Nez kāpēc sarkanās jāņogas tiek uzskatītas par ne tik noderīgām kā upenes, taču katrs dārznieks cenšas no tās iestādīt vismaz vienu krūmu. Galu galā šī ir ļoti garšīga un skaista oga, kas vasaras vitamīnu produktu sortimentā ienes dažādību. Viena no slavenākajām šādu jāņogu šķirnēm ir tālu no jaunā Early Sweet.
Saturs
Audzēšanas vēsture, jāņogu apraksts un raksturojums Agrīni salds
Jāņogu šķirne Early sweet, kas iegūta, pamatojoties uz Chulkovskaya un Laturnais, ir pazīstama kopš 1963. gada. Toreiz tās veidotāji - Vissavienības dārzkopības institūta (tagad FSBSI VSTISP) darbinieki N.K.Smolyaninova un A.P.Nitochkina iesniedza pieteikumu par šķirnes reģistrēšanu valsts selekcijas sasniegumu reģistrā. Tomēr nez kāpēc tas tika reģistrēts tikai 1974. gadā, pēc desmit gadu šķirnes izmēģinājumiem. Jāņogas ir ieteicamas vairākiem reģioniem: Centrālajai, Volgo-Vjatkas, Melnās Zemes centrālajai daļai un Austrumsibīrijas reģionam.
Augļu nogatavošanās periods jau ir noteikts šīs jāņogas vārdā. Tās ogas aug uz vidēja lieluma krūmiem, kas to spēcīgās izplatīšanās dēļ aizņem daudz vietas; tas ir īpaši acīmredzams agrā bērnībā. Krūmā veidojas daudz dzinumu, tāpēc sistemātiska atzarošana ir viena no obligātajām audzēšanas metodēm. Dzinumu krāsa ir no zaļganas jaunībā līdz pelēcīgi brūnai, kad tās ir pilnībā nogatavojušās. Lapas ir normāla izmēra, saburzītas.
Early Sweet šķirnes jāņogu krūmi ir diezgan kompakti, bet dzinumu galotnes ir izkliedētas uz sāniem
Birstes ir lielas, līdz 11 cm garas, nav ļoti blīvi piepildītas ar ogām. Pašas ogas ir vidēja lieluma, sver ne vairāk kā 0,9 g, apaļas, ne vienmēr ir vienāda izmēra: no otas pamatnes līdz tās vainagam, ogu izmērs samazinās. Krāsa ir tumši sarkana, āda ir vidēji blīva, garša tiek uzskatīta par ļoti labu, saldskābu (degustētāju vidējais vērtējums ir 4,0). Agrīnais saldais pieder universālo jāņogu šķirnēm: tā augļi ir labi gan tad, ja tos lieto tūlīt pēc ražas novākšanas, gan dažādiem preparātiem. Tas labi saglabā savas īpašības sasaldēts.
Ogu nogatavināšana katrā klasterī ir gandrīz vienlaicīga, steidzama vākšana nav nepieciešama: augļi ir gari un stingri noturēti uz zariem. Izņemot no otas, ogas paliek sausas. Kopējā raža no viena krūma sasniedz 3,5-4 kg. Ir ziņojumi par rekordiem par 8 kg, bet tas ir iespējams tikai ar ideāliem laika apstākļiem un rūpīgu aprūpi. Rūpnieciski audzējot, raža tiek lēsta 120 c / ha. Augsta transportējamība.
Atšķirības sarkano jāņogu stādīšanā pavasarī un rudenī:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Jāņogu ogas Klasika ir agri salda pēc izskata: skaistas ogas, kas izraisa apetīti
Šai jāņogai nav nepieciešami apputeksnētāji. Šķirnei raksturīga ļoti augsta ziemcietība (viegli panes sals -30 parC), izturība pret zināmākajām slimībām un kaitēkļiem.Dažreiz krūmi saslimst ar sēnīšu infekcijām: antraknozi, kā arī miltrasu.
Lauksaimniecības tehnikas īpatnības jāņogas Early sweet
Jāņogu audzēšana Agrīnais saldais ir gandrīz tāds pats kā citu sarkano vai balto jāņogu šķirņu gadījumā, un tas nav īpaši grūti.
Nosēšanās
Ir ierasts stādīt šo jāņogu pašā vasaras beigās vai agrā rudenī: pavasara stādīšana ir daudz grūtāka, jo tā jāveic ļoti īsā laikā. Early Sweet šķirnes sarkanās jāņogas nav īpaši izvēlīgas, taču vislabāk aug labi apgaismotās vietās, pat uz maziem pauguriem.
Augsne sarkano jāņogu pilnīgai augļošanai Agrīni salda - elpojoša, nedaudz skāba augsne: der gan viegls, gan smilšmāls, kas bagāts ar barības vielām. Gruntsūdeņiem nevajadzētu tuvoties saknēm, zemienes nav vieta Early Sweet: ja nepieciešams, vēl labāk ir uzbūvēt mākslīgu kalnu. Galvenās mēslošanas līdzekļu devas tiek liktas bedrēs, bet arī apkārtējā teritorija ir jāapaugļo ar mēru: galu galā krūmi strauji aug.
Tiek sagatavotas bedres, kuru platums un garums ir 40 cm, bet dziļums - nedaudz lielāks. Ja starp tām vienā rindā tiek stādīti vairāki krūmi, atstāj 1,5 m attālumu. Vairāk nav vajadzīgs: šai šķirnei ir diezgan kompakti krūmi, lai gan dzinumu augšdaļas novirzās uz sāniem.
Sarkano jāņogu stādīšanas bedre ir diezgan kompakta
Mēslojums sarkano jāņogu stādīšanai Early sweet - 1,5 spaiņi humusa vai laba komposta, 200 g superfosfāta, kā arī litra koka pelnu kārba. Ja pelni nav uzglabāti, tos aizstāj ar 30–40 g kālija mēslošanas līdzekļa: sulfāts vai nitrāts, bet ne hlorīds: pērkot jebkuru minerālmēslu, uzmanīgi jāskatās, lai tajos nebūtu hlora savienojumu.
Vislabākais ir tas, ka 2-3 gadus vecie jāņogu stādi, Early sweet, sakņojas un aug. Bet, ja tie tika iegūti, sakņojot spraudeņus jūsu vietnē, ir labi, ja spraudeņi tika stādīti pagājušajā rudenī: šādus krūmus jau var rūpīgi izrakt ar zemes gabalu un stādīt sagatavotā pastāvīgā vietā.
Jāņogu stādīšanas vasarnīcā tehnoloģija, funkcijas un netradicionālās metodes:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Stādā galvenais ir attīstīta sakņu sistēma
Pērkot stādu, īpaši labi jāpārbauda sakņu sistēma: tai jābūt elastīgai, neskartai un labi attīstītai. Iegādātie stādi uz stādīšanas vietu jāpārvadā plastmasas maisiņos. Pati piezemēšanās nav grūta:
- Ierodoties vietā, nedaudz (3-4 cm) sagrieziet sakņu galus un 2-3 stundas iemērciet stādus ūdenī. Pēc tam saknes iemērc māla misā (krēmveida māla, augsnes un ūdens maisījums, iespējams, pievienojot deviņvīru spēkus).
Sakņu mērcēšana māla misā ievērojami paātrina stādu izdzīvošanu
- Lapas tiek noņemtas no dzinumiem, pašas filiāles tiek saīsinātas par apmēram trešdaļu (to var izdarīt pēc stādīšanas, jo tas ir ērtāk ikvienam).
Pēc sējeņa iegādes, pirms to iesaiņošanas, jūs varat novākt lapas
- Nepieciešamais augsnes maisījuma daudzums tiek izņemts no bedres: tā, lai sējeņa slīpums būtu 45par, brīvi ievietots bedrē ar nelielu dziļumu.
Sarkanās jāņogas stāda leņķī, padziļinot sakņu kaklu
- Viņi ievieto stādu bedrē ar saknēm, iztaisno saknes, pārliecinoties, ka sakņu kakls atrodas 6–8 cm zem zemes līmeņa.Lēnām piepildiet saknes ar noņemto augsni.
Zemi bedrē pievieno pakāpeniski, lai nebūtu gaisa tukšumu
- Ūdens jāņogas, iztērējot apmēram spaini ūdens, pēc kura gar cauruma malām tie veido veltni, atkal to laista un mulčē ar kūdru vai zāģu skaidām. Pēc stādīšanas uz dzinumiem virs zemes atstāj 3-4 pumpurus.
Pēc nolaišanās zeme tiek izmērcēta visā bedres dziļumā
Ja jāņogu stādīšana rudenī tika veikts ne vēlāk kā septembra pirmajā nedēļā, par ziemošanu nav jāuztraucas: agrajam saldumam būs laiks iesakņoties un viegli pārdzīvot ziemu; tikai ļoti aukstos reģionos pirmajā gadā ir nepieciešams to izolēt gandrīz līdz augšai, izmantojot neaustus materiālus vai skujkoku egļu zarus.
Video: stādot sarkano jāņogu šķirnes Early sweet
Aprūpe
Visas pamatdarbības jāņogu krūmu kopšanai Early sweet ir labi zināmas pat nepieredzējušam dārzniekam. Šī jāņogu šķirne ir diezgan izturīga pret sausumu, taču karstums un pārāk ilgs mitruma trūkums var izraisīt gan ražas samazināšanos kārtējā gadā, gan krūma vājināšanos turpmāk. Tāpēc tajos reģionos, kur lietus ir reti, krūmi tiek laisti līdz trim reizēm sezonā, salīdzinoši jaunam krūmam iztērējot 2-3 spaiņus ūdens un pieaugušajiem līdz 4-5 spaiņus.
Laistot, augsne ir droši jāuzsūc 40-50 cm.
Pirmais laistīšana tiek veikta pēc ziedēšanas beigām. Otro reizi krūmus laista tūlīt pēc pēdējās ražas novākšanas. Trešā laistīšana notiek oktobrī, gatavojot jāņogas ziemošanai. Pēc katras laistīšanas zeme ap krūmu tiek sekli atslābināta.
Pirmā Early Sweet šķirnes jāņogu barošana tiek veikta agrā pavasarī. Ap krūmu 50 g urīnvielas (sausa) ir izkaisīti un sekli ievietoti augsnē. Tādu pašu procedūru atkārto tūlīt pēc ziedēšanas beigām.
Izmantojot sausos mēslošanas līdzekļus, tie vienmērīgi izkaisīti pa krūmu
Vasarā krūmus baro ar organiskām vielām. Šim nolūkam jūs varat izmantot gan deviņvīru spēkus (infūziju ar ūdeni, kas ņemti ar tilpuma attiecību 1: 4), gan vistas izkārnījumus (1:10). Jāņogu krūmam pietiek ar ne vairāk kā litru šādas infūzijas, ko ērtības labad tieši pirms procedūras atšķaida vairākas reizes vairāk.
Rudens barošanu var veikt ne katru gadu, bet pēc gada. Ap krūmu vienmērīgi izkaisīti 1,5–2 spaiņi komposta vai labi sapuvis kūtsmēsli, kā arī 100–150 g superfosfāta un ar sietiņu sekli izraka zemi, pēc kuras virsū pievieno nelielu mulčas slāni.
Jāņogu apgriešana Agrā salda sākas jau stādīšanas laikā (dzinumi tiek saīsināti), bet pēc tam 2-3 gadus jūs varat atstāt krūmu bez skaidri bojātiem zariem un ļoti vājiem jauniem dzinumiem (tos jebkurā laikā var izgriezt bez nožēlas). Atzarošanu vislabāk veikt agrākajā pavasarī vai, gluži pretēji, rudenī, septembrī-oktobrī.
Sarkano jāņogu atzarošanas iezīmes, veco un novārtā atstāto krūmu labošana: https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
Trešajā gadā pēc stādīšanas krūmā jau var būt apmēram 10 spēcīgi nulles kārtas dzinumi (kas aug no zemes), un pieaugušā krūmā nedrīkst turēt vairāk kā 15–20 gabalus. Viņi regulē to skaitu, izgriežot vājākos un pēc tam vecākos. Izvēloties iznīcināšanas kandidātus, jāatceras, ka visvairāk ogu novāc no zariem, kas atrodas 3-5 gadus vecos dzinumos. Pēc 6-7 gadiem zaru raža kļūst ļoti zema.
Ja nav pietiekami daudz nulles dzinumu, kas reti notiek ar šo šķirni, tad pēc 7-8 gadiem jūs varat strādāt pie vecākajiem. Tie tiek saīsināti līdz spēcīgiem zariem, kā rezultātā uz tiem parādās jauni zari, kas spēj radīt ražu.
Atzarošanas mērķis ir atvieglot krūmu, noņemot neproduktīvus un vājus dzinumus
Early sweet ir salizturīga šķirne, tāpēc krūmi ziemai tiek pasargāti tikai visaukstākajos reģionos. Bet jums tie jāsagatavo ziemai. Lai to izdarītu, pēc lapu krišanas lapas tiek grābtas (labāk tās sadedzināt, un, ja tās ievieto komposta kaudzē, tad zem bieza kūdras vai zemes slāņa). Viņi izraka zemi netālu no krūma (blakus tam, tikai ne 5 cm, tālāk jūs varat iet dziļāk) un ielej mulčas slāni (kūdra, sasmalcināti salmi utt.).
Ja reģionā ziemas ir sniegotas, jums nekas cits nav jādara, bet, lai sniegs nesalauž zarus, labāk ir brīvi sasiet dzinumus "kokonā". Aukstos reģionos viņi mēģina tos saliekt pie zemes un pārklāt ar egļu vai priežu egļu zariem vai spundu, turot seguma materiālu ar dēļiem, ķieģeļiem utt.
Lielākajā daļā reģionu agri saldu ziemai nevar nosegt, taču ieteicams zarus sasiet tā, lai tie nesaplīsīs ar sniegu
Jāņogu šķirne Early sweet ir izturīga pret lielāko daļu slimību un kaitēkļiem, un to parasti ietekmē tikai nepareizas aprūpes gadījumā. Tāpēc maz cilvēku nodarbojas ar profilaktisku izsmidzināšanu uz personīgajiem zemes gabaliem. Ja parādās kaitēkļi (lapu žults laputu, zirnekļa ērce vai jāņogu stikls), tiek izmantoti insekticīdi. Karbofosu var atzīt par universālu, taču tas jāpiemēro stingri saskaņā ar instrukcijām: tā deklarētā relatīvā nekaitīgums videi ir nepārprotami pārspīlēts. Dažreiz parādījušās sēnīšu slimības labi ārstē ar 1% Bordo šķidrumu.
Raža vienmēr tiek novākta sausā laikā, cenšoties salasīt ogas kopā ar sukām. Ja tas nav nepieciešams, šīs šķirnes jāņogu ražu var novākt vienlaikus: ogas uz krūmiem nogatavojas vairāk vai mazāk vienlaikus, un tās, kas ir gatavas agrāk, parasti tur uz zariem gandrīz bez pārgatavošanās. Bet pat pārgatavojušies ir ļoti garšīgi, gan svaigi, gan dažādos preparātos. Uzglabājot ledusskapī, Early Sweet ogas nesabojājas apmēram mēnesi.
Video: pavasara darbs pie sarkano jāņogu krūmiem
Šķirnes priekšrocības un trūkumi salīdzinājumā ar līdzīgiem
Fakts, ka agrās saldās sarkanās jāņogas mūsu dārzos tiek kultivētas pusgadsimtu, liecina, ka tā ir laba šķirne. Tam gandrīz nav trūkumu: par tādiem tiek atzīts tikai ogu sašaurināšanās (nevienmērīgs otas izmērs), pārmērīgi augoši dzinumi un palielināta vajadzība pēc barības vielām, bez kurām ogas kļūst mazākas. Šķirnes priekšrocības ir:
- ļoti labs nogatavojušos ogu izskats un garša;
- augsta un gada kopējā raža;
- lieliska labības transportējamība;
- paaugstināta sala izturība;
- augsta izturība pret kaitēkļiem un galvenajām slimībām;
- nobriedušu ogu izmešanas trūkums;
- agrīna ogu nogatavošanās.
Pašlaik Krievijas Federācijas valsts reģistrā ir uzskaitītas apmēram piecdesmit sarkano jāņogu šķirnes, un tikai 6 no tām pieder pie šķirnēm, kuru ogas atšķiras ar agrīnu nogatavošanos. Tikai šis fakts atšķir Early Sweet no daudziem citiem: agrīnie produkti bieži nav ļoti garšīgi, un šī jāņoga ogas tiek atzītas par ļoti garšīgām.
Piemēram, labi pazīstamā jāņogu šķirne Generous, kuru audzē vēl ilgāk. Bet dāsnas ogas ir mazākas, atrodas uz īsām kopām, tikai 5-6 gabali. Jaunākā šķirne Uralskiy Souvenir lielākajā daļā rādītāju ir salīdzināma ar Early Sweet, bet tā ir zonēta tikai Rietumsibīrijas reģionā. Līdzīga situācija ir ar šķirni Ogni Urala, kuras ogas ir nedaudz mazākas, un ir tikai divi tolerances reģioni.
Par izcilu degustētāju novērtējumu tika iegūta jauna šķirne sarkanās jāņogas Iļjinka, kas reģistrēta 2017. gadā, taču to atļauts audzēt tikai Sibīrijas rietumos.
Tādējādi Early Sweet sarkanās jāņogas joprojām var uzskatīt par vienu no labākajām agrīnām šķirnēm, lai gan to audzē pusgadsimtu.
Atsauksmes
Tagad ir tik daudz saldu sarkano un rozā jāņogu šķirņu, piemēram, Early Sweet. Ēd un ēd no krūma un joprojām gribi, pat suns ēd no krūma.
Agrīnais saldais ir slavens ar savu ražu: jūs savācat vismaz 4 kg no krūma un izturību pret izliešanu.
Šķirnes Early Sweet un Sugar (vēlu) nav skābās. Agrīnai saldai ir traka raža, lielas, saldas ogas.
Sarkanās jāņogas Early sweet ir plašs priekšrocību saraksts, kas ļauj to audzēt daudzos reģionos un iegūt labu garšīgu ogu ražu.Viņa ir prasīga pret augsnes uzturvērtību, bet par salīdzinoši vieglu aprūpi viņa pateicas dārzniekiem ar agrīno vitamīnu produktiem, kas ir labi pārvadāti un kurus var izmantot dažādos veidos.
