Iesācēji dārznieki Sibīrijā ir aizdomīgi par vīnkopību. Tomēr jautājums ir tā vērts, īpaši ar nosacījumu, ka šīs kultūras šķirnes ir pareizi izvēlētas un tiek ievērota audzēšanas tehnoloģija. Ne tik sen vīnogu šķirņu izvēle skarbajam klimatam nebija tik liela. Mūsdienās ir jauni vīnogu nosaukumi, kas ir lieliski pielāgoti audzēšanai aukstajos reģionos, un ar zināmām pūlēm Sibīrijā jūs varat iegūt labu vīna ogu ražu.
Saturs
Vīnogu audzēšanas vēsture Sibīrijā
Panākumi vīnogu audzēšanā skarbajā klimatā nenāca uzreiz. Dārznieki, mēģinot audzēt saldo ogu ražu, saskārās ar zināmām grūtībām:
- augi nespēja pretoties skarbajiem laika apstākļiem un sastinga;
- negaidītas sals pavasarī varētu iestāties pēc patversmes noņemšanas no vīna dārza un pumpuru atvēršanas sākuma un iznīcinātu visu ražu;
- agru salu ietekmē vasaras pieaugums rudenī gāja bojā.
Turklāt viens no galvenajiem neveiksmes faktoriem bija dārznieku pieredzes trūkums: viņi neapzināti izmantoja lauksaimniecības tehniku, kas tika izmantota dienvidu reģionos un bija pilnīgi nepiemērota Sibīrijai. Ilgi gaidītie panākumi Sibīrijas vīnkopībā pienāca Altaja agronomam V.K.Nedinam, kurš saņēma diezgan kvalitatīvu vīnogu ražu, kas nebija zemāka par tās dienvidu kolēģi. Turpmākos panākumus pavadīja Bijskas pilsētas vīnkopji. Rezultātā eksperimentāli tika izveidotas mūsdienīgas Sibīrijas vīnkopības sistēmas. Tie ietver visus darba posmus ar kultūru - no stādu audzēšanas līdz kultūraugu uzglabāšanai.
Vīnogu pavairošana un stādīšana Sibīrijā
Potējot, ir iespējams audzēt vīnogu stādus un pavairot augu Sibīrijas klimatā. Un, ja dienvidu reģionos vīnogas tiek potētas, lai atbrīvotos no filokseras (kukaiņu no laputu dzimtas), Sibīrijā, kur nav filoksēru, nepieciešamību pēc potēta kultūras izraisa augsnes sasalšana.Ziemas sals šeit sasniedz -50 ° С, un augsnes, īpaši smilšainās, ziemās ar nelielu sniegu ievērojami sasalst. Tomēr potēšanas nepieciešamība ir atkarīga no sniega biezuma. Tajos Sibīrijas reģionos, kur ir maz mežu un pūš stiprs vējš, pūš sniegs, un nevakcinētās vīnogas var sasalt - nepieciešama vakcinācija. Apvidos, kur sniega sega ir stabila, vīnogas var audzēt un pavairot uz pašu saknēm.
Agrīnās termofilās šķirnes tiek izmantotas kā sakne (augs, kura daļa tiek potēta uz otru, lai iegūtu jaunas īpašības), un aukstumizturīgas Amūras vai Amerikas šķirnes tiek izmantotas kā krājums (potējams augs) - uz to saknes un potēšana tiek veikta. Ziemcietīgās vīnogu šķirnes tiek audzētas, izmantojot pašu iesakņotos (spraudeņus vai sakņu dzinumus, kas iegūti sakņojoties) spraudeņus.
Potējot iegūtie stādi sāk nest augļus agrāk nekā pašu sakņotie: to ogas parādās jau trešajā audzēšanas gadā.
Kur dabūt stādu
Iesācējam ir diezgan grūti patstāvīgi sagatavot potētu stādu. Šajā sakarā ieteicams iegādāties gatavu stādāmo materiālu pārbaudītās audzētavās.
Ja stādus iegādājas iepriekš, tos audzē saulainā vietā, pakļaujot sacietēšanai. Augus laista reti, bet bagātīgi, cenšoties neplūst augsni podos. Pēc stādīšanas pastāvīgā vietā stādus 5-7 dienas pasargā no saules gaismas.
Vīnogu pavairošana ar spraudeņiem, tehnika un metodes īpatnības:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html
Kā uzglabāt vīnogu stādus
Sakņoti spraudeņi ar vismaz 4 pumpuriem - šo stādāmo materiālu parasti izmanto Sibīrijas audzētāji. Šādam stādam visbiežāk ir slēgta sakņu sistēma plastmasas traukā vai sakņu sistēma atrodas izgrieztā augsnes blokā. Vienu vai divus gadus vecus stādus pavasarī iepērk iepriekš. Turklāt viņi rīkojas atkarībā no auga vecuma:
- gadu vecs stāds tiek ievietots plašā traukā, pārvietojot to audzēšanai līdz gadam. Stādīšanas vīnogas tiek uzglabātas neapsildītās, bet bez sala telpās;
- pods ar divus gadus vecu stādu tiek turēts uz palodzes, slēgta balkona vai siltumnīcā līdz sala beigām.
Kā sagatavot stādus stādīšanai
Augi sāk sagatavoties stādīšanai pavasarī pirms pumpuru pārtraukuma. Procedūra ir šāda:
- Pirmkārt, tos pārbauda, vai nav slimības bojājumu. Parasti uzglabāšanas laikā spraudeņus var ietekmēt pelēks pelējums, melna vieta, plankumaina nekroze. Šīs slimības var izraisīt pat stādāmā materiāla nāvi. Melnā vieta ir īpaši bīstama - tā izraisa spraudeņu dzīvo audu nekrozi un izmaina mizu.
- Slimi spraudeņi tiek izmesti, un veselīgos spraudeņos krūma gaisa daļa tiek saīsināta, turot tajā 5-6 pumpurus.
- Sākoties siltām dienām (gaisa temperatūra no +18 ° C un vairāk), stādi sāk sacietēt - tos izved uz ielas zem klajas debess. Šīs procedūras ilgums vispirms ir 1 stunda, pakāpeniski sacietēšanas laiku palielina par periodu, kas vienāds ar dienasgaismas stundām. Naktī spraudeņus ieved siltā telpā.
- Vienu dienu pirms stādīšanas podos augi ir labi izlijuši ar ūdeni. Ja stādam ir atvērta sakņu sistēma, pirms stādīšanas tā saknes iemērc māla misā, kas ir deviņvīru spēka (1 daļa) un māla (2 daļas) maisījums.Šāda pirms stādīšanas stāda sakņu apstrāde labvēlīgi ietekmē auga sakņu ātrumu un tā augšanu kopumā.
Kādu vietu vīnogām izvēlēties vietnē, ņemot vērā priekštečus
Vīnogas tiek kultivētas siltās, pasargātās no vēja un saulainām vietām. Ziemā šādā teritorijā sniegam vajadzētu uzkrāties vajadzīgajā apjomā, un, iestājoties pavasarim, to nevajadzētu pārpludināt ar palu ūdeņiem. Zemienes nav piemērotas vīnogu stādīšanai: tajās savācas auksts un mitrs gaiss, kas kaitē dienvidu kultūrai.
Vīnogulāju un ogu nogatavināšanas uzlabošanas paņēmieni:
- vietas vīna dārzam tiek piešķirtas no dienvidu virsmām: ēku sienas, žogi. Šajā gadījumā, piemēram, žogi ir īpaši nokrāsoti baltā krāsā, kas veicina gaismas atstarošanu;
- izmantojiet pagaidu patversmes, kas izgatavotas no dažādiem materiāliem (plēves, vērptas saites un citi);
- labākai augsnes apsildīšanai tā tiek mulčēta ar tumšiem materiāliem.
Labākie vīnogu priekšteči ir pākšaugi (zirņi, pupas, pupas), ķirbi un ķirbi, sīpoli, ķiploki, redīsi un redīsi, kā arī pētersīļi. Neaudzējiet vīnogas pēc kāpostiem vai to tuvumā.
Varbūt visērtāk to audzēt ir tikai ziemas patversme, pretējā gadījumā vīnogu audzēšana nerada īpašas problēmas:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html
Kā sagatavot piezemēšanās bedri
Vīnogas neizvirza paaugstinātas prasības augsnei, taču tās nav jāstāda sāļās augsnēs un vietās, kur pazemes ūdeņi paceļas augstu. Sibīrijā vēlama dziļa vīnogu stādīšana, kurai stādīšanai paredzētās bedres / tranšejas tiek saplēstas līdz metra dziļumam. Izmēri:
- piezemēšanās bedre - 1 m (dziļums) × 80 cm (diametrs);
- attālums starp bedrēm ir 2 m;
- rindu atstatums - 2–3 m robežās.
Viņi veido izkraušanas bedri šādā veidā:
- Bedres dibens ir aprīkots ar drenāžu (15 cm), pārklāts ar mēslojumu (organisku un kompleksu). Mēslojums ir īpaši nepieciešams, ja augsnes vietas ir noplicinātas - smilšainas vai ar pārsvarā māliem.
- Pēc drenāžas slāņa (grants) ielieciet humusu vai kompostu. Uz tā - dārza augsnes, smilšu un humusa maisījums, tampēts. Šajā gadījumā bedres augšdaļa (15 cm) tiek atstāta nepiepildīta ar augsnes maisījumu, jo krūmam vajadzētu augt nelielā ieplakas vietā. Šāds pasākums nākotnē atvieglos aprūpi, jo īpaši dzinumu patvērumu aukstā laika gadījumā.
Video: bedres un augsnes sagatavošana tajā vīnogu stādīšanai
Kā iestādīt vīnogu stādu
Kad pavasarī Sibīrijas reģionā gaiss sasilst līdz +18 ° C, viņi šajā vietā sāk stādīt vīnogu stādus. Ziemcietīgās šķirnes stāda rudenī.
Stādu pārstādīšana no katla bedrē ir šāda:
- Augu rūpīgi noņem no katla ar zemes gabalu, cenšoties nesakratīt zemi no saknēm.
- Urbumā augs tiek novietots slīpi tajā pusē, kurā krūms rudenī ieritināsies, lai to ieklātu un pārklātu pirms ziemošanas.
- Stādi padziļina līdz pirmajām zaļajām kātiņām (pārklāj visu ligificēto daļu) un apkaisa to ar zemi.
- Stādam laista ar ātrumu 1–2 spaiņus.
- Augsne ir mulčēta tuvu kāta lokā.
Video: Sibīrijas stāda stādīšana
Vīnogu kopšana Sibīrijā
Augļu vīnogām Sibīrijas reģionā jāiet cauri smagai izglītības skolai, kas saistīta ar pārtikas un dzērienu piegādi nelielās devās. Citos apstākļos viņš vienkārši nespēs iesakņoties un augt šajā klimatā.
Neapstrīdama priekšrocība vīna dārza audzēšanā Sibīrijā ir tā, ka lielākā daļa dienvidu šķirnēm raksturīgo kaitēkļu un kaites šeit nav sastopamas un neietekmē augus. Tāpēc rūpes par vīnogu stādīšanu ir nedaudz vieglākas.
Ko un kad barot vīnogulāju
Ja stāds tika stādīts bedrē, kas tika apaugļota ar humusu, krūms trīs gadus var iztikt bez barošanas. Un tikai ceturtajā dzīves gadā pavasarī zem auga tiek ievietots kūtsmēslu vai humusa spainis. Organisko mērču biežums - reizi gadā. Minerālmēslus baro biežāk:
- pēc krūmu atvēršanas pavasarī;
- pēc acu atvēršanas;
- pirms un pēc ziedēšanas;
- ogu nogatavināšanas laikā;
- un pēdējo reizi - pēc tam, kad nokrita lapas.
Kamēr kāposti nav ziedējuši, vīnogulāju ieteicams apstrādāt ar borskābi kombinācijā ar cinka sāli, kas ņemts vienādās proporcijās (katrs pa 5 g) uz vienu spaini ūdens. Vīnogām varat izmantot kālija sulfātu, uzņēmuma Kemir kompozīcijas. Ieviešot sarežģītus minerālu mērces, jums pakāpeniski jāsamazina tajos esošais slāpekļa daudzums, lai vīnogulājs būtu maksimāli nobriedis.
Apūdeņošanas grafiks
Apūdeņošanas apjomu un daudzumu nosaka augsnes tips zem labības. Ja vīnogas stāda ārā, tiek uzskatīts, ka aukstā klimatā tām pietiek ar 4–5 laistīšanu sezonā.
Rudenī ir nepieciešama ūdens uzlāde. Oktobrī vīna dārzs tiek laists, jaunaudzēm patērējot 50–80 litrus ūdens uz kvadrātmetru un vecuma krūmiem - 100–150 litrus. Pēc šādas apūdeņošanas dziļi augsnes slāņi ir piesātināti ar mitrumu, kas novērš vīnogu sakņu sasalšanas risku.
Vīnogu atzarošana
Sibīrijas vīnogas tiek apgrieztas īpašā veidā: tās veido tupus krūmu ar saīsinātām rokām (daudzgadīgi zari, kas aug visā vīnogulāja dzīves laikā un katru gadu pagarinās, pateicoties apgriešanas laikā atstātajiem dzinumiem). Uzglabāto piedurkņu skaits ir atkarīgs no auga šķirnes. Spēcīgiem krūmiem šis skaitlis ir 5–8 gabali, vidējam auga augstumam - 2 gabali.
Vīnogu atzarošana rudenī Sibīrijā to uzskata par vēlamāku nekā pavasarī. Tas sastāv no diviem posmiem.
Pirmais atzarošanas posms
Noņēmuši kultūru, viņi pārskata dzinumus. Noteikti noņemiet vecos, bojātos, negatavos, auglīgos. Atbrīvojieties no topi un pabērniem. Pašreizējā sezonā iestādītie krūmi netiek apgriezti.
Video: pabērnu noņemšana no otrā dzīves gada vīnogām
Nobriedis vīnogulājs ir zars ar zaļu serdi. Viņa ir gatava pārziemot. Nenogatavojušam vīnogulim vidus ir balts; šāds vīnogulājs tiek noņemts.
Krūmā turēto dzinumu skaits ir atkarīgs no tā vecuma:
- jaunam augam (3-5 gadus vecam) tiek saglabātas 2-3 piedurknes;
- sešgadniekam - 4 dzinumi;
- septiņus gadus un vecākiem - 6-8 piedurknes.
Otrais atzarošanas posms
Pirms ziemas patversmes viņi sāk otro atzarošanas soli, veidojot augļu bultiņas (vīnogulājus). Viena bulta tiek turēta uz piedurknes, izveidojot no tās 4 pumpurus. Viena niere ir atstāta uz pusaudžiem. Vecā vīnogulāja piedurknēm ar stipri aizaugušām bultiņām tiek saglabātas 2 bultiņas no dažādiem pumpuriem un nevienādā augstumā no saknes.
Pēc pavasara salnām vīnogu krūmi tiek sasieti, un katra auga slodze tiek nekavējoties noteikta. Uz jauna auga paliek 3-5 lielas otas ar ziedkopām, vecuma augā - apmēram 10 ar maziem augļiem. Kopas atstāj no apakšas, apikālās tiek norautas.
Pirmajā gadā ieteicams novākt visus ziedus, otrajā sezonā - ietaupīt līdz 5 gabaliem, trešajā - līdz 10 (5 kg ražas), 4. - 20 gabaliem, 5. - 40 ziedkopas (līdz 20 kg ražas).
Video: vecuma krūmu apgriešana Sibīrijā
Vīna dārza sagatavošana ziemai
Rudenī visas kritušās lapas tiek notīrītas no vīna dārza tranšejām, tiek veikta ūdens uzlādēšana, augsne un vīnogulāji tiek apsmidzināti ar izšķīdinātu dzelzs vitriolu, lai novērstu puvi. Labākais veids, kā izveidot patvērumu vīna dārzam Sibīrijā, ir gaisā sausa metode, kurā patversme nepieskaras vīnogulājiem. Tas sastāv no šādām darbībām:
- Uzmavas un bultiņas tiek saliektas zemē ar saliektu stiepļu stieņu palīdzību līdz 20 cm augstumam.Ja nav iespējams izslēgt uzmavu, kas pieskaras zemei, zem tās ir zem polietilēna.
- Tālāk tiek ievietoti U formas loki, kas arī ir paredzēti, lai augu pievilktu tuvāk augsnes virsmai, ar soli 65 cm.
- Sasienot tos ar auklu, pārklājiet vīnogulājus ar divreiz salocītu biezu plēvi.
- Polietilēna augšpusē ir izvietots putuplasta gumijas slānis (vai jebkurš izolācijas materiāls), un uz putu gumijas dubultā slānī tiek uzlikts jumta seguma materiāls.
- Šādas "sviestmaizes" malās tiek novietoti svēršanas līdzekļi (piemēram, ķieģeļi).
Video: vīnogulāju patversmes izveidošana pirms ziemošanas
Nav pieļaujams vīnogulāju kaisīt ar salmiem, sausu lapotni, zāģu skaidām vai kompostu - šāds materiāls, sakarst, sabojā koksni un acis, piesaista peles.
Vīna dārza rudens sagatavošanas laikā tiek nodrošināti arī sniega noturēšanas līdzekļi (vecs šīferis, dēļi no dēļiem, saplāksnis).
Vīna dārza patversmes mērķis ir saglabāt augu gaisa daļas un saknes no sasalšanas. Ja vīnogulāju sasalšana var izraisīt gaidāmās ražas zaudēšanu, tad sala sakņu bojājumi apdraud visa krūma nāvi. Vīndarītavas ir jāaizsargā ne tikai no ziemas aukstuma, bet arī no atkārtotām pavasara salnām:https://flowers.bigbadmole.com/lv/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Vīnogu audzēšanas metodes Sibīrijā, tostarp atklātā laukā: iezīmes iesācējiem
Vīnogu audzēšana atklātā zemē Sibīrijas klimatā rada daudz problēmu iesācēju vīnkopjiem, un tāpēc viņi atsakās audzēt vīnogas neaizsargātā zemē, izvēloties siltumnīcas audzēšanas iespēju. Tomēr lauksaimniecības tehnoloģija vīna dārzam brīvā dabā aukstos reģionos ir pietiekami vienkārša:
- nezāļu stādīšana no nezālēm,
- laiku pa laikam laistīt,
- padarīt top dressing,
- uzturiet ejas kārtībā (periodiski pļauj zāli).
Kaitēkļi netiek ārstēti, jo Sibīrijā tos gandrīz neievēro.
Uz gara vīnogulāja
Vīnogas stāda rindās, rindu orientācija ir no ziemeļiem uz dienvidiem. Lai audzētu vīnogas uz gara vīnogulāja, ir nepieciešami balsti, kuriem pīlārus (apmēram 2,5 m augstus) iestumj zemē, un starp tiem dažādos augstumos velk vadu.
Siltumnīcā
Aizsargātas zemes apstākļos vīnogulājs labi attīstās, labi aug, patīk ar lielisku ražu. Tehnoloģiski siltumnīcas kultūras kultivēšana ir nedaudz atšķirīga nekā atklātā laukā.
Siltumnīcas struktūra vīnogām ir nepieciešama diezgan augsta - vismaz trīs metrus. Tas ir labi, ja tā ir cieta konstrukcija ar apkures un apgaismes ierīcēm.
Audzējot vīnogas apsildāmā siltumnīcā, jāņem vērā siltuma nepieciešamība dažādos augšanas sezonas posmos, lai augi nepiedzīvotu stresu un dotu maksimālu ražu. Temperatūras režīmu siltumnīcas iekšienē regulē apkure un ventilācija. Optimālie vīnogu temperatūras rādītāji dažādos augšanas posmos nav vienādi:
- pumpurošanas fāzē pavasarī vīnogulājiem dienā ir nepieciešams siltums + 10–20 ° C un naktī virs +8 ° C;
- ziedkopu parādīšanās fāzē kolonnai uz termometra jau vajadzētu pacelties augstāk: dienā līdz +25 ° C un naktī līdz +15 ° C;
- augļu fāzē siltumnīcā vajadzētu būt vēl karstākam: dienas laikā līdz +30 ° C un naktī līdz + 18–20 ° C.
Pat ja tiek stādītas siltumnīcām pielāgotas šķirnes, augi būtu savlaicīgi apputeksnē ar rokām.
Jautājums par lapu noņemšanu, kas aizēno ķekarus, kā arī dzinumu iespiešanu (augoša dzinuma augšdaļas noņemšana ar lapām) katrā gadījumā tiek izlemts individuāli. Siltumnīcas augsne ir savlaicīgi jāpapildina ar barības vielām. Laistīšana ir bagātīga.
Ar sistemātisku siltumnīcas ventilāciju iekšpusē tiek izveidots diezgan sauss klimats, kurā vīnogas nebaidās no slimībām. Profilakses nolūkos ārstēšanu veic ar kālija permanganāta šķīdumu vai caur sistēmiskām zālēm.
Uz režģa
Audzējot vīnogas uz režģa, ir iespējamas divas iespējas:
- netālu no sienām nosēšanās rindas ir orientētas no rietumiem uz austrumiem, un režģis ir izveidots vienā plaknē;
- brīvā telpā piezemēšanās ir orientēta no ziemeļiem uz dienvidiem, režģis šajā situācijā ir uzbūvēts divās plaknēs, V-veida.
Lai iegūtu maksimālu ražu Sibīrijas reģiona apstākļos, vīnogu krūms vertikāli tiek veidots uz stiepļu režģa, piešķirot tai sirds staru formu.
Mucās
Vīnogu mucu audzēšanas īpatnība ir tāda, ka sējeņa augšanas vieta nav dārza platība, bet gan ierobežota telpa. Šajā gadījumā muca ir uzstādīta jebkurā dārza teritorijas daļā. Vēsam klimatam vīnogulāju audzēšana mucā ir vispiemērotākā, jo ziemā stādījumi ir silti un pilnībā pasargāti no sala. Vīnogulājus ziemā aizsargā vienā no diviem veidiem:
- ierakta zeme tranšejā, šķībi ieklāta muca ar vīnogulāju;
- pārvietojiet trauku ar augu uz neapsildītu (bet ne saldējošu) telpu.
Sākoties aprīļa siltajām dienām, mucas tiek izņemtas no pagraba un pārnestas uz siltumnīcu. Maijā vīnogas zied, un jūnijā mucas ar tām tiek pārceltas no siltumnīcas uz ielu un uzstādītas ēkas dienvidu pusē.
Ir svarīgi nodrošināt augiem nelielu nokrāsu, lai vīnogu saknes neaugtu pārāk enerģiski. Ja stāds ir veiksmīgi pārziemojis un iegājis jaunā veģetatīvās attīstības ciklā, un dārznieks izpildīja visus iepriekš minētos nosacījumus, tad jūlijā jau ir iespējams gaidīt pirmo ražu.
Labāk, ja mucas tilpums ir 65–70 litri. Šādi trauka parametri ir piemēroti, lai to piepildītu ar 50 litriem augsnes maisījuma. Pēc 8–10 gadiem mucas var demontēt, un vīnogas var stādīt atklātā zemē.
Pirms stādīšanas trauku sagatavo:
- Pirmkārt, apakšā tiek urbti apmēram 40 urbumi ar diametru 10 mm.
- Pirmais ir drenāžas slānis (ķieģeļu skaidas, keramzīts).
- Pār to ielej auglīgu augsni.
Lielā karstumā no jūlija otrās puses mucas tiek pārklātas ar sauli, lai izvairītos no vīnogu saknes pārkaršanas un apspiešanas. Pēc trim gadiem mucu augus baro ar sarežģītiem minerāliem, un pievieno augsni. Laistīšana tiek veikta reizi nedēļā.
Šai metodei papildus acīmredzamajām priekšrocībām ir arī trūkumi:
- procesa darbietilpība (smagas mucas pārvietošana no vienas vietas uz otru, regulāri rakšanas darbi ziemas mucu rakšanas gadījumā);
- nepieciešamība pēc augu ēnošanas līdzekļiem;
- iespēja traukā stādīt tikai zemu augošas šķirnes.
Konteineros
Konteineri tiek būvēti kā tranšejas, tikai ar vienu atšķirību - pirmie tiek novietoti virs zemes. Tvertnes sienas ir izolētas ar māla šķīdumu, lai salnu laikā izvairītos no sakņu sasalšanas. Konteineros vīnogu audzēšanas sezona sākas 10-12 dienas agrāk. Stādot vīnogas siltumnīcā, ir ērti izmantot šo metodi.Lai to izdarītu, izmantojiet plastmasas traukus ar tilpumu 5–20 litri.
Pavasarī trauku ar vīnogām ievieto siltumnīcā, līdz atkārtotu salu draudi ir pārgājuši. Pēc siltuma iestāšanās augi tiek izvesti uz dārza siltākajām un vieglākajām vietām. Ziemai konteineri tiek aprakti, un vīnogulājs ir pārklāts.
Neapstrādāts vīnogu veidošana ar ventilatoru
Standarta vīnogas parasti netiek audzētas aukstā klimatā. Sibīrijai raksturīga vīnogu veidošanās bez standarta standarta - vēdekļa formā. Vieglāk ir rūpēties par šādu krūmu, to ir vieglāk novietot uz zemes, lai izveidotu aizsargājošu patvērumu.
Vīnogu krūma veidošanas procedūra bez ventilatora ir šāda:
- Jauns krūms, kas iestādīts pašreizējā sezonā, tiek pārklāts rudenī, atstājot uz tā visus dzinumus, tas ir, atzarošana netiek veikta.
- Atzarošana tiek veikta nākamā gada pavasarī pumpuru atvēršanās fāzē. Nogrieziet centrālo bagāžnieku un atstājiet 2 piedurknes apakšā.
- Uz abām apakšējām piedurknēm no katra stumbra ir atstāti 2 pumpuri, pārējie tiek nogriezti. Izrādās 2 mezgli ar 4 nierēm.
- Rudenī otrā dzīves gada krūms nav nogriezts, ziemai pārklājot ar divām vai četrām pieaudzētām rokām.
- Trešajā dzīves gadā pavasarī visus krūma dzinumus sagriež 5-6 pumpuros. Mezgla garums būs atkarīgs no starpmezglu garuma - aptuveni 55–70 cm. Piesieniet pie apakšējās stieples, izveidojot četrroku ventilatoru.
- Augšanas sezonā uz katras rokas tiek audzēti 3 jauni zari, pārējie tiek iznīcināti. Turklāt viņi saglabā vienu apakšējo zaru ārpus krūma (25-30 cm attālumā no pamatnes), bet pārējie divi - no krūma iekšpuses.
- Vasarā, trešajā krūma dzīves gadā, tiek novāktas pirmās ogas. Lai to izdarītu, atstājiet 1 ziedkopu dzinumā no apakšas.
- Pēc augļu beigām krūmu sagriež trešā gada rudenī, no katras piedurknes izveidojot augļu saiti.
Saskaņā ar šo shēmu krūms tiek veidots ventilatora formā. Šajā gadījumā augs tiek veidots ar rokām, kas stiepjas no krūma pamatnes (galvas). Tātad V formas divu plakņu režģiem un barošanas laukumam 2–2,5 m veidošana tiek veikta 6–8 piedurknēs un vienplakņu vertikālai režģim ar 3-4 līmeņiem (180 cm augsts) un 1,5 m nosēšanās laukums uz krūma ir ar 2–4 piedurknēm.
Dažādu vīnogu šķirņu audzēšana Sibīrijas apstākļos: iezīmes iesācējiem
Ja Sibīrijā tiek stādīta termofīla šķirne, tā stagnē, saslimst, slikti aug koksne un slikti nogatavojas, kaut arī vasarā temperatūras rādītāji Sibīrijas platuma grādos daudz neatšķiras no Krasnodaras teritorijas.
Rietumsibīriju raksturo augsts kontinentāls klimats, un Austrumsibīrijā teritorijas reljefs lielā mērā ietekmē klimatu. Ziema šeit ilgst ilgi, un vasara ir īsa.
Augļu vīnogu šķirnes
Tomēr agrīnās un dažas sezonas vidū vīnogu šķirnes spēj piešķirt ražu Sibīrijas dārzniekiem, ja tiek izmantotas dažādas aizsardzības metodes.
Iepriecina
Agrīnās nogatavināšanas galda vīnogas. Tās ogas ir olveida, tās ir lielas, gaišas, rozā vai sarkanīgi nokrāsotas, ar gaļīgu mīkstumu un plānu ādu. Viņiem ir harmoniska un patīkama garša. Birstes, kuru svars ir līdz 830 g.Šķirne ir diezgan sala izturīga - līdz -25 ° C, izturīga pret slimībām.
Tukay
Vīnogu galda šķirne atšķiras ar enerģiskām cilindriski koniskām kopām, kuru svars sasniedz 800 g. Ogas ir apaļas, baltas un tām ir sēklas. Šķirnei ir slikta izturība pret slimībām. Bet sala izturība ir tāda pati kā Rapture.
Ziemeļu skaistums
Tas ir hibrīds, tā vecāku šķirnes ir Zarya Severa un Taifi pink. Ķekari nogatavojas agri, to svars ir līdz 300 g, tie ir koniski vai sazaroti. Ogas ir ovālas formas, ar balti rozā nokrāsu. Tiek atzīmēta laba šķirnes izturība pret pelēko puvi. Lieliska salizturība - līdz –28 ° C.
Mīkla
Agrīna šķirne ar nogatavošanās periodu 110 dienas (siltumnīcā tā nogatavojas divas nedēļas agrāk). Mīkla tiek atzīta par labāko šķirni audzēšanai skarbajos Sibīrijas apstākļos. Un kāda iemesla dēļ: vienas otas svars ir aptuveni 900 g (dažreiz 1,7 kg), salizturība ir augsta - līdz –25 ° C. Riddle ogas ir vidēja izmēra, tām ir tumši zila miza ar sulīgu mīkstumu.
Foto galerija: vīnogu šķirnes Sibīrijai
Turklāt šādas vīnogu šķirnes sauc par daudzsološām audzēšanai Sibīrijā:
- Ļoti agri elegants;
- Harolds;
- Jauna dāvana Zaporožjei;
- Kodranka;
- Nikopola skaistums;
- Ametists Novočerkaskis;
- Rozā Timura;
- Galahads.
Izvēloties vienu no piedāvātajām šķirnēm, pastāv iespēja, ka saīsinātās Sibīrijas vasaras apstākļos audzētajam vīnogulājam būs laiks nogatavoties un sagatavoties gaidāmajai ziemošanai.
Jaunavas vīnogas
Jaunavas vīnoga ir koka liana ar skaistu lapotni un zilgani melniem augļiem. Šī vīnogu šķirne ir diezgan izturīga. Tomēr ne tāpēc, ka ogas cenšas iegūt šīs vīnogas šajā vietā, jo tās viņam nav ēdamas. Nepieciešamība stādīt jaunavas vīnogas rodas, kad dārzniekam ir nepieciešams maskēt neizskatīgas ēkas un priekšmetus.
Caur to jūs varat izrotāt lapeni, balkonu, atvērtu verandu. Augs rada ēnu un kalpo kā papildu aizsardzība pret sliktiem laika apstākļiem - lietu un brāzmainu vēju. Rudenī jaunlaiku vīnogu lapotne tiek pārkrāsota sarkanos un oranžos toņos, patīkami acīm un paaugstinot garastāvokli. Turklāt šī suga tiek slavēta par ātru izdzīvošanas līmeni pēc stādīšanas.
Ir jaunlaiku vīnogu šķirnes:
- neapstrādāta (pieclapu) - šīs šķirnes lapas atgādina kastaņu lapas, vīnogulājs aug līdz 15 m augstumā;
- efeja - audzēta horizontāli (uz zemes) un vertikāli.
Virdžīnijas šķirne savvaļā sastopama Ziemeļamerikā. Lieliska sala izturība ļauj to kultivēt pat zemēs, kas atrodas Rietumsibīrijā. Šeit tiek novērtēta Don Juan šķirne, kas aug līdz 20 metriem augstumā.
Sibīrijā audzētās aukstumizturīgās šķirnes aprūpē nav izvēlīgas (minimums laistīšana, apstrāde, procedūras), taču ziemai tās nevar iztikt bez uzticamas patvēruma. Šajā reģionā vīnogas ir vieglāk audzēt nekā dažas citas kultūras. Ogu apjoms var būt daudz lielāks, nekā dod jebkurš tradicionālais ogu krūms.