Anyuta vīnogu šķirne ir galda hibrīds. Daudzi audzētāji to ne tikai kopj paši, bet arī iesaka to audzēt, atzīmējot apbrīnojamo garšu, masīvos reprezentablo ogu ķekarus, nepretenciozitāti un auga straujo augšanu.
Saturs
Vīnogu šķirnes Anyuta selekcijas vēsture
Šķirni audzēja nacionālais selekcionārs Viktors Nikolajevičs Krainovs, kuram izdevās sasniegt izcilus rezultātus amatieru vīnogu selekcijā. Viņš izveidoja 8 vīnogu šķirnes, starp kurām hibrīdā forma Anyuta ieņem īpašu vietu. Tas tika iegūts, šķērsojot Talismanu un Radiant Kišmišu. Pirmie eksperimenti ar šķirni Krainov sākās 1995. gadā. 2016. gadā šī šķirne tika iekļauta valsts selekcijas sasniegumu reģistrā, kas apstiprināts lietošanai Krievijas Federācijā.
Mūsdienās Anyuta šķirni audzē ne tikai amatieru vīnkopji, bet arī rūpnieciski.
Selekcionārs Krainovs nosauca Anyutu par mīļāko muskatrieksta maigo garšu un maigo aromātu.
Apraksts un raksturojums
Anyuta vīnogām ir garšīga dziļi rozā krāsa un lielas kopas. Eksperti atzīmē šķirnes augsto kvalitāti un transportējamību, bet patērētāji - unikālo garšu. Dienvidu reģionos šī šķirne tiek uzskatīta par sezonas vidusdaļu un nogatavojas 140 dienu laikā, taču valsts reģistrā tā tiek atzīmēta jau agri. Citās vietās nogatavošanās ir garāka (līdz 150 dienām).
Anyuta vīnogas tiek uzskatītas par lielām
Šķirnes ogas ir ļoti lielas, ovālas, bagātīgi tumši rozā krāsā. Vīnogu krūms ir enerģisks. Šķirnei nav problēmu ar apputeksnēšanu, tai ir lieliski cukura uzkrāšanās rādītāji. Audzētāji atzīmē spraudeņu lielo saderību ar potcelmiem un to labu sakņu.
Tabula: vīnogu šķirnes Anyuta galvenās īpašības
| Šķirnes piešķiršana | Ēdamistaba |
| Gatavošanās periods | Agri |
| Bušs | Spēcīgs gan pašu sakņotajā, gan potētajā kultūrā |
| Ienesīgums | Ļoti augstu. Tas bieži ir pārslogots ar ražu, un tāpēc tam ir nepieciešams regulējums |
| Salizturība | -22…-23parNO |
| Ziedi | Divdzimumu |
| Ķekars |
|
| Oga |
|
| Tirgojamība | Augsts |
| Pārnesamība | Labi |
| Slimību un kaitēkļu izturība | Tiek lēsts, ka izturība pret miltrasu un miltrasu ir 3–3,5 punkti. Lapsenes hibrīds nav bojāts |
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Dažas no neapšaubāmi pozitīvajām šķirnes īpašībām jau ir atzīmētas. Starp citām šī vīnogu hibrīda priekšrocībām es vēlētos pakavēties pie:
- nemainīgi augsta raža par minimālām izmaksām;
- lielu ķekaru veidošanās;
- izcila nogatavojušos ogu garša;
- elastīgs augļa ārējais apvalks, kas palīdz tam izturēt ilgstošu transportēšanu un saglabāt tā noformējumu pat paaugstinātā apkārtējās vides temperatūrā; arī spēcīga āda veiksmīgi aizsargā šķirni no kaitēkļiem, piemēram, lapsenēm;
- augsta sala izturība, kas ļauj audzēt šķirni ne tikai dienvidu reģionos, bet arī apgabalos ar mērenu klimatu;
- ātra spraudeņu sakņošana;
- zirņu trūkums;
- izturība pret sēnīšu slimībām.
Protams, šķirnei ir arī trūkumi. Eksperti atzīmē:
- nevienmērīga ogu nogatavošanās;
- iespējama celulozes sašķidrināšana novēlotas novākšanas laikā;
- sēklu klātbūtne augļa iekšpusē (to ir maz, bet tie negatīvi ietekmē ogu patieso garšu);
- iespējama vīnogu plīšana ilgstošas lietavas laikā;
- kultūraugu pārslodze, nepieciešama tās normēšana, pretējā gadījumā var rasties krūmu ievainojumi;
- nepieciešamība pēc pajumtes ziemai (neskatoties uz to, ka šķirne ir pasludināta par salizturīgu, ar ilgstošu temperatūras pazemināšanos zem -20parAr un bez sniega segas sakņu sistēma var nedaudz sasalst).
Vīnkopju forumā tika veikta aptauja par vīnogu šķirni Anyuta. Vairāk nekā 18% no tiem, kas tajā piedalījās, šķirnei piešķīra izcilu atzīmi, un apmēram 52% - labu, atzīmējot, ka Anyuta ir laba šķirne, un tās nelielos trūkumus nevar uzskatīt par iemeslu, kāpēc vēlas šķirties no tās .
Video: vīnogas Anyuta
Anyuta vīnogu šķirņu stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Anyuta vīnogu hibrīdā forma ir plaši zonēta šķirne, kuru pieprasa vīnkopji. Augs sāk nest augļus ceturtajā vai piektajā gadā pēc stādu stādīšanas. Lai iegūtu gaidītos rezultātus, audzējot šķirni, jāzina un jāievēro dažas prasības, kas attiecas uz vīnogu krūma kopšanu.
Ir atļauts stādīt stādus pavasarī un rudenī. Pavasara stādīšana ir vēlama, jo tā dod augam vairāk laika sakņošanai un aklimatizācijai, kā dēļ vīnogulāji spēcīgākā un veselīgākā veidā iekļūs skarbajā ziemā.
Pareiza vieta ir svarīga. Šķirnei dod priekšroku labi apgaismotās vietās, kas aizsargātas no melnrakstiem. Dzīvojamās ēkas vai piebūves dienvidu puse ir ideāla.
Nosēšanās procedūra:
- Augsne piezemēšanās vietā ir rūpīgi jāizrok, noņemot nezāles un to saknes.
- Mums jāizrok izkraušanas bedre. Parasti tas tiek izgatavots 70x70 cm lielumā. Ja vīnogas tiek stādītas blakus kapitālajām ēkām, tad no pamatnes pamatnes ir jāatkāpjas vismaz 80 cm.
Izkāpjot, pārliecinieties, ka no visām ēkām ir ievilkts 70-80 cm
- Ar lielu gruntsūdeņu daudzumu stādīšanas bedres apakšdaļa jāiztukšo ar smalku granti, virs kuras uzlej humusa slāni, kas sajaukts ar minerālmēsliem, ieskaitot kāliju, fosforu un dzelzi. Nākamajam slānim jābūt auglīgai zemei. Arī bedrē ievieto cauruli, kas nepieciešama laistīšanai.
Ja uz vietas atrodas gruntsūdeņi, katras bedrītes apakšā tiek izliets kanalizācija
- Urbuma vidū ir nepieciešams ielej zemes pilskalnu.
- Uz tā jāuzstāda vīnogu stāds, sakņu kaklu paceļot 5–6 cm virs zemes.
Stādīšanas bedres vidū ievieto vīnogu stādu
- Pēc stādīšanas jums ir nepieciešams augu laistīt. Vīnogas nedrīkst laistīt no augšas ar dārza šļūteni, ūdenim jāplūst tikai tieši augsnē.
Pēc stādīšanas vīnogas jālaista
Stādot vairākus stādus, tie tiek novietoti 1–1,5 m attālumā viens no otra, jo šķirne mīl brīvu vietu.
Vīnogu kopšana
Saskaņā ar oficiālo aprakstu šķirne Anyuta ir nepretencioza un prasa absolūti standarta pasākumus:
- regulāra laistīšana, bet bez pārmērīgas augsnes mitruma (augsne ar pārmērīgu mitruma daudzumu var nogatavojušās vīnogas saplaisāt);
- bagāžnieka apļa mulčēšana ar organiskām vielām;
- savlaicīga lieko dzinumu apgriešana un normalizēta slodzes sadale ar bagātīgu ražu;
- profilaktiska sēnīšu infekciju ārstēšana;
- pīļu un krūmu klāšana reģionos ar salnām.
Ziemai vīnogas ir jāpārklāj
Kā pasargāt šķirni Anyuta no slimībām un kaitēkļiem
Vislielākās briesmas jebkuras šķirnes vīnogu stādījumiem ir slimības un kaitēkļi. Kā jau atzīmēts, šķirne Anyuta nav uzņēmīga pret zirņiem, to raksturo vidēja izturība pret galvenajām sēnīšu vīnogu slimībām. Vīnogas ir grūti ārstēt, ir vieglāk novērst infekciju rašanos, vienlaikus koncentrējoties uz laika apstākļiem. Ir svarīgi izprast vīna dārzu aizsardzības sistēmu un ievērot profilakses pasākumu ieviešanas laiku un noteikumus.
Neaizmirstiet savlaicīgi pārbaudīt vīnogulāju un veikt atbilstošus un efektīvus pasākumus, parādoties slimības pazīmēm.
Tabula: Anyuta vīnogu profilaktiskās ārstēšanas kalendārs
| Laiks | Preventīvs pasākums |
| Gaisa temperatūrā + 4 ... + 6parNO | Pirmā profilaktiskā ārstēšana ar 3% vara sulfāta šķīdumu pret slimībām un grauzējiem |
| 2 nedēļas pēc pirmās apstrādes, kad uz vīnogulāja parādās 4-6 jaunas lapas | 300 g Nitrafēna uz 10 l ūdens |
| Maijā, pirms parādās pirmie ziedi | Ārstēšana ar jebkuru ieteicamo fungicīdu, jo šajā laikā vīnogulāji ir īpaši neaizsargāti pret kaitēkļiem un slimībām |
| Jūlijs augusts | Izsmidzināšana ik pēc 20 dienām ar Quadris vai Flint Star |
Profilaktiska izsmidzināšana pasargās vīnogas no slimībām
Augu atkritumi, ieskaitot lapas un nogrieztus dzinumus, jāizņem no rindām un savlaicīgi jāiznīcina.
Šķirņu apskats
Rudenī es nopirku pāris vājus Anyuta spraudeņus, un pavasarī es no tiem audzēju veģetatīvos stādus. Uz citu šķirņu un GF fona Anyuta sakņojas patiešām ļoti labi.
Man personīgi standarta galda vīnogas ir rozā krāsas šķirnes ar Muscat garšu (Lībija, Sofija, Prometejs, Radiant, Anyuta, Rubīna jubileja, Aladdin, Shiny).
Anyuta šogad iekrāsojās labi, kā nekad agrāk, un nogatavojās daudz agrāk nekā parasti, 20. augustā. Neskatoties uz to, ka to nemaz nelietoja, tas nelika vilties, kas bija.
Labvakar! Anyutas krūma otrais gads, divi pleci, atstāja četrus signālus (krupis teica - jūs varētu atstāt vairāk). Kad oga gandrīz ieguva izmēru, ogas ieplaisāja, ko apgaismoja saule, apmēram desmit procenti. Es jau garīgi sāku asināt cirvi, bet septembra sākumā, nobaudījis nogatavojušās ogas, es biju sajūsmā par garšu; muskatrieksts, medus, ēdama āda. Žēl, vietnē vairs nav vietas, ja viss ir vienā eksemplārā, es pievienotu vēl vienu krūmu.
Lai katru gadu būtu kopā ar vīnogām, krūmi ir jāpārklāj. Anyuta nav izņēmums. Anyuta nes augļus otro gadu. Abus gadus ķekaru izskats ir lielisks. Garšojiet ar labi uztveramu muskatriekstu. Izaugsme un izturība pret slimībām, man šķiet, ir vidēja.
2003. gadā es izmēģināju Anyutu no Viktora Nikolajeviča rokām. Tad viņas vīnogulāju potēja, lai iegūtu pirmo ražu, šķiet, uz Keshu-1. Iespaids ir virs vidējā! Ogas krāsa un garša ir tāda pati kā Radiant, tikai oga ir milzīga un nedaudz cietāka. Es ļoti gribēju, lai man būtu šī šķirne. Līdz šim iespaids ir neizdzēšams! Es ceru uz 2009. gada ražu. Interesanti, ka toreiz nebija spēcīgas plūmju ziedēšanas un krāsa bija tieši tāda pati kā Radiant, un garša bija ar spilgti patīkamu muskatriekstu. Es no sirds iesaku to visiem. Un pati Anjuta - Viktora Nikolajeviča mazmeita - ir skaistule un gudra meitene!
G.f. Anyuta mūs priecē ar savu brīnišķīgo noformējumu un garšu jau trešo gadu. Ķekaros ir nedaudz zirņu, taču tas nesabojā to eleganto izskatu. Ķekari tirgū 800–1200 g. Es gribētu uzsvērt šī G.F. ļoti augstās garšas īpašības. Mēs to izmantojam hibridizācijā.
Es gribētu padalīties ar savu viedokli par šo G.F.Anyutai ir liela spēja, vidējā nogatavošanās aptuveni līdz 10. septembrim. Ķekari bija no 1,2 un vairāk. Pīlings netika novērots. Ogas ir lielas un ļoti lielas līdz 18 gr. No olveida līdz ovālai, skaisti dziļi rozā krāsā. Mīkstums ir gaļīgs, ar blīvu, bet ēdamu ādu. Garšai ir viegls muskatrieksta aromāts ar labu cukura uzkrāšanos. Vīnogulājs nogatavojās agri un labi. Spraudeņu sakņu līmenis ir lielisks. Ilgu laiku karājas uz krūma ilgāk par mēnesi, nezaudējot tā tirgojamību un garšu.
Pēc vīnkopju domām, šķirne piesaista gan iesācējus, gan pieredzējušus dārzniekus, ieņem vadošo pozīciju starp šādiem hibrīdiem. Ja domājat par to, kuru šķirni būtu jauki pievienot savam vīna dārzam, tad iesakām koncentrēties uz daudzsološu variantu - vīnogām Anyuta, kas nodrošinās jūsu ģimenei pilnvērtīgas un garšīgas ogas.
