„Arcadia“ yra unikali vynuogių veislė: kiekvienais metais atsiranda dešimtys naujų pokyčių, o jis, kilęs iš sovietinių laikų, vis dar yra tarp dešimties geriausių vynuogių veislių pasaulyje. Dėl harmoningo deserto skonio ir nepretenzingumo auginimo sąlygoms Arkadija teisėtai užima vertą vietą tiek paprastų vasaros gyventojų soduose, tiek didelių ūkių vynuogynuose.
Turinys
Arcadia vynuogių veislės veisimosi istorija, aprašymas ir ypatybės
„Arcadia“ veislės populiarumą liudija tai, kad ji yra žinoma ir sėkmingai auginama net pačioje „vynuogių“ šalyje - Prancūzijoje, kurios gyventojai gerai išmano vynuogių uogų ir vynuogių augalų savybes. Hibridinė „Arcadia“ vynuogių forma (dažnai dar vadinama „Nastya“) atsirado dar Sovietų Sąjungos gyvavimo metu ir iki šiol yra viena mylimiausių visų jos šalių teritorijose.
„Arcadia“ veisėja Evgenia Nikolaevna Dokuchaeva išvedė V. E. Tairovo vynuogininkystės ir vyndarystės institute (Odesa), kryžminant kardinolo ir Moldovos vynuogių veisles. Abu jos „tėvai“ yra stalo veislės.
Verta pasakyti, kad dar kelios vynuogių veislės buvo gautos iš tų pačių pradinių formų, tačiau „Arcadia“ yra geriausia šioje kolekcijoje, garsiausia iš visų.
Jo iškilumas - kardinolas Vynuogė:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/vinograd-kardinal-opisanie-sorta-foto.html
Dalyvaujant E. N. Dokuchajevai, gimusiai 1926 m. Mičurinske, Tambovo srityje, buvo išvesta daugiau nei 60 vynuogių veislių, kurių dauguma yra įtraukta į Šiuolaikinės Ukrainos veislių registrą arba užpatentuota. O pati selekcininkė buvo apdovanota aukštais sovietiniais apdovanojimais - Tautų draugystės įsakymais, Garbės ženklu, Darbo raudonąja vėliava.
Įdomu tai, kad Arkadijos „tėvai“ duoda vaisių su tamsiomis uogomis. Tačiau jų dukra (juk dukra, juk Arkadija, o ne Arkadijus) yra klasikinė baltavaisė veislė. Jūsų darbai yra nuostabūs, ponia genetika!
„Arcadia“ yra ankstyva vynuogių veislė, pelnytai viena iš rekordininkų pagal derlingumą. Uogos garsėja puikiu skoniu, patys augalai yra nepretenzingi auginant, gana atsparūs šalčiui.
Krūmai, priklausomai nuo sodinimo regiono ir auginimo sąlygų, yra nuo vidutinio iki stipraus. Ūglių, ant kurių rišamos gėlės ir uogos, skaičius yra nuo pusės iki 75% viso jų skaičiaus. Esant normalioms oro sąlygoms, ūgliai turi laiko sunokti per visą vasarą beveik visu ilgiu, o ilgis gali būti gana didelis, į kurį reikėtų atsižvelgti genint, o dar geriau sugnybti ypač ilgus jaunus, dar žalius ūglius, kaip kai tik jie pasiekia 1,5–2 metrų aukštį. Lapų plokštelės yra penkių skiautelių, apatinėje pusėje šiek tiek pūlingos.
Moldova yra vaisinga ir patikima vynuogių veislė, kuri buvo įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą dar 1974 m.https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/vinograd-moldova-opisanie-sorta-foto.html
Arkadijos krūmai kartais auga milžiniški, bet kokį žodį galite pavadinti derliaus kiekiu, kurį jie gali išlaikyti?
Veislė yra gana atspari šalčiui, todėl ją galima auginti tiek pietuose, tiek Rusijos viduryje. Tačiau kitomis nei pietų sąlygomis žiemai būtinai reikia lengvos pastogės, nes garantuojama, kad ji atlaikys šalčius tik iki -21 apieC, ir atsižvelgiant į puikias žemės ūkio technologijas - tik pora laipsnių daugiau. Jis turi gerą atsparumą įvairioms ligoms, tačiau reikalauja prevencinio purškimo, po kurio miltligė ir miltligė jo beveik neveikia.
Arkadija garsėja itin dideliu derliumi, o jei krūvis nėra normuotas, visi vaisiai turi laiko sunokti. Tačiau tai daro labai neigiamą poveikį augalo būklei.
Vynmedžiai, perkrauti derliumi, nesubrandina rudens ir dėl to žūva beveik per visą savo ilgį, todėl labai sumažėja bendras kitų metų derlius. Tačiau net visiškai negyva krūmų dalis, jei yra šaknų sistemos vientisumas, greitai atkuriama. Nauji ūgliai, augantys nuo šaknų pirmaisiais metais, praktiškai atkuria krūmo ankstesnę būseną, o po kitų metų jūs galite surinkti tą patį derlių tūrio.
Veislė yra ankstyva, bet ne labai anksti: nuo pumpurų pažadinimo iki derliaus nuėmimo reikia maždaug 4 mėnesių, taigi kada augina vynuoges vidurinėje juostoje pagrindinis uogų rinkimas vyksta rugsėjo mėnesį, labiau pietiniuose regionuose pirmosios uogos sunoksta iki rugpjūčio vidurio. Arkadijos kekės yra labai didelės, jų forma yra kintama: ant to paties krūmo gali būti kūginiai, cilindriniai ir „sparnuoti“ egzemplioriai, tačiau visi jie yra labai išsišakoję. Kekių struktūra yra vidutinio tankumo: matosi ir gana gerai supakuotų uogų, ir birių, nelabai didelių. Tačiau retai krūva sveria mažiau nei pusę kilogramo. Gerai prižiūrint, vidutinis svoris yra apie 800 g, tačiau dažnai užauga iki dviejų ar net trijų kilogramų masė.
Gerą Arkadijos krūvą gali būti sunku laikyti rankos atstumu
Arkadijos gėlės yra biseksualios, todėl jis gali augti ir duoti vaisių atskirai nuo kitų vynuogių veislių: nereikia išorinio apdulkinimo, o jo žiedai apdulkinami beveik 100%. Priešingai, „Arcadia“ yra ideali apdulkintoja kai kurioms kitoms veislėms, pavyzdžiui, labai populiari Laura ir Talisman sodininkams.
Uogos dažnai yra apvalios formos, tačiau beveik visada auga šiek tiek pailgos ir netgi kiaušiniškos. Uogos skersmuo yra nuo 25 mm ir didesnis, iki 35 mm, svoris nuo 8 iki 15 g. Minkštimas yra mėsingas, labai sultingas, oda yra plona ir nematoma. Esant techninio brandumo būsenai (kai jie jau yra visiškai valgomi ir gali būti nuimami), jie turi geltonai baltą spalvą, o visiškai subrendę virsta gintaro geltonumu, padengtu balta vaškine danga. Uogų skonis yra nuostabus. Svarbiausia, kad jame būtų labai gerai subalansuotas rūgščių ir cukrų kiekis, o tai leidžia suvalgyti neįtikėtiną jų kiekį. Cukraus kiekis neviršija 16%, o bendras rūgštingumas yra 5–6 g / l. Todėl tiems, kurie bijo priaugti svorio, tai yra viena iš tinkamiausių vynuogių veislių. Vartojamos uogos skleidžia subtilų muskato aromatą.
„Arcadia“ uogos nėra itin didelės, tačiau jų dydis vis tiek yra gana didelis
Dėl uogų cheminės sudėties „Arcadia“ yra veislė, pirmiausia skirta vartoti šviežiai. Ir gaila leisti jį perdirbti! Tuo pačiu metu kažkas turi būti padaryta dėl didžiulio derliaus. Uogų laikymo kokybė gera, gabenamumas taip pat tinkamas, tačiau vidutinė šeima paprasčiausiai negali tiek suvalgyti: iš vieno krūmo galima surinkti iki 40 kg uogų. Šaldytuve maždaug 0 ° C temperatūroje apieKadangi jie laikomi iki 3 mėnesių, bet iš kur gauti tokį šaldytuvą?
Žinoma, galite išspausti sultis, išvirti kompotą, nusausinti razinas. Tačiau „Arcadia“ visiškai netinka gaminti vyną. Teisingiau būtų sakyti, kad iš jo nėra vyno. Žinoma, sultys fermentuojasi paprastai, tačiau gauto produkto skonis yra gana vidutiniškas. Bent jau šių eilučių autorius, daugelį metų gaminantis naminį geros kokybės vyną iš „atliekų“ Lidijos ir Izabelės, ilgą laiką negalėjo gauti nieko padoraus iš Arkadijos. Ir tik tada atitinkamoje literatūroje perskaičiau, kad neverta net bandyti. Na, gerai: atsiprašau už tokį žavesį vynui!
Atsižvelgiant į pastebėtas savybes, tampa aišku, kad „Arcadia“ veislė yra išskirtinė paklausa tiek vasaros gyventojams, tiek ūkininkams, auginantiems vynuoges komerciniais tikslais.
Kokias vynuogių veisles galima sodinti vynui gaminti:https://flowers.bigbadmole.com/lt/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-vina.html
Vaizdo įrašas: istorija apie Arcadia vynuoges
Arcadia vynuogių veislės sodinimo ir auginimo ypatumai, įskaitant centrinę Rusijos dalį
Net pradedantieji vasaros gyventojai gali pasodinti „Arcadia“ savo svetainėje, nes rūpintis šiomis vynuogėmis yra labai paprasta. Nei sodinimo taisyklės, nei pagrindiniai auginimo principai nesiskiria nuo kitų stalo veislių.
Šių eilučių autoriui prieš daug daug metų „Arcadia“ tapo pirmąja „tikra“ veisle vasarnamyje į šiaurę nuo Saratovo, išskyrus „piktžoles“, tokias kaip Isabella ir Amursky, kurios pačios auga be priežiūros ir bandydamos radikaliai juos nupjaudami, jie auga tik dar greičiau. Ir jokių problemų su „Arcadia“ (dar vadinama Nastya) iš pat pradžių nekilo.
Kaip ir bet kurios vynuogės, Arkadija mėgsta saulėtas vietas, apsaugotas nuo šalto vėjo. Pageidautina, kad iš problemiškiausios pusės krūmus apsaugotų namo siena arba aukšta tuščia tvora. Įsigyti daigą iš „Arcadia“ nėra problema, tik tai turėtų būti daroma ne „kelyje“, o iš pardavėjų, bent jau turinčių bet kokius prekių dokumentus. Priešingu atveju galite pasodinti tą pačią Isabella ir iš jo pasigaminti nuostabų vyną, bet nevalgyti skanių uogų. Tačiau Arkadija labai lengvai dauginasi auginiais, kurių išgyvenamumas yra beveik šimtas procentų. Todėl, jei paimsite pjovimą iš savo kaimynų, galite sodinuką užsiauginti patys. Bent jau kiekvieną rudenį jūs turite pjauti auginius partijomis, nes norinčių pasodinti Arkadiją skaičius nemažėja. Na, o renkantis daigą svarbiausia, kad jis turėtų sveikas šaknis. Iš karto prieš sodinimą jis turi būti įdėtas į vandenį parai, šiek tiek nupjaudamas šaknų galiukus, kad daigas būtų prisotintas drėgmės. Vynuoges galite sodinti rudenį, tačiau daug saugiau - balandžio mėnesį.
Pavasariui sodinti duobė turėtų būti paruošta rudenį. Pirmiausia, vasarą trąšomis (mėšlu, pelenais, superfosfatais) reikia iškasti pasirinktą kelių kvadratinių metrų plotą, tuo pačiu pašalinant daugiametes piktžoles. Rudenį iškaskite didelę skylę. Pirkdamas daigą, patyręs augintojas patarė iškasti duobę iki metro. Tai padaryti labai sunku, ypač molio, bet jūs turite išbandyti bent 80 centimetrų. Ir tas pats skersmuo. Drenažas dugne (15–20 cm skaldos ar skaldytų plytų) yra būtinas. Duobės dugne turėtų būti klojamas trąšų sluoksnis, sumaišytas su geru dirvožemiu, ir šiame sluoksnyje (20–25 cm) turėtų būti daugiau humuso nei žemės, taip pat pusė kibiro pelenų ir pusė kilogramo grunto. azofoska. Ir aukščiau, kur bus jaunos šaknys, tik grynas derlingas dirvožemis!
Sodinimo duobė turėtų būti didelė, apačioje reikalingas akmenukų, žvyro ar kitos medžiagos kanalizacijai sluoksnis
Jei dirvožemis nėra smėlingas, storą vamzdžio gabalėlį reikia pritraukti prie duobės dugno, kad pirmaisiais metais laistyti reikėtų ne viršutinį dirvožemio sluoksnį, o šaknis. Subrendę medžiai, išplitę šaknis į visas puses, jau ras sau drėgmės ir nereikės daug laistyti. Be to, per pirmuosius metus reikia vairuoti kuolą, kad perrištų ūglius (tada kuolą pakeis tvirta grotelė). Sodinti reikia giliai, kad ant paviršiaus neliktų daugiau kaip 2 pumpurai. Kad vienintelis žemės lygis būtų pakankamas, kad daigas greitai augtų. Gerai palaistyti daigą, būtina mulčiuoti dirvą aplink jį.
Arcadia priežiūra yra paprasta: laistymas, tręšimas, keliaraištis, genėjimas, profilaktinis gydymas. Atrodo, kad daug kas yra įdarbinta. Bet viskas, išskyrus genėjimą, nereikalauja specialių žinių. Tačiau genėti vynuoges yra menas. Tačiau be jo neįmanoma: derlius kasmet tik blogės.
Vandens pertekliaus nereikia, tačiau periodiškai reikia laistyti, ypač sausruose regionuose. Vandens poreikis ypač didelis augant uogoms, tačiau nuo liepos pabaigos „Arcadia“ laistymas turi būti nutrauktas: leiskite uogoms įgyti cukraus ir tapti skanioms. Sauso rudens atveju - žiemą laistyti prieš pat krūmų prieglobstį žiemai. Daugiausia reikia šerti pelenais: po krūmą kasmet po porą litrų ir šiek tiek palaidoti. Kartą per dvejus metus, ankstyvą pavasarį, įdėkite porą komposto kaušelių į negilias skyles išilgai krūmo periferijos. Ir 2-3 kartus per vasarą - lapų padažas purškiant lapus. Prieš žydėjimą ir iškart po jo - silpnais kompleksinių mineralinių trąšų tirpalais, dar po 2–3 savaičių - tik kalio ir fosforo trąšomis.
Lapų padažu patogu naudoti paruoštus trąšų mišinius, kurių gausu lentynose
Arkadija yra gana atspari miltligės ligoms, tačiau profilaktikos tikslais ankstyvas pavasario purškimas geležies sulfato tirpalu netrukdys. Bet oidis yra veislės rykštė, ypač lietingais metais, dėl to galite prarasti daug uogų, o jas išmesti bus gaila. Todėl, kai ant ūglių atsiranda 3 lapai, prasminga purkšti vynuogyną Ridomil Gold. Strobi ir Topazas gerai padeda nuo kitų negalavimų.
Visos tirpalų paruošimo normos ir metodai yra išsamiai aprašyti ant preparatų pakuočių. Jų reikia laikytis griežtai. Ir atsargumo priemonės dirbant su pesticidais - dar labiau.
Ankstyvą pavasarį, prieš prasidedant sulčių tekėjimui, galite atlikti nedidelį vynmedžių genėjimą. Bėda ta, kad Arkadija pradeda „verkti“ gana anksti, todėl daugelis vasaros gyventojų vėluoja atlikti šią operaciją. Daug saugiau rudenį nupjauti vynuogesprieš priglaudžiant krūmus žiemai. Tačiau pagrindinis darbas norint normalizuoti krūmą nuo nereikalingų ūglių, pametinukų ir, deja, kekių, turi būti atliekamas vasarą, o nukirptos vietos vis dar yra žalios ir mažos: ant kiekvieno ūglio draugiškai reikia palikti tik viena kekė. Jei sunkiai dirbsi vasarą, rudenį bus daug lengviau. Bendra krūmo apkrova turėtų būti ne didesnė kaip 55 akys.
Prieš prasidedant šalnoms (maždaug spalio pabaigoje) visi vynmedžiai turi būti pašalinti iš trellises, lengvai surišti į ryšulius, patogius juos tvarkyti, ir padengti bet kokiomis tinkamomis medžiagomis ant žemės. Nelabai atšiauriuose regionuose tam tinka eglės ar pušies eglės šakos ar sausa lapija, labiau šiauriniuose regionuose stengiamasi naudoti neaustines medžiagas ar senus drabužius. Bėda ta, kad po tokiomis pastogėmis pelės jaučiasi gerai, valgo žievę ir, deja, labai arti šaknų. Dėl to žūsta visa antžeminė krūmo dalis. Todėl rimtos pastogės atveju būtina po ja išdėstyti pesticidus graužikams.
Idealiu atveju augintojas turėtų turėti pušyną šalia šios vietos, ypač šiauriniuose regionuose
Arkadija puikiai noksta ne tik pietuose, bet ir centrinės Rusijos sąlygomis. Tik reikia atsižvelgti į tai, kad Arkadijos temperatūros riba čia yra uždaryta beveik kiekvieną žiemą, todėl krūmų pastogė žiemos laikotarpiui turėtų būti patikima. Jei iškrenta vientisas sniego sluoksnis, nieko daugiau nereikia: vynmedis yra šiltas po sniegu. Tačiau dažnai šalnos būna plikos. Todėl iššūkis yra išsaugoti krūmus, kol pasirodys sniegas. Tai reiškia, kad jums reikia daug eglės šakų, ir verta iš visų pusių su jomis susieti vynmedžių ryšulėlius, o ant viršaus - užpilti lapus. Tik nereikia plastikinės plėvelės! Vynmedžių slopinimas nėra geriau nei užšaldymas. Žemės ūkio technologijos, auginančios Arkadiją vidurinėje klimato juostoje, nesiskiria nuo aukščiau aprašytos.
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Sunku pasakyti, su kokiomis vynuogių veislėmis reikėtų lyginti „Arcadia“.Žinoma, bet kuriai savybei galite rasti geriausių ir blogiausių veislių, tačiau pagal visas savybes ji yra viena iš geriausių. Taigi, yra ankstyvesnio nokinimo veislių, veislių su didesnėmis uogomis. Yra uogų, kuriose yra didelis cukraus kiekis, ilgas galiojimo laikas. Yra krūmų, kurie yra mažiau jautrūs ligoms ir atsparesni šalčiui. Tačiau idealių veislių nėra ir tikriausiai niekada nebus. Arkadijoje vartotojų savybės yra labai gerai subalansuotos, o tai leidžia ją rekomenduoti auginti kiekvienam vasaros gyventojui ar ūkininkui.
Neginčijami „Arcadia“ pranašumai yra šie:
- puikus, unikalus uogų skonis;
- įdomi išvaizda, įskaitant formą ir spalvą;
- tiek atskirų uogų, tiek kekių dydis;
- ilgalaikis pasėlių išsaugojimas;
- didelis kekių gabenamumas;
- ankstyvas derliaus derėjimas;
- labai didelis derlius (iki 40 kg krūmui);
- gėlių nupjovimas, kurio nereikia sodinti šalia kitos vynuogių veislės krūmų, veikiantis kaip apdulkintojas;
- didelis atsparumas šalčiui, leidžiantis krūmams žiemoti po lengva pastoge net vidurinėje juostoje;
- geras auginių įsišaknijimas (iki 90%), leidžiantis lengvai dauginti vynuoges;
- auginimo paprastumas;
- atsparumas miltligei.
Kaip ir bet kurios vynuogės, taip pat turi trūkumų ir labai reikšmingų:
- polinkis užsikrėsti pilkuoju puviniu ir miltlige be specialaus gydymo;
- polinkis į uogas trūkinėti, kai dirva yra užmirkusi.
„Arcadia“ galbūt neturi jokių kitų rimtų trūkumų. Pagal daugumą rodiklių, veislė užima pirmaujančias pozicijas tarp ankstyvo nokinimo vynuogių veislių. Dėl aukščiau aptartų pranašumų auginimas taip pat yra ekonomiškai naudingas.
Vaizdo įrašas: „Arcadia“ uogos ant krūmų
Atsiliepimai
Per „Arcadia“ egzistavimą sukaupta daugybė apžvalgų apie tai; atskiri padaliniai buvo atidaryti specializuotuose forumuose. Nuomonės skiriasi, tačiau dažniausiai įvairovė aprašoma susižavėjus.
Viktorija, koks gali būti vynas iš Arkadijos. Atsakymas yra neigiamas. „Arcadia“ yra netinkamiausia vyndarystės rūšis, nes ji skiriasi tuo, kad turi ne itin didelį cukraus kiekį ir gana padorų skonį, visa tai dėl gana mažo rūgštingumo. Tai yra, cukraus kiekis yra iki 15%, o rūgštingumas yra apie 3 gramai litre. Vynui reikalingos vynuogės, kurių cukraus kiekis yra apie 20, o rūgštingumas - 6–8 g / l, ir įmanoma didesnis. Tai yra, jūs gaunate neutralų vandenį. FI, toks skonis.
Šiandien valgėme dideles žalias razinas iš parduotuvės - ji jokiu būdu nėra geresnė už mano Arkadiją. Tavo yra daug kartų skaniau ir sveikiau. Arkadija gali prinokti pas mus - ir uoga, ir vynmedis (rugsėjo orai nenuvils). Jums tiesiog reikia jai padėti. Aš turiu - tai saulėtiausia vieta, juodas mulčias, besivaikantis rugpjūčio viduryje - pabaigoje, visos kekės saulėje.
„Arcadia“ yra mano pirmasis pasodintas vynuogių krūmas. Šiemet jis davė pirmąjį derlių. Iš pradžių mane sužavėjo kekės dydis ir visa kita, bet paragavus Maskato vasaros, Arkadija man pasirodė kažkokia švelni. Rinkoms tai tikriausiai nuostabi įvairovė, bet mano skoniui labiau patiko vasaros „Muscat“.
Aš turiu pirmąjį Arkadijos vaisių, 18 ūglių, 13 kekių, trečius krūmo metus. Mažiausia kekė yra 1,5 kg, didžiausia - daugiau nei 3. Vynmedis subrendo puikiai. Buvo lengvas muskato riešutas, tačiau ne visose uogose. Lietūs stipriai skalavo, šiek tiek sutrūkinėjo, minkštimas buvo plonas ir cukrus krito, bet vis tiek skanus. Atvirai sakant, buvau sukrėstas, nesitikėjau tokio derliaus.
„Kiek kartų pasauliui buvo pasakyta ... kad„ Arcadia “yra viena iš patikimiausių veislių, bet ... vis tiek noriu ją dar kartą pagirti: tokiais mūsų regiono košmaro metais ji„ neša ir neša “savo gražų krovinį. Tai tikrai, tikrai SORT!
„Arcadia“ yra ankstyva vynuogių veislė, kurią dauguma vasaros gyventojų siekia auginti savo vietoje; ji taip pat sodinama didelėse žemės ūkio įmonėse. Dėl teigiamų savybių, būdingų apskritai krūmams, ir prekiniam produktui - pačioms uogoms - derinys tampa populiarus tarp įvairių vyndarių ir paprastų mėgėjų.
