Tarp daugelio šiandien egzistuojančių vynuogių veislių yra keletas, kurių pavadinimuose vartojamas žodis „rusiškas“. Tai ankstyvoji rusų, rusų violetinė, tiesiog rusų, rusų gintaras ir „Russian Concord“. Jie jau seniai žinomi vynuogių augintojams, jie drąsiai vadinami veislėmis, tačiau iš jų tik rusišką gintarą Valstybinė veislių komisija išbandė nuo 1987 m., O 2004 m. Buvo įtraukta į miesto registrą su rekomendacija jį auginti. centrinis Juodosios Žemės regionas. Todėl tai teisėtai galima pavadinti veisle, likusios turėtų būti oficialiai vadinamos hibridinėmis formomis. Mus domina pirmosios 2 iš įvardytų vynuogių - rusiškos ankstyvosios ir rusiškos violetinės.
Turinys
Formų kūrimo istorija ankstyvoji rusų ir violetinė
Hibridines rusiškos ankstyvosios ir rusvos violetinės formas veisėjai gavo sukryžminę Michurinets ir Shasla severnaja vynuoges. Abi tėvų vynmedžiai savo genealogijoje turi laukinių Amūro vynuogių, iš kurių jie pasisavino ligas ir stiprias šalnas. Šias savybes jie perdavė savo palikuonims.
Nuotraukų galerija: ankstyvoji rusų ir rusų violetinė bei jų „tėvai“
-
- Rusijos violetinė spalva primena „Michurinets“ vynuoges
-
- Mišurinetai buvo pagrindas sukurti hibridines rusų ankstyvosios ir rusiškosios violetinės formas
-
- „Shasla“ vynuogių severnaja taip pat dalyvavo kuriant rusų ankstyvąją ir rusiškąją violetinę
-
- Ankstyvosios rusiškos vynuogės yra panašios į Severnaja Šasla
Ankstyvo rusų aprašymas ir savybės
Šias stalo vynuoges išvedė selekcininkas iš Novočerkasko Jakovas Ivanovičius Potapenko.
Potapenko sukūrė hibridinę ankstyvųjų Rusijos vynuogių formą
Anksti rusišką pavadinimą gavęs vynmedis įsimylėjo skirtingų regionų vynuogynus ir sodininkus. Jis auginamas Tolimuosiuose Rytuose, Sibire ir šalies šiaurės vakaruose, ir viskas, ką žmonės myli, suteikia emociškai spalvotus pavadinimus. Dėl gražios prinokusių rausvų uogų spalvos, kuri šią formą išskiria iš kitų, kurių pavadinime vartojamas žodis „rusiškas“, ši vynuogė vadinama rusiška rausva, o uogų karamelės skoniu - saldainiai arba vaikų vynuogės.
Pirmiesiems pumpurams pražydus ant „Russian Early“ vynmedžių, derlių galite pradėti rinkti per 105–115 dienų. Šios vynuogės krūmai yra stiprūs arba vidutinio dydžio, turi biseksualius žiedus, o tai labai pagerina apdulkinimą, nepaisant oro sąlygų, todėl padidėja kiaušidžių skaičius.
Subrendę kūgiški, ne itin tankūs šios veislės kekės priauga svorio nuo 200 iki 400 g.
Kiekviena tamsiai rožinė apvali vynuogė sveria 3-5 g, o vidutinis jų dydis yra 21x23 mm.Derliaus nuėmimo metu 1 litre sulčių jie sukaupia nuo 17 iki 21% cukraus ir 6–7 g rūgšties. Saldžios, prinokusios uogos, kaip jau minėta, turi karamelės skonį.
Ankstyvosios rusiškos vynuogės gerai atsparios žiemos šalčiams - iki -23 ° C, todėl regionuose, kur jai negresia stipresni peršalimai, jas galima nesaugomoje vietoje auginti pavėsinėse, palapinėse ir šalia pastatų.
Ankstyvoji rusų kalba yra atspari miltligei ir pilkajam puviniui, jos taip pat neveikia erkės. Prevencinis gydymas fungicidais ar insekticidais rekomenduojamas tik tuo atveju, jei kitoms veislėms nustatoma liga ar parazitas.
Nuskintą derlių galima be nuostolių gabenti dideliais atstumais.
Vaizdo įrašas: rusiškos ankstyvosios vynuogės
Rusų purpurinės spalvos aprašymas ir savybės
Rusų violetinę išvedė seniausia įstaiga savo industrijoje - Mišurino visos Rusijos vaisių augalų genetikos ir selekcijos tyrimų institutas.
Rusų violetinę išvedė Mišurino visos Rusijos vaisių augalų genetikos ir selekcijos tyrimų institutas
Rusijos violetinės vaisiai iš tiesų yra tamsesni nei ankstyvieji. Prasidėjus auginimo sezonui, vynmedžius galima nuimti po 115 dienų. Pagal dizainą šios vynuogės priskiriamos valgomosioms vynuogėms, tai yra malonaus skonio ir reprezentatyvios kekių išvaizdos.
Krūmai vidutinio aukščio, ūgliai užauga 1,5 m per sezoną ir gerai sunoksta. Rusijos violetinės gėlės yra biseksualios, todėl apdulkinimas vyksta be problemų, nepaisant oro sąlygų. Kūginės rusų violetinės kekės priskiriamos didelėms masėms, vidutiniškai jos sveria 300–400 g. Tamsiai mėlynos ovalios vynuogės taip pat nėra mažos - jų vidutinis svoris yra 4 g. Subrendusiose labai sultingose uogose kaupiasi 20–23% cukraus, tai leidžia ne tik naudoti šviežias vynuoges, bet ir iš jų gaminti vyną. Remiantis vynuogių augintojų pastebėjimais, ketverių metų amžiaus krūmas gali duoti iki 8 kg uogų.
Tinkamomis sąlygomis (temperatūra -1 ... 0 ° C, santykinė oro drėgmė iki 90%) pasėliai gali būti laikomi iki 3 mėnesių. Rusijos violetinė gerai toleruoja žiemos šalčius. Remiantis įvairiais šaltiniais, jo atsparumas šalčiui yra -23 ... -26 ° С. Tai lemia jo auginimo ploto platybes. Įvairiose vietovėse jis auginamas neuždengtas arba apsaugotas, atsižvelgiant į minimalią žiemos temperatūrą.
Ši vynuogė turi puikų imunitetą nuo grybelinių ligų, tačiau ji linkusi įtrūkti uogoms ir ją aktyviai veikia vapsvos.
Sodinti rusiškai anksti ir rusiškai violetine spalva
Šios hibridinės vynuogių formos yra labai nereiklios dirvožemiui, tačiau geriausias rezultatas pasiekiamas jas auginant užliejamose dirvose ir drėkinamuose chernozemuose. Jų, kaip ir bet kurių kitų vynuogių, negalima auginti druskingame ar užmirkusiame dirvožemyje, nes šaknys tokiose vietose neturi pakankamai deguonies.
Sodinti daigus galite pavasarį ar rudenį. Vieta pavasariniam sodinimui ruošiama nuo praėjusių metų rudens, rudeniniam sodinimui - vasarą, bet ne vėliau kaip likus 1,5–2 mėnesiams iki sodinimo. Sodinimo skylės daromos maždaug 3 m atstumu viena nuo kitos. Atsižvelgiant į dirvožemio kokybę ir vietinį klimatą, jie yra iškasti dydžio ir gylio nuo 50x50 iki 100x100 cm. Skylės užpildomos naudojant įprastą technologiją:
- apatinis dirvožemio sluoksnis, kuris gerai neįgeria vandens - drenažas:
- skaldytos plytos;
- žvyras;
- skalda arba panašios medžiagos.
- viršuje - supuvusio mėšlo arba komposto sluoksnis (2 kibirai), sumaišytas su dirvožemiu;
- į viršų duobė užpilama derlingu dirvožemiu.
Vietovėse, kuriose nėra pakankamai aktyvios temperatūros, kad vynuogės gerai subręstų (vidutinės dienos temperatūros per metus suma, viršijanti tam tikrus augalui reikalingus rodiklius), jai padidinti naudojami įvairūs metodai:
- laistyti vynuoges šiltu vandeniu, kuriam jie įkasa į žemę specialius vamzdžius, kurių apatinis kraštas siekia duobės dugną;
- norint išvengti šalčio prasiskverbimo nuo apatinių žemės sluoksnių iki augalo šaknų, ant drenažo klojami lentų laužas;
- aplink augalą dedami ant paviršiaus išsikišę akmenys arba dedami tamsaus stiklo buteliai, kurie dieną kaista, naktį šildys augalą ir dirvą;
- pietinėje pastato pusėje pasodinamos vynuogės arba šiaurinėje augalo pusėje įrengiamas skydas, kad saulės spinduliai atsispindėtų nuo jų ir papildomai sušildytų vynmedį;
- dirvožemis susidaro piliakalnio pavidalu šalia augalo stiebo, pietiniame žemės aukštumos šlaite yra pritvirtinta juoda plėvelė, kuri, sukaupusi temperatūrą nuo saulės spindulių, papildomai sušildys dirvą.
Teritorijose, kuriose vynuogių aktyviosios temperatūros nepakanka, jai padidinti naudojami įvairūs metodai.
Pirmąją savaitę po vynuogių pasodinimo saulėtomis ir kaitriomis saulėmis dienomis vynmedis turėtų būti tamsesnis.
Sodinant rudenį, jaunas augalas yra padengtas supjaustytu plastikiniu buteliu, kuriame ventiliacijai padaromos skylės, o aplink jį supilamas maždaug 0,3 m aukščio dirvožemio kalnas. Žiemai visa ši konstrukcija yra izoliuota eglių šakomis , šienas ir kitos dangos medžiagos.
Priežiūros ypatybės
Beveik visos operacijos, skirtos rusų ankstyvosios ir rusvos violetinės spalvos priežiūrai, visiškai nesiskiria ir atliekamos taip pat, kaip ir kitų šio augalo veislių. Nebent laistymo organizavimui reikės skirti ypatingą dėmesį. Ankstyvam rusų ir violetiniam purškimui nepaprastai svarbu pagrįstai laistyti:
- žydint lapams ant vynmedžio;
- žydėjimo metu ir po jo;
- vystantis ir nokstant uogoms.
Abiem mūsų svarstomoms vynuogių formoms svarbu:
- drėkinimo dažnis nėra toks reikšmingas kaip dirvožemio drėgmės gylis, kuris turėtų būti ne mažesnis kaip 0,5 m, ty 1 m2 bagažinės ratas sunaudoja apie 5 kibirus vandens;
- 2 savaites iki derliaus nuėmimo reikia nutraukti laistymą, kad uogos nesprogtų;
- laikotarpiu nuo pumpurų atsiradimo ir per visą žydėjimo laikotarpį vynmedžių negalima laistyti (purkšti patį krūmą vandeniu), kitaip gėlės susmulkės.
Laistymo metodai gali būti naudojami įvairiai:
- vagose išilgai vynuogių eilės;
- į žiedinius griovelius šalia kiekvieno krūmo;
- į bagažinės skylę.
Jei augalai laistomi iš kibiro, tai kiekviena nauja vandens dalis pilama tik po to, kai dirvožemis visiškai sugeria drėgmę.
Nepriklausomai nuo drėkinimo būdo, dirvožemis po vynuogėmis purenamas sugavus vandenį, taip pagerinant oro tekėjimą į šaknis. Griovelius ar vagas galima padengti sausu dirvožemiu, kad drėgmė ilgiau išliktų žemėje.
Kenkėjų kontrolė
Vynuoges paprastai veikia:
- filoksera;
- amaras;
- krūminis lapų kirminas.
Aptikus pirmuosius kenkėjų atsiradimo požymius, vynmedžiai gydomi vaistais:
- Aktara;
- Kinmix;
- Aktorius ar pan.
Apdorojimas atliekamas pagal instrukcijas, pateiktas ant pakuotės. Norint visiškai sunaikinti visų kenkėjų kartas, ši procedūra atliekama dar du kartus su 7 dienų intervalu.
Nuotraukų galerija: vynuogių kenkėjai
-
- Kekinis lapų kirminas yra vynuogių kenkėjas
-
- Phyloxera parazituoja vynuogėse
-
- Amarai puola ir vynuoges
Nuotraukų galerija: vaistai nuo kenkėjų
-
- Aktara vaistas apsaugo vynuoges nuo vabzdžių
-
- Vaistas „Actellik“ kovoja su kenkėjais
-
- Kinmix taip pat naudojamas kovojant su vabzdžių kenkėjais iš vynuogių
Hibridinių formų privalumai ir trūkumai
Norėdami tinkamai įvertinti rusiškų ankstyvųjų ir rausvųjų purpurinių vynuogių privalumus ir trūkumus, kreipkitės į valstybės registrą ir pasirinkite porą veislių, kurių derėjimo laikas yra vienodas ir kurias rekomenduojama auginti visuose regionuose. Tai gali būti, pavyzdžiui, švelnumo ir Alyošenkino dovana, populiari tarp vynuogių augintojų.
Lentelė: veislių ir hibridinių vynuogių formų lyginamosios charakteristikos
| Rusų kalba anksti | Rusų violetinė | Aleshenkino dovana | Švelnumas | |
| Įvorių dydis | Stiprus arba vidutinio dydžio | Vidutinio dydžio | Vidutinio dydžio | Energingas |
| Spalvų funkcionalumas | Biseksualus | Biseksualus | Biseksualus | Informacija nerasta |
| Vidutinis kekės svoris (g) | 200–400 | 300–400 | 550 | 370 |
| Vynuogių svoris (g) | 3–5 | 4 | 4–5 | 7 |
| Cukrus sunokusiose uogose (%) | 17–21 | 23 | 16 | 18–20 |
| Rūgštys (g / dm3) | 6–7 | 7 | 8,7 | 6,6 |
| Degustacijos skalės balas (taškai) | 9 | 8,9 | 7 | 8,5 |
| Produktyvumas (vidutinis t / ha) | Informacija nerasta | Informacija nerasta | 8,5 | 12,4 |
| Derlius iš suaugusio krūmo (vidutinis kg) | Iki 25 | Informacija nerasta | ||
| Žemos temperatūros atsparumas (° С) | -23 | -23…-26 | -26 | -22 |
| Ligos ir kenkėjų atsparumas | Padidėjo | Padidėjo | Padidėjo | Miltligei 3-3,5 balo, iki miltligės, pilkojo puvinio, atsparūs kenkėjams |
Vynuogių švelnumas yra energingas ir vaisingas
Iš surinktos informacijos matyti, kad ankstyvosios rusiškos ir rusiškos purpurinės kekės yra mažesnės nei Alyoshenkos dovanos, tačiau uogų skonis yra geresnis ir šiame rodiklyje lenkia švelnumą, kuris taip pat yra prastesnis už ligą pasipriešinimas.
Alyošenkino vynuogės turi didelius sankaupas, siekiančias 550 g
Atsiliepimai apie ankstyvą rusų ir rusų purpurą
Man atrodo, kad ankstyvoji rusė neturi jokių trūkumų. Jo paprasčiausiai negalima dėti iš eilės ant vienos ar dviejų plokštumų grotelių. Ten jis neparodys savęs per visą savo šlovę. Jam tinka didelis formavimas, pavyzdžiui, pavėsinė. Aš nusipirkau ankstyvojo ruso auginius iš mūsų vynuogininko, kur jis užaugo ant pavėsinės. Negaliu tiksliai pasakyti tų vynuogių svorio pavėsinėje, bet, kaip man atrodė, bent 70 kg. Čia buvo pasakyta apie skonį, aš nepasikartosiu, bet dėl veislės tinkamumo mūsų regione galima ginčytis. Ankstyvasis rusas subręsta beveik vienu metu su „Saba“ perlais, jie taip pat patenka į rinką, o ankstyvojo ruso paklausa yra didesnė, nes jis didesnis. Mūsų mieste vynuogių rinka prasideda nuo šių veislių.
Vakar (2015 16 08) V. Elistratovo sklype (B. Glushitsa kaimas) buvo išmatuotas ankstyvųjų veislių cukraus kiekis ir vynuogių GF. Pateikiame matavimų rezultatus: ... GF 14–75, Kishmish Luchisty, Tomayskiy, GF 342, Augustinas, Timuras, ankstyvasis rusas, Zolotinka - 19 brikso. Zhuravlikas, Candy, Plevenas Maskatas - 20 brikso. Malonumas - 22 brikso. Ligos nėra, tačiau keli lapai 2 krūmuose yra paveikti niežuliu. Prevencinis krūmų gydymas nuo ligų ir kenkėjų nebuvo atliktas.
Rusų violetinę auginau apie 25 metus.Kekė didelė su sparneliais, vidutinio dydžio uoga, sunoksta rugpjūčio viduryje. Geras atsparumas šalčiui ir ligoms. Maskato jame nėra. Anksti violetinė su stipriu muskato riešutu ir niekada jame neišnyksta. Kekė nėra didelė, uoga yra daug mažesnė nei Rusijos violetinė.
Rusų violetinė buvo nupirkta pernai, iškasta vasaros viduryje, atvežta ir pasodinta mano svetainėje. Tuo metu jam buvo dveji metai. Gavo gerą pradžią ir toliau augo iki rudens. Peržiemojo padengtas sniegu, nors 50% akių sustingo ir nepabudo. Bet tai nesutrukdė jam pradėti ankstyvą pavasarį, kuris vienas pirmųjų pradėjo augti jaunus ūglius, žydėjo vėlai, birželio pabaigoje. Palikau visas kekes, nepjoviau nė vienos (nors nežinau, kodėl jie teigia, kad į naują vietą persodintas krūmas laikomas vienmečiu), pasirodė 15 kekių. Rugpjūčio 2 dieną uogos pradėjo spalvoti. Koks skonis, įdomu suprasti, kodėl kažkas jį išrauna? Ar uogos sąlygos ir skonis yra vidutiniški? Netrukus sužinosiu išbandžiusi uogas.
Ankstyvą rusų ir rusų purpurą ne veltui mėgsta vynuogių augintojai skirtingose šalies vietose. Nesukeldami papildomų problemų augindami, jie atlygina sodininkui už rūpestį ir dirba su geru skanių uogų derliumi. Naujiesiems vynuogininkams dažnai rekomenduojamos būtent šios formos, kad jie įgytų reikiamos patirties ir tobulintų savo įgūdžius.
