Vynuogės
Šiaurės Saperavi yra viena iš geriausių tamsių spalvų techninių vynuogių veislių, auginamų daugiau nei pusę amžiaus. Iš „Saperavi“ gaunamas puikus desertinis vynas, taip pat kelių rūšių spirituoti vynai. Skirtingai nuo daugelio kitų techninių veislių, šios vynuogės uogos yra gana tinkamos vartoti šviežiai. Jo auginimas nėra ypač sunkus.
Pradedantys sodininkai Sibire įtaria vynuogininkystę. Tačiau reikalas to vertas, ypač su sąlyga, kad teisingai parinktos šios kultūros veislės ir laikomasi auginimo technologijos. Ne taip seniai vynuogių veislių pasirinkimas atšiauriam klimatui nebuvo toks didelis. Šiais laikais yra naujų vynuogių pavadinimų, kurie puikiai pritaikyti auginti šaltuose regionuose, ir šiek tiek pasistengus Sibire, galite gauti gerą vyno uogų derlių.
Kesha vynuogių veislė yra gerai žinoma daugumai sodininkų. Savavaisingumas ir didelis Kesha derlius derinamas su puikiu uogų skoniu, veislė laikoma viena iš geriausių vidutinio ankstyvumo nokinimo laikotarpio stalo veislių. Dėl didelio atsparumo šalčiui ir nepretenzingumo auginimo sąlygoms jis sodinamas ir pietiniuose regionuose, ir centrinės Rusijos sąlygomis.