Daudzos dārzos un vasarnīcās jūs varat atrast šo nepretenciozo, gaismu mīlošo, salizturīgo augu. Lai gan tam ir attiecības ar klasisko pīlādžu, tas ir ļoti tāls. Pareizāk to saukt par melno aroniju. Ir svarīgi zināt par ogu un lapu ārstnieciskajām īpašībām, to pareizu savākšanu, uzglabāšanu un izmantošanu veselības uzlabošanai, kā arī par kontrindikācijām visiem tiem, kas nolemj to kultivēt šajā vietā.
Saturs
Aronia melanocarpa - melnas ogas ar bagātīgu vēsturi
Aroniju augļi pēc izskata nedaudz atgādina mellenes
Tas ir tas, kā jūs varat burtiski tulkot auga latīņu nosaukumu. Viņa dzimtene ir Ziemeļamerika. Dārzkopības kultūrā šis sazarotais krūms ar gludu pelēku mizu sasniedz divu vai vairāk metru augstumu. Sākotnēji melnā aronija tika audzēta kā dekoratīvs augs, kura lapas rudenī kļūst tumši sarkanas un violetas. Viņa nav prasīga pret augsni. Izņēmums ir akmeņaini, sāļie vai ūdeņaini apgabali.
Aroniju ziedēšanas laiku ļoti ietekmē laika apstākļi. Tās vidēja lieluma balti vai nedaudz sārti ziedi, kas savākti sarežģītās ziedkopās, parādās pavasara beigās vai vasaras sākumā, kad lapotne ir pilnībā atklāta. Melnā aronija ir labs medus augs.
Aronia ir ātri augošs augs. Pirmās ogas viņa dos trešajā vai ceturtajā gadā. Tos ievāc vēlā rudenī pēc pirmā sala.
Aroniju augļu un lapu derīgās īpašības
Regulāra barošana ar aroniju augļiem palīdz stiprināt nervu sistēmu, dod sparu un uzlabo garastāvokli
Šīs melnās mirdzošās blīvās ogas papildus amigdalīna glikozīdam, antocianīniem, tanīniem un pektīniem, plaša spektra vitamīniem un elementiem, kas nepieciešami cilvēka ķermenim, satur līdz 10% monosaharīdu, kā arī sorbitolu, kas var būt cukura aizstājējs. diabētiķi.
- Aroniju ogas var būt lielisks vitamīnu avots un var efektīvi pazemināt asinsspiedienu hipertensijas sākuma stadijā.
- Reimatisko slimību gadījumā tīfs, masalas, skarlatīns, alerģijas var būt efektīvs papildinājums citiem terapeitiskiem līdzekļiem.
- Kazenes pektīni attīra ķermeni no smagajiem metāliem un radioaktīvajām vielām, stimulē žults sekrēciju un izvadīšanu, kā arī gremošanas trakta darbību.
- Aronija sula pozitīvi ietekmē asinsvadu sieniņu nostiprināšanu.
- Kazenes lapās ir daudz vielu, kas uzlabo aknu kvalitāti, žults veidošanās procesus un tā aizplūšanu.
- Kā profilaktisks līdzeklis aroniju ogas, kas satur antioksidantus un epikatičīnus, ieteicams lietot diabēta, vēža un alerģiju profilaksei.
- Aroniju ogas tiek uzskatītas par zemu alergēnām, jo cilvēkam nepieciešamo mikroelementu un vitamīnu avotu tās var ieteikt grūtniecēm, barojošām mātēm, bērniem, kas vecāki par gadu. Parasti tos ieteicams lietot zemam hemoglobīna līmenim, samazinātai asins recēšanai, lai stiprinātu imūnsistēmu. Ņemot vērā melno aroniju intensīvo ietekmi uz asinsspiediena līmeni, nevajadzētu aizrīties un absorbēt tās lielās porcijās. Ieviešot ogas grūtniecības laikā, zīdīšanas laikā un mazu bērnu uzturā, labāk konsultēties ar savu ārstu.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Atcerieties: aronija nevis atšķaida, bet, gluži pretēji, sabiezina asinis!
Jāatceras par gadījumiem, kad ārsti iesaka pilnībā izslēgt aroniju augļu un lapu lietošanu, lai nekaitētu sev:
- zems asinsspiediens;
- bieži vai hroniski aizcietējumi;
- kuņģa-zarnu trakta čūlu saasināšanās;
- pankreatīts;
- hronisks gastrīts ar augstu skābumu;
- stenokardija;
- tromboflebīts;
- aronijās esošo vielu individuāla noraidīšana.
Aroniju izmantošanas receptes medicīniskiem nolūkiem
Kazenes ogas vai to sula, tinktūras, novārījumi no pākstīm, kas sagatavoti saskaņā ar zemāk esošajām receptēm, tiek patērēti trīs reizes visas dienas garumā, 30 minūtes pirms ēšanas.
Hipertensijas (paaugstināta asinsspiediena) gadījumā
Tie arī samazina mežrozīšu novārījumu spiedienu
- divas nedēļas ēst katru dienu 100 gramus svaigu vai saldētu ogu, jūs varat izdzert 0,25 glāzes svaigi spiestas sulas;
- sajauciet 2-3 ēdamkarotes aroniju sulas ar ēdamkaroti medus, kurss - 30-45 dienas;
- Uz plīts 30 minūtes sildiet kilogramu ogu un glāzi ūdens, nepārtraukti maisot, izkāš un saspiež, izdzer pusi glāzes.
Vēl viens labs tautas līdzeklis asinsspiediena pazemināšanai ir dzērvenes. Receptes varat izlasīt rakstā https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/klyukva-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html#i-4
No aterosklerozes
- Nomazgājiet 100 g kazenes augļu ar mežrozīšu buljonu vai
- berzē 1 kg aroniju ogu un 700 g cukura, paņem 100 g katra, nomazgā ar rožu gūžu novārījumu.
No anēmijas, hipovitaminozes, astēnijas
250 gramus svaigas aronijas sajauciet ar upenēm vai paralēli lietojiet askorbīnskābes vai mežrozīšu novārījumu.
Ar cukura diabētu
Ar cukura diabētu jūs varat izmantot arī mellenes, kas pēc izskata ir ļoti līdzīgas aronijām, īpaši tējas veidā, kas pagatavota no žāvētām ogām
- dienā ēst mazās porcijās glāzi ogu;
- stiprinošais buljons: vāriet 5 minūtes 500 ml ūdens 4-5 ēdamkarotes sausu aroniju ogu, atdzesē zem vāka, dzer dienu;
- sasmalciniet divas ēdamkarotes kaltētu kazenes un mežrozīšu ogu, ievietojiet tās termosā, ielejiet divas glāzes vārīta ūdens, atstājiet 2-3 stundas ievilkties, izkāšiet, dzeriet porcijās pusstundu pirms ēšanas visas dienas garumā.
No vairogdziedzera slimībām
4 ēdamkarotes aroniju augļu 2 tasēs verdoša ūdens, lai uzstātu vismaz divas stundas, izkāš, dzer glāzi pusstundu pirms ēšanas 10-30 dienas. Pēc 1-2 mēnešu pārtraukuma vairogdziedzera ārstēšanu var atkārtot.
Lai novērstu slimības un stiprinātu imunitāti
Pagatavojiet 20 gramus sausu ogu uz lēnas uguns 10 minūtes 200 ml verdoša ūdens, pēc atdzesēšanas filtrējiet, izdzeriet pusi glāzes buljona.
Gatavošanas programmas
Melnās aronijas patīkamais skābums padara to par vēlamu sastāvdaļu daudzos desertos un konditorejas izstrādājumos.
Aronijām papildus stiprinošajām īpašībām ir lieliska garša, pateicoties kurām tās augļus izmanto šādu ēdienu pagatavošanai:
- gatavošanās ziemai (ievārījums, ievārījumi, ievārījums, kompoti);
- alkoholiskie dzērieni (vīns, liķieri, liķieri, liķieri, mēness spīdums un mājas brūvējums);
- dzērieni "bez pakāpes" (želeja, augļu dzēriens, tēja);
- smalkmaizītes (pīrāgi, čarlote, smalkmaizītes, pīrāgi, burgeri);
- citi deserti (zefīrs, marmelāde, želeja, sukādes);
- mērces un garšvielas (aroniju etiķis, mērces gaļai).
Šeit mēs izveidojām pilnīgu ceļvedi par receptēm no šīs veselīgās ogas:https://flowers.bigbadmole.com/lv/kustarniki/chernoplodnaya-ryabina-retseptyi.html
Ogu un aroniju sulas priekšrocības skaistumam: vienkāršas receptes
Aroniju ogu bagātīgo vitamīnu un minerālvielu sastāvu var veiksmīgi izmantot sejas ādas attīrīšanai un barošanai. Turpmāk aprakstīts kazenes skrubja un masku sagatavošana dažādiem ādas tipiem. Ādas apstrādes un barošanas process, kā parasti, notiek pakāpeniski:
- tvaicējot ādu vannas istabā vai uzklājot mitru karstu salveti;
- atmirušo šūnu noņemšana ar skrubi;
- maskas uzklāšana pēc ādas tipa;
- maskas noņemšana un krēma uzklāšana (barojošs vai mitrinošs).
Kazenes skrubis
Pirms lietošanas augļus sasmalcina vai izspiež no sulas
Tās pagatavošanai pusi glāzes aroniju ogu sasmalcina ar blenderi vai izlaiž caur gaļas mašīnā. Maisojiet ogu mīkstumu ar smalku sāli, līdz iegūst biezu putru, kas ar maigām masējošām kustībām tiek uzklāts uz sejas ar abu roku pirkstiem.
Maskas normālai ādai
- aroniju piens: sajauciet 2 ēdamkarotes aroniju ogu mīkstuma, pusotru ēdamkaroti piena un tējkaroti medus, bagātīgi piesātiniet ar marli sagriezto formu ar maisījumu un ielieciet to uz sejas, turiet 15–20 minūtes, mazgājiet ar siltu ūdeni, uzklāj barojošu krēmu;
- aroniju-ābolu: sasmalciniet trīs ēdamkarotes kazenes ogu, pievienojiet pusi ābolu, sasmalcinātu ar blenderi vai sarīvētu, uzlieciet biezpienu ar marles veidni vai ar rokām uz sejas, pēc 15–20 minūtēm noskalojiet ar siltu ūdeni un uzklājiet barojošs krēms.
Maskas sausai ādai
Smiltsērkšķu maskas ir piemērotas arī sausai ādai.
- aroniju eļļa: sajauciet 2 ēdamkarotes sasmalcinātu aroniju ogu un 1 tējkaroti sviesta, to izkausējot, uzklājiet masku uz sejas 20 minūtes, noņemiet ar vates tamponu un noskalojiet ar siltu ūdeni, uzklājiet mitrinātāju;
- aroniju medus: sajauciet 2 ēdamkarotes sasmalcinātu aroniju ogu, tējkaroti kausēta medus un 0,5 ēdamkarotes skāba krējuma, uzklājiet uz sejas 20 minūtes, noskalojiet ar siltu ūdeni, uzklājiet barojošu krēmu.
Maskas taukainai ādai
- aroniju-dilles: 2 ēdamkarotes aroniju mīkstuma sajauciet ar sasmalcinātu dilles ķekaru, uzklājiet uz sejas 15–20 minūtes, noskalojiet ar vēsu ūdeni, uzklājiet mitrinātāju;
- aroniju jāņogas (pret pūtītēm): sasmalciniet 2 ēdamkarotes aroniju un upeņu ogas, samitriniet maskas marles pamatu sulā un uzklājiet uz sejas 20 minūtes, nomazgājiet ar vēsu ūdeni, uzklājiet ādas tipam atbilstošu barojošu krēmu ;
- aronijas: sajauciet 2 ēdamkarotes sasmalcinātu kazenes ogu ar 2 ēdamkarotēm gurķu, kas sarīvēti ar ādu, uzklājiet maisījumu uz sejas 20 minūtes, noskalojiet ar vēsu ūdeni, uzklājiet krēmu atbilstoši ādas tipam.
Aroniju saturošo derīgo vielu bagātīgo arsenālu var efektīvi izmantot, lai stiprinātu jūsu ķermeņa veselību un sejas skaistumu. Izmantojiet rakstā izklāstītos ieteikumus par tā lietošanu un esošās kontrindikācijas, noteikti ņemiet vērā ārsta ieteikumus.
