Nėra nieko tobulo pasaulyje, bet yra kažkas, kas stengiasi tokiu tapti. Tarp vynuogių veislių nėra visko geriausio, tačiau daugumoje rodiklių yra lyderių. Viena iš šių lyderių yra „Valyok“ veislė - labai ankstyvos vynuogės su didelėmis skaniomis uogomis, augančios ant šalčiui atsparių krūmų. Ši veislė gali duoti vaisių beveik bet kokiu klimatu, jos auginimas priklauso dar mažiau patyrusiems vynuogių augintojams.
Turinys
Valyok vynuogių veislės veisimosi istorija, aprašymas ir ypatybės
„Valyok“ vynuoges užaugino ukrainiečių selekcininkas mėgėjas Nikolajus Pavlovičius Višneveckis. Daugiau nei 30 metų jis užsiima vynuogių veislių selekcija: pirmiausia savo nedideliame sklype Kirovogrado srityje, o nuo 2013 m. - netoli Kijevo. Kaip sako pats entuziastas, šiuos darbus jis pradėjo nuo nevilties, nuo noro turėti idealių veislių, tačiau tokių nerado. Būtent šie jaunų žmonių idealo siekiai skatina pažangą.
Iki šiol N. P. Vishnevetsky sukūrė apie dvi dešimtis naujų veislių, joms visoms jis davė artimų žmonių vardus.
Jo vynuoges naudoja ne tik mėgėjai, bet ir profesionalai. Jis kuria vynuogių veisles specialiai tam tikroms klimato sąlygoms, todėl jos žinomos toli gražu ne tik Ukrainoje. Kiekviena veislė turi savo pagrindinę paskirtį, ją geriausia auginti esant tam tikram klimatui, tačiau jos visos yra labai atsparios ligoms.
Valyok vynuogės yra selekcininko pasididžiavimas, jis yra jo mėgstamiausias. Šiaurinių Ukrainos regionų ir dėl to panašių Rusijos centro regionų klimato sąlygos yra tinkamiausios šios veislės auginimui. Bet tai nereiškia, kad Valyokas neaugs toliau į pietus ar šiaurę. Kai kurių žemės ūkio technologijos pakeitimų, žinoma, bus. Šią veislę įvertino Krymo vynuogių augintojai, o paskui - entuziastai iš daugelio Ukrainos ir Rusijos regionų.
Valyok yra veisiamas remiantis puikiomis vynuogių veislėmis Kesha 1 (dar žinomas kaip Talisman), Zvezdny ir Rizamat. Jis išsiskiria labai ankstyvu nokinimo periodu: nuo pirmųjų pumpurų atsivėrimo iki derliaus pasirengimo praeina 105 dienos. Orientyras yra plačiai paplitusi Arkadijos įvairovė: Valyok sunoksta savaite ar pusantros savaitės anksčiau. Pietuose derlių galima nuimti rugpjūčio pradžioje, vidurinėje juostoje - po dviejų savaičių.
Talismanas yra vienas garsiausių Valkos „tėvų“
Šios vynuogės krūmai yra labai dideli, vynmedis sunoksta beveik 100%. Auginiai labai gerai įsišaknija ir tai yra pagrindinis dauginimosi būdas. Ne visi poskiepiai sėkmingai įskiepijami, o įskiepytų augalų kokybė yra prastesnė nei pačių šaknų. Atsparumas šalčiui yra šiek tiek didesnis nei vidutiniškai: krūmai be pastogės gali atlaikyti iki -24 temperatūrą apieC. Didelis atsparumas ligoms: Valyok praktiškai neturi įtakos nei pilkojo puvinio, nei grybelinės ligos, būdingos vynuogėms.
Pirmąsias uogas galima išbandyti antraisiais metais po pasodinimo, o po metų veislė patenka į visišką vaisių. Laikui bėgant derlius greitai auga ir tampa labai didelis.Žydėjimas trunka apie 10 dienų, o žiedai yra biseksualūs, veislei nereikia apdulkintojų. Priešingai, pats Valyokas yra puikus apdulkintojas daugumai tuo pačiu metu žydinčių vynuogių veislių. Kiekviename ūglyje susidaro 2-3 grupelės. Laikantis teisingos žemės ūkio praktikos, suaugusio krūmo derlius siekia 30 kg.
Kekės yra labai didelės, jų masė siekia 2,5 kg. Vidutinis svoris, žinoma, yra mažesnis, tačiau vis tiek svyruoja apie 1500 g. Jie yra labai tankiai supakuoti su uogomis. Kekės yra ypač didelės tuo atveju, kai naudojama pasėlių normavimas, kai ant ūglio paliekama ne daugiau kaip vienas egzempliorius. Kekės yra gerai pristatomos, gerai gabenamos dideliais atstumais.
Valko krūva išties didžiulė, ši nuotrauka gana būdinga
Uogos yra didelės, šiek tiek ovalios, apie 3 x 2,5 cm dydžio, sveria 10–15 g. Spalva - sodrios geltonos spalvos, tankios minkštimo konsistencijos, mėsingos. Oda yra minkšta, netrukdo naudoti uogas. Uogų skonio ypatumas yra malonus muskato atspalvis ir kriaušių poskonis. Uogos yra saldžios, sulčių cukraus kiekis yra apie 18%. Subrendusios uogos gali ilgai kaboti ant krūmų, jei pasirūpinsite apsauga nuo skraidančių plėšikų - vapsvų, širšių ir paukščių. Derlius naudojamas universaliai, tačiau, visų pirma, tai yra valgomosios vynuogės, todėl uogos, kurios sunoksta labai anksti, be abejo, daugiausia vartojamos šviežios.
Vaizdo įrašas: Valyok vynuogių derlius ant krūmų
Valyok vynuogių veislės sodinimo ir auginimo ypatumai
„Valyok“ vynuogių agrotechnologija nedaug skiriasi nuo visuotinai priimtos auginti daugumą panašių veislių.
Nusileidimas
Sodindami „Valyok“ vynuoges nepamirškite, kad ji auga labai aukšto krūmo pavidalu, ir palikite jai daugiau gyvenamojo ploto. Priešingu atveju sodinimas smarkiai nesiskiria nuo daugumos kitų stalo vynuogių veislių. Turėdami mažai patirties, galite nusipirkti ne sodinuką, o tik pjovimą ir patys auginti sodinuką namuose. Ekspertai nerekomenduoja sodinti Valyok ant kito krūmo.
Pietiniuose regionuose vynuoges galima sodinti rudenį ir pavasarį, tačiau vidurinėje juostoje rudenį sodinti yra gana rizikinga, geriau tai padaryti balandžio mėnesį. Kaip ir bet kurias kitas vynuoges, „Valek“ geriau sodinti prie namo sienos, kuri apsaugo krūmą nuo šalto vėjo. Tačiau bent du metrus reikia palikti pamatams. Sodinant kelis krūmus, atstumui tarp jų reikia tvirto, mažiausiai trijų metrų.
Volas yra palyginti išrankus dirvožemio sudėčiai. Tai geriausiai tinka lengviems priemoliams su nedideliu kiekiu juodos dirvos. Net ant smėlio jis gerai augs, tačiau molį reikia rimtai ištaisyti, iš anksto įvedant didelį kiekį smėlio ir, jei yra, durpių. Molio dirvožemiuose ir humuso dedama virš įprasto greičio. Kartu su nusileidimo duobės paruošimu būtina pastatyti tvirtą ir aukštą grotelę. Žinoma, augimą teks apriboti genėjimu, bet vis tiek krūmas pasirodys didelis, o kartu su derliumi jis bus sunkus.
Valkos pasėlių sunkumą galima paremti tik labai stipria parama
Duobė turėtų būti didelė: ne mažiau kaip 80 cm visais matmenimis. Drenažas duobės dugne reikalingas visų tipų dirvožemiams, išskyrus atvirai tariant smėlio. Stovintis vanduo gali sukelti šaknų puvimą. Tačiau laistymo patogumui patartina tiesiai prie šaknų tiesti vertikalų kelių centimetrų skersmens laistymo vamzdį. Dalis pašalinto viršutinio dirvožemio sluoksnio dedama į apatinę duobės pusę, kruopščiai sumaišius su trąšomis: pusantro kibiro humuso, poros litrų medienos pelenų, 150-200 g nitrofoskos. Duobės viršuje dedamas švarus, derlingas dirvožemis.
Subrendus skylei, joje iškasama erdvi skylė, kad vynuogės būtų pasodintos giliai, tačiau šaknų negalima merkti į trąšas. Sodinimas atliekamas įprastu būdu, ant paviršiaus paliekami du pumpurai, daigas gerai palaistomas, dirva mulčiuojama.Pirmaisiais metais vynuogės laistomos kas savaitę, geriausia - saulėje pašildytu vandeniu.
Priežiūra
Rūpinimasis suaugusių krūmais susideda iš laistymo, maitinimo, krūmo formavimo ir prevencinio purškimo. Vidurinėje juostoje taip pat būtina priglausti vynmedį žiemai. Po laistymo dirva po jaunais krūmais purenama, mulčiuojama, pašalinamos piktžolės. Suaugusios vynuogės pačios tvarko piktžoles. Laistymo dažnis priklauso nuo oro sąlygų; didžiausias drėgmės kiekis vynuogėms reikalingas intensyvaus uogų augimo laikotarpiu; 2-3 savaites iki derliaus subrendimo jos nelaistomos. Taip pat reikia laistyti žiemą.
Krūmai kasmet šeriami. Prieš laistydami, būtinai naudokite medžio pelenus, pavasarį paskleiskite juos plonu sluoksniu aplink vynuoges. Mineralinės trąšos yra efektyviausios lapams šerti: lapai prieš žydėjimą ir uogų auginimo pradžią purškiami visomis trąšomis. Kartą per dvejus metus įvedama organinių medžiagų, po krūmu palaidojant 1-2 kibirus humuso ar komposto.
Volelis atsparus ligoms, todėl gali pakakti tik vieno purškimo ankstyvą pavasarį arba ant „žalio kūgio“. Miegančius vynmedžius galima apdoroti geležies vitrioliu, pažadintu Bordo mišiniu. Vapsvų invazija reikalauja daugiau priežiūros: kova su jais yra privaloma. Saldūs jaukai su insekticidais tam tikru mastu padeda, tačiau dauguma augintojų vertingiausias kekes suvynioja į specialius tinklus.
Šios vynuogės krūmai yra labai dideli, todėl augimą reikia sulaikyti genint, o tai, kas liko, yra periodiškai gerai susieta su stipriomis trellomis. Pavasarinis genėjimas atliekamas kuo mažiau: pašalinami akivaizdžiai nereikalingi ir negyvi ūgliai. Pagrindinis darbas tenka vasarai, kai kas savaitę būtina apžiūrėti krūmą ir pašalinti viską, kas užaugo netinkamoje vietoje, net mažų žalių ūglių stadijoje.
Kekes reikia „šukuoti“, nors ne visi augintojai taip elgiasi: jie tvirtina, kad sunoksta ir taip. Reikia tik pašalinti uogas dengiančius lapus nuo saulės. Tiesa, čia taip pat ne viskas taip paprasta: nulaužę dengiančius lapus, paukščiai gali patekti į vaisius, todėl reikia savotiško kompromiso.
Tinkleliai, žinoma, 100% netaupo, tačiau jie turi daug prasmės.
Pagrindinis genėjimas vyksta rudenį, jis atliekamas nukritus lapijai. Kadangi šios veislės kekės dedamos net apatinėje ūglių dalyje, nėra prasmės palikti ant vynmedžio daugiau kaip 6–8 akis. Rudens genėjimas paprastai atliekamas kartu su žiemos laistymu ir žiemą vynuogių prieglauda. Pietiniuose regionuose Valyokas net ne visada pašalinamas iš atramų, kitose klimato zonose tam reikia lengvos pastogės: pakanka pušies ar eglės šakų.
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su panašiais
Pastaraisiais metais atsirado daug valgomųjų vynuogių veislių su labai ankstyvu nokinimo periodu. Tai, pavyzdžiui, Libija, ilgai lauktas, „Sensation“ ir kt. Visi jie yra arti vienas kito pagal savo parametrų rinkinį, išsiskiriantys kekių ir uogų išvaizda arba unikaliu skoniu ir aromatu arba padidėjusiu atsparumu šalčiui ir ligoms. Turbūt sunku įvardyti geriausią: kiekvienas augintojas turės savo nuomonę.
Šioje ilgoje eilėje Valekas toli gražu nėra autsaideris, jis praktiškai neturi trūkumų, o skonio kriaušių atspalvis išskiria jo uogas iš kitų. Akivaizdūs veislės pranašumai yra šie:
- padidėjęs atsparumas šalčiui;
- labai didelis atsparumas ligoms;
- labai anksti uogos noksta;
- labai didelės ir gražios kekės;
- geras produktyvumas;
- įdomus uogų skonis;
- puikus pasėlių transportabilumas;
- žiedų nukirpimas ir gebėjimas veikti kaip puikus apdulkintojas.
Veislės trūkumai yra šie:
- vapsvų pakenkta uogoms;
- prastas suderinamumas su daugeliu poskiepių;
- per didelis krūmų augimas.
Ši veislė paplito visoje Ukrainoje ir auginama daugelyje mūsų šalies regionų, sodininkai ją medžioja, o tai rodo, kad ji yra viena iš geriausių.
Vaizdo įrašas: augintojas apie „Valyok“ veislę
Atsiliepimai
Jis yra per mažas, kekės yra per tankios, jei jūs parduodate save, tada galite protingai pasiūlyti pirkėjui, tačiau didmenininkams tai nebus įdomu. Ir apie vynmedį, jei jo forma nėra nieko ypatinga, o vynmedžio netrūksta. Muskato skonio žinovams Valekas bus įdomus, rinkai - ne, aš tiesiog ilgą laiką parduodu vynuoges „chuyka“.
Valkoje yra vidutinių uogų, kurių apkrova gera 10 -12g. Bet aš mačiau daugiau su gera priežiūra. Ypač, jei retinate kekę. Aš sutinku su daugeliu, kad Valka turi tankias grupes. Bet uogos netrūkinėja ir ilgai kabo ant krūmo. Kai kurios kekės spalio mėnesį išaugo iki šalčio, o gulėjusios iki gruodžio jie neprarado skonio.
Valko kekė dažniausiai tanki, tačiau, kaip taisyklė, uoga neužspringsta, netrūkinėja, nepūva. Forma nebloga, jei vis tiek dirbate su HA, kad ištemptumėte šepetėlį, manau, kad gali nebūti problemų su kekių tankiu. Valekas yra gražus ir skanus.
Hibridinė „Valyok“ forma jau trečius metus auga mūsų (Belgorodsky rajone, MK Tavrovo 2). Nepaisant praėjusių metų šalnų, inkstai pabudo 100%. Apdulkinimas sekėsi gerai, galima net sakyti, kad jis dulkėtas. Todėl teko dirbti su kekėmis žirklėmis ir pašalinti penktadalį uogų. Noriu pasakyti, kad nepaisant to, kad gf. reikalauja šiek tiek dėmesio, bet aš tuo labai patenkinta! Būtent, labai vaisingas, neįprastas muskatas su kriaušių tonais. Aš neturėjau jokių problemų dėl diegimo, jis paliko brangiai.
Mano nuomone, muskato riešutai turi sodresnį skonį. Kai „Valek“ yra geros būklės, jis turi kažkokį specialų muskato riešutą, savo poskonį. Jie rašo, kad tai yra kunigaikštienė. Gal tai priklauso nuo dirvožemio? Man kažkaip tai primena gėlių tonus ... Tasonas yra maždaug vienodo skonio ... Ir, žinoma, Livia, bet čia Maskatas yra kažkoks komplikuotesnis ir dar įdomesnis ...
„Valyok“ vynuogės yra vienos geriausių tarp labai ankstyvų stalo vynuogių veislių. Jis išsiskiria labai didelėmis grupėmis, dideliu atsparumu šalčiui ir atsparumu ligoms. Veislės populiarumas nuolat auga, ji sodinama įvairiomis klimato sąlygomis. Jis gali būti rekomenduojamas tiek pramoninei vynuogininkystei, tiek privatiems daržams.
