Serbentai yra viena iš labiausiai paplitusių ir naudingiausių uogų kultūrų. Vieno žmogaus poreikis per metus yra 4 kg. Deja, rinkoje dažnai trūksta nuolatinių uogų atsargų, be to, buvusios sąjungos šalių teritorijoje serbentų auginimas privačiuose ūkiuose neapima gyventojų poreikių. Agrotechnologija yra gana paprasta. Ir ypač malonu tai, kad įvairių veislių, serbentų (juodųjų, raudonųjų, baltųjų) rūšių sodinimo schemos, metodai ir taisyklės yra beveik vienodos. Atlyginkime vitaminų trūkumą ir išmokime auginti gervuoges, kad gautume maksimalų derlių!
Turinys
Serbentų auginimas
Serbentai yra viena saldžiausių ir sveikiausių mūsų sodo uogų. Nuo neatmenamų laikų jis buvo renkamas miškuose. Daugelis sodininkų džiaugiasi įvaldę sodo serbentų auginimo žemės ūkio technologijas, ypač todėl, kad bet kuriame regione išvesta daugybė puikių rūšių ir veislių.
Serbentai labai įvairių veislių ir veislių
Bendra informacija apie tai, kaip auginti didelius, sveikus ir skanius serbentus, pateikiama keliuose svarbiuose dalykuose:
- Teisingas tinkamumas. Priklauso nuo uogų veislių: standartinių, koloninių, taip pat nuo veislės: stipriai išplitusių ar kompaktiškų. Sodinimas naudojant visas technologijas taip pat reiškia žinias apie tręšimą, duobės paruošimą, keliaraištį (jei reikia).
- Viršutinis padažas su trąšomis. Tai yra viena iš svarbiausių taisyklių, kurios, deja, laikosi ne visi. Viskas priklauso nuo to, kokį derlių norite gauti. Be viršutinio padažo pagal visas taisykles - iš krūmo gausite mažiausią veislės derlių. Tręšdami trąšas, derlių galite padidinti kelis kartus.
- Apsauga ir prevencija nuo ligų ir kenkėjų. Serbentai dažnai yra pažeidžiami augalai (daugiau nei 75 kenkėjų ir virusų rūšys). Norint išvengti sunkumų, reikia nuolatinio žmogaus dėmesio ir darbo. Pagrindinis dalykas yra padaryti viską laiku: prevencinius ir terapinius veiksmus užkrėtus liga ar pažeidus vabzdžiams. Išsaugoti derlių ankstyvosiose stadijose yra visiškai įmanoma.
- Laistymas ir genėjimas laiku. Kaip ir daugelio užsiėmimų atveju, laistymas ir genėjimas geriausiai veikia laiku, o ne atsitiktinai.
Serbentus reikia auginti protingai, kad kuo geriau išnaudotumėte kultūrą, o tam reikia kruopštaus priežiūros ir dėmesio.
Kadangi serbentai turi daug naudingų savybių (maistas, vitaminas, eterinis aliejus, vaistinis, cukrinis, fitoncidinis), jį galima auginti įvairiais tikslais. Pavyzdžiui, desertų (uogienės, marmelado, saldumynų, uogienės, želė, įvairių įdarų), vynų, ekstraktų, likerių, likerių, vaisių gėrimų, želė paruošimas, vartojimas kaip vaistas, dažiklis, priemonė nuotaikai ir imunitetui pakelti. (dėl kompozicijos). Be to, naudingos ne tik uogos, bet ir lapai. Jie naudojami užpilams, nuovirams ir arbatai.
Juodieji serbentai yra gana atsparus ir atspariausias visų uogakrūmių augalas. Jai reikėtų rinktis šlapias vietas, bet be stovinčio vandens. Raudonieji ir baltieji serbentai yra atsparesni sausrai, jiems tinka aukštesnės, gerai apšviestos ir mažiau drėgnos vietos:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Bet koks serbentas turi gydomųjų savybių ir yra vertingas derlius
Uogose yra vitaminų A, P, B1, B2, karotino (provitaminas A), monosacharidų, organinių rūgščių (obuolių, citrinų, gintaro, salicilo) - 1,5–3,6%, cukrų - 6–11%, pektino, azoto, taninų ir dažiklių. , eteriniai aliejai, glikozidai, antocianino junginiai, mikroelementai.
Serbentų sodinimas ir persodinimas
Svarbiausias ir maloniausias serbentų dalykas yra tai, kad tai savaime derlinga kultūra, nereikalaujanti papildomų apdulkintojų sodinimo.
Kaip sodinti serbentus - vaizdo įrašas
Privačiojo sektoriaus sodai yra puiki vieta pasodinti saldžiųjų uogų krūmus. Kadangi serbentai gerai auga, geriausia jį sodinti prie tvorų ar tvorų, kurių įtrauka yra 1 ar 1,5 metro. Negalima taupyti vietos atstumu tarp įvorių. Tinkamiausias skaičius svyruoja nuo vieno metro iki dviejų su puse (didelėms paplitusioms veislėms, atsižvelgiant į jų augimą). Kiekvienam augalui reikia pakankamai saulės. Pavėsyje ar daliniame pavėsyje serbentai tampa labai pažeidžiami ligų ir kenkėjų. Be to, dėl skeleto šakų poveikio krūmas pradeda duoti vaisių tik viršutinėse dalyse, o uogos labai praranda masę.
Svarbu! Serbentai gali daugintis auginiais, tačiau norint gauti maksimalų rezultatą vidutinės trukmės laikotarpiu, geriau gauti paruoštų standartinių daigų su ūgliais ir šaknimis.
Sodinimui geriausia pasirinkti daigus su išvystyta šaknų sistema ir ūgliais.
Geriausias serbentų sodinimo laikas yra ruduo. Kruopščiai rinkitės krūmo vietą. Vieta netinkama tamsesnėse vietose, rūgščioje dirvoje, užmirkusioje ar užmirkusioje vietoje. Jei nėra pakankamai vietos, bet vis tiek yra daug drėgmės, tada galite išeiti iš padėties
Į sodinimo skylę gerai pridėti supuvusio arklio ar karvės mėšlo. Jei yra rūgštus dirvožemis, įpilkite kalkių pūkų (1 kg / 1 kv. M.), Išvalykite medienos pelenus. Žemės rūgštinimas pabrėžiamas dėl to, kad serbentai yra vienas iš nedaugelio uogų krūmų, kurie jokiu būdu netoleruoja padidėjusio rūgštingumo.
Serbentų dauginimas auginiais - technologija, įsišakniję ir surinkti auginiai laikomi:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/smorodina/razmnozhenie-smorodinyi-cherenkami-vesnoy.html
Serbentai labai mėgsta supuvusį mėšlą kaip viršutinį padažą
Krūmams vystytis praktiškiau ir geriau į dirvą įterpti natūralų Užkarpatės ceolitą 1,2–1,5 kg / m2 greičiu. Skirtingai nuo kalkių, ceolitas tarnaus iki 10 metų.
Patogu kasti skylę nuo 0,5 iki 0,5 m pločio ir iki pusės metro gylio. Piliakalnio pavidalu (paprastai apie 20 cm) ant dugno užpilkite žemę, sumaišytą su minėtomis trąšomis. Tada viskas paprasta: daigą su stipriais šaknų ūgliais reikia padėti 45–60 laipsnių kampu. Tokiu būdu geriau formuojasi papildomos šaknys.
Auginius geriau sodinti kampu
Turite jį palaidoti atsargiai, kad neužmigtumėte apatinių inkstų. Daugelis žmonių pataria nupjauti serbentų daigo viršūnę, kad paskatintų naujų pumpurų susidarymą ir augimą.
Teisingas serbentų daigo sodinimas į duobę su dirvožemiu ir trąšomis
Jeigu teisingiau sodinti serbentus rudenį, tada reikia persodinti ankstyvą pavasarį.Taip yra dėl to, kad susiformavęs nedidelis krūmas transplantacijai gali tiesiog neįsišaknyti prieš žiemą, užšalti dėl trapios, stresą nešančios šaknų sistemos.
Tokiu atveju nusileidimo duobė paruošiama, kai tik leidžia amžino įšalo įšilusi žemė. Skylės kasamos prieš savaitę ar dvi prieš persodinant. Priešingu atveju technika yra tokia pati, kaip sodinant mažus sodinukus į nuolatinę vietą. Svarbiausia, kad vyresni krūmai optimaliai padidintų skylės dydį, kad nebūtų pažeisti ūgliai ir šaknys.
Pirmi metai
Pirmieji metai suteiks jums keletą galingų nulinių ūglių. Kitą rudenį, pasodinus, patartina jų palikti tik tris ar keturis. Likusioms dalims reikia nukirpti viršūnes.
Pasodinus ant krūmo, mulčio su humusu ar durpėmis reikia užpilti apie 10 litrų vandens.
Pirmaisiais metais serbentai yra labai silpni, linkę į daugybę negandų. Prieš žiemą daigą būtinai uždenkite, kad jis neužšaltų. Stiprus augalas gali išgyventi šalnas iki -45 laipsnių. Pavojingesnės yra pavasario šalnos, galinčios pakenkti inkstams. Todėl sodinuko nerekomenduojama palikti be pastogės. Tam puikiai tinka „Agrofibre“.
Turėtumėte žinoti, kad serbentų šaknų sistema yra beveik horizontali. Didžiausia, už kurią šaknys auga giliai: 25-30 cm.
Kad šaknys nebūtų pažeistos kenkėjų ar paplitęserbentų ligos, taip pat apsaugoti juos nuo užšalimo ir išdžiūvimo įvairiais metų laikais - būtina mulčiuoti krūmo skylę. Tam tinka senos pjuvenos, durpės, spygliuočių spygliai.
Pirmaisiais gyvenimo metais serbentų krūmas gali nudžiūti nuo drėgmės trūkumo. Todėl užtikrinkite gerą laistymą trąšomis. Pagrindinis dalykas yra ne persistengti ir neužlieti augalo. Už 1 kv.m. Pakaks 20 litrų.
Serbentų tręšimas ir maitinimas
Sodinant krūmus, kalkės įleidžiamos į žemę (esant 4-5,5 pH, norma yra 0,3–0,8 kg / m2). Paprastai pakanka 1 m2: organiniai - 3-4 kg, granuliuotas superfosfatas - 150-200 g, kalio sulfatas - 25-35 g.
Serbentų krūmai labai reaguoja į tręšimą azotu, fosforu ir kaliu. Kas turtingas humuso, mėšlo. Tačiau turėtumėte prisiminti apie serbentų netoleravimą chlorui. Todėl, renkantis kompleksines trąšas, atidžiai perskaitykite kompoziciją.
Viršutinis padažas sausomis bulvių žievelėmis: 1 litrui žievelės 10 litrų vandens primygtinai reikalingas ir purškiamas serbentų žiedas
Geras rezultatas gaunamas purškiant serbentų žiedus šviežiu karvės pienu. Jis turi būti praskiestas vandeniu santykiu 1:10. Kaip bebūtų keista, toks paviršinis padažas leidžia gauti didesnį derlių, pratęsti jo laikotarpį ir žymiai pagerinti pačių vaisių skonį.
Paprastas serbentų purškimas praskiestu pienu padidins ir prailgins derlių
Laistymas
Nepaisant to, kad serbentai nemėgsta drėgmės pertekliaus, stovinčio vandens - neverta krūmo perdžiovinti. Tai neigiamai paveiks ne tik šių, bet ir kitų metų derlių. Pumpurai bus labai silpni, uogos susmulkintos, jos anksti sutrupės. Net ne trečius metus po džiovinimo ir žalos augalui gali sumažėti derlius.
Turite nuolat stebėti, kad krūmas neišdžiūtų
Serbentus reikia gausiai laistyti uogų užpildymo metu, taip pat rudenį. Pastarasis vadinamas drėkinimu, užpildančiu vandenį. Šaknys auga vėlyvą rudenį, todėl rugsėjo - spalio mėnesiais būtina serbentus laistyti du tris kartus daugiau. nei įprasta. Skaičiuojant, tai yra 60–70 litrų už krūmą.
Apsauga nuo kenkėjų ir ligų
Siekiant užkirsti kelią ligoms, apsisaugoti nuo vabzdžių kenkėjų, serbentai purškiami insekticidais ir fungicidais. Tačiau tai nerekomenduojama, jei norite sveikos ir ekologiškos uogos.
Yra daugiau nei 75 serbentų ligų ir kenkėjų tipai
Kaip kovoti su serbentų ligomis ir kenkėjais ir kaip atlikti profilaktiką:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/smorodina/bolezni-smorodinyi-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Tokiu atveju geriau žaisti saugiai ir laikytis šių taisyklių:
- Pirkite tik patikrintus sodinukus iš įgaliotų pardavėjų ar patyrusių sodininkų;
- Iš sveiko krūmo dauginkite serbentus gyvu masalu (auginiais);
- Pasodinę, daigą būtinai supjaustykite į 2-3 pumpurus;
- Jei augalas yra užkrėstas, geriau tai padaryti radikaliai - pašalinti. Jei pažeistos tik viršūnės, nukirpkite jas ir sudeginkite;
- Kai žydi pumpurai, purškite juos česnako tirpalu (100 gramų susmulkinto arba tarkuoto česnako, užpilto litru šilto vandens, praskiesto 10 litrų);
- Vietovės pelkėjimas lemia rūdijimą, todėl teritorija šalia sodų turi būti nusausinta nuo pelkių;
- Kasmet pakeiskite mulčią, taip pat pašalinkite nukritusius lapus (sudeginkite) aplink skylutes;
- Ankstyvą pavasarį labai efektyvu krūmus apdoroti karštu vandeniu (apie 70 laipsnių);
- Pelenų tirpalas kiekvieną savaitę kaip prevencinė priemonė.
Serbentų krūmus reikia laistyti verdančiu vandeniu, kad būtų galima efektyviai atsikratyti lervų ir vabzdžių kenkėjų, taip pat sporų, grybų ir kitų negandų.
Labiausiai paplitę kenkėjai yra: serbentų inkstų kandis, pilkasis inkstų vabalas, serbentų inkstų erkė, serbentų žiedų tulžies midge, serbentų lapų tulžies midge, paprastoji vorinė erkė, agrastų amarai, lapų tulžies amarai, didieji serbentų amarai, agrastų kandys, juodieji agrastai ar agrastai agrastų pjūklelis, lapuočių sliekas, serbentų stiebų tulžies midge, siauros kūno serbentų auksinė žuvelė, golovach kravchik, serbentų stiklo dubuo, agrastų kandys, juodųjų serbentų uogų pjūklelis.
Ligos: Amerikos miltai, antraknozė, septorija (arba baltoji dėmė), koloninė rūdis, taurių rūdys, kilpiniai.
Serbentų genėjimas
Geriausia serbentus genėti ankstyvą pavasarį ar vėlyvą rudenį, kai lapai dar nepasirodė arba jau nukrito. Krūmas paprastai turėtų būti suformuotas iš 16–20 skirtingų amžiaus šakų. Kiekvienais metais ant krūmo turėtų būti palikta 3-5 nuliniai ūgliai. Jei šaka davė vaisių 6 ar 7 metus, ji yra genima. Tokios šakos laikomos senomis ir silpnomis, jos nebeduos gero derliaus.
Serbentų šakų pjovimo bendrosios taisyklės
Turite atidžiai ištirti krūmą, pašalinti susivėlusias, kreives, trukdančias kitoms šakoms. Be to, labai žemas, šakotas ir per ilgas. Nepažeiskite trumpų šakų, ant kurių pavasarį žydės žiedų kekės. ir tada bus suformuotas gausus derlius.
Didelės dalys (daugiau nei 8 mm) turėtų būti padengtos sodo pikiu.
Nepamirškite apdoroti didelių šakų genėjimo vietose su sodo pikiu
Vaisių prailginimas apipjaustant senėjimą
Po 10–12 metų serbentai turėtų būti atnaujinti genint senėjimą.
Tai užtruks, nes šis genėjimas atliekamas dviem ar trimis procedūromis. Pirma, visiškai nupjaukite pusę senų šakų. Po metų pašalinkite likusią pusę. Per metus po genėjimo vietoj senų šakų susidaro ir auga nauji šaknų ūgliai. Iš jų liko apie 5-7 šakos, sklandžiausios ir sveikiausios. Vėliau krūmas turėtų turėti apie 20 tolygiai pasiskirsčiusių šakų.
Senas serbentų šakas reikia nupjauti beveik iki pat šaknų
Krūmą galite visiškai iškirpti iš senų šakų. Tada pirmaisiais metais jis duos daug mažų plonų ūglių. Jie palieka 2-3 sveikus ūglius. Likusi dalis pašalinama, kad krūmas neperaugtų. Antraisiais tokio genėjimo metais serbentai pradeda derėti.
Toks atnaujinimas prailgins krūmo vaisių periodą dar 5–8 metais.
Kaip tinkamai supjaustyti serbentus - vaizdo įrašas
Serbentų dauginimas
Serbentų dauginimas auginiais yra labiausiai paplitęs būdas
Serbentai gali būti dauginami keliais būdais: žaliais arba ligifikuotais auginiais, šakomis, sėklomis. Pastarasis metodas yra itin neįprastas. Pirma, ilgą laiką, antra, serbentai nepaveldi visų motininio krūmo savybių.
Serbentų dauginimas šakomis yra paprastas ir efektyvus
Lengviausias ir patogiausias būdas yra dauginti žaliaisiais auginiais arba gyvu masalu. Tai yra vienmečiai ūgliai, pasodinti, kuriuos galite beveik 100% gauti gero serbento krūmo per metus ar dvejus. Iš esmės jie sodinami pavasarį, pirmiausia toje vietoje, kur auga gyvas jaukas ir duoda pumpurus, ūglius. Tų pačių metų rudenį jie persodinami į nuolatinę vietą. Pasodinus svarbu gerai palaistyti ir mulčiuoti.
Serbentų dauginimas žaliais auginiais arba gyvu masalu laikomas patogiausiu metodu
Pjovimo atkūrimo metodas - vaizdo įrašas
Kiekvienas sodininkas turi savo serbentų dauginimo paslaptis. Verta sužinoti apie juos ir pasirinkti savo, arba išbandyti kitokius iš patirties.
Kaip lengvai ir paprastai dauginti serbentus - vaizdo įrašas
Serbentų auginimo metodai
Dabar yra daugybė novatoriškų vadinamojo intensyvaus auginimo technologijų. Iš esmės jie skirti maksimaliam derliui gauti po trejų – ketverių metų po daigelio pasodinimo. Tačiau beveik pusė sėkmės priklauso nuo auginimo būdo. Dėl
kiekvienam sodininkui artimas metodas, kuris labiau tinka klimatui, įvairovei, asmeninėms nuostatoms ir, be abejo, vietovei, kurioje auga pasėliai.
Yra keli augimo būdai, ir jie visi skiriasi darbo sąnaudomis ir efektyvumu.
Virvelės metodas
Virvelės arba virvės metodas yra konstrukcija, prie kurios virvėmis pritvirtintos atramos ar sijos. Jų pagalba įvorės yra surištos ir taip suteikia tvirtumą, tolygų augimą ir teisingą vietą. Tai labai palengvina serbentų derlių ir jų priežiūrą. Šis metodas dažnai painiojamas su grotelėmis, tačiau yra vienas skirtumas. Virvelės metodas nebūtinai yra vertikali struktūra. Virvės gali būti išdėstytos horizontaliai (mažai augančioms ar šliaužiančioms veislėms) arba pasvirusiu kampu.
Šis metodas yra gerai pritaikytas vietovėse, kur pučia stiprus vėjas, o vertikalios konstrukcijos yra nepraktiškos. Dar vienas kordas naudojamas serbentų krūmams taupyti vietą, nes augalą galite formuoti bet kuria kryptimi, reguliuodami virvės tvirtinimo tvirtumą, jo kryptį ir kampą.
Virvelės (virvės) pagalba galite ne tik atremti krūmus, bet ir suformuoti jų augimo kryptį
Žinoma, šis metodas nėra labai efektyvus, jei ketinate sodinti serbentų krūmų plantaciją. Labiau tinka mažiems plotams vėjuotuose šiauriniuose rajonuose. Taip pat veislėms, kurių charakteristikos yra trumpos ir lanksčios. Tai yra daug darbo reikalaujanti ir daug laiko reikalaujanti, nes virvės lynas turi būti nuolat reguliuojamas, augant serbentui, jį judinant ant krūmų ir sijų.
Olandiškas metodas
Šis metodas yra labai paprastas, bet efektyvus. Tiesą sakant, pats auginimo būdas kilo iš puikios Rovada veislės, kurią dabar žino kiekvienas save gerbiantis sodininkas. Rovada - Olandijoje naudojant specialią technologiją išvesta raudonųjų serbentų veislė.
Rovada yra serbentų įvairovė, dėl kurios Olandijos efektyvus auginimas buvo žinomas
Technika susideda iš teisingo paties daigo formavimo. Palikite du ar tris stipriausius stiebus, o visi šoniniai ūgliai ir ūgliai sutrumpėja 4-6 pumpurais. Olandai derina serbentų auginimo metodą grotelių metodu ir sodinimo tankinimą. Jie nebijo saulės šviesos trūkumo, nes naudojant groteles ir stipriai genint, šis minusas neatneša kompensacijos.
Serbentų uogos tokiu būdu gauna daug maistinių medžiagų (dėl to, kad ant krūmo yra mažai šakų ir mityba eina toms uogoms, kurios yra), vaisiai noksta puikiai, dideli.Taigi olandų selekcininkai surenka apie 30–40 tonų žemės hektarui.
Tokiu būdu galite auginti bet kokį serbentą. Šiuo atveju būtina įvertinti serbentams sodinti skirtą plotą. Nepamirškite, kad olandų selekcininkai serbentus augina pramoniniu mastu. Nors ši technika neabejotinai yra vertinga tiems, kurie turi
Gobeleno metodas
Vienas iš grotelių auginimo būdų vadinamas ventiliatoriaus formos, nes serbentų krūmas, esantis ant grotelių tinklo, tampa panašus į ventiliatorių ištiesintomis šakomis.
Grotelės arba vėduoklės formos serbentų auginimo būdas
Iš karto verta paminėti, kad šis metodas netinka tinginiams. Bet tai verta, nes kolekcijos uogos yra dvigubai didesnės, o jos pačios dažniausiai būna didelės ir saldžios. Visa tai yra dėl to, kad šakos ant grotelių tinklo netrukdo viena kitai, nesusipina. Apkirpti lengva, viskas matoma iš pirmo žvilgsnio. Kiekviena serbentų gėlė gauna ir šviesos, ir maistingumo. Taikant šį metodą, net ir pats krūmas ilgiau išlaiko intensyvų vaisių amžių.
Taip pat galite auginti ant grotelių ne ventiliatoriaus pavidalu, priklausomai nuo to, kaip suformuosite serbentų krūmą
Iš esmės grotelės dedamos sienos pavidalu. Kai palei šią sieną atsargiai pasodinami serbentų krūmai, laikui bėgant gaunama savotiška gyvatvorė. Tai ne tik efektyvu, bet ir gražu. Tokią sieną geriau pastatyti palei tvoras arba vietoj jų. Jei įdėsite dvi trellių eilutes, tada verta laikyti tarp jų pusantro ar dviejų metrų atstumą. Dar geriau - eikite plačiais keliais.
Tarp grotelių serbentų eilučių patartina palikti 1,5–2 metrų atstumu takus.
Kaip pati medžiaga naudojami metaliniai vamzdžiai, užkasami kampu. Ant jų tvirtai eilėmis traukiame špagatą ar nerūdijančią vielą, šakų neužspaudžiame. Augalai, pasodinti į grotelių tranšėją, duos ūglių, kuriuos reikia pririšti prie grotelių tinklo papildomomis virvėmis. Mažos atramos gali būti dedamos naujoms šakoms.
Iš metų į metus formuojamas serbentų krūmas ant grotelių
Serbentų auginiai turėtų būti dedami 0,8-1 metro atstumu vienas nuo kito.
Raudonųjų ir juodųjų serbentų auginimo ypatumai
Raudonieji (auksiniai, baltieji) ir juodieji serbentai labai skiriasi savo savybėmis ir labai mažai žemės ūkio technologijomis
Auginant įvairių tipų serbentus didelių skirtumų nėra. Labiausiai paplitęs serbentas yra juodas. Dažniausiai jis randamas privačiuose soduose. Priešingai, raudona spalva yra reiklesnė saulės šviesai ir jautresnė sustorėjusiems sodinimams. Tačiau raudonųjų serbentų krūmams nereikia senėjimo senėjimo, kaip kad juodųjų serbentų. Taip yra dėl vaisių pumpurų sandaros, vystymosi ir formavimosi biologinio ypatumo.
Svarbu žinoti! Baltieji ir auksiniai serbentai yra raudonųjų serbentų įvairovė. Tai jos ne tokios intensyvios spalvos „seserys“.
Tarp šių serbentų rūšių yra daugiau jų savybių ir skonio skirtumų. Juodieji serbentai yra kvapnesni, kvapniausi, jo sudėtyje yra didelis askorbo rūgšties procentas. Raudonieji, baltieji ir auksiniai serbentai yra rūgštesni, bet tokie pat sultingi ir sveiki.
Reikėtų pažymėti, kad raudonųjų, auksinių ir baltųjų serbentų krūmai yra kompaktiškesni nei juodųjų.
Serbentų skirtumai
-
- Balti ir auksiniai serbentai - raudonos spalvos įvairovė
-
- Juodieji serbentai turi besiplečiančius krūmus, juos reikia dažnai genėti
-
- Raudonieji serbentai turi rūgštų skonį ir kompaktišką krūmą.
Serbentų veislių auginimo ypatybės
Serbentų krūmų yra įvairių tipų, nuo jų priklauso jų vaisiai ir skonis. Apsvarstykime įdomiausią iš jų.
Standartinis serbentas
Tai nedidelis medis, turintis vieną laidininką (stiebą) ir keletą šoninių ataugų, šakų.šio tipo krūmai atsirado dėl daugybės uogų slopinimo apatinėje serbentų krūmo pakopoje. ypač karštu ir drėgnu oru buvo sunku taupyti pasėlius. Toks medis turi daug neginčijamų pranašumų:
- Sugedusių uogų procentas pastebimai sumažėja dėl aukštos vietos nuo žemės;
- Karūna gerai vėdinama ir pašildoma, uogos tampa skanesnės, saldesnės;
- Kenkėjai serbentus „puola“ mažiau;
- Taupymo vietos taupymas;
- Derliaus nuėmimo procesas buvo supaprastintas;
- Supaprastinta serbentų priežiūra;
- Dekoratyvumas.
Žinoma, šio tipo medžių krūmams taip pat yra trūkumų. Pavyzdžiui, stiprus vėjas gali sulaužyti bagažinę. Be to, standartiniai serbentai laikomi mažiau atspariais žiemai.
Šios rūšies serbentų dekoratyvumas neginčijamas.
Parama tokiam augalui visada yra būtina, nes be jos yra didelė stiebo lūžimo rizika.
Yra du standartinių serbentų formavimosi tipai: su šaknimis su šaknimis ir ant atsargų.
Savaiminio šaknies metodas
- Kol sultys pradeda judėti, ankstyvą pavasarį ant bet kokios rūšies serbentų krūmo reikia pasirinkti vieną stačią ūglį, kurio aukštis ne mažesnis kaip metras. Suimkite ant jo viršų, nukirpkite kitus prie šaknies;
- Palikus 3-4 pumpurus viršuje, likusieji pašalinami per visą ilgį ir kauterizuojami (apakinami);
- Iš kairių pumpurų turėtų išsitiesti ūgliai, kurie prisegami virš trečiojo lapo;
- Kitais metais reikia pakartoti augančių ūglių sugnybimą;
- Trečiaisiais metais genėjimas atliekamas tik sanitariniais tikslais.
Savęs šaknies metodą galima pritaikyti bet kokiam daigui iš darželio ar savo sodo krūmui
Poskiepio metodas
- Pirmiausia reikia paruošti vertikalų skiepijimo kotelį vienu ūgliu. Kad būsimo augalo kamienas būtų kuo storesnis, visos šoninės šakos ir atsirandantys ūgliai kruopščiai pašalinami. Atsargos turi būti bent 0,8 m ilgio ir 5 mm storio.
- Šakniavaisiui tinka 3-4 pumpurų augalas. Pasirinkite stiprias, žiemai atsparias ir ligoms atsparias veisles.
- Visi pumpurai yra apakę ant pagrindinio šakočio stiebo.
- Šoniniai šakočio stiebai yra užspaudžiami virš trečiojo lapo, pasiekus ūglio ilgį 10–12 cm. Antraisiais metais procedūra kartojama su naujais šoniniais ūgliais.
- Kaip ir taikant pirmąjį metodą, nuo trečių metų būtina atlikti tik sanitarinį genėjimą.
Poskiepio metodą geriausia atlikti su auksinių serbentų „Breht Corona“ daigais ar auginiais.
Kad standartinis serbentas nenutrūktų, šakos turi būti surištos. Tam pastatoma konstrukcija, panaši į skėtį ar karuselę.
Reikalinga standartinių serbentų keliaraištis, kad šakos nenutrūktų pagal uogų svorį ir savo svorį
Koloninis serbentas
Šis serbentų tipas keičia senas veisles, kurių uogos laikui bėgant mažėja. Koloniniai serbentai turi pranašumą. Jis tvirtesnis, tvirtesnis, patvaresnis. Jis turi tiesius, galingus ūglius, pats krūmas plinta. Šakas reikia dažnai formuoti, pjauti ir rišti. Koloniniai serbentai duoda vaisių vėliau nei kitos rūšys: maždaug mėnesį ar pusantro, priklausomai nuo klimato ir veislės.
Koloninis serbentas turi stiprius ūglius su dideliais vaisiais
Koloniniai serbentai reikalauja daug vietos. Net nuolat genint ir formuojant, jam reikia erdvės dėl masyvių ir tvirtų šakų.
Vienas iš akivaizdžių koloninių serbentų privalumų yra didelis vaisių dydis. Uogos sveria iki 6 gramų. Paprastasis raudonasis serbentas sveria nuo 2 iki 3 gramų. Neginčijamas pranašumas yra tas, kad vaisiai ilgai netrupa ir yra renkami dideliuose šepetėliuose, tai palengvina serbentų surinkimą.
Pagrindinė tokio krūmo priežiūra yra savalaikis šakų genėjimas. Kai jie pasiekia 25 cm, juos reikia pašalinti, perpjaunant juos per ketvirtą lapą. Ir, žinoma, sodinant tokio tipo daigus, būtina stebėti atstumą tarp jų - bent pusantro metro.
Viena iš koloninių raudonųjų serbentų veislių - rožinis perlas
Serbentų auginimo regionuose ypatumai
Rusijos teritorijoje serbentai užėmė pirmąją vietą pagal paplitimą. Valstybiniame veisimo darbų registre jis yra įtrauktas į vieną iš paklausiausių žemės ūkio ir rinkos pasėlių, pranokstančių kitų daržininkystės augalų.
Visų rūšių serbentai, išskyrus kraujo raudoną, gerai įsišaknija ir auga centrinėje Rusijos dalyje, Uraluose, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Raudonasis serbentas, nors ir plačiai paplitęs, vis dar labiau pažeidžiamas šalnų žiemų.
Maskvos srityje ir vakarinėje buvusios SSRS teritorijoje serbentai auga be problemų. Be to, šioje švelnesnėmis žiemomis nei Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose teritorijoje yra daugiau serbentų šakniavaisių veislių. Ukrainoje ir Baltarusijoje termofilinių ryškiai raudonų serbentų veislės yra plačiai paplitusios.
Šaltuose regionuose (iki minus 40 ir mažiau) yra tai, kad patartina visus iki trejų metų sodinukus padengti agropluoštu, kad būtų išvengta užšalimo.
Viena geriausių buvo „Yadrenaya“ veislė. Kalbant apie rodiklius, „Valovaya“ veislė jį pasivijo. Šios kultūros yra rekordininkės ir sėkmingai auga visuose regionuose.
Serbentų auginimas ir priežiūra - vaizdo įrašas
Baigdamas norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad rinkose trūksta tokio vertingo derliaus kaip serbentai. Augimas pramoniniu mastu ar savo šeimos labui nedaro didelio skirtumo žemės ūkio praktikoje, jei į procesą žiūrite atsargiai ir atidžiai. Visų taisyklių laikymasis ir kruopštus dėmesys sodinant visada leis jums gauti turtingą derlių bet kuriame regione, nesvarbu, ar tai juodieji, raudonieji ar baltieji serbentai.
