Melleņu forte, Kanādas melleņu, dārza nakteņu varna, vārna - tie ir neoficiāli saulespuķu auga nosaukumi, kas nozīmē saules ogas. Šim augam nav nekāda sakara ar labi pazīstamajām zālēm, un tam nav nekāda sakara arī ar parastajām mellenēm. Eiropas teritorijā kultūra ir maz zināma, taču tie, kas mēģināja to audzēt, novērtēja auga ārstnieciskās un diētiskās īpašības.
Saturs
Augu melleņu forte apraksts un īpašības
1905. gadā amerikānis Luters Burbanks šķērsoja divas bezgaumīgas un bez indīgas naktssveces: Āfrikas un Eiropas mazo augļu ložņu. Pirmais vecāks jaunajam augam nodrošināja ražu, dekorativitāti un lielaugļus, bet otrais - ēdamību un garšu. Sunberry ir zālaugu daudzgadīgs augs, bet mērenā klimatā to audzē kā viengadīgo. Tas ir saistīts ar faktu, ka forte mellenes dod visbagātīgāko ražu pirmajā dzīves gadā.
Mūsu dārzos un dārzeņu dārzos aug daudzi Solanovu ģimenes pārstāvji: kartupeļi, tomāti, fizalis, pipari, baklažāni. Melleņu forte pieder tai pašai dzimtai, bet neatgādina nevienu no nosauktajiem augiem. Aprakstot Sunberry, jāpievērš uzmanība šādām iezīmēm:
- ārēji augs izskatās kā mazs koks vai krūms. Uz bieza zālaugu stumbra augšanas laikā tiek veidoti daudzi pakāpieni. Rezultātā tas izaug līdz pusotra metra augstumam un apmēram metru diametrā;
Sunberry ir viengadīgs, enerģisks augs ar biezu tetraedru stublāju un spēcīgiem padēliem
- forte melleņu lapas ir nedaudz iegarenas, koniskas, tām ir matēts nokrāsa;
- ziedēšanas laikā uz krūma tiek veidoti daudzi pumpuri, kas savākti 10-15 gabalu ziedkopās. Ziedi ir mazi, bālgani, ārēji atgādina zvaigznīti;
Augs zied visu vasaru, no jūnija līdz pašam salam, tāpēc ogas var lasīt gandrīz katru dienu.
- ziedēšana turpinās līdz vēlam rudenim. Ziedu vietā tiek veidotas sulīgas ogas lielo jāņogu lielumā (līdz 2 cm diametrā). Viņi nogatavojas ilgu laiku. Gatavības rādītājs ir augļu bagātīgā ogļu melnā krāsa.
Mazu baltu ziedu vietā parādās ogas, kuras, nogatavojoties, iegūst melnu piesātinātu krāsu
Melleņu forte ir augsta raža. No 1-2 stādītiem augiem jūs varat savākt līdz 5 litriem ogu. Ziedēšana un augļu nogatavošanās notiek nepārtraukti visu sezonu.
Piezīme! Augu ogas nesadrupina, nepasliktinās zarā, tās var tikai nedaudz nokalst. Lai pagarinātu svaigu ogu patēriņa periodu, jūs varat izvilkt krūmu un pakārt to vēsā telpā.
Plusi un mīnusi melleņu forte
Neapstrīdamās dārza naktssveces priekšrocības ir šādas:
- nepietiekama aprūpe;
- neatkarība no laika apstākļu kaprīzēm, bet bez laistīšanas karstā vasarā tas var dot mazākus augļus;
- augsta sala izturība;
- imunitāte pret slimībām;
- augstas ogu un lapu ārstnieciskās un diētiskās īpašības.
Sunberry ievārījumam ir nesalīdzināma garša un pārsteidzošs violets nokrāsa
Ir kultūra un vairāki trūkumi:
- visas auga daļas, izņemot nogatavojušos augļus, satur indīgus alkaloīdus, ir nepieciešama rūpīga lietošana. Ogu gatavību nosaka mīkstuma krāsa un atsperīgums, nospiežot;
- dārza nakteņu oga ir bez garšas, svaiga, bet ļoti noderīga. To audzē galvenokārt medicīniskiem nolūkiem. No nogatavojušās ogas tiek pagatavots garšīgs ievārījums, ja tiek pievienotas sastāvdaļas ar spilgtu garšu - citrons, apelsīns, ābols;
- svaigas ogas nav ieteicamas bērniem un grūtniecēm.
Video: saulainā saules ogu
Es salasīju savu vienīgo saulespuķu krūmu, iznāca 3 litri ogu, uz krūma vēl ir nedaudz atlicis nogatavoties. Diezgan raža! .. tiem, kas rakstīja, ka šī oga palīdzēs jebkurā liesā gadā, kad pārējie nevēlas ražot, ir taisnība, jo tā vienmēr ir miega, neatkarīgi no apstākļiem. Nākamajā gadā es augu noteikti un vēl vairāk, jo tagad man ir savas sēklas.
Ja ir izaugušas saldas ogas, tā ir izplatīta, savvaļas naktssvece. Nezāle. Tas ir ēdams nogatavojies. Es to ļoti ēdu. Sunberry ir bez garšas, un ievārījums ir garšīgs. Tas ir lielāks par savvaļas nakteņu: gan augu, gan ogām. Un tā - izskatās.
Es katru gadu iestādu saulespuķi, šī ir tā pati naktssvece, bet liela. Es audzēju stādus, aug lieli krūmi. Nav garšīgi to ēst dzīvu, bet jūs nevarat atšķirt pīrāgus un ievārījumu no ķiršu ievārījuma. Esmu priecīgs!
Melleņu forte audzēšanas iezīmes
Ja vēlaties savā zemes gabalā audzēt forte mellenes, tad sēklas jāpērk tikai specializētās tirdzniecības vietās vai stādaudzētavās, jo vērtīgas kultūras vietā no negodīgiem pārdevējiem jūs varat iegādāties parasto savvaļas nakteņu sēklas. Augs ir nepretenciozs attiecībā pret augsni. Vislielāko ražu iegūst uz labi laistītas vieglās augsnes. Audzēšanas vietu izvēlas labi apgaismotu, bez caurvēja un vēlams, ja gruntsūdeņi ir sastopami tuvu. Nav ieteicams stādīt sunberry augsnēs ar augstu skābumu - kultūraugu raža uz tām ir ievērojami samazināta.
Cukini, gurķi, ķirbis, pākšaugi ir labi priekšteči mellenēm, un tomāti, pipari un kāposti ir nevēlami. Dārza nakteņu var stādīt atsevišķās gultās, vai arī jūs varat organizēt kopīgu saulespuķu stādīšanu kopā ar citiem dārzeņiem.
Svarīgs! Nav ieteicams stādīt mellenes forte blakus kāpostiem un starp radniecīgu augu stādījumiem: tomātiem, kartupeļiem, baklažāniem.
Ir divi veidi, kā audzēt kultūru: izmantojot stādus vai sējot sēklas atklātā zemē. Mērenā klimatā otrā metode ir neefektīva. Forte mellenēm ir gara augšanas sezona, tāpēc, sēklas sējot tieši augsnē, kultūraugam var nebūt pietiekami daudz laika nogatavoties. Stādi palīdz atrisināt šo problēmu, jo kādu laiku tā augs telpās, un tas dod tai papildu laiku izaugsmei un nostiprināšanai.
Sauleņu stādu audzēšana un stādīšana atklātā zemē
Sēklu sēšana stādiem tiek veikta februārī-martā. Pirms sēklu sēšanas ieteicams veikt to pirmssēšanas sagatavošanu:
- Dārza nakteņu sēklu kodols ir ieslēgts biezā čaulā. To vajadzētu rūpīgi sagriezt vai caurdurt ar adatu, uzmanoties, lai nesabojātu pašu kodolu.
Melleņu forte sēklas dīgst ļoti lēni bez iepriekšējas sagatavošanas.
- Sēklas ievieto traukā ar kalcinētām rupjām upes smiltīm un intensīvi sakrata. Šī procedūra palīdz izjaukt čaumalas integritāti, un stādi parādīsies ātrāk.
- Pēc tam sēklas 20 minūtes iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijai un pēc tam žāvē.
Šādi sagatavotas sēklas var nekavējoties iestādīt stādīšanas traukā, vai arī tās var samitrināt pirms knābāšanas. Šim nolūkam sēklas izliek starp mitriem kokvilnas spilventiņiem vai iesaiņo mitrā drānā un ievieto traukā. Asniņi izšķilsies pēc dažām dienām, un sēklas var stādīt zemē stādiem.
Stādi no dārza nakteņu inkubējamām sēklām parādīsies daudz ātrāk
Stādot sēklas stādiem, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:
- Stādīšanas traukā jāorganizē drenāžas slānis.
- Kūdru nevajadzētu pievienot augsnes maisījumam, jo augam nepatīk skāba augsne.
- Sēklas sēj ne vairāk kā 0,5 cm dziļumā; ar dziļāku stādīšanu tās var pūt.
Auglīga maisījuma slānim virs drenāžas slāņa jābūt apmēram 10 cm
- Tvertni ar iestādītajām sēklām istabas temperatūrā un pietiekamā apgaismojumā novieto zem stikla vai folijas.
- Laistīšana tiek veikta pēc vajadzības ar ūdeni istabas temperatūrā.
- Pirms sēklu dīgšanas stādīšanas traukus katru dienu vēdina.
Stādi labi dīgst istabas temperatūrā
- Pēc trešās īstās lapas parādīšanās stādi ienirst atsevišķās krūzēs.
Pēc tam, kad augi ir izmetuši trešo īsto lapu, tie tiek iegremdēti un ievietoti labi apgaismotā, siltā vietā.
Video: melleņu forte audzēšana stādos
Stādot saulespuķi atklātā zemē
Labākais laiks saulespuķu stādīšanai ārpus telpām ir maija beigas vai jūnija sākums. Šajā laikā nakts sals draudi ir pagājuši, un iekārtai tiks izveidota ērta augsnes un gaisa temperatūra. Stādi tiek uzskatīti par gataviem stādīšanai zemē, ja tiem ir 5–7 īstās lapas. Stādīšanas vietā ieteicams lietot organiskos mēslojumus (0,5 spaiņi uz kvadrātmetru). Izkraušana notiek seklajās akās, kas ir labi izlietas ar ūdeni. Pēc stādīšanas augsne ap kātu tiek saspiesta.
Noderīgs padoms! Lai uzturētu mitrumu un kontrolētu nezāles, augsni ap stādiem ieteicams mulčēt ar humusu vai salmiem.
Stādus ieteicams stādīt atklātā zemē pēc stabila silta laika iestāšanās
Svarīgs! Stādi tiek stādīti vismaz 70 cm attālumā viens no otra. Stingrāka stādīšana traucēs augu uzturēšanu un ražas novākšanu.
Sunberry kopšana
Sunberry var klasificēt kā eksotisku augu, taču tajā pašā laikā tam praktiski nav nepieciešama aprūpe. Šeit ir dažas no kultūraugu audzēšanas standarta procedūru iezīmēm:
- laistīšana tiek veikta tikai tad, ja ilgu laiku nav bijis lietus, augsne ir sausa vai laiks ir ļoti karsts. Kultūrai nepatīk augsnes ūdeņošana. Pēc laistīšanas ieteicams atbrīvot, saspiest augsni krūma pamatnē;
- barošana tiek veikta augsnes trūkuma gadījumā. Mīl saulespuķu raudzētas zaļās masas un deviņvīru devas, komplekso minerālmēslu uzlējumus;
- bagātīgu augļu gadījumā augs būs jāsaista vai jāuzstāda ar stieņiem zem visproduktīvākajām zarām;
- nav nepieciešams iekost Sunberry. Tikai augšanas sezonas beigās jāņem nost padēla dzinumi, lai augs koncentrētos ogu nogatavināšanai;
- dārza nakteņmaizei, tāpat kā citiem kultivētiem augiem, patīk, ka augsne ap krūmu tiek ravēta un irdināta;
- Sunberry ir izturīga naktssveces suga, tāpēc to nav nepieciešams ārstēt pret kaitēkļiem un baktēriju slimībām.
Piezīme! Agri nogatavojušās nogatavojušās ogas var dot kvalitatīvas sēklas nākamajiem stādījumiem.
Video: kā audzēt mellenes forte
Noderīgs padoms! Ja jums nav iespējas dārzā audzēt forte mellenes, tad tās var stādīt lielā podā vai kastē uz balkona vai palodzes. Izrādīsies, ka krūms nav tik izplatīts un augsts, taču tas labi nesīs augļus.
Sunberry augļi ir daudzpusīgi lietojami: tos var žāvēt, saldēt, marinēt, no tiem pagatavot ievārījumu un ievārījumus, pagatavot sulas, tinktūras un vīnus. Turklāt ziedoši un auglīgi krūmi, kas pilnībā pārklāti ar melnām spīdīgām ogām, var kļūt arī par dekoratīvu vietnes apdari. Stādiet un izbaudiet!
