Vartotojai visada įvertins labai anksti sunokstančių veislių vynuoges, nes jos patenka į rinką tada, kai labai nori ko nors skanaus. Viena anksčiausiai derančių veislių yra ne taip seniai pasirodžiusi veislė „Super Extra“. Profesionalų požiūris į jį yra dviprasmiškas, nes veislė nėra be trūkumų, tačiau labai trumpas auginimo sezonas ir didelis atsparumas šalčiui leido greitai rasti savo gerbėjų.
Turinys
Super Extra vynuogių veislės veislės istorija, aprašymas ir savybės
„Super Extra“ yra labai jauna veislė, dar net iki galo netyrinėta. Tai yra vienas iš talentingo Rostovo srities selekcininko E. G. Pavlovskio darbo rezultatų. Jevgenijus Georgievičius pagal savo profesiją nėra agrarinis, jis yra paprastas šachtininkas, nuo jaunystės mėgstantis veisti vynuogių veisles. Pirmieji jo darbai tapo žinomi dar 1985 m., Ir nuo to laiko daugelis rezultatų buvo pritaikyti Rusijos, Baltarusijos ir Ukrainos vynuogynuose. Daugybė veislių gimė glaudžiai bendradarbiaujant su VNIIViV im. Ya. I. Potapenko (Novočerkaskas). Atrankoje dalyvavo tokios žinomos formos kaip Kesha-1, Nistru, Victoria ir kt.
Selekcininko tyrimų sritys yra susijusios su veislių, atsparių grybelinėms ligoms ir šaltiems orams, sukūrimu. Viena garsiausių E.G.Pavlovsky veislių yra stambiavaisis monarchas, kurio uogos sveria apie 20 g.
Neseniai pasirodžiusios „Super Extra“ vynuogės, gautos puikių „Talisman“, „Cardinal“ veislių ir kitų formų žiedadulkių mišinio pagrindu, tinka bendrai plėtros strategijai. Jis taip pat žinomas kaip citrinas.
Veislė iš originalių vynuogių formų įgijo tokių savybių kaip atsparumas šalčiui, geras uogų skonis, taip pat reta galimybė augti ir duoti vaisių daliniame pavėsyje, jei nėra pakankamos saulės spinduliuotės. Jo vegetacijos sezonas yra itin trumpas (nuo 90 iki 105 dienų), kuris kartu su geru atsparumu šalčiui leidžia „Super Extra“ auginti ne tik kilmės, bet ir centriniuose bei šiauriniuose regionuose. Jei Rostovo srityje derlius yra paruoštas derliui nuimti antroje liepos pusėje, tai centre šis laikotarpis perkeliamas į vidurį, o šiaurėje - rugpjūčio antroje pusėje. Populiarioji „Arcadia“ veislė, su kuria dėl išorinio panašumo dažnai lyginama „Super Extra“, šiuo metu dar tik pradeda derėti.
Šios vynuogės krūmai išsiskiria dideliu augimo jėga, ūgliai noksta beveik visu ilgiu. Šaknų sistema yra labai išvystyta. Jis dauginasi be problemų bet kokiomis prieinamomis priemonėmis: auginiai yra gerai įsišakniję ir lengvai įsišaknija skiepijant daugumą tradicinių poskiepių. Atsparumas šalčiui yra labai geras: vynuogės be prieglobsčio atlaiko -25 ° C temperatūrą apieNUO. Lapai yra ryškiai žali, nėra labai dideli, šiek tiek išpjaustyti.Atsparumas pagrindinėms ligų rūšims yra vidutinis, tačiau dar nėra iki galo ištirtas.
Veislės žiedai yra biseksualūs, nebūtina kaimynystėje sodinti kitų veislių kaip apdulkintojų. Ant kiekvieno ūglio surišamos kelios kekės, todėl derlių reikia normuoti, pačioje jų augimo pradžioje išpešant papildomas kekes. Pirmosios uogos atsiranda praėjus 2-3 metams po krūmo pasodinimo, bendras suaugusio augalo derlius nėra per didelis, daugumos panašių veislių lygiu (apie 20 kg uogų už krūmą). Vaisiai yra stabilūs, vienmečiai.
Kekių dydis yra didesnis nei vidutinis, forma yra cilindrinės kūgio formos, jų įprastas svoris yra nuo 500 iki 800 g, čempionai pasiekia 1500 g, jie atrodo elegantiški. Uogos kekėse yra supakuotos gana laisvai, jos laikosi labai tvirtai, o tai leidžia be problemų transportuoti derlių dideliais atstumais. Nuskintos uogos gerai sandėliuojamos, tačiau esant drėgnam orui, jos paliekamos ant krūmų, tačiau nesuyra.
Uogos yra didelės, kiaušiniškos, maždaug 3,0 x 2,2 cm dydžio, tačiau vienoje kekėje jos nėra vienodos. Uogų masė yra vidutiniškai nuo 7 iki 10 g; spalva, atsižvelgiant į brandos laipsnį, nuo žalsvos iki baltos su gintaro įdegiu. Išvaizda uogos labai panašios į Arkadiją. Tačiau žinovai jų skonį apibūdina kaip paprastesnį, be to, uogas supa šiurkšti odelė su vaškine danga. Minkštimas yra sultingas, mėsingas, jo konsistencija nesikeičia ir po to, kai kekės pakibo ant krūmų daugiau nei turėtų. Cukraus kiekis yra apie 18%, o rūgštingumas yra apie 5 g / l, muskato riešuto požymiai yra silpnai išreikšti. Veislės paskirtis yra universali: uogos naudojamos tiek šviežios, tiek įvairių produktų gamybai, įskaitant vyndarystę.
Vaizdo įrašas: „Super Extra“ vynuogės ant krūmų liepos pabaigoje
Super Extra sodinimo ir auginimo ypatybės
„Super Extra“ vynuogės sodinamos ir prižiūrimos paprastai taip pat, kaip ir daugumoje gerai žinomų itin ankstyvų stalo vynuogių. Būtina atsižvelgti į jo energingumą, todėl, sodinant kelis krūmus, būtina išlaikyti atstumą tarp jų mažiausiai du metrai, pageidautina, apie tris. Jei vynuogės yra pasodintos pietinėje pastato pusėje (ir tai yra geriausias variantas), nuo pamato reikia atitraukti bent metrą. Šiai veislei nereikia privalomo didelio apšvietimo.
Ši vynuogė auga bet kokiame dirvožemyje, bet labiausiai ji mėgsta lengvą, maistingą, gerai praleidžia orą. Jei svetainėje vyrauja molis, tada jį kasdami turite pridėti kibirą smėlio į kvadratinį metrą. Kartu su sodinimo duobės paruošimu verta apsispręsti dėl atramų būsimam krūmui. Pirmaisiais metais užtenka kuolo, kad būtų galima surišti augantį pagrindinį ūglį, tačiau netrukus jums prireiks tvirtos, bent trijų metrų aukščio grotelės.
Kadangi geriausias laikas vynuogėms sodinti yra balandis, duobė ruošiama rudenį. Jis turėtų būti gilus ir platus, pageidautina nuo 80 cm visais matmenimis. Ant dugno reikia uždėti drenažo sluoksnį. Tai gali būti bet kokia medžiaga, pavyzdžiui, skalda ar akmenukai. Be to, patartina prie paties drenažo sluoksnio pritraukti kelių centimetrų skersmens vamzdį: būtent tai leis pirmuosius kelerius metus krūmą laistyti tiesiai į šaknis. Tada apatinė duobės pusė užpilama gerai tręštu dirvožemiu (pora kibirų humuso, pusė kibiro pelenų, pusė kilogramo azofoskos), o dirvožemis dedamas ant viršaus be trąšų.
Daigas pasirenkamas pirmiausia ne į ūglius, o į šaknis: jie turi būti sveiki, neperdžiūvę, gerai išsivystę.
Pavasarį jie giliai pasodina, paliekant 1-2 pumpurus ant paviršiaus. Gerai laistykite, mulčiuokite dirvą aplink būsimą krūmą. Iš pradžių vanduo dažnai laistomas, purenant dirvą po laistymo ir pašalinus piktžoles.
Rūpinimasis suaugusiu krūmu susideda iš periodiško laistymo, pavasarinio padažo, prevencinio purškimo ir kompetentingo genėjimo. „Super Extra“ šaknys prasiskverbia giliai, todėl laistyti reikia tik užpildant derlių, likusį laiką jis gauna savo drėgmę. Tiesa, tokio tipo vandeniui reikia daug, todėl galbūt, jei nebus lietaus, jį reikės laistyti kitais laikotarpiais, bet ne per paskutines 3 savaites iki derliaus nuėmimo. Dažnai reikia laistyti ir po žiemos, jei tuo metu, kai krūmas buvo priglaustas žiemai, kritulių kiekis buvo nepakankamas.
Vynuogės šeriamos tiek tręšiant dirvą, tiek purškiant lapiją. Ankstyvą pavasarį aplink krūmą iškasamos mažos skylės. Kasmet į juos įterpiama keli litrai medžio pelenų, o po metų - pusantro iki dviejų kibirų komposto ar humuso. Lapų viršutinis padažas su visomis mineralinėmis trąšomis atliekamas purškiant lapiją prieš žydėjimą ir uogų augimo pradžioje.
Veislė turi vidutinį atsparumą grybelinėms ligoms. Todėl, be kompetentingo genėjimo, kurio tikslas - apšviesti krūmus, jis turi būti purškiamas profilaktikos tikslais nuo patogenų. Vynmedį reikia apdoroti iškart po spyruoklės atidarymo: šiuo metu naudokite 1% geležies sulfato tirpalą. Ant žalio kūgio (lapų prailginimo) gydymas gali būti atliekamas Bordeaux skysčiu, o užaugus keliems lapams - Ridomil Gold.
Genėjimas skirtas tiek krūmo formavimui, tiek jo apšvietimui, siekiant geriau vėdinti, pašalinti ligos galimybę. Pavasarį pašalinami tik akivaizdžiai nereikalingi ir blogai peržiemoję ūgliai. Visą vasarą jie išmuša papildomus ūglius ir patėlius, kol jie dar žali ir maži. Iškart po žydėjimo turite pašalinti papildomas kekes, paliekant ne daugiau kaip du kiekvienam ūgliui: krūmas negali ištraukti visko, kas surišo. Pagrindinį genėjimą lengviausia atlikti po kritimo. „Super Extra“ yra gana energinga vynuogė, tačiau jos negalima pavadinti labai stipria, ir ant suaugusio krūmo paliekama ne daugiau kaip 25 akys (kiekviename ūglyje po 6–8 vnt.).
Vapsvos labai mėgsta šią veislę. Jie veikia tiek visiškai prinokusius vaisius, tiek tuos, kurie dar tik pradeda derėti. Todėl kova su šiais vabzdžiais taip pat yra sodininko kompetencijos dalis. Rastus širšių lizdus reikia sistemingai pašalinti. Labai padeda masalai, pagaminti iš saldžių tirpalų, pridedant bet kokių insekticidų. Tačiau daugelis augintojų, augdami kekes, juos įdeda į specialius apsauginius tinklus. Nuskintos sunokusios uogos ir paukščiai; prieš juos gali padėti įvairios baidyklės.
Kalbant apie atsparumą šalčiui, „Super Extra“ yra paplitusi dengianti vynuogė: pietuose ji žiemoja tiesiai ant trellises, tačiau vidurinėje juostoje ir šiaurėje vėlyvą rudenį reikia pašalinti vynmedžius ir jų pastogę. Jei vidutiniškai šaltuose regionuose yra pakankamai spygliuočių medžių eglių šakų, tai į šiaurę nuo Maskvos nėra blogai pridėti prie jos pastogę su stogo danga ar kitomis panašiomis medžiagomis. Vynmedžių nereikia laidoti į žemę, kaip ir senoms šalčiui neatsparias veisles, išskyrus labai atšiaurius klimato regionus.
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Aprašymuose ir diskusijose patyrę augintojai veislę nuolat lygina su „Arcadia“, nes jie yra labai panašūs savo išvaizda. Tačiau „Arcadia“ laikoma skanesnėmis vynuogėmis, bent jau dėl plonesnių odelių, tačiau „Super Extra“ sunoksta daug anksčiau ir lengviau toleruoja transportavimą. Atrodo, kad jos atsparumas ligoms yra šiek tiek didesnis. Ši veislė dažnai lyginama su Galahad vynuogėmis, kurių uogos yra vienodesnio dydžio, tačiau spalva ne tokia efektyvi. Lyginant su tokiomis labai ankstyvomis veislėmis kaip „Livia“ ar „Tason“, „Super Extra“ paprastai praranda, ypač derliaus kokybėje. Nepaisant to, jo nuopelnų sąrašas yra įspūdingas:
- didelis atsparumas šalčiui;
- labai ankstyvas derliaus derėjimas;
- stabilus derlius;
- gera didelių uogų išvaizda ir tinkamas jų skonis;
- puikus pasėlių pernešamumas ir ilgalaikis išsaugojimas;
- gebėjimas duoti vaisių daliniame pavėsyje;
- geras atsparumas pagrindinėms ligoms;
- gėlių nukirpimas.
Veislės trūkumai, visų pirma, yra šie:
- kieta uogų oda;
- uogų įvairovė vienoje kekėje, kai nėra akivaizdžių „žirnių“;
- uogų skilinėjimas, kai jos per daug eksponuojamos ant krūmų;
- silpnas filokseros atsparumas.
Nepaisant to, kad yra akivaizdžių trūkumų, veislė įsimylėjo daugelį vynuogių augintojų skirtinguose klimato regionuose dėl savo ankstyvos brandos, padidėjusio atsparumo šalčiui ir gebėjimo augti blogai apšviestose vietose.
Atsiliepimai
Kažkodėl „Super Extra“ šiemet buvo labai žirnis. Derėjimo laikotarpis mūsų sąlygomis yra labai ankstyvas, rugpjūčio 1-ąją jau buvo galima valgyti (ne medaus, bet tai bus gana gerai - vagys ir vapsvos, bet kokiu atveju jie netgi labai patikrino), uoga yra didelės, formos - kaip Arkadijos, spalvos maždaug tokios kaip Arkadijoje (bet vis dėlto spalva artimesnė prinokusiai Laurai), klasteriai yra šiek tiek mažesni nei Arkadijoje (vidutinis svoris 514 g), uoga yra didesnė - su vidutinis svoris 11,7 g.Taip, oda yra šiek tiek tanki, tačiau tai nėra didelis trūkumas. Labai ankstyvo nokinimo laikotarpiu šį gf verta turėti vietoje. Vynmedis sunoksta daug geriau nei Arkadija. Bet pagal savo skonį aš asmeniškai rinkčiausi „Arcadia“.
„Super extra“ yra paprasto skonio. Nepatyrusiam pirkėjui rinkoje reikia gražių saldžių vynuogių. Todėl jis yra paklausus.
„Super extra“ jau daugelį metų mus džiugina pačiomis ankstyviausiomis, skaniausiomis uogomis. Žinoma, yra vynuogių, kurios sunoksta šiek tiek anksčiau nei „Super Extras“, tačiau tik jos išvaizda yra padori ir prekybinė: 7–12 gramų uogos, kekės lengvai gali viršyti 1 kg. Bet geriau, jei jie yra 500–800 gramų, tada derlius sunoksta per 90 dienų, uogos yra tvirtos, sultingos, jose kaupiasi didelis cukrus ir šiek tiek muskato kvapas. Taip pat neįmanoma perkrauti krūmų, tada brendimo laikotarpis smarkiai padidėja. Šaudyme turėtų būti palikta tik viena kekė. Daugelis skundžiasi prastu apdulkinimu ir žirniais, tačiau čia reikia šiek tiek padirbėti per patį žydėjimą: jei oras karštas, tada geriau ryte ir vakare per krūmus vaikščioti purkštuvu su paprastu vandeniu. sudrėkinkite žiedynus ir patys išpūsite krūmus, kad apdulkėtų geriau ir kokybiškiau.
„Super Extra“ buvo auginamas dėl atšiauraus Šiaurės klimato, kur jis visiškai patvirtina deklaruojamą labai ankstyvą išmetamųjų dujų brendimą mano rajone (rugpjūčio antroje pusėje). Bet aš nerandu rakto, susijusio su vynmedžių nokinimu, o žirniai kai kuriais metais yra įmanomi, net nepaisant švelnaus krūvio ir tinkamos mitybos. Už jo slypi tokios nuodėmės, bet iš principo man tai puikiai tinka tiek išvaizda, tiek skoniu, tiek atsparumu ligoms.
Gerai subrendusiame SE viskas yra normalu su cukrumi. Forma yra linkusi į žirnius ir žiedų žiedus, tačiau užpildžius kekes jie pristato. Spalva yra geltona, net šešėlyje. Kažkodėl nelabai sekasi mūsų rinkoje, nors viskas parduodama už gerą kainą, pavyzdžiui, verčiau pasodinti „Galahad“ krūmą sau, jo pirkėjai imasi geriau.
Vaizdo įrašas: specialisto pasakojimas apie „Super Extra“ veislę
„Super Extra“ vynuogės neišsiskiria iš labai ankstyvo nokinimo laikotarpio veislių: tai geros stambiavaisės valgomosios vynuogės, galinčios augti skirtingu klimatu. Turėdamas daugybę privalumų ir trūkumų, jis greitai rado gerbėjų ir mėgėjų, ir profesionalų ratuose, o tai pirmiausia siejama su rekordiškai trumpu auginimo sezonu, kuris leidžia gauti gerą derlių įvairiomis oro sąlygomis.