Vyšnios ir vyšnios
Retas vasaros gyventojas Vidurio Rusijoje nesistengia savo svetainėje pasodinti bent vienos vyšnios, net žinodamas, kad ši kultūra yra labai kaprizinga ir kaprizinga. Kai galima nuimti derlių, sakoma apie savininko įgūdžius, o jei uogų nebuvo laukta, tada jie dažniausiai apeliuoja į tai, kad vyšnių vaidmuo buvo sumažintas tik dėl šalia augančių vyšnių apdulkinimo.
Vyšnias žmogus augino nuo neatmenamų laikų. Istorikų teigimu, šis medis buvo auginamas dar V amžiuje prieš mūsų erą - aromatiniai vyšnių vaisiai buvo naudojami sirupui gaminti. Jau kelis šimtmečius žmonija turi sukaupusi turtingą augalų selekcijos patirtį ir pasiekė tokių veislių išvaizdą, kurios džiugina stabiliu derliumi ir naudingomis savybėmis. Vienas iš pavyzdžių yra „Lyubskaya“ vyšnia.
Vyšnių yra daugybė veislių: nuo tamsios iki juodos ir ryškiai raudonos, mažos saldžiarūgštės sultingos, aromatingos ir aitrios. Skirtumai turėjo įtakos ir uogų formai: sferinės, suplotos, širdies formos. Pastarieji yra ypatingi, pavyzdžiui, vyšnia Turgenevka, kurios uogos primena širdį. Veislę „Oryol“ selekcininkai pavadino arba Turgenevo mergaičių garbei, arba Turgenevo didžiulės meilės atminimui, arba didžiausio rašytojo, kuris gimė Orilo žemėje, atminimui.
Vyšnios yra vienas mėgstamiausių vasaros gyventojų vaisių ir uogų pasėlių. Pavasarį, per trumpą žydėjimo laikotarpį, jis suteikia mums malonų vaizdą. Jo vaisiai plačiai naudojami kulinarijoje. Tačiau vyšnių ir vyšnių hibridai yra pranašesni už savo tėvus. Pastaraisiais metais kunigaikščio (vyšnios) veislė „Malyshka“ išpopuliarėjo tarp sodininkų. Tai greitai auganti vidutinio dydžio uoga su šiek tiek prasiskleidusiomis šakomis, lengvai auginama.