане в ранните етапи на хипертонията.
- При ревматични заболявания, тиф, морбили, скарлатина, алергии могат да бъдат ефективно допълнение към други терапевтични средства.
- Къпиновите пектини прочистват тялото от тежки метали и радиоактивни вещества, стимулират секрецията и отделянето на жлъчка и функционирането на храносмилателния тракт.
- Сокът от ароний има положителен ефект върху укрепването на стените на кръвоносните съдове.
- Листата на къпината са богати на вещества, които подобряват качеството на черния дроб, процесите на образуване на жлъчка и нейния отток.
- Като профилактично средство плодовете от арония, съдържащи антиоксиданти и епикатичини, се препоръчват за профилактика на диабет, рак и алергии.
- Плодовете арония се считат за ниско алергични, тъй като източник на микроелементи и витамини, необходими на човек, те могат да бъдат препоръчани за бременни жени, кърмещи майки, деца над една година. Обикновено те се препоръчват за ниски нива на хемоглобин, намалено съсирване на кръвта, за укрепване на имунната система. Предвид интензивното въздействие на плодовете от къпина върху нивата на кръвното налягане, човек не трябва да се увлича и да ги абсорбира на големи порции. Когато въвеждате плодове в диетата по време на бременност, кърмене и при храненето на малки деца, по-добре е да се консултирате с Вашия лекар.
Противопоказания и възможна вреда
Запомнете: аронията не разрежда, а, напротив, сгъстява кръвта!
Трябва да се помни за случаите, когато лекарите препоръчват напълно да се елиминира използването на плодове и листа от арония, за да не си навредите:
- ниско кръвно налягане;
- чести или хронични запеци;
- обостряне на стомашно-чревни язви;
- Панкреатит;
- хроничен гастрит с висока киселинност;
- ангина пекторис;
- тромбофлебит;
- индивидуално отхвърляне на веществата, съдържащи се в аронията.
Рецепти за използване на арония за медицински цели
Плодовете от къпина или техният сок, тинктури, отвари от шушулките, приготвени по рецептите по-долу, се консумират три пъти през целия ден, 30 минути преди хранене.
Хипертония (високо кръвно налягане)
Те също така намаляват налягането на отварите от шипка
- две седмици да ядете ежедневно 100 грама пресни или замразени плодове, можете да пиете 0,25 чаши прясно изцеден сок;
- смесете 2-3 супени лъжици сок от арония с една супена лъжица мед, курс - 30-45 дни;
- Загрейте килограм плодове и чаша вода на котлона за 30 минути, като разбърквате непрекъснато, прецеждате и изстисквате, изпивате половин чаша.
Друго добро народно лекарство за понижаване на кръвното налягане е червената боровинка. Можете да прочетете рецептите в статията https://flowers.bigbadmole.com/yagody/klyukva-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html#i-4
От атеросклероза
- Измийте 100 г плодове от къпина с бульон от шипка или
- втрийте 1 кг плодове от арония и 700 г захар, вземете по 100 г с отвара от шипки.
От анемия, хиповитаминоза, астения
Смесете 250 грама прясна арония с касис или вземете паралелно аскорбинова киселина или отвара от шипка.
С диабет
При диабет можете да използвате и боровинки, които много приличат по външен вид на аронията, особено под формата на чай, приготвен от сушени плодове.
- яжте чаша плодове на малки порции на ден;
- укрепващ бульон: вари се 5 минути в 500 ml вода 4-5 супени лъжици сухи плодове от арония, охлажда се под капака, пие се на ден;
- накълцайте две супени лъжици сушени плодове от къпина и шипка, поставете ги в термос, залейте с две чаши преварена вода, оставете за 2-3 часа да се влеят, прецедете, пийте на порции половин час преди хранене през целия ден.
От заболявания на щитовидната жлеза
4 супени лъжици плодове арония в 2 чаши вряща вода, за да настоявате за поне два часа, прецедете, пийте чаша половин час преди хранене в продължение на 10-30 дни. След почивка от 1-2 месеца лечението на щитовидната жлеза може да се повтори.
С цел предотвратяване на заболявания и укрепване на имунитета
Гответе 20 грама сухи плодове на слаб огън за 10 минути в 200 ml вряща вода, филтрирайте след охлаждане, изпийте половин чаша бульон.
Приложения за готвене
Приятната киселост на черната арония го прави желана съставка в много десерти и сладкиши.
В допълнение към укрепващите свойства аронията има отличен вкус, благодарение на който нейните плодове се използват за приготвяне на такива ястия:
- препарати за зимата (конфитюр, конфитюри, конфитюр, компоти);
- алкохолни напитки (вино, ликьори, ликьори, ликьори, луна и домашно приготвяне);
- напитки "без степен" (желе, плодова напитка, чай);
- сладкиши (пайове, шарлота, кифли, пайове, бургери);
- други десерти (блат, мармалад, желе, захаросани плодове);
- сосове и подправки (оцетен арония, сосове за месо).
Тук направихме пълно ръководство за рецепти от това здравословно зрънце:https://flowers.bigbadmole.com/kustarniki/chernoplodnaya-ryabina-retseptyi.html
Ползите от плодовете и сока от арония за красота: прости рецепти
Богатият витаминно-минерален състав на плодове от арония може успешно да се използва за почистване и подхранване на кожата на лицето. Приготвянето на скраб и маски от къпина за различни типове кожа е описано по-долу. Процесът на обработка и подхранване на кожата, както обикновено, протича на етапи:
- пара на кожата в банята или чрез нанасяне на влажна гореща кърпичка;
- отстраняване на мъртвите клетки с помощта на скраб;
- прилагане на маска по тип кожа;
- премахване на маската и нанасяне на крем (подхранващ или овлажняващ).
Скраб от къпина
Преди употреба плодовете се намачкват или изцеждат от сока
За да го приготвите, половин чаша плодове от арония се смачкват с пасатор или преминават през месомелачка. Целулозата на ягодоплодните се разбърква с фина сол, докато се получи дебела каша, която се нанася върху лицето с пръсти на двете ръце с нежни масажиращи движения.
Маски за нормална кожа
- арония мляко: смесете 2 супени лъжици от пулпата на плодовете от арония, една и половина супени лъжици мляко и една чаена лъжичка мед, наситете обилно формата, изрязана от марля, със сместа и я сложете на лицето си, задръжте 15–20 минути, измийте с топла вода, нанесете подхранващ крем;
- арония-ябълка: накълцайте три супени лъжици плодове от къпина, добавете половин ябълка, смачкана с блендер или настъргана, нанесете кашата с помощта на марля или с ръце върху лицето си, изплакнете с топла вода след 15–20 минути и нанесете подхранващ крем.
Маски за суха кожа
Маските от морски зърнастец са подходящи и за суха кожа.
- масло от арония: смесете 2 супени лъжици нарязани плодове арония и 1 чаена лъжичка масло, разтопявайки, нанесете маската върху лицето за 20 минути, отстранете с памучен тампон и изплакнете с топла вода, нанесете овлажнител;
- мед от арония: смесете 2 супени лъжици нарязани плодове арония, чаена лъжичка разтопен мед и 0,5 супена лъжица заквасена сметана, нанесете върху лицето за 20 минути, изплакнете с топла вода, нанесете подхранващ крем.
Маски за мазна кожа
- копър от арония: смесете 2 супени лъжици пулпа от арония с куп нарязан копър, нанесете върху лицето за 15–20 минути, изплакнете с хладка вода, нанесете овлажнител;
- арония-касис (за акне): накълцайте 2 супени лъжици арония и плодове от касис, намокрете марлевата основа за маската в сок и нанесете върху лицето за 20 минути, измийте с хладка вода, нанесете подхранващ крем, подходящ за типа кожа ;
- арония: смесете 2 супени лъжици нарязани къпинови плодове с 2 супени лъжици краставица, настъргана с кожата, нанесете сместа върху лицето за 20 минути, изплакнете с хладка вода, нанесете крем според типа кожа.
Богатият арсенал от полезни вещества, съдържащи се в аронията, може ефективно да се използва за укрепване на здравето на тялото и красотата на лицето ви. Използвайте съветите за използването му, описани в статията, и съществуващите противопоказания, не забравяйте да вземете предвид съветите на Вашия лекар.
