Batūno svogūnas yra daugiamečių daržovių, auginamų dėl vitaminų žalumynų, atstovas. Tai nepretenzingas augalas, galintis gyventi beveik visur, ir tik Tolimojoje Šiaurėje yra nedidelių jo žemės ūkio technologijų problemų. Batutas populiarus pirmiausia todėl, kad jo derlius yra vienas pirmųjų sode.
Turinys
Svogūnų-batūnų sėklų pasirinkimas sodinti daigus ir sėti į atvirą žemę
Sode svogūnas atrodo beveik kaip svogūnai, tačiau iš tikrųjų jis neturi įprasto svogūno, yra tik tam tikras tirštumas. Jo maiste jie naudoja ūkanotus lapus, kuriuose yra daug vitaminų ir kitų organizmui reikalingų medžiagų. Batūnas taip pat yra laukinėje gamtoje, pavyzdžiui, Sibire. Dauguma mėgėjų sodina jį soduose, nes, kartą pasodinę, visą sezoną kelis metus iš eilės galite nuimti derlių.
Žinomos kelios dešimtys šio svogūno veislių, tačiau skirtumai tarp jų nėra labai dideli. Jie susideda iš derliaus, plunksnos brendimo ir skonio aštrumo. Yra atsparumo ligoms skirtumų. Visos batutų veislės, įregistruotos Rusijos Federacijos valstybiniame registre, yra patvirtintos auginti visuose regionuose.
Garsiausios veislės yra balandžio ir Maisky; jų vardai kalba patys už save. Vieno balandžio svogūno augalo masė siekia 300 g, plunksnos skonis pusiau aštrus. Maisky skonis aštresnis, lapai plonesni. Long Tokyo veislė yra palyginti jauna. Jo derlius nėra labai didelis, tačiau veislė pasižymi didžiausiu žiemos atsparumu (tačiau bet kurios batūno veislės nebijo šalčio).
Balandis yra viena iš garsiausių veislių
Maži „Tenderness“ veislės augalai, nors bendras derlingumas iš vieno sodinimo ploto nėra blogas. Šio svogūno masė vos siekia 50 g. Rusiškas žieminis svogūnas turi labai mažą krūmo dydį, tačiau jo skonis vertinamas kaip puikus. Seryozha svogūno lapai yra daug didesni, jų spalva nėra grynai žalia, bet melsva.
Sėklos ar daigai?
Visas turimas veisles galima auginti ir sėjant sėklas sodo lysvėje, ir per daigus. Kyla pagrįstas klausimas: kam mums reikalingi daigai, jei batūnas jau daugelį metų auga vienoje vietoje ir gerai išauga iš sėjos sėklų. Faktas yra tas, kad kartais batūnas auginamas metinėje kultūroje. Tada paruošę daigus ir anksti pavasarį pasodinę sode, galite gauti ypač ankstyvą derlių. Krūmai intensyviai naudojami vieną sezoną, tada jie ištraukiami, o kitais metais pasodinami nauji. Akivaizdu, kad taikant šį auginimo būdą, reikia pasirinkti tas veisles, kurios duoda masyvius augalus, kurie iš karto gali duoti maksimalų derlių.
Jei nereikia gauti itin ankstyvo derliaus ir nėra laiko užsiimti daigais, batūnas pasėjamas sėklomis. Pasirinkdami šią parinktį, galite pasirinkti bet kokias veisles, kurios tinka jūsų skoniui. Bet didžiausio derliaus galima tikėtis tik po dvejų ar trejų metų.
Keista, kad daigų metodas yra labai paplitęs, ypač rytinėse šalyse. Taip yra ne tik dėl to, kad tokiu būdu jau tais pačiais metais galite gauti deramą derlių. Faktas yra tas, kad bėgant metams ant sodo lysvės kaupiasi ligos, prasideda kenkėjai, o šią puokštę sukaupti per vieną vasarą kur kas rečiau. Kadangi yra veislių, kurios skiriasi puikiu skoniu, tačiau tuo pačiu nėra labai atsparios ligoms, jas auginti daiguose yra visiškai suprantama.
Laikas sodinti svogūnus daigams ir atvirame lauke
Iš esmės batūno sėklas galite sėti į dirvą bet kuriuo metu, išskyrus žiemą.... Tačiau karštais mėnesiais sunku gauti tinkamų daigų. Todėl tradiciškai šio svogūno sėklos sėjamos pavasarį ar rudenį. Taip pat galima sėti Podzimny. Konkretus laikotarpis neturi reikšmės. Pavasarį sėklas galima sėti vos ištirpus dirvai, tai yra daugumoje regionų tam tikromis balandžio dienomis. Iš tokios sėjos pirmąjį derlių galima nuimti iki vasaros pabaigos, o kitais metais jis bus gana padorus.
Vaizdo įrašas: pavasarinė batūno sėja
Batūną jie sėja vasarą (tiksliau, pačioje vasaros pabaigoje). Tada, prieš prasidedant šalčiui, sėklos turės laiko dygti, įsišaknyti, o tikrasis augimas, leidžiantis nupjauti lapus, įvyks tik kitais metais.
Tikroji žieminė sėja atliekama prieš didelius šalčius (lapkričio mėn.) Į iš anksto paruoštą lysvę. Apytikslį tokios sėjos laiką lemia dirvožemio temperatūra: ji turėtų pereiti prie neigiamų verčių. Einamaisiais metais sėklos neturėtų sudygti, tačiau ankstyvą pavasarį, ištirpus dirvai, pasirodys ūgliai. Kad atsitiktinio atlydžio ir vėlesnių šalnų metu sėklos nemirtų, lysvė gerai mulčiuojama, o po to padengiama šakomis, spygliuočių eglių šakomis ir kt. Kitų metų pavasarį derlius bus dar menkas, tačiau iki vasaros lapai vėl išaugs iki normalaus dydžio.
Jei pasirenkamas daigų metodas, sėklos namuose gali būti sėjamos net sausio mėnesį, tačiau žiemą bute sunku užtikrinti lengvą režimą. Todėl daigams sėja dažniau kovo – balandžio mėnesiais, batūnas persodinamas į sodą vasaros pradžioje, o pagrindinis derlius nupjaunamas rugpjūtį ir rugsėjį..
Mėnulio nusileidimo data
Tie sodininkai, kurie vadovaujasi Mėnulio kalendoriumi, žino, kad įvairių rūšių svogūnus sėti žalumynams geriausia, kai naktinė žvaigždė yra po vandens ženklais. Jei taip, tada 2019 m. Palankios sėjos datos yra:
- Vasario 7 ir 8 d.
- Kovo 6, 7, 30 d .;
- Balandžio 2, 20, 24, 25, 29 d.
- Gegužės 1, 21, 23, 26, 27 d.
- Birželio 1, 18, 23, 24, 29 d.
- Liepos 21, 22, 26, 31 d
- Rugpjūčio 17, 22, 26 d.
- Rugsėjo 18, 23, 24, 29 dienomis;
- Spalio 16, 20, 26 d.
Svogūnų sėklų paruošimas sėjai
Jei batūnas jau auga sode, jums nereikia pirkti sėklų, jas lengva surinkti iš augalų rudenį. Nuo 2 metų batūnas žydi gausiai. Paprastai rodyklės prasiveržia, bet jei jums reikia sėklų, galite palikti 1-2 gabaliukus ir palaukti, kol jie žydės, sėklos susisuks ir pajuoduos. Ištraukęs augalą, jis įnešamas į kambarį ir pakabinamas ant bet kurio konteinerio. Džiūdamas sėklos išsilies į jį.
Svogūnų sėklos laikomos ne ilgiau kaip dvejus metus!
Iš esmės sėklų visiškai nereikia paruošti sėjai, tačiau tada daigai pasirodys labai ištempti ir net ilgą laiką. Tiesa, juos dezinfekuoti verta pusvalandį palaikant rausvame kalio permanganato tirpale. Svarbu tik atsižvelgti į tai, kad sodas, kuriame sėjamos neparuoštos sėklos, turi būti sistemingai laistomas. Jei tai neįmanoma, jūs turite šiek tiek pasilepinti. Tada sėklos išdygs anksčiau ir draugiškiau.
Batūno sėklos yra tokios pačios kaip kitų lankų, išskyrus tai, kad jos gali būti šiek tiek mažesnės.
Paruošimas susideda iš to, kad po dezinfekcijos sėklos nuplaunamos ir mirkomos šlapiu audiniu.Šluostė dieną laikoma vandenyje 20–30 temperatūroje apieC, o tris kartus keičiant vandenį. Tada sėklos džiovinamos iki tekėjimo ir sėjamos.
Kaip teisingai pasėti svogūną svogūną daigams ir atvirame grunte, daigų priežiūros ypatybės
Sėti sėklas nėra sunku, tačiau iš pradžių reikia nuolat stebėti daigus. Tai ypač pasakytina apie namuose auginamus daigus.
Sėjamos sėklos daigams
Batunui nenaudojami atskiri puodeliai, jo daigai gali būti auginami bet kokio dydžio 8 cm aukščio dėžėse. Kaip dirvožemis naudojamas vienodo kiekio velėnos dirvožemio ir humuso mišinys, į kurį pridedama pelenų (pusė litras vienam kibirui dirvožemio). Grioveliai padaromi tik 1 cm gyliu, jie išsilieja vandeniu, sėjamos sėklos, tačiau jas uždengus dirvožemiu, smėlis taip pat supilamas į dėžę 2 cm sluoksniu. Dėžutė yra padengta stiklu arba folija, iš paruoštų sėklų 18-20 apieŪgliai atsiranda per 10–15 dienų.
Daigų priežiūra yra panaši į daugelio daržovių. Kai pasirodys daigai, sumažinkite temperatūrą iki 10–12 apieC, ir tik po savaitės jie ją pakelia. Tačiau, skirtingai nuo daugelio pasėlių, tolesnis auginimas turėtų būti atliekamas tik 14-16 dienomis apieButo aplinkoje sukurti labai sunku, todėl jie bando auginti svogūnų daigus šaltuose šiltnamiuose. Taip pat reikalingas papildomas apšvietimas. Daigai laistomi retai ir mažomis dozėmis. Jie du kartus maitinami superfosfatu ir pelenais. Sustorėję daigai retinami, paliekant apie 3 cm tarp jų.
Batuto daigai yra gana trapūs, su jais reikia elgtis atsargiai
Sodinimas atliekamas gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje, skylėse pagal 12 x 15 cm schemą. Taigi paaiškėja, kad net ir auginant šį svogūną sodinukuose geriau įrengti sodo lovą sode, ją uždengiant su filmu: namuose labai sunku atlaikyti reikiamą režimą.
Sėti sėklas sode
Jei manoma, kad batūnas auginamas ilgai, sėklos sėjamos tiesiai į atvirą žemę. Tai galima padaryti ankstyvą pavasarį, vasarą ir prieš žiemą. Sėjant reikia atsiminti, kad batūnas blogai auga rūgščiuose dirvožemiuose, juos reikia taisyti. Geriausias dirvožemis yra priesmėlis ir priemolis; būtina, kad lova būtų gerai apšviesta. Jis iškasamas iš anksto, įvedant 1 m2 kibirų humuso, saujos pelenų ir 15–20 g azofoskos.
Sėklos sėjamos į griovelius, anksčiau išmestos vandeniu, tarp griovelių paliekama 25–30 cm. Sėjos gylis yra apie 2,5 cm. Šiltoje dirvoje sėklos gerai dygsta, šaltoje dirvoje jos yra ištemptos. Sodo lova turi būti mulčiuota. Atsiradus, kai paaiškėja, kurie augalai yra stipresni, jie retinami taip, kad tarp ūglių būtų 10–12 cm.
Jei bandysite, sėklas galima suskaidyti atskirai.
Kaip persodinti svogūną-batoną į naują vietą
Lengviausias būdas atkurti batūno svogūną yra padalinti suaugusio krūmą: jei sode jau yra suaugęs batūnas, neturėtumėte pradėti pasakojimo su sėklomis. Krūmus galima padalinti bet kuriuo metu, geriausia - rugpjūtį. Krūmą tereikia atsargiai nuimti nuo žemės, padalyti į dalis ir pasodinti ant naujos patręštos lysvės. Šios procedūros metu tuo pačiu metu išgaunami kenksmingų piktžolių šakniastiebiai: paprastai sunku tai padaryti sodo lovoje.
Operacijos technika yra paprasta, svarbu iš anksto palaistyti krūmą ir pabandyti jį iškasti kuo mažiau pažeidžiant šaknis. Jis taip pat dalijasi rankomis, tačiau peilį naudoti yra paprasčiau. Ją galima suskirstyti į pavienius svogūnėlius ir pasodinti didesniais gabalais. Jų nusileidimo schema yra įprasta, nereikia gilintis.
Krūmą nesunku padalyti į atskiras lemputes
Rūpinimasis sodinti svogūną-batoną
Sunkumai rūpinantis sodinimu gali būti tik pradiniame etape, tada batūnas praktiškai auga pats. Atsižvelgiant į tai, kiek laiko jie augins svogūnus sode, daigai daugiau ar mažiau retinami. Daugiametėje versijoje kelis kartus ploninkite, gamindami maistą naudodami išpeštus augalus.Pirmaisiais metais ypač svarbu stebėti piktžolių išvaizdą ir dažniau purenti sodą. Likęs darbas yra visiškai įprastas.
Laistymas
Batutas nenumirs nelaistydamas, tačiau gero subtilių lapų derliaus galima tikėtis tik tada, kai dirva visada drėgna. Jei ilgą laiką nėra lietaus, o savininkas pamiršta apie batuną, lapai tampa šiurkštūs ir neskanūs. Galite laistyti bet kokios temperatūros vandeniu, vartojimas - apie kibirą 1 m2, režimas, esant normaliam orui, - 1 kartą per savaitę.
Likus kelioms dienoms iki masinio plunksnos pjovimo, batuną reikia laistyti sustiprinta versija.
Batūną taip pat galima laistyti iš laistymo indo tiesiai virš lapų, tačiau reikia suprasti, kad jie gali sulūžti nuo aukšto slėgio, todėl geriau pilti vandenį prie šaknies. Kai krūmai stipriai augs, atsilaisvinti po laistymo bus sunku, o sodo lova mulčiuojama humusu, kad sulaikytų drėgmę.
Viršutinis padažas
Dažnai šerti batuną nereikia, tačiau jie ypač svarbūs po didžiulio derliaus. Pirmųjų metų sodinimas tręšiamas dervuolių antpilu (1:10), taip pat pelenais, kurie pabarstomi ant sodo lovos ir negiliai įterpiami į dirvą. Ir prieš šeriant, ir po jo, svogūnai turi būti laistomi.
Vėliau taip pat naudojamas jurginų antpilas, tačiau jis praskiestas per pusę, o pelenai pilami „iš širdies“. Jei staiga tampa pastebima, kad plunksnos nustoja augti ir pradeda gelsti, augalus reikia kuo greičiau palaistyti karbamido tirpalu (1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).
Svogūnų kalio poreikį geriausia patenkinti pelenais.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Prie stalo bet kuriuo metu galima nukirpti kelias plunksnas, tačiau, be to, įprasta lazda perkopti beveik visiškai kelis kartus per sezoną. Tai daroma, kai krūmo aukštis yra ne mažesnis kaip 25-30 cm. Batūnas, kurio beveik neprižiūrima, sezone atlaiko 2-3 tokius pjūvius, o geros priežiūros atveju - 4-5. Didžiausias derlius atsiranda 3–4 gyvenimo metais.
Masiniu genėjimu ant augalo turėtų būti palikta bent keletas jauniausių plunksnų: taip bus lengviau krūmui atsigauti. Su lapais batūnas taip pat paliekamas žiemą: paskutinis pjūvis planuojamas spalio pradžioje. Žiemą lapai mirs, tačiau iki žiemos jie laikys batūną gyvybingoje būsenoje. Pasirodžius rodyklėms, jei sėklos nereikalingos, jos nedelsiant pašalinamos.
Visas pjovimo operacijas geriausia atlikti peiliu ar žirklėmis, lapai nupjaunami žemės paviršiuje. Pasėliai laikomi šaldytuve plastikiniuose maišeliuose. Neuždarykite jų sandariai. Dauguma svogūnų veislių lapus laiko tik pusantros savaitės; jei derlius didelis, lapus galima supjaustyti patogiais gabalais ir laikyti šaldiklyje. Atšildžius batūną galima dėti net į salotas, jis puikiai tinka gaminant įvairius patiekalus.
Vaizdo įrašas: rūpinimasis batūno svogūnu
Batūno svogūnas yra daugiamečių svogūnų, auginamų plunksnoms, atstovas. Jo žemės ūkio technologija yra labai paprasta, o batuną galite rasti beveik bet kuriame klimato regione.
