Daugelis žmonių mano, kad ant kai kurių atogrąžų medžių auga skanūs ir sultingi ananasai. Tačiau egzotiniai vaisiai priklauso bromeliadiniams augalams, kurie auga tiesiai ant žemės. Pagal vaisius ananasai yra panašūs į kopūstus, tačiau tai yra daugiametė žolė. Jis auginamas plantacijose, šiltnamiuose ir net patalpose.
Turinys
Kur auga ananasai?
Egzotiniai vaisiai auga plantacijose daugelyje Azijos ir Afrikos šalių, Centrinėje ir Pietų Amerikoje, Australijoje. Rusijoje ananasai auginamas šiltnamyje.
Žolinio augalo vaisius yra daigų sankaupos, kurios auga kartu ir sudaro vientisą vaisių. Todėl iš išorės atrodo tarsi iš ląstelių. Kiekviena tokia ląstelė yra suformuota iš gėlės, kurią gamtoje apdulkina kolibriai. Dėl šio apdulkinimo susidaro sėklos, o vaisiai neauga. Todėl norint gauti gerų ir skanių vaisių, pasodinamos savidulkių ananasų veislės.
Daugiamečiam augalui, pasodintam į žemę, iš pradžių sukuriama lapų rozetė, o kamienas sutirštėja. Tai sunku lapai įgaubti ir labai sultingo kontekste, kuris paaiškinamas drėgmės trūkumu ananasų augimo vietose. Sausros metu sultinga lapų minkštimas palaiko visą augalą. Pluoštinė šaknų sistema praktiškai yra ant paviršiaus.
Ananasai pradeda žydėti praėjus 12-18 mėnesių po pasodinimo. Vaisiui vystytis reikia nuo trijų iki šešių mėnesių. Šiuo metu lapų pažastyse pradeda formuotis šoniniai ūgliai. Sultingi vaisiai nupjaunami, prarandamas augimo taškas, tačiau augalas tęsia vystymąsi dėl šoninių ūglių.
Kaip dauginasi ananasai?
Dauginti egzotišką vaisių keliais būdais:
Antgalis, kuris nupjaunamas ir pasodinamas į žemę. Iš paprasto vaisiaus nupjautas žalias kuokštas gali tapti vertinga sodinamąja medžiaga. Net jei jis neduos vaisių, augalas namuose atrodys labai gražiai ir įspūdingai.- Šoniniai ūgliai, kurie nukerpami tik davus šaknis. Kiekvienas suaugęs augalas iš šonų turi kūgių pavidalo kūdikius, iš kurių laikui bėgant pradeda augti šaknys.
- Sėklos, esančios po oda esančiose ląstelėse ir panašios į obuolių sėklas. Sėklos surenkamos iš pernokusių ananasų. Taip galima auginti augalą, tačiau jis duos vaisių tik po kelerių metų.
Ananasų auginimas plantacijoje
Didžiausios egzotinių vaisių plantacijos yra JAV pietuose, Australijoje, Pietų Afrikoje ir Azijoje. Norėdami greitai gauti sultingų vaisių, naudojamos ankstyvos nokinimo veislės ir intensyvios technologijos.
Jau įsišakniję auginiai, kurių aukštis ne mažesnis kaip 20 cm, sodinami į žemę dviem eilėmis. Atstumas tarp eilučių yra nuo pusantro iki dviejų metrų.
Norėdami gauti didžiulį derlių ir augalą žydėti, daigai apdorojami acetilenu.Veikiant šioms dujoms, tinkamu laiku ant jauno augalo formuojasi žiedpumpuriai.
Bet norint gauti prinokusį vaisių, suformuotas žiedynas turi būti uždengtas, kad būtų išvengta apdulkinimo. Tam ūkininkai naudoja specialias kepurėles ar apsaugos priemones nuo vabzdžių ir paukščių.
Plantacijose drėkinimui, tręšimui ir kenkėjų kontrolei naudojamos mechaninės priemonės. Atogrąžų lauke per metus gaunama iki trijų ananasų derlių.
Kaip auginti ananasus šiltnamio sąlygomis?
Jau keletą šimtmečių iš eilės Europoje šiltnamiuose auginami egzotiniai vaisiai. Šiuolaikinių technologijų dėka tapo daug lengviau prižiūrėti augalus.
Paviršiaus tipo šaknų sistema leidžia auginti ananasus nedidelis molinio mišinio sluoksnis... Norėdami jį paruošti, sumaišykite:
sodo dirvožemis;- durpės;
- humusas;
- perlitas;
- anglis.
Jauni augalai laistomi parūgštintu vandeniu, nes ananasai gerai auga dirvožemiuose, kuriuose yra šiek tiek didelis rūgštingumas. Drėkinimo vanduo turi būti tokios pat temperatūros, kaip oras šiltnamyje. Vandens sąstingis neturėtų būti leidžiamas, kitaip šaknis ir stiebas gali pradėti pūti.
Norint gauti derlių, šiltnamyje užauginti ananasai fumiguojami dūmais arba apdorojami acetilenu. Todėl tinkamai prižiūrint aukštos kokybės sodinamąją medžiagą augalai šiltnamyje pradeda duoti vaisių ne vėliau kaip augantys atviroje žemėje atogrąžų šalyse.
Ananasų auginimas patalpose
Egzotinių vaisių auginimas namuose gali atrodyti įdomi ir stebinanti idėja. Tinkamai pasodinus ir prižiūrint augalus, iš ananaso viršaus galima padaryti gražų augalą su mažais vaisiais.
Sodinamosios medžiagos pasirinkimas
Turėtumėte kruopščiai pasirinkti vaisius, iš kurių bus nupjauta viršus. Pernokę arba neprinokę vaisiai neveiks. Augalo lapai turėtų būti tvirta ir sodri žalia... Vaisiai rudais ar geltonais lapais nerekomenduojami. Būtina atidžiai patikrinti, ar vaisiai nėra užšalę ir ar visa jo lapija yra sveika. Pats ananasas turi būti geltonas ir nelabai kietas.
Iš namo parnešto vaisiaus pirmiausia reikia nuimti viršutinę dalį. Geriau tai padaryti rankomis, suimdami krūvelę lapų ir lėtai sukdami. Dėl to stiebas turėtų išeiti. Kadangi lapai dygliuoti, rekomenduojama iš anksto užsimauti pirštines.
Gali būti ne taip lengva išbristi iš neprinokusio vaisiaus stiebo. Tokiu atveju reikia naudoti aštrų peilį. Lapus reikia nupjauti kartu su šaknimi, todėl jie iš vaisių nupjaunami 45 laipsnių kampu. Pašalinama ant stiebo likusi minkštimas ir keli apatiniai lapai.
Aukščiausi daiginimo metodai
Prieš sodinant į žemę, ananaso viršus turėtų įsišaknyti. Tam iš lapų 3-4 cm nuluptas kotelis dedamas į indą su vandeniu kambario temperatūra. Kaip indą galite pasiimti nepermatomą stiklinę ar puodelį. Būsimą augalą turite pastatyti šiltoje ir gerai apšviestoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių. Šaknys turėtų pasirodyti maždaug per mėnesį.
Kad transplantacijos metu nesužeistumėte šaknų, pjūvį galima nedelsiant pasodinti į vazoną. Tokiu atveju nupjautą viršų pirmiausia reikia nuplauti silpnu kalio permanganato tirpalu ir išdžiovinkite 3-5 dienas... Paruoštas kotas pasodinamas į vazoną, užpildytą dirvožemiu ir šiek tiek sudrėkintą. Norėdami geriau įsišaknyti viršų, galite padaryti šiltnamį, uždengdami išleidimo angą plastikiniu maišeliu. Pjovimas įsišaknija 25–27 ° C temperatūroje, todėl puodą reikia pastatyti gerai apšviestoje ir šiltoje vietoje. Šaknys pasirodys maždaug po pusantro mėnesio, per kurį būsimą augalą reikia palaistyti vandeniu kambario temperatūroje.
Puodo ir dirvožemio paruošimas
Puodo, kuriame augs ananasas, skersmuo turėtų būti toks pats kaip vaisiaus. Laikui bėgant talpa didėja. Tačiau net suaugęs augalas turėtų augti ne didesniame kaip 3-4 litrų vazone.
Tinka ananasams auginti paruoštas dirvožemis orchidėjoms... Bet jūs galite patys paruošti molio mišinį:
- velėnos žemė - 2 dalys;
- lapinė žemė - 1 dalis;
- humusas - 1 dalis;
- smėlis - 1 dalis.
Į puodo dugną reikia pilti drenažą.
Ananasų priežiūra namuose
Pirmaisiais auginimo metais augalas tiesiog aktyviai augs. Strėles su vaisiais jis gali išlaisvinti tik antraisiais metais po pasodinimo. Rodyklės išvaizda gali būti stimuliuojama dirbtinai keliais būdais:
Etileno dujas galima gauti paskleidus supjaustytus obuolius aplink puodą. Sunkumas yra tas, kad neįmanoma apskaičiuoti reikalingo dujų kiekio tikėtam žydėjimui.- Daug saugiau augalą laistyti kalcio karbido tirpalu. Norėdami tai padaryti, vienas arbatinis šaukštelis vaisto ištirpinamas 0,5 litro vandens, uždaromas dangčiu ir infuzuojamas maždaug per dieną. Gautas skystis filtruojamas ir naudojamas jaunam augalui laistyti. Tirpalas pilamas į išleidimo angos centrą kartą per dieną, savaitę.
Rūpinimasis ananasais kambario sąlygomis turi suteikti augalui temperatūros režimą per 25-30C, laistyti šiek tiek parūgštintu nusistovėjusiu vandeniu ir šerti skystomis kompleksinėmis trąšomis bromeliadoms.
Kai kurios dekoratyvinės ananasų veislės yra auginamos kaip puodų kultūra ir naudojamos namų ar sodo dekoravimui. Norintiems namuose gauti sultingų vaisių, galite pabandyti išauginti egzotišką augalą iš parduotuvėje įsigyto vaisiaus viršaus. Su sąlyga, kad jis tinkamai prižiūrimas ir prižiūrimas, maždaug po pusantrų metų jūs vaišinsitės saldžiais pačių išaugintų ananasų gabalėliais.
