Kopūstai priklauso kryžmažiedžių šeimai ir turi apie 100 veislių. Susidomėjimas kopūstais kaip dekoratyviniu augalu pirmą kartą pastebėtas Japonijoje praėjusio amžiaus pabaigoje. Gyvūnams šerti naudojama įprasta daržovė patraukė selekcininkų dėmesį savo ryškiomis spalvomis. Buvo sukurtos veislės su žaliais krašto ir baltais, rausvais, violetiniais lapais rozetės centre. Neįprastos formos pasirodė kaip rožė, juokingos šukos ar subtilūs nėriniai su gofruotais, garbanotais, išpjaustytais lapais. Įspūdingi dekoratyviniai kopūstai dabar plačiai naudojami ne tik kraštovaizdžio dizaine dekoruojant gėlynus, Alpių kalvas, bet ir gėlininkystėje kuriant originalias daržovių puokštes.
Turinys
Ką reikia žinoti renkantis dekoratyvines kopūstų sėklas
Sodo parduotuvėse siūlomas platus dekoratyvinių kopūstų sėklų pasirinkimas. Maišeliuose gali būti atskirų veislių ar mišinių.
Yra dviejų rūšių dekoratyviniai kopūstai:
- aukštas,
- išleidimo angos.
Pirmajai grupei priklauso 50–120 cm aukščio lapinės rūšys, išsiskiriančios ilgu stiebu ir žemyn kabančiais plačiais gofruotais lapais. Garbanotos lapijos spalva gali būti įvairių atspalvių.
Nuotraukų galerija: aukštos dekoratyvinių kopūstų veislės
Bet kokios aukštų stebuklingų kopūstų veislės puikiai tinka dekoruoti terasą, pavėsinę, mišrią sieną.
Antrasis tipas - rozetė - turi sutrumpintą stiebą ir laisvą rozetę, savo forma panaši į rožę, bijūną ar chrizantemą. Iškirpti nėrinių lapai dažniausiai būna dviejų arba trijų spalvų.
Nuotraukų galerija: dekoratyvinių kopūstų rozetės veislės
Šis tipas dažniausiai naudojamas asmeniniams siužetams dekoruoti.
Žemo augimo dekoratyviniai kopūstai sodinami gėlyne 25–30 cm atstumu, kad susidarytų vientisas dekoratyvinių lapų masyvas, arba keli gabalėliai kas 40 cm, kad aukštų augalų fone būtų sukurta šviesi vieta.
Dekoratyviniai rozetiniai kopūstai taip pat naudojami vertikaliai sodininkystei. Kompozicijose dažniausiai derinami skirtingų spalvų kopūstai.
Bet koks dekoratyvinis kopūstas gali būti sodo puošmena.
Vaizdo įrašas: dekoratyvinių kopūstų veislių apžvalga
Dekoratyviniai kopūstai gamina originalias puokštes. Norėdami tai padaryti, jis supjaustomas iki šaknies ir dedamas į vazą su nedideliu kiekiu vandens, jis keičiamas du kartus per savaitę. Į 1 litrą vandens galite įdėti kalio permanganato arba arbatinį šaukštelį cukraus ir žiupsnelį citrinos rūgšties - puokštė tęsis mėnesį.
Dekoratyvinių kopūstų daigų sodinimas
Dekoratyviniai kopūstai daugiausia auginami daiguose. Norint gauti gyvybingų daigų, būtina kruopščiai paruošti dirvą ir sėklų medžiagą, sėti optimaliu laiku, sudaryti patogias sąlygas sodinukams ir teisingai pasodinti juos į atvirą žemę. Konkrečios sėjos datos priklauso nuo regiono klimato sąlygų. Esant šiltam klimatui, sėklos sėjamos balandžio pradžioje, centriniuose regionuose, Uraluose ir Sibire, daigai pradedami auginti kovo pradžioje.
Dirvožemio ir sėklos paruošimas
Daigų dirvožemis turi būti vanduo ir kvėpuoti neutraliu rūgštumu. Dirvožemio mišinį sudaro viena dalis velėnos, dvi dalys humuso ir viena dalis smėlio ir išpilamas silpnai skleidžiamu mangano, Fitosporin-M (1 lašas į 1 l) arba pelenų (15 g / l) tirpalu. ) dezinfekcijai. Galite įsigyti paruošto dirvožemio, kurio nereikia iš anksto apdoroti. Daigai gerai vystosi auginant durpių tabletėse, pagamintose iš suslėgtų durpių, praturtintų maistinėmis medžiagomis.
Sėklos turi būti paruoštos sėjai. Jie turi būti dezinfekuojami nuo patogenų šiek tiek boro turinčiame kalio permanganato tirpale, o tada nuplaunami vandeniu. Po dezinfekcijos sėklos 6 valandas mirkomos Epin (2 lašai / 100 ml), Cirkonio (1 lašas / 300 ml) tirpale arba 0,01% kalio humato tirpale, kuris pagreitina daigumą, pagerina šaknų susidarymą ir padidina atsparumą stresui.
Tada išmirkytos sėklos sukietėja, pirmiausia 15 minučių karštu vandeniu (50 ° C), tada parą šaldytuve 1-2 ° C temperatūroje. Sukietėjus sėklas reikia išdžiovinti.
Granuluotų sėklų prieš sėją nereikia apdoroti - jos jau turi apsauginį trąšų ir augimo stimuliatorių apvalkalą. Šios sėklos yra didesnės nei neapdorotos sėklos ir jas lengviau sudėti į sėklų indą.
Dekoratyvinių kopūstų sėklas galima auginti dviem būdais:
- su pasirinkimu,
- nesirenkant.
Dekoratyvinių kopūstų auginimas su skynimu
Auginant didelius dekoratyvinių kopūstų kiekius, patogiau naudoti dideles dėžes ar konteinerius su ląstelėmis.
- Dėžutė užpildyta maistine dirva 2/3 ir ją reikia išpilti Gamair arba Fitosporin-M tirpalu. Padarykite 10 mm gylio griovelius, palikdami 50 mm tarp eilučių, ir paskleiskite sėklas 15 mm atstumu viena nuo kitos. Pabarstykite žeme, sutankinkite ir sudrėkinkite purškiamą buteliuką.
- Siekiant palengvinti vėlesnį skynimą, sėklos sėjamos į indus su ląstelėmis, kiekvienoje iš jų užpilamos dirvožemiu, nepasiekiančiu viršutinio 0,3 cm krašto, kad būtų išvengta šaknų peraugimo į kaimyninius daigus. Į kiekvieną ląstelę įdėkite 2–3 sėklas, jas pagilinkite 10 mm ir sudrėkinkite iš buteliuko su purškikliu. Vėliau ląstelėje paliekamas vienas stiprus augalas, silpni daigai nupjaunami.
- Indas arba dėžutė su daigais dedama į šiltnamį, reguliariai jį atidarant vėdinimui ir drėgmės stebėjimui. Atsiradus ūglių kilpoms, prieglauda pašalinama ir daigai perkeliami į vėsią patalpą 5–7 dienoms, kai dienos temperatūra yra 10–12 ° C, o naktį - 6–8 ° C. Temperatūros sumažinimas šiuo vystymosi laikotarpiu padės išvengti daigų retėjimo ir tempimo.
- Jei daigai vis dar ištempti, į dirvą įpilamas „Atlet“ preparato tirpalas (1 ampulė / 500 ml), kuris sulėtina augalų antenos dalies augimą ir padeda sustiprinti šaknų sistemą arba daigus. yra persodinami į atskirus puodelius, užspaudus šaknį ir užkasant daigus į žemę iki sėklalizdžio lapų.
Vaizdo įrašas: dekoratyvinių kopūstų sodinimas daigams
Po 2–3 savaičių daigai su 2–3 tikraisiais lapais nardomi į atskirus puodelius ar durpių vazonus, kuriuose jie augs prieš sodindami į atvirą žemę.
- Mentele kiekvienas daigas kruopščiai pašalinamas kartu su žemės gumulėliu, laikant už koto, ir dedamas į paruoštą skylę stiklinėje.
- Pabarstykite dirvožemiu, kol skilčialapis išeis ir sutankės.
- Kad persodinti daigai greičiau įsišaknytų, per pirmąsias kelias dienas jie sukuria šiltesnį mikroklimatą (22–24 ° C) ir būtinai šešėliai nuo saulės spindulių.
- Tada oro temperatūra sumažėja iki 20 ° C, o pasirodžius 4-5 tikriems lapams, daigai persodinami į atvirą žemę.
Vaizdo įrašas: dekoratyvinių kopūstų skynimas
Daigų auginimas be skynimo
Galite nedelsdami pasėti sėklas į puodelius ar durpių vazonus - tokiu atveju daigų rinkti nereikia. Auginimas atskiruose konteineriuose turi keletą privalumų:
- augalai neturi streso renkantis,
- šaknų sistema nėra sužeista,
- daigai auga stipresni ir gyvybingesni.
Durpių vazonai paprastai sodinami ant sodo lovos kartu su daigais ir po kurio laiko jie ištirpsta drėgnoje dirvoje, praturtindami maistinėmis medžiagomis.
- Į indus, užpildytus dirvožemiu 2/3, sėkite 2-3 sėklas iki 10 mm gylio, pabarstykite dirvožemiu ir sudrėkinkite. Pasėliai uždengiami folija ir dedami į šiltą vietą. Būtinai atidarykite šiltnamį vėdinimui ir pašalinkite kondensatą iš jo sienų.
- Pasirodžius daigams, plėvelė nuimama ir savaitei perkeliama į šviesų ir vėsesnį kambarį. Dėl prasto apšvietimo, drėgmės pertekliaus ar per aukštos temperatūros daigai gali išsitiesti - šiuo atveju į puodelius įpilkite šiek tiek žemės. Ateityje teisingam daigų vystymuisi palaikoma optimali temperatūra dieną - 18–20 ° C, šiek tiek sumažėjus naktį. Ataugus 2–3 tikriesiems lapams, inde paliekamas vienas stipresnis augalas, likusieji nupjaunami.
- Jei planuojate auginti dekoratyvinius kopūstus kaip konteinerinį augalą terasai dekoruoti, pasėkite keletą sėklų į 10-15 litrų puodą, tada retinkite pasėlius, palikdami 3 stiprius daigus, tolygiai įdėtus į indą. Rūpinimasis jais yra toks pat, kaip auginant atvirame lauke, tik laistymas atliekamas kasdien.
Dekoratyvinių kopūstų daigų priežiūra
Drėgmę mėgstanti kultūra turi būti sudrėkinta. Norint gauti sveikų daigų, daigai laistomi tik tada, kai dirva labai išdžiūsta, o likusį laiką augalai purškiami šiltu vandeniu. Trūkstant drėgmės, lapai pradeda gelsti ir nudžiūti. Karštomis dienomis naudinga purkšti daigus. Norint geriau vėdinti, reikia purenti drėgną dirvą.
Laistant į dirvą įterpiamos trąšos. 2 savaičių amžiaus daigai šeriami vermikompostu (maišant su velėnos dirvožemiu santykiu 1: 3) arba kompleksinėmis trąšomis „Agricola“ (25 g / 10 l), „Kemira-universal“, „Nitroammofosk“ (15 g / 10 l). Antrasis šėrimas atliekamas po 2 savaičių, po skynimo. Daigai vėl sodinami prieš sodinant asmeniniame sklype.
Tačiau per didelis drėgmės kiekis neišvengiamai sukels juodos kojos vystymąsi (šaknies dalyje esantis stiebas pradeda juoduoti ir pūti). Pernelyg tvirtas ir blogas vėdinimas taip pat dažnai prisideda prie šios būklės vystymosi. Profilaktikai prieš sėją būtina dezinfekuoti dirvą ir sėklų medžiagą, laistant nenaudoti šalto vandens, sodinukus 2 lapų fazėje apdoroti 0,2% Fitosporin-M tirpalu. Pažeistus augalus reikia pašalinti, sveikus daigus persodinti į naują dirvą ir apdoroti 1% Bordo mišiniu.
Dekoratyvinių kopūstų daigų sodinimas į žemę
10 dienų prieš persodinimą į žemę daigai pradeda kietėti.
- Pirma, langas atidaromas 2-3 valandas, tada augalai išvedami į lodžiją ar verandą, apsaugant nuo tiesioginių saulės spindulių ir palaipsniui didinant laiką, praleistą šaltoje patalpoje.
- 6 dieną laistymas sustabdomas, o indai su daigais dedami į sodą, naktį juos atvedant į kambarį.
- Paskutinę sukietėjimo dieną daigai paliekami po atviru dangumi prieš persodinant į gėlių lovą. Prieš sodinimą daigai gerai laistomi.
Iki sodinimo į žemę daiguose turėtų būti 2-3 poros tikrųjų lapų. Konkretus laikas priklauso nuo oro sąlygų: turėtų būti nustatytas šiltas oras (dieną ne mažiau kaip +15 ° С), dirvožemis turėtų gerai sušilti. Jie išlipa ryto ar vakaro valandomis. Dekoratyviniai kopūstai gerai toleruoja persodinimą, jei jie yra pasodinti naujoje vietoje kartu su moliniu grumstu.
Pirma, dekoratyvinius kopūstus galima sodinti tolimiausiame sodo kampe - juk jis žydės ir pasirodys visoje savo šlovėje tik rugsėjį. Iki to laiko baigsis metinis sezonas, o dekoratyvinius kopūstus jų vietoje galima persodinti į gėlyną. Taip pat galite sodinti daigus į vazonus ir išnešti į sodą šviesioje vietoje. Pavėsyje dekoratyviniai kopūstai praras ryškias spalvas ir bus daug mažesni.
- Sodinant sodinukus sode, skylės padaromos 25–40 cm atstumu, į kiekvieną dedama po 1 arbatinį šaukštelį kompleksinių trąšų arba šaukštą pelenų.
- Daigai kartu su šlapiu žemės gumulėliu atsargiai išimami iš stiklo ir po vieną pasodinami į skylę.
- Jis gilinamas iki sėklalizdžių lapų, sutankinamas ir laistomas.
Pirmosiomis dienomis pasodinti daigai turi būti nuspalvinti agropluoštu.
Vaizdo įrašas: dekoratyvinių kopūstų daigų persodinimas į atvirą žemę
Dekoratyvinių kopūstų auginimas atvirame lauke
Dekoratyvinius kopūstus taip pat galima auginti tiesiogiai sėjant lauke balandžio pabaigoje.
- Paruoškite lovą: užpilkite dirvožemį humusu ir 100 g kompleksinių trąšų, uždėkite lankus ir ant jų ištempkite 3 sluoksniais sulankstytą agropluoštą.
- Dirvožemis išpilamas karštu vandeniu, įpilant mangano, padaromi grioveliai ir į juos sėjamos sėklos.
- Jei lauke šalta, sėklas galite sėti rečiau ir uždengti supjaustytais plastikiniais buteliais. Priklausomai nuo aplinkos temperatūros, sėklų daiginimas gali užtrukti 2–3 savaites.
- Pasirodžius daigams, buteliai išimami. Dekoratyviniai kopūstai yra šalčiui atsparūs pasėliai: daigų amžiuje jis atlaiko iki –4 ° С temperatūrą, suaugę augalai nemiršta per –8–12 ° С šalčius.
- Laistyti kopūstus pradedama, kai atsiveria pirmasis lapas, o laistant, Fitosporin-M tirpalas dedamas pakaitomis su kompleksinių trąšų tirpalu.
- Nustačius šilumą, agro pluoštas pašalinamas iš sodo.
Dekoratyvinių kopūstų priežiūra
Dekoratyviniai kopūstai, auginami lauke, nereikalauja daug dėmesio. Priežiūra susideda iš reguliaraus purenimo, laistymo ir maitinimo.
Tręšimas
Praėjus 2 savaitėms po daigų pasodinimo, į dirvą įpilama karbamido (30 g / m2) arba sausmedžio tirpalas (1:10). Azoto trąšos prisideda prie intensyvaus žaliosios masės vystymosi, tačiau ateityje geriau jų nenaudoti, nes jos blogai veikia dekoratyvines augalo savybes. Sezono metu dekoratyviniai kopūstai 2–3 kartus šeriami „Nitroammofoska“ (10 g augalo), įterpiami į dirvą arba „Azofoska“ tirpalu (30 g / 500 ml), pridedant pelenų (500 g). Neturtingose dirvose tvarsčių skaičius padidinamas iki 4–5.
Laistymas ir purenimas
Dekoratyvinius kopūstus reikia reguliariai, gausiai laistyti. Drėkinkite dirvą kartą per savaitę, išleisdami 10 litrų vandens 1 m2... Karštuoju laikotarpiu laistymas atliekamas kasdien. Laistymas atliekamas anksti ryte arba vakare, kai nėra ryškios saulės šviesos. Drėgnas dirvožemis turi būti purenamas, kad oras patektų į šaknų sistemą.
Auginant dekoratyvinius kopūstus vazonuose, padidėja drėgmės poreikis. Konteinerių augalai laistomi kasdien; esant didelei sausrai, purškiama ryte arba vakare, kad sumažėtų vandens garavimas.
Ligų prevencija
Perteklinė drėgmė dirvožemyje ir ypatinga šiluma prisideda prie grybelio miltligės sporų vystymosi. Jauni susilpnėję augalai yra ypač jautrūs šiai ligai. Viršutinė lapo pusė yra padengta geltonai rudomis dėmėmis, apatinėje pusėje atsiranda pilkšvas žiedas. Nedidelių pažeidimų atveju dulkių pelenais (50 g / m2)2) arba purškiant Fitosporin-M tirpalu (6 g / 10 l vandens). Gydymas kartojamas po 10 dienų.
Ant užmirkusio, blogai nusausinto dirvožemio sukuriama palanki aplinka šaknų infekcijai vystytis. Aukšta temperatūra vegetacijos viduryje sukelia papildomą stresą jau nusilpusiems augalams, ir liga gali greitai progresuoti. Vėlyvasis šaknies puvinys sukelia dekoratyvinių kopūstų nykimą ir net mirtį.Prevenciniais tikslais sodo lysvėje esančią sėklų medžiagą ir dirvą būtina dezinfekuoti 1% mangano tirpalu, reguliuoti laistymą. Pažeisti augalai ir dirvožemis purškiami 1% Bordo mišiniu, Fundazol preparatu (10 g 10 l vandens, sunaudojama 1,5 l 10 m).2).
Kenkėjų kontrolė
Pagrindinis jaunų augalų priešas yra kryžmažiedė blusa, paliekanti lapuose skylutes. Norėdami atsikratyti kenkėjo, kopūstai purškiami ramunėlių, pelynų, pelenų antpilo nuovirais (300 g / 10 l). Masiškai įsiveržus vabzdžiams, gydymas anabazino sulfato tirpalu (10 g / 10 l) padės.
Vikšrai mėgsta vaišintis dekoratyviniais kopūstais. Šie kenkėjai, maitindamiesi sultingais kopūstų lapais, daro didelę žalą augalams. Vikšrai renkami rankomis, kopūstai purškiami bitoksibacilino tirpalu (40 g / 10 L). Gydymas vaistu atliekamas po kenkėjų atsiradimo, vėl - po savaitės. Medetkas galite pasodinti šalia kopūstų, medetkų, kurios savo stipriu kvapu atbaidys kenksmingus vabzdžius.
Ar galima valgyti dekoratyvinius kopūstus
Dekoratyviniai kopūstai yra ne tik gražūs, bet ir valgomi. Nenuostabu, kad floristai dažnai kuria daržovių puokštes - originalias, stilingas, o svarbiausia - skanias, sultingas ir burnoje tirpstančias.
Dekoratyvinių kopūstų lapų skonis kartokas. Norėdami atsikratyti kartumo, augalai užšaldomi ir tik tada valgomi. Naminiai gyvūnai, ypač triušiai, taip pat mėgsta vaišintis dekoratyviniais kopūstais.
Jaunuose lapuose yra didelis kiekis seleno, kuris yra natūralus imunitetą stimuliuojantis ir antioksidantas. Be to, dekoratyvinių kopūstų veislėse yra daug vitaminų ir mineralų, jos turi daugiau baltymų nei kitų rūšių kopūstai.
Lapinės formos turi išskirtinį skonį. Vitamininės salotos ruošiamos iš švelnių lapų, stiebas marinuojamas. Kopūstų veislių lapai yra atšiaurūs, tačiau jie taip pat gali būti naudojami paruošiant pirmus patiekalus, įdarytus kopūstus.
Atsiliepimai
Dekoratyviniai kopūstai auginami taip pat, kaip ir paprasti kopūstai - per daigus. Man patinka dekoratyviniai kopūstai, nes jie ne tik gražūs, bet ir naudingi - gerai sušalus tampa valgomi, o jo vertė ne tik neprarandama, bet, priešingai, didėja.
Pamačiau dekoratyvinius kopūstus pas vieną vasaros gyventoją ir pamačiau rudenį, kai buvo šalta, bet kopūstai buvo gražūs, bordo spalvos virš žalios. Gavau idėją auginti, nusipirkau sėklų, bet jos blogai augo, tik keli augalai.
Tokį dekoratyvinį kopūstą mačiau mieste ant gėlių lovos, floristai juos naudoja gėlių puokštėse, nes jie yra neįprastos spalvos ir iškart užpildo daug vietos didelėje puokštėje. Be to, kai kurie virėjai naudoja tokio gražaus kopūsto lapus, kad patiektų patiekalą kavinėje ar restorane, pavyzdžiui, mėsą. Įvairių spalvų ir formų. Mūsų kaimynas pasodino šį šalia įėjimo.
Dekoratyvinius kopūstus gali užpulti amarai, taip pat kopūstų vikšrai, kurie gali suvalgyti visą apatinę lapo dalį. Nenaudoju chemikalų ir renku vikšrus rankomis, o amarus plaunu muiluotu vandeniu ir pelenais. Noriu pridurti, kad dekoratyviniai kopūstai mėgsta drėgną dirvą, bet blogai auga vietovėje, kurią anksčiau užėmė kitos rūšies kopūstai.
Išbandžiau grupiniame sodinime, man labai patiko šis dekoratyvinis kopūstas. Pagrindinis dalykas yra tai, kad be ligų nebuvo būtina apdoroti gėlių.
Pirmą kartą tokius kopūstus pamatėme mano brolio sode Kryme. Brolis sakė, kad ji yra nepretenzinga, mėgsta tik dažną laistymą. Tada jie pradėjo sodinti sėklas vazonuose savo Sibire, o po mėnesio - žemėje, iki vasaros sezono pradžios. Iš pradžių jie pasodino jį į automobilių kameras, tačiau augalas didelis, neatrodė labai gerai. Dabar jį sodiname sode su „salomis“. Augalas iš karto traukia akį, atrodo gražiai, žydi visą vasarą, stovi iki šalčiausių dienų, o rugsėjo – spalio mėnesiais puikiai atrodo baltoje putojančio šalčio ar tirpstančio sniego kepurėje tarp nudžiūvusių sodo želdinių, savo išvaizda taupydamas nuobodų priemiesčio kraštovaizdį . Mes ateiname į dachą prieš prasidedant karštoms šalnoms ir visada džiaugiamės šiuo šalčiui atspariu augalu. Tiesa, šalnos dirvoje dirba savo darbą, o šaknys jau pradeda džiūti, tačiau viršūnės vis dar sultingos. Kaip ir bet kuriuos kopūstus, taip pat galima valgyti, tačiau jo lapai yra kieti ir skonio rūgštūs, todėl iš jo nieko negaminame, pakankamai baltų kopūstų. Šio augalo bėdos taip pat yra „kopūstai“: vikšrai gali graužti lapus, bet jei jie gydomi chemikalais (jei neketinate jų valgyti) arba pelenais (jei esate didelis kopūstų suktinukų mėgėjas), tada ten nebus kas rys jūsų augalą.
Dekoratyviniai kopūstai yra įspūdingas augalas, žydintis rudenį. Iki pat šalnų sode puikiuos ryškios įvairiaspalvės kopūstų galvos, panašios į didžiules fantastiškas gėles. O lengvo sniego pledo nėriniai tik sustiprins neįprastų augalų dekoratyvinį efektą. Jei juos iškasite kartu su žeme ir, pasodinę į vazonus, perkelsite į patalpą, jie žydės iki Naujųjų metų, sukurdami namuose šventinę atmosferą. Iš sėklų auginti dekoratyvinius kopūstus nesunku, tereikia žinoti kultūros ypatumus ir laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių. Truputį pasistengę ir mylėdami galite gauti nuostabių augalų, kurie gali atgaivinti nenusakomą gėlių lovą, papuošti Alpių kalną ir paversti nudžiūvusį rudens sodą.