Ne velti kāpostus sauc par dārza dāmu. Viņa ir galvenā mūsu vasaras iemīļotā. Garšīgi, sulīgi un veselīgi kāposti tiek novērtēti ar augstu ražu, spēju ilgstoši saglabāt svaigumu. Tas ir labs arī fermentētā veidā, pilnībā saglabājot visus vitamīnus, kas ir īpaši svarīgi ziemā. Starp vēlīnām šķirnēm, ko izmanto marinēšanai un marinēšanai, ļoti populāri ir Atria kāposti, kas harmoniski apvieno augstu ražu un lielisku garšu.
Saturs
Atria kāpostu apraksts un īpašības
Atria balto kāpostu hibrīds ir uzņēmuma Monsanto holandiešu selekcionāru darba rezultāts. 1994. gadā tas tika iekļauts valsts reģistrā un tika ieteikts audzēšanai Ziemeļrietumu, Volgo-Vjatkas, Centrālās Melnzemes, Urālu, Rietumsibīrijas un Austrumsibīrijas reģionos.
Šī ir novēlota nogatavošanās šķirne, kāpostu galvu gatavība notiek 137.-147. Dienā pēc dīgšanas. Pļauja veidojas draudzīgi un ilgu laiku tiek lieliski saglabāta laukā. Vidējā raža ir 34,8 t / ha, augot auglīgās zemēs ar regulāru apūdeņošanu, tika iegūti augstāki rādītāji - 104,6 t / ha.
Kāposti aug ar jaudīgu lapu aparātu, veidojot daļēji paceltu rozeti. Vidēja lieluma ieliektām lapām ir tumši pelēka-zaļa krāsa ar antocianīna nokrāsu. Lapas plātne ir plaši ovālas formas, nedaudz burbuļota, ar spēcīgu vaska pārklājumu un ieliektu gaiši zaļu vidusdaļu. Maza, noapaļota kāpostu galva, puse atvērta, ar zaļganpelēkas krāsas pārklājošām lapām ar antocianīna nokrāsu. Iekšējais celms ir ļoti mazs. Blīvā, plānā, vienmērīgi piepildītā galvas struktūra veido šķirnes raksturīgās īpašības - labu turēšanas kvalitāti, lielu svaru un lielisku transportējamību. Kāposti nav deformēti pat spēcīgā saspiešanā.
Atria ir populārs zīmols, īpaši Ziemeļkaukāza lauksaimnieku vidū. Tieši tur tika iegūtas kāpostu galvas ar rekordlielu svaru 16 kg. Vidējais kāpostu svars ir 1,5–3,7 kg.
Atria hibrīda popularitāti izskaidro arī fakts, ka tas ir izturīgs pret pelēko pelējumu - visizplatītāko un kaitīgāko kāpostu slimību.
Smalka galvu struktūra ir piemērota svaigai lietošanai un kodināšanai. Tie ir ieteicami arī rūpnieciskai pārstrādei.
Apkopojot visu iepriekš minēto, mēs varam atzīmēt šādas hibrīda priekšrocības:
- augsts kāpostu galvu izlīdzinājums;
- izturība pret plaisāšanu;
- vāja uzņēmība pret pelēko puvi;
- lieliska garša, kas uzlabojas tikai ziemā uzglabājot.
Video: raksturīgs Atria kāpostiem
Kāpostu Atria audzēšanas iezīmes
Vēlu nogatavojušos kāpostu var audzēt caur stādiem vai tieši sēt atklātā zemē. Riskantās lauksaimniecības apgabalos ir vēlama stādu metode, jo īsā ziemeļu vasarā kāpostu galvām var nebūt laika nogatavoties vai nokrist agrā rudens sals. Ja kāposti sasalst, sagrieztās dakšiņas neuzlabosies labi.
Piespiež stādus
Audzēšana ar stādiem ir laikietilpīgāks process nekā sēklu sēšana tieši uz dārza gultas, bet tajā pašā laikā kāpostu nogatavošanās laiks tiek samazināts līdz 137 dienām.
Sēj sēklas stādiem
Vēlu nogatavojušās šķirnes Atria stādus sāk stādīt no aprīļa pirmajām dienām. Sēšanu var veikt visu mēnesi. Sēklas tiek dīgtas bērnudārzos, pārstādot podos vai atsevišķos traukos - šajā gadījumā lasīšana nav nepieciešama.
Pirms sēšanas neapstrādātas sēklas jādezinficē 2% trihodermīna vai mangāna šķīdumā, un pēc tam iegremdē ūdenī, kas uzkarsēts līdz +50 ° C 15 minūtes. Šāda hidrotermālā apstrāde sēklu embrijiem nav briesmīga, taču tā pilnībā iznīcina patogēnās baktērijas. Mitrās sēklas uz dienu ievieto ledusskapī (+ 1-2 ° С), pēc tam tās izžāvē un veic sēšanu.
Kāpostu sēšana ar sēklām ir šāda:
- Stādiem izmantojiet iegādāto substrātu vai sagatavojiet barības vielu maisījumu no humusa, zemes un smiltīm (1: 1: 1).
- Sagatavoto augsnes maisījumu izlej ar Trichodermin vai Fitosporin-M šķīdumu un izliek traukos.
- Kopējā kastē sēklas sēj 1 × 3 cm rindās, padziļinot par 1 cm, 2-3 sēklas ievieto atsevišķā katlā vai šūnā.
- Apkaisiet tos ar substrātu, samitriniet tos ar aerosola pudeli un ielieciet tos zem plēves. Šādā siltumnīcā, kuras temperatūra pēc 4–5 dienām ir + 20–25 ° C, parādās stādi, kas ir jāatšķaida.
- Bērnistabā attālums starp dzinumiem tiek palielināts līdz 2 cm, katlā atstāj 1 spēcīgu stādu, vājākos nogriež.
Stādu periodā ir ļoti svarīgi ievērot temperatūru un gaismas apstākļus. Stādi, kas atbrīvoti no plēves, uz nedēļu tiek nogādāti gaišā, bet vēsākā vietā (10–12 ° C), regulāri apūdeņoti ar nosēdušos ūdeni. Nākotnē stādus uztur komfortablā temperatūrā + 20-22 ° C, uzrauga augsnes mitrumu un, ja nepieciešams, izmanto papildu apgaismojumu.
Stādu lasīšana
Dīgļlapu fāzē stādus no kopējā trauka pārstāda atsevišķos traukos šādā veidā:
- Pēc laistīšanas no kastes izņemtais stāds tiek stādīts kausā kopā ar mitru augsni.
- Apkaisiet to ar zemi, padziļinot to līdz dīgļlapu lapām, un pirmās 2 dienas nelietojiet.
Stādu top apstrāde
Lai iegūtu spēcīgus stādus, tas jābaro. Kopumā tiek veikti trīs mērces:
- Atverot pirmo īsto lapu, tiek veikta apaugļošanās laistīšana (1 ml Agrostimul izšķīdina 1,7 l ūdens).
- Pēc nedēļas mēslojiet ar vistas kūtsmēslu (1:20), vircas (1:10) vai urīnvielas (20 g / 5 l) šķīdumu.
- Pēdējā barošana tiek veikta dārza transplantācijas priekšvakarā: stādus apaugļo ar Nitrofoski šķīdumu (15 g / 5 l) vai šķidru minerālu sastāvu no 15 g amonija nitrāta, 10 g kālija sāls, 40 g superfosfāta / 5 l.
Cietes kāposti
Baltie kāposti ir aukstumizturīga kultūrauga, kas stādu vecumā spēj izturēt temperatūru līdz –5 ° C. Bet nakts aukstums vai pusdienas karstums var iznīcināt izlutinātos stādus, kas audzēti telpās. Tāpēc pirms pārstādīšanas atklātā zemē stādus vajadzētu sacietēt.
Viņi to dara šādā secībā:
- Pirmkārt, atveres ir nedaudz atvērtas, laižot telpā svaigu, vēsāku gaisu.
- Tad kastes ar stādiem tiek pārvietotas uz lodžiju vai verandu.
- Tad viņi tos izved dārzā.
Pēc nedēļas sacietēšanas augi kļūst stiprāki un ātri pielāgojas jaunajiem dzīves apstākļiem.
Stādu stādīšana zemē
Stādu periods vēlu nogatavojošajiem Atria kāpostiem ilgst 30–35 dienas. Stādi šajā laikā izaug līdz 10–12 cm augstumam, un tiem ir 2-3 patieso lapu pāri. Kāpostu grēdām tiek piešķirta atvērta, gaiša zona, kur pagājušajā sezonā tika audzēti ķirbi, cukini, gurķi, sīpoli, burkāni, zirņi un pupiņas. Dārzeņu kultūras sēšana pēc āboliņa, timotiņa un lupīna labvēlīgi ietekmē ražu.
Zem kāpostu dobēm tiek piešķirta atvērta saulaina zona, jo, ja trūkst gaismas, kāposti attīstās slikti, apakšējās lapas sāk dzeltēt un nomirst, kāpostu galva nav sasieta.
Labākās augsnes kultūrai ir auglīgas smilšmāla un mālainas augsnes ar neitrālu skābumu. Pašiem noteikt augsnes skābuma līmeni nav grūti - pēc zālēm, kas aug uz vietas. Skābā augsnē tie strauji aug:
- nokošana,
- māte un pamāte,
- skābenes,
- kosa,
- planšete.
Šajā gadījumā ir nepieciešams izmantot deoksidantu: rakot, pievienojiet sausu kaļķi (500 g / m2) vai šķidruma Gumi Lime (0,5 l / m2), kas arī piesātina augsni ar noderīgiem mikroelementiem.
Ņemot vērā kāpostu nestabilitāti pret patogēniem, tos pēc krustziežu audzēšanas iespējams veikt tikai pēc 4 gadiem. Infekcijas avots ir sēnīšu sporas, kas atrodas augsnē un ilgstoši saglabā savu dzīvotspēju.
Izvēloties zemes gabalu kāpostiem, neaizmirstiet par veiksmīgu kultūru apkaimi. Kāposti labi sader ar gurķiem, dillēm, kartupeļiem, bet slikti aug blakus vīnogām, zemenēm, tomātiem.
Sagatavojiet kāpostu gultas šādā veidā:
- Rudenī pēc nezāļu rakšanas un noņemšanas auglības palielināšanai augsnē pievieno biohumusu (700 g / m2) vai humusu (10 kg / m2).
- Pavasarī atslābinātai augsnei pievieno amonija nitrātu (30 g / m2)2), atzīmējiet rindas un izveidojiet caurumus. Stādīšanas shēma kāpostiem - 60 × 40 cm.
- Katrā iedobē, kas piepildīta ar sauju pelnu vai 15 g superfosfāta un ielej ar 500 ml ūdens, ievieto vienu stādu, kas rūpīgi noņemts no stikla kopā ar zemes gabalu, un apkaisa to līdz dīgļlapām.
- Sākumā stādītie augi tiek pārklāti ar plēvi vai vērpšanu, lai pasargātu no iespējamiem aukstuma snapiem naktī un pārāk spilgtas saules dienas laikā.
Stādi tiek stādīti mākoņainā laikā vai vakarā, lai pasargātu jaunos stādus no spožas saules.
Video: kā pareizi stādīt kāpostu stādus atklātā zemē
Kāpostu sēšana ar sēklām zemē
Centrālajos reģionos vēlu nogatavojušos Atria kāpostu parasti audzē bez sēklām, bet tajā pašā laikā kāpostu galvu nogatavošanās prasīs ilgāku laiku - apmēram 147 dienas. Viņi rīkojas šādi:
- Dārza dobe, kas kopš rudens ir piepildīta ar humusu, tiek izrakta maija beigās un pēc kompleksā mēslojuma ieviešanas (45 g / m2) ir sadalīti rindās.
- 1 cm dziļas rievas izlej ar karstu kālija permanganāta šķīdumu un sēklas izliek pēc 60x40 cm parauga. Katrā bedrē ielieciet 4-5 gabalus, apkaisa un pārklājiet ar agrošķiedru.
- Zem vāka + 20 ° C temperatūrā sēklas dīgst 4-5 dienu laikā. Ja laiks ir auksts, kāposti parādīsies daudz vēlāk, pēc 14 dienām.
- Pēc tam, kad dīgļlapu lapas ir atvērtas, kāposti tiek atšķaidīti, nogriežot vājos asnus un atstājot bedrē 2 spēcīgus augus.
- Atkārtoti atšķaida 4 lapu fāzē, noņemot vājāko stādu. Šāda vaļīga stādīšana veicina augu aktīvu attīstību un lielu blīvu kāpostu galviņu veidošanos. Ar nelielu uztura zonu kāpostu augšana palēninās, vitamīnu daudzums tajā samazinās.
Kā rūpēties par Atria kāpostiem ārā
Pat ja tiek izmantotas visas hibrīdās šķirnes priekšrocības, neatbilstība lauksaimniecības tehnoloģijai var izraisīt ražas zudumu. Vēlīnai šķirnei ir nepieciešams daudz saules, uztura un mitruma, lai dakšiņas pilnībā nobriestu. Tikai galīgi nogatavojušās kāpostu galvas var uzglabāt ilgu laiku. Visā augšanas sezonā ir jāuzrauga augsnes mitrums, jābaro kāposti un jāveic profilaktiskas procedūras pret kaitēkļiem.
Laistīšana un atslābināšana
Mitrumu mīlošai kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana. Ilgstošs sausums negatīvi ietekmē kāpostus - tas pārstāj augt, izmet lapas, zaudē sulīgumu. Tomēr nemainīgs mitrums augsnē novērš gaisa apmaiņu un var izraisīt asinsvadu bakteriozi.
Dārzā stādītie stādi tiek laisti ik pēc 2-3 dienām (8 l / m2), mērcējot augsni līdz 30 cm dziļumam. Kāpostu galvas iestatīšanas laikā mitrumam vajadzētu iekļūt lielākā dziļumā, līdz 50 cm, kur atrodas sakņu lielākā daļa. Tajā pašā laikā laistīšanas reižu skaits tiek samazināts līdz 1 reizei nedēļā, bet tiek padarīts bagātīgāks (12 l / m2). Mēnesi pirms ražas novākšanas laistīšana tiek pārtraukta, lai neradītu galvas plaisāšanu.
Ir nepieciešams samitrināt ne tikai gultas, bet arī gaisu: apkārtējās vides mitrums, ērts kāpostiem, ir 80%. Tāpēc pieredzējuši vasaras iedzīvotāji apūdeņošanai lielā karstumā izmanto impulsu sprauslas vai šļūtenes. Smidzināšanas metode ļauj ne tikai apūdeņot lapas un sakņu zonu, bet arī palielināt gaisa mitrumu.
Bet dakšu veidošanās laikā šo apūdeņošanas metodi nevar izmantot - ūdeni vajadzētu lietot tikai zem augu saknēm gar ejās ieklātajām rievām vai izmantojot pilienu sistēmu. Pilienu apūdeņošana tiek veikta caur dozatoriem jostās, kas novietotas gar kāpostu rindām.Ūdens padeves process zem spiediena ir pilnībā automatizēts, nav nepieciešama pastāvīga cilvēka klātbūtne, kas ir īpaši svarīgi, audzējot dārzeņus lielos laukos.
Pēc mitrināšanas augsne ir jāatbrīvo līdz 7 cm dziļumam, uzlabojot gaisa caurlaidību.
Ne mazāk svarīga lauksaimniecības tehnika kāpostiem ir hilling. To veic 3 nedēļas pēc stādu stādīšanas zemē, atkal pēc 10 dienām. Zeme ir rūpīgi sagriezta līdz kātiem, piepildot tos līdz pirmajām lapām. Saspiesta sakne dod lielu skaitu jaunu sakņu, kas ievērojami uzlabo uzturu, krūms labāk turas zemē un neatrodas zem kāpostu galvas svara.
Uzturs kāpostiem
Kultūras daudzums un kvalitāte lielā mērā ir atkarīga no uztura.
Augšējā apstrāde ir atkarīga no veģetācijas perioda un tiek veikta šādā secībā:
- Izaugsmes sākumā intensīvai attīstībai un zaļās masas augšanai ir nepieciešams slāpeklis. Pēc pirmās lapas parādīšanās kāposti, kas sēti tieši uz dārza gultas, tiek apaugļoti ar Effekton (2 ēdamkarotes / 10 l) ar ātrumu 500 ml uz krūmu vai karbamīdu (30 g / 10 l).
- Atveroties trešajam lapu pārim, kā uzturvielu šķīdumu izmanto dzērvenes (500 ml / 10 L) vai vistas mēslus (250 ml), pievienojot 1 ēdamkaroti Kemira. Uz krūma tiek patērēts 1 litrs virskārtas. Vai arī apūdeņošanu veic ar amonija nitrātu (20 g / 10 l).
- Stādus baro arī 2 nedēļas pēc transplantācijas zemē.
Fosfors un kālijs ir nepieciešami kāpostu galvas dēšanas laikā. Pievienojot Nitrofoska (30 g / 10 L), kālija superfosfāta (30 g / 10 L) un kālija sāls (15 g) šķīdumu, tiks uzlabota kāpostu garša un stiprināta to imunitāte. Šķidra biohumusa (200 g / 10 l) izmantošana arī veicina ievērojamu augsnes auglības palielināšanos.
Veidojot dakšiņas, pieredzējuši vasaras iedzīvotāji kāpostus baro ar jodu (40 pilieni / 10 l). Ielieciet 1 litru šķīduma samitrinātā augsnē zem krūma. Pēc joda barošanas izmantošanas palielinās ne tikai raža un uzlabojas zaļā masa, bet arī palielinās kāpostu galvu glabāšanas laiks.
Vēl viens piemērots kāpostu mēslojums ir Mag-Bor, kas satur tā augšanai nepieciešamos elementus:
- CaO (kalcijs) - 39%,
- MaO (magnijs) - 7,8%.
Šie elementi paātrina kāpostu augšanu, palielina izturību pret stresu un izturību pret infekcijām. Mēslojumu pārdod pulvera veidā, kas atšķaidīts saskaņā ar instrukcijām.
Video: kāpostu barošana ar Mag-Bor
Kāpostu slimības un kaitēkļi
Atria kāposti praktiski necieš pelēko puvi. Bet viņa ir uzņēmīga pret citām infekcijām:
- ja augseka netiek ievērota, pastāv ķīļa attīstības risks;
- lauksaimniecības tehnoloģijas pārkāpums var nodarīt kaitējumu kāpostu augiem ar melnu kāju un asinsvadu bakteriozi.
Tabula: kāpostu slimības, to profilakse un ārstēšana
Slimības | Patogēni un izpausmes | Profilakse | Ārstēšana |
Asinsvadu bakterioze | Izraisītājs ir aerobās baktērijas Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson. Slimība var ietekmēt kāpostus visos attīstības posmos, ievērojami samazinot ražu un pasliktinot kāpostu uzturvērtību. Pazīmes:
Laika gaitā skartās augu daļas nomirst. |
|
|
Ķīle | Izraisītājs ir apakšējā sēne Plasmodiophora brassicae. Slimības izplatīšanos veicina slikta augsnes caurlaidība un skāba vide. Jaunie augi sāk atpalikt attīstībā; pārstādot uz vietu, saknēs var redzēt pietūkumu. Slimie stādi bieži mirst, nesakņojoties jaunā vietā, un sakņotais izskatās letarģisks, vājš, ar dzeltenām lapām un mazām dakšām |
|
|
Melnkāja | Slimības izraisītāji ir patogēnās sēnes, kas apdraud jaunizveidotos stādus. Stādi kļūst melni un puvi kāti pie saknēm. Slimie stādi nokalst un izžūst |
|
|
Foto galerija: kāpostu slimības
Kāpostus mīl ne tikai cilvēki, bet arī kukaiņi. Viņai ir daudz kaitēkļu, galvenie:
- krustziežu blusa,
- lodes,
- kāpuru baltumu kāpuri.
Tabula: kukaiņi, kas kaitē kāpostiem
Kaitēkļi | Izpausmes | Profilakse | Pasākumi |
Krustziežu blusa | Mazie kukaiņi nodara lielu kaitējumu kāpostiem, barojoties ar sulīgām stādu lapām, padarot tajos nelielas bedrītes. Sākoties karstam sausam laikam, rijīgi blusas ātri iznīcina veselus dārzeņu stādījumus - pēc to iebrukuma no lapām paliek tikai dzīslas |
| Apstrādājiet ar 70% etiķa esences šķīdumu (1 ēdamkarote / 10 l), Actellika (20 ml / 10 l) |
Plēksne | Dienas laikā gliemeži slēpjas mitros, norobežotos vietas stūros, un vakarā tie rāpjas ārā uz kāpostu dobēm un barojas ar sulīgiem zaļumiem, atstājot lapās nevienmērīgas bedrītes. Kaitēkļi ne tikai samazina kāpostu galvu tirgus vērtību, bet arī var iznīcināt ražu |
| Izplatiet preparātus ar metaldehīdu ejās - pērkona negaiss, gļotu ēdājs, atjaunojot granulas ik pēc 2 nedēļām. Pārtrauciet insekticīda lietošanu 2 nedēļas pirms došanās |
Kāposti balti | Baltais tauriņš dēj olas kāpostu lapas apakšpusē, no kuras izriet kāpuri, kas barojas ar sulīgu zaļu mīkstumu. Lapu graušanas kukaiņi ir īpaši aktīvi karstā sausā periodā, graužot ievērojamu daļu kāpostu galvas.Atstājot ekskrementu daļiņas starp lapām, tās tādējādi piesaista citus kukaiņus un provocē kāpostu slimības |
|
|
Foto galerija: kāpostu kaitēkļi
Dārzeņu stādījumus ir iespējams pasargāt no kaitīgiem kukaiņiem, neizmantojot ķīmiskas vielas. Lai to izdarītu, ir ļoti svarīgi dārzā atrast kaimiņus, kas nepieciešami kāpostiem. Sīpoli palīdzēs atbrīvoties no kāpostu mušas, asa selerijas smarža nobiedēs kāpostu tauriņu, pavasara ķiploki pasargās jūs no rijīgās krustziežu blusas, un burkāni un pētersīļi droši pasargās no laputu iebrukuma.
Ražas novākšana
Raža tiek novākta oktobra beigās. Sausā laikā kāpostu galvas sagriež, atstājot 2 pārsega lapas un 3 cm garu celmu, un uzglabā pagrabā, kura temperatūra nav augstāka par +2 ° C un gaisa mitrums 93–97%. Vēlīnā Atria šķirne saglabā savu noformējumu līdz pavasarim, un garša laika gaitā tikai uzlabojas. Lapas kļūst mazāk izturīgas un sulīgākas.
Ja vēlie kāposti ir sasaluši, tos nekavējoties lieto pārtikā. Saldētas kāpostu galvas ilgi nemelos un drīz sāks pasliktināties.
Atsauksmes
Man patīk vēlu nogatavojušies kāposti Atria! Liela kāpostu galva, sulīga, garšīga, lieliski sālīta un uzglabāta pagrabā līdz jūnijam.
Es iesaku izmēģināt Atria un Novator - hibrīdus, kas ir lieliski uzglabāti, bet sulīgi, lieliski piemēroti salātiem un marinēšanai. Atria audzējam jau 10 gadus un no tā vēl nedomājam atteikties, un Novator pāris gadu laikā ieguva simpātijas. Pašreizējā sezonā abi hibrīdi nav ieplaisājuši, atšķirībā no agresora.
Priekšrocības: retāk tos ietekmē tripsi, izturīgi pret fuzārija novītušanos. Trūkumi: tas ir hibrīds - jūs nevarat savākt savas sēklas, jums tas jāpērk katru gadu. Atria kāposti, ražotājs Holande ir vidēji vēlu kāpostu hibrīds. Augšanas sezona ir četri mēneši pēc stādīšanas. Kāpostu galvas ir apaļas plakanas formas, vidēji to masa sasniedz līdz 8 kg, bet lielām kāpostu galvām ir nedaudz stingrākas lapas, tāpēc es šīs šķirnes kāpostus stādu nedaudz blīvāk, un tas pēc kārtas starp augiem ir 30 centimetri, un es veicu rindu atstarpi 60 centimetrus. Ar šāda veida stādīšanu kāpostu galvas sver apmēram 3 kg ar plānām, smalkām lapām. Šīs šķirnes kāposti ir mazāk uzņēmīgi pret dažāda veida slimībām, augot, kāpostu galvas neplaisā. Tas labi panes sauso klimatu, to lieliski uzglabā, ievērojot temperatūras režīmu, kas ir aptuveni +4 Celsija un zemu uzglabāšanas mitrumu. Ziemā jūs varat pagatavot salātus, tāpat kā agrā pavasara kāpostiem. Garša ir lieliska, bez rūgtuma, kā tas ir dažās vietējo ražotāju šķirnēs. Lielisks hibrīds apstrādei, īpaši fermentācijai.
Mums vienmēr patika parastie kāposti, es to saku ar faktu, ka, pirmo reizi redzot Atria F1 stādus, es kaut kā kļuvu piesardzīgs mazliet neparasta ziņā. Tagad domāju: nopirkšu dažas šķirnes un pats šogad visu pārbaudīšu pēc garšas un visa pārējā, turklāt joprojām esmu gandrīz iesācējs, augu tikai sev. Es nelietošu ķīmiju, iestādīšu kāpostu rindu, kliņģerīšu rindu, viņi saka, ka nav kāpuru.Es gatavoju kāpostu ruļļus no Atria F1, garša ir ļoti savdabīga, smalka, viņi uzreiz pamanīja, ir jūtama atšķirība nekā ar parastajiem kāpostiem, varbūt visas holandiešu šķirnes ir tādas.
Vietējiem dārzeņu audzētājiem ir patikuši Atria kāposti. To ar prieku audzē gan vasaras iemītnieki, gan zemnieki. Šim ražīgajam holandiešu hibrīdam ir lieliska garša, laba uzglabāšanas kvalitāte un ģenētiska izturība pret slimībām. Un lapu elastība un sulīgums padara šo šķirni neaizvietojamu fermentācijai.